养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

吉祥猪坚强的做法

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“吉祥猪坚强的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于吉祥猪坚强这道菜的做法。

2.1南瓜去皮切丁放入微波炉高火转三分钟,取出按成泥,稍凉和面粉一起和成光滑的面团,放在温暖处醒发半小时左右。

3.2面粉里加一勺白糖,用温水揉成比较湿润的面团,放在温暖处发酵一小时左右,发酵至一倍大。

4.12案板上撒少许面粉,发酵好的两个面团取出在案板上揉成不沾手的面团,盖上碗醒十分钟后,白色面团分成等大的剂子滚成圆面团,南瓜面团则用到切成小三角形和小椭圆形,用手稍加整形。

5.21猪耳朵,猪鼻子稍加抹水贴在白面团上,猪鼻孔用牙签整形,牙签蘸水粘上芝麻,贴到面团上当猪眼睛。

6.蒸格垫上纱布,放入小猪面团,盖上盖子醒发四十分钟以上,开大火蒸十五分钟左右。

7.准备制作食材和调料。

8.将青椒,小米辣切小圈,蒜切粒。

9.热锅热油爆香蒜末,下猪肉馅翻炒至变色。

10.下大头菜粒翻炒均匀。

11.加少许白糖调味。

12.下青椒和小米辣翻炒出辣椒香味儿,调入少许味精和盐起锅,最后以紫甘蓝刨丝垫在盘底,小猪放盘中间,再以肉臊大头菜盖浇在小猪周围即可。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下吉祥猪坚强

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吉祥不凡卷的做法


天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍吉祥不凡卷,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.樱桃萝卜拦腰切两段,完整地切下萝卜皮。

3.开水中加少量食盐和数粒花椒,萝卜皮入开水中淖两分钟。捞出再削去多余萝卜肉,使萝卜皮尽可能地薄。

4.鸡蛋磕入碗中,加入适量海苔松,打散。海苔松中已有调味料,不用另外再加。

5.鸡蛋入锅中煎成蛋饼,尽量摊薄一些,方便于后面操作。

6.煎好的蛋饼稍做修切,成方形。

7.修切好的蛋饼分切成合适大小的长方形,宽度以你准备做成的“爆竹”长度为准。

8.继续分成小块。我的约为3吉祥不凡卷5厘米大小。

9.先把小块蛋饼卷起来,再根据蛋卷的大小比对着切一块萝卜皮下来。

10.把萝卜皮紧贴着蛋卷卷起来,用稍有分量的重物压一下,即可定形。

11.依次做好所有的“爆竹”,摆成爆竹串的样子。

12.调整位置,海苔脆切细条,用手搓成爆竹引线的样子,装饰与两串爆竹中间即可。

大家看了小编的介绍,是不是对这吉祥不凡卷非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

新年吉祥菜之富贵吉祥


年夜饭吉祥菜谱富贵吉祥简介

花胶鲍鱼螺片瑶柱煲鸡汤是一段非常适合在年下食用的一款滋补汤水,因为它滋润补身,养颜美容,益气补血,是体弱、疲劳者、女士养颜好汤,新年寓意富贵吉祥,很喜庆哦。

富贵吉祥的做法

材料:

A:海鲜材料

干花胶2或3只(约80~120克)

干鲍鱼片2片(巴掌大小,可以用冷水浸泡后再焖焗

干螺片4只(可以用冷水浸泡后飞水后再焖焗,会涨发变大)

瑶柱1把

B:其他配料

龙眼肉1把

枸杞10~20克

日本花菇3~4朵(冷水稍加浸泡)

鸡1只(约1350克)

猪键肉300克

做法:

A: 浸发海鲜

1。 用水清洗干净所有海鲜材料;准备两个无油的锅,煲滚水待用。

2。 水滚后,把花胶放入一只完全无油的锅中,中大火煮5分钟,捞出后再用清水冲洗一次;螺片可以用姜飞水。

3。另一锅水滚后,放入所有海鲜材料,待水再次煮滚后,马上熄火,千万别开盖,焖焗12小时以上。

4。浸发好的花胶,洗净肚内黄垢切大块待用;浸泡的水也留下待用(水已含有胶质,有粘手感觉,不能浪费)

注意事项:

1。用来浸发花胶的锅一定要大,锅身要厚,水要多,完全没油,才能让花胶完全浸没涨发起来。

2。一般前一天晚上来浸发花胶,第二天可以拿来煲。

3。花胶的大小、厚薄会影响浸发时间:如照片所示花胶(1斤约有12~14只花胶尺寸),用此方法一般只要发一次就可以,但厚身点的就要做两次步骤。

点击了解更多事项

用手摸浸发好的花胶,如果感觉硬就需要再做一次,不硬就可以煲汤了。

挑选花胶的方法:

