养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

吉祥不凡卷的做法

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吉祥不凡卷的做法”,希望对您的养生有所帮助。

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍吉祥不凡卷,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.樱桃萝卜拦腰切两段,完整地切下萝卜皮。

3.开水中加少量食盐和数粒花椒,萝卜皮入开水中淖两分钟。捞出再削去多余萝卜肉,使萝卜皮尽可能地薄。

4.鸡蛋磕入碗中,加入适量海苔松,打散。海苔松中已有调味料,不用另外再加。

5.鸡蛋入锅中煎成蛋饼,尽量摊薄一些,方便于后面操作。

6.煎好的蛋饼稍做修切,成方形。

7.修切好的蛋饼分切成合适大小的长方形,宽度以你准备做成的“爆竹”长度为准。

8.继续分成小块。我的约为3吉祥不凡卷5厘米大小。

9.先把小块蛋饼卷起来,再根据蛋卷的大小比对着切一块萝卜皮下来。

10.把萝卜皮紧贴着蛋卷卷起来,用稍有分量的重物压一下,即可定形。

11.依次做好所有的“爆竹”,摆成爆竹串的样子。

12.调整位置,海苔脆切细条,用手搓成爆竹引线的样子,装饰与两串爆竹中间即可。

大家看了小编的介绍,是不是对这吉祥不凡卷非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

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吉祥猪坚强的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于吉祥猪坚强这道菜的做法。

2.1南瓜去皮切丁放入微波炉高火转三分钟,取出按成泥,稍凉和面粉一起和成光滑的面团,放在温暖处醒发半小时左右。

3.2面粉里加一勺白糖,用温水揉成比较湿润的面团,放在温暖处发酵一小时左右,发酵至一倍大。

4.12案板上撒少许面粉,发酵好的两个面团取出在案板上揉成不沾手的面团,盖上碗醒十分钟后,白色面团分成等大的剂子滚成圆面团,南瓜面团则用到切成小三角形和小椭圆形,用手稍加整形。

5.21猪耳朵,猪鼻子稍加抹水贴在白面团上,猪鼻孔用牙签整形,牙签蘸水粘上芝麻,贴到面团上当猪眼睛。

6.蒸格垫上纱布,放入小猪面团,盖上盖子醒发四十分钟以上,开大火蒸十五分钟左右。

7.准备制作食材和调料。

8.将青椒,小米辣切小圈,蒜切粒。

9.热锅热油爆香蒜末,下猪肉馅翻炒至变色。

10.下大头菜粒翻炒均匀。

11.加少许白糖调味。

12.下青椒和小米辣翻炒出辣椒香味儿,调入少许味精和盐起锅,最后以紫甘蓝刨丝垫在盘底,小猪放盘中间,再以肉臊大头菜盖浇在小猪周围即可。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下吉祥猪坚强

新年吉祥菜之富贵吉祥


年夜饭吉祥菜谱富贵吉祥简介

花胶鲍鱼螺片瑶柱煲鸡汤是一段非常适合在年下食用的一款滋补汤水,因为它滋润补身,养颜美容,益气补血,是体弱、疲劳者、女士养颜好汤,新年寓意富贵吉祥,很喜庆哦。

富贵吉祥的做法

材料:

A:海鲜材料

干花胶2或3只(约80~120克)

干鲍鱼片2片(巴掌大小,可以用冷水浸泡后再焖焗

干螺片4只(可以用冷水浸泡后飞水后再焖焗,会涨发变大)

瑶柱1把

B:其他配料

龙眼肉1把

枸杞10~20克

日本花菇3~4朵(冷水稍加浸泡)

鸡1只(约1350克)

猪键肉300克

做法:

A: 浸发海鲜

1。 用水清洗干净所有海鲜材料;准备两个无油的锅,煲滚水待用。

2。 水滚后,把花胶放入一只完全无油的锅中,中大火煮5分钟,捞出后再用清水冲洗一次;螺片可以用姜飞水。

3。另一锅水滚后,放入所有海鲜材料,待水再次煮滚后,马上熄火,千万别开盖,焖焗12小时以上。

4。浸发好的花胶,洗净肚内黄垢切大块待用;浸泡的水也留下待用(水已含有胶质,有粘手感觉,不能浪费)

注意事项:

1。用来浸发花胶的锅一定要大,锅身要厚,水要多,完全没油,才能让花胶完全浸没涨发起来。

2。一般前一天晚上来浸发花胶,第二天可以拿来煲。

3。花胶的大小、厚薄会影响浸发时间:如照片所示花胶(1斤约有12~14只花胶尺寸),用此方法一般只要发一次就可以,但厚身点的就要做两次步骤。

点击了解更多事项

用手摸浸发好的花胶,如果感觉硬就需要再做一次,不硬就可以煲汤了。

挑选花胶的方法:

1。选择色泽黄、不透明的花胶为好。

2。黄色越深代表越老,功效好;不透明表示肉身厚是上品。

B:煲汤方法

1。鸡去皮、油、头、内脏、爪、屁股后洗净飞水待用;猪键肉去肥肉洗净飞水水待用;

2。在瓦煲里倒入浸泡用水,水滚后放入所有材料(花胶除外),大火煲滚10分钟后,转慢火。

3。1小时后,放入已切成大块的花胶(注意不要粘底),中慢火煲滚后,转慢火煲2小时即可。

注意事项:鲍鱼片一般买回来可以看到,外表有层白白的东西,那是盐~在煲汤时,汤里就已经有咸味了,所以再放盐已经不需要。如果要放,一定要试味!

