春季猪肉的养生做法

2019-10-07 │ 春季猪肉的养生做法 养生粥的做法

香菇猪肉柳叶包的做法

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香菇猪肉柳叶包的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香菇猪肉柳叶包这道菜的做法。

4.2取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。

5.然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。

6.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成几份。

7.取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮。

9.一个人没法拍包的过程图,大家将就着琢磨下吧。

10.蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的包子坯放在上面,要注意留点空隙。  醒10-15分钟后再放入锅里蒸。

12.出笼了。

大家看了小编的介绍,是不是对这香菇猪肉柳叶包非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

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香菇猪肉水煎包的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道香菇猪肉水煎包试一下。

2.新鲜的香菇

3.切碎

4.洋葱切碎

5.将洋葱碎和香菇碎放一起,放点油搅拌一下,让油充分滋润香菇和洋葱碎

6.将腌好的肉馅放入,搅拌均匀,放入味精和香油调味。(绞肉馅用筷子不好搅拌,下手吧!)

7.清水中加入发酵粉,溶解之后加入面粉和成面团。放一晚,发酵(不是非要一晚阿,我是因为早上做才发一晚的,你们白天做,几个小时就ok了!)。第二天早上起来揉成光滑的面团

8.将面团揪成小面剂,按压

9.用擀面杖擀成圆饼皮

10.将肉馅放入面皮中,包成圆包子

11.这个的包法其实也不难,按照逆时针顺序,一个摺一个摺的捏起来就行了。实在不行,你就包成长的

12.平底锅烧热,放入油

13.将包子一个一个码在平底锅内,火要开小,不然时间一长,包子底部就已经糊了

14.面糊调好,在清水中加入少许面粉调匀即可

15.将面糊水倒入锅内,没过包子三分之二即可

16.开大火,等面糊水快烧干的时候,转小火,慢慢将底部煎成金黄色的硬嘎扎即可。面糊水也会在最后结出薄薄的噶扎,所以中途不要晃动啊

17.待底部变成金黄色,出锅即可。总时长在20分钟左右,要是你的时间太短了,就要考虑熟了没有啊

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的香菇猪肉水煎包,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

水煎柳叶包的做法


对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做水煎柳叶包这道菜。

2.取一大盆,把面粉,和酵母,水混合后,揉成光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵至1.5-2倍大。

3.发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成若干小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮。

4.取一块面皮中间放上肉馅,面皮对折后,把最右端捏紧。

5.先把靠内的面皮推向右捏成第一个折。

6.然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折。

7.如此外里轮回把折子捏好。

8.收口后整成水滴形。

9.锅里放点油,烧热后,把包子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入薄面粉水(没过包子1/3处),把火稍稍调大,然后合上锅盖焖10分钟左右至水收干。

也许之前你没有吃过水煎柳叶包,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

柳叶饺子的包法介绍


饺子的包法有很多种,其中柳叶饺子的包法是比较好看的一种,对于想学柳叶饺子包法的朋友来说,了解一下柳叶饺子的具体包法步骤是很有必要的。本文就以牛肉柳叶饺子为例,为大家具体阐述柳叶饺子的包法,下面请看柳叶饺子的包法介绍。

原料:牛肉300g,白菜200g,洋葱1/4个,饺子皮40个

调味料:花椒粉1/2茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,姜2片,鸡蛋1个,蚝油1汤匙,植物油1汤匙,盐适量

柳叶饺子的包法:

1、白菜切碎,加1/2汤匙盐拌匀腌渍30分钟。

2、牛肉和洋葱切成小块,放入料理机打成肉馅。

3、白菜挤净水分,放入装肉馅的容器中。

4、在放入花椒粉,白胡椒粉,鸡蛋,蚝油,植物油和适量的盐。

5、顺着一个方向搅拌均匀后即成饺子馅。

6、饺子皮