1。选择色泽黄、不透明的花胶为好。

2。黄色越深代表越老,功效好;不透明表示肉身厚是上品。

B:煲汤方法

1。鸡去皮、油、头、内脏、爪、屁股后洗净飞水待用;猪键肉去肥肉洗净飞水水待用;

2。在瓦煲里倒入浸泡用水,水滚后放入所有材料(花胶除外),大火煲滚10分钟后,转慢火。

3。1小时后,放入已切成大块的花胶(注意不要粘底),中慢火煲滚后,转慢火煲2小时即可。

注意事项:鲍鱼片一般买回来可以看到,外表有层白白的东西,那是盐~在煲汤时,汤里就已经有咸味了,所以再放盐已经不需要。如果要放,一定要试味!

另:

1。此汤不会有海腥味,所以不赞成放姜,力求原汁原味。螺片会有少少腥味,可以事先用姜飞水。

2。日本花菇很爽口,不会因为长时间煲而煮烂,与中国花菇有很大区别,所以请注意选用的花菇。

吉祥如意(芋)的做法


工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,吉祥如意(芋)的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

2、排骨温水洗净,焯水.

3、香芋切方块,洗一洗,沥干水份备用,蒜头拍扁.

4、芋头下油锅煎熟.调入适量盐.

5、盛起备用.

6、用煎香芋留下的油把排骨煎至表面微黄.下蒜头炒香.

7、把排骨拨一边,调入白糖炒成焦糖色,与排骨炒匀.

8、调入盐、生抽、老抽炒2分钟上色.

9、注入清水,水量多些.

10、大火煮开,小火煮30分钟.

11、30分钟后,加入香芋,炒匀,小火煮5分钟.

12、5分钟后,大火收汁,美味完成了!

13、香菜装饰下,上桌喽!

想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,吉祥如意(芋)的做法容易,为我们提供了更多的选择。

吉祥如意糖果饺的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于吉祥如意糖果饺的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.马蹄和冬笋也分别剁成末

3.所有材料加鸡蛋,料酒,生抽,香油,姜末,葱花,盐,胡椒粉,糖

4.往一个方向拌上劲。(如果不能确定咸淡,可以取一小块放微波炉里转熟后尝一下。)

5.胡萝卜,菠菜,紫甘蓝切碎后分别加少许水,入料理机打成汁。(水尽量少加,料理机能打开就行,以免把颜色冲淡。)

6.菜汁分别和饺子粉揉成面团后醒半小时左右,粉色是加了一点红曲粉。(液体和粉的比例为1:2)