另:

1。此汤不会有海腥味,所以不赞成放姜,力求原汁原味。螺片会有少少腥味,可以事先用姜飞水。

2。日本花菇很爽口,不会因为长时间煲而煮烂,与中国花菇有很大区别,所以请注意选用的花菇。

吉祥如意(芋)的做法


工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,吉祥如意(芋)的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

2、排骨温水洗净,焯水.

3、香芋切方块,洗一洗,沥干水份备用,蒜头拍扁.

4、芋头下油锅煎熟.调入适量盐.

5、盛起备用.

6、用煎香芋留下的油把排骨煎至表面微黄.下蒜头炒香.

7、把排骨拨一边,调入白糖炒成焦糖色,与排骨炒匀.

8、调入盐、生抽、老抽炒2分钟上色.

9、注入清水,水量多些.

10、大火煮开,小火煮30分钟.

11、30分钟后,加入香芋,炒匀,小火煮5分钟.

12、5分钟后,大火收汁,美味完成了!

13、香菜装饰下,上桌喽!

想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,吉祥如意(芋)的做法容易,为我们提供了更多的选择。

卷卷的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于卷卷的做法。

2.21往面粉里分次加入适量的冷水

3.用筷子朝一个方向搅拌,使干面粉吸收水分稀释成没有颗粒小疙瘩的光滑面糊

4.用手端着盆的边沿,略微倾斜着顺时针转一圈,面糊可以如薄膜一样附着在盆壁,面糊就调好了

5.1212121饧好的面糊用勺子朝一个方向搅拌均匀,用勺子舀起面糊呈流泻状态

6.2121212调好的面糊放在一边饧制最少半小时

7.1舀入适量面糊放在锅底,并迅速朝一个方向旋转,使面糊均匀的铺在锅底,形成薄薄的圆饼状,进行煎制

8.2平底锅放在火上大火烧热,转中小火用筷子夹着厨用纸巾蘸少量食用油,在锅底轻轻涂一层

9.煎到面饼表面没有白色的面糊,面饼边缘向上翘起

10.用手捏着面饼边缘轻轻将面饼揭起

11.翻面再煎30秒

12.把饼皮取出即可,煎好的面皮薄如纸,表面光滑,无洞无开裂

13.胡萝卜和莲藕洗净去皮备用

14.用擦丝器把胡萝卜和莲藕分别擦成细丝

15.山西的烧肉和油滗豆腐,没有可以用肉丝和香干代替

16.烧肉和油滗豆腐分别切成细丝

17.12粉条提前用热水泡发,如果是干海带也提前用热水泡发,我用的是湿海带

18.21粉条和海带分别切成小段

19.韭菜和韭黄洗净沥干水分

20.韭菜和韭黄分别切成小段

21.绿豆芽掐掉根部

22.锅内放水烧开,放入绿豆芽焯烫1分钟,控水捞出

23.鸡蛋一个磕入碗中,加入少量生粉水,搅拌均匀

24.平底锅放火上烧热,用筷子夹着厨用纸巾蘸少量食用油,在锅底轻轻涂一层

25.倒入蛋液,使蛋液形成圆蛋皮煎制

26.摊好的鸡蛋皮取出用刀切成细丝

27.所有准备好的材料放在调菜盆中,加入少量食盐

28.撒入少量五香粉

29.淋入几滴芝麻香油

30.用筷子搅拌均匀,馅料就准备好了

31.摊好的面皮放在案板上,用刀一分为二从中间切开

32.取一个半圆形面皮,上面放入适量馅料

33.用手把面皮有弧度的一边向上提起向里卷起

34.用手把两边向上提起向里卷起,馅料被三侧面皮包裹

35.用手握着包裹馅料的面皮向上提起向里卷起,与面皮的切割面处重叠,形成一个圆柱型面卷子,这就是做好的卷卷

36.平底锅放火上大火烧热,手放在锅的上部感觉有热量传入手心

37.转小火,用筷子夹着厨用纸巾蘸少量食用油,在锅底轻轻涂一层,把做好的卷卷封口朝下放入锅中煎制

38.煎到封口的一面呈金黄色,翻面再煎另一面

39.煎到两面呈金黄色,即可出锅

天底下爱吃卷卷的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

吉祥如意糖果饺的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于吉祥如意糖果饺的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.马蹄和冬笋也分别剁成末

3.所有材料加鸡蛋,料酒,生抽,香油,姜末,葱花,盐,胡椒粉,糖

4.往一个方向拌上劲。(如果不能确定咸淡,可以取一小块放微波炉里转熟后尝一下。)

5.胡萝卜,菠菜,紫甘蓝切碎后分别加少许水,入料理机打成汁。(水尽量少加,料理机能打开就行,以免把颜色冲淡。)

6.菜汁分别和饺子粉揉成面团后醒半小时左右,粉色是加了一点红曲粉。(液体和粉的比例为1:2)

7.用压面机压成光滑的面片

8.切好的饺子皮,放上馅,左右和下面一边都沾上水

9.叠起成长方形

10.两头稍捏就成了可爱的糖果饺了

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作吉祥如意糖果饺

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吉祥不凡卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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