7.用压面机压成光滑的面片

8.切好的饺子皮,放上馅,左右和下面一边都沾上水

9.叠起成长方形

10.两头稍捏就成了可爱的糖果饺了

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作吉祥如意糖果饺

吉祥如意上上签的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍吉祥如意上上签的做法。

2.121准备素菜食材。

3.212准备荤类食材。

4.准备新鲜调料。

5.准备调料。

6.1青椒和小米辣切小圈,蒜剁茸,小葱和青花椒一切剁茸。

7.2土鸡入锅加大半锅水煮至沸腾后撇去血沫,加入姜块,小火煲一个半小时得到鸡汤待用。

8.鹌鹑蛋煮熟剥壳,土豆,藕切片后在沸水中焯熟,青笋干切块焯熟,青笋尖对切开在沸水中焯熟。

9.郡肝,鸡心,鸡脚煮熟,郡肝切薄片,鸡心对切开,鸡脚去骨。

10.郡肝,鸡心,鸡脚分别穿上竹签。

11.土豆,藕,莴笋,鹌鹑蛋分别穿上竹签。

12.鸡汤盛入杯子中,加少许糖,两勺盐和鸡精调味。

13.将蔬菜浸泡在鸡汤中,吸收鸡汤的鲜美。

14.蒜泥,青花椒葱泥,青椒,小米辣放入碗中,浇一层烧热沸腾的油将香味淋出来,再调入藤椒油。

15.加入红油拌匀,将这碗混合油淋在食材表面即可。

虽然吉祥如意上上签这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

吉祥如意百财包的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于吉祥如意百财包的具体做法。

2.白菜叶用开水焯水捞出备用

3.锅中放油,油热后加葱姜蒜爆香

4.加入肉丁翻炒

5.肉丁八成熟时加入香菇丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒

6.再加入蒜苔翻炒,最后加盐调味即成馅料

7.拿一个白菜叶,放入馅料

8.菜叶周围收起来用韭菜系住

9.依次做好,摆放盘中

10.上锅蒸5分钟

11.锅中放高汤或清水,放泡好的枸杞,放入水淀粉和少许盐

12.淋在白菜包上即可

今天介绍的这道吉祥如意百财包的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

吉祥如意米酒汤圆的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好吉祥如意米酒汤圆这道菜。

2.21米酒倒入锅里,因为米酒酒劲很大,所以我多加了点水

3.汤圆粉

4.加适量水和成糯米团,搓成很多个小圆球,大小自由发挥

5.米酒煮开,汤圆依次加入米酒里

6.煮开后,加少量凉水点入

7.再次煮开,再加凉水点入,共点入三次凉水至煮开,口水快流了

8.加入健康的糖------甜菊糖,味道真好!

9.先盛上一碗,中国人的幸运数字,正好8个,呵呵,吉祥如意啊

吉祥如意米酒汤圆对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

猪胰的做法


猪胰的做法有很多种,我们知道猪全身都是宝贝,我们要善于利用猪来为我们人食用,猪胰到底是什么东西呢,我们知道猪胰肯定是猪身体的一个部分,那么具体是什么呢,猪胰其实就是猪的胰脏,但我们一般都用来做药,现在是一副中药,它的药效在于可以健脾胃。那么猪胰的做法有哪些呢。

猪胰的功效和作用是非常的广泛,我们可以用猪胰来治疗糖尿病,也可以用猪胰来治疗脾胃的虚弱,猪胰还能治疗咳嗽和白癜风。像肾虚这样的症状,我们也是可以求助于猪胰的。所以猪胰功能全面疗效非常好。

1.治糖尿病:猪胰2条,薏苡仁30克,黄芪30克,淮山120克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰,每日l料,连续服用。

2.治赤白癜风:猪胰1条,用米酒浸1小时,再放饭上蒸熟食。

3.治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,连续服用7天。

4.治肺脾肾虚损:猪胰150克,淮山80克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。

5.治脾胃虚弱:猪胰1条,猪肚1个(用食盐搓洗干净),同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内,加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃,助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。

6.治糖尿病:猪胰1条,猪瘦肉60克,黄芪30克,生地30克,淮山30克。山茱萸肉15克,水煎,去药渣,饮汤食猪胰、猪瘦肉,每日1料。

7.治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者:猪胰1条,猪瘦肉 100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。

猪胰猪肚粥

原料:猪胰1个,猪肚1个(用食盐搓洗干净)。
制法:同放锅内煮熟,然后捞出切成小块,放回锅内;加入大米200克煮粥,加适量食盐、胡椒调味食用。
用法:佐餐食用。
功效:有健脾胃、助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛等症。

上文我们介绍了什么是猪胰,我们知道猪胰就是猪的胰脏,猪胰现在是被做为中药使用着,猪胰的做法有很多种,我们要善于利用猪胰的药性,做出养生的食疗菜肴,上文给出了猪胰猪肚粥的详细教程,大家可以学习一下。

猪脾的做法


猪脾,也就是猪的脾脏器官,很多人都不知道,其实猪脾是可以食用的,而且关于猪脾的做法也是有很多的,但是这点对于一般人来说几乎都是不知道的。因为在大多数人的眼中,猪脾是不可以食用的,而且在大家的日常生活中也很少看到有人来吃猪脾,所以这就更加证明了自己的想法,其实事实并非如此。

有时候我们自己眼睛看到的并不一定就是真的,我们不了解的也并不等于就是不存在的,就好比这个猪脾的做法。但是相信很多营养师应该都是知道猪脾的做法的,而且很多饭店的厨师也是知道的。那么,下面就来说说猪脾的做法到底有些什么?

猪脾粥

材料主料:粳米100克,猪脾300克,猪肚150克

调料:大葱12克,姜5克,盐3克,味精2克,料酒10克

做法:

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2.将猪脾、猪肚用淡盐水搓洗干净;

3.葱姜洗净分别切段、片备用;

4.取锅放入冷水、猪脾、猪肚,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,撇去浮沫;

5.再改用小火炖煮至熟烂,捞出猪脾、猪肚,拣去葱段、姜片;

6.锅内加入粳米,用旺火煮开后改小火,熬煮至粥成。

7.把猪脾、猪肚切成细丝,放入粥内,加入盐、味精调好味,即可。

党参猪脾粥

材料:主料:猪脾150克

辅料:党参15克,陈皮6克,粳米60克

调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精1克

做法:

1.将猪脾洗净,切薄片;

2.葱白、陈皮洗净,切粒;

3.生姜洗净,切丝;

4.党参、粳米洗净;

5.把党参、粳米放入锅内,加清水适量,文火煮沸后下陈皮,再煮成粥,然后下猪脾、姜、葱煮熟,调味即可

南府苏造肉

材料:主料:猪腿肉2500克,猪心500克,猪肝500克,猪脾500克,猪肺500克,猪腰子500克

调料:盐50克,白矾5克,醋100克

做法:

1.将猪腿肉洗净,切成12 厘米见方的块;

2.将猪心、肝、脾、肺、肾分别用明矾、盐、醋处理干净;

3.然后将猪肉和猪内脏放入锅内,加清水没过物料为准,先用大火烧开,再转小火煮到七成熟捞出,倒出汤;

4.换入老卤2500毫升,放入猪肉和内脏,上扣篾垫,蔑垫上压重物,继续煮到全部上色,捞出腿肉,切成大片;

5.在另一锅内放上蔑垫,蔑垫上铺一层肉骨头,倒入苏造肉、高汤,没过物料大半为止,用大火烧开后,即转小火;

6.同时放入猪肉片和内脏继续煨,煨好后,晾凉取出切片装盘即成。

猪脾粥、党参朱邳州以及南府苏造肉都是关于猪脾的比较有名的几个做法,而且也是一些知情人平时吃到机会最多的几种做法。其实猪脾是用来滋补身体的,所以在人体很虚弱的时候,是可以拿猪脾来做菜做粥来吃的,而且一般说来猪脾的滋补效果还是相当不错的。

猪小排的做法


猪排我们都知道是猪的排骨,那么猪小排是什么呢?其实猪小排也是猪的排骨,只不过是猪的肋排,也就是靠近猪肚腩那里的排骨,一般猪小排都是比较瘦的排骨,喜欢吃瘦肉的人们就可以选择猪小排。猪肉含有脂肪酸和蛋白质,还能为人体提供血红素,对于贫血患者有很大的帮助。

我们经常食用的红烧排骨以及清蒸排骨等,都是以猪排为主要原料的,那么,猪小排怎么做才好吃呢?下面我们不妨来看看猪小排的几种烹饪方法,对美食感兴趣的亲们可以按照以下方法进行烹饪。

糖醋排骨:

原料:

猪排骨250克,番茄酱少许,白糖25克,醋20克,料酒10克,盐3克,油1000克。

制作过程:

①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。

②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;

③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。

农家小炖排:

原料:

猪肋排500克,土豆200,克玉米棒子3,根姜片10,克葱段30克,大料1枚,精盐、老抽、排骨酱、味精各适量,啤酒1瓶,大豆油50克,小玉米饼10个

制作过程:

1、猪肋排洗净,斩成5厘米长的段,入沸水锅中氽一水捞出;土豆洗净,每个一切两半;玉米棒子剁成6厘米长的段。

2、净锅上火,放入大豆油烧热,投入姜片、葱段、大料炒香,再下入排骨,炒干水气后,倒入啤酒,下入土豆、玉米棒子,用精盐、老抽、排骨酱调好味,烧沸后倒入高压锅中,上火压约10分钟,放气后揭盖,调入味精,起锅倒入一大圆盘中,四周摆上小玉米饼,即可上桌。

猪排的做法很多,除了以上两种,猪排还可以做成水煮排骨或者红烧排骨,如果大家对烹饪感兴趣的话,就可以找找相关食谱进行烹饪,吃着自己动手制作出来的美食,和亲朋好友一起聊天,绝对是很舒服的事情。另外,常吃猪排可以滋阴润燥。

小金猪的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做小金猪吧。

2.2将南瓜泥加入面粉和酵母放入容器中

3.1发酵好后,分成21份。馅料分成20份。一份面皮包一份馅料。注意,这一步也可以不做。就是不包馅的小金猪哈。共中的一份用来做猪耳朵等

4.2揉好后可以开始发酵。是一次发酵。两倍大即可

5.整形成圆形

6.用水沾上两个黑芝麻,再放一小块小面皮,也同样用水沾上

7.再用两猪耳朵,用牙签扎出两猪鼻子

8.蒸笼上抹油,将小猪放入。温水醒30分钟。再蒸20分钟左右即可。三分钟后开盖取出小猪

到这里,关于小金猪这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吉祥猪坚强的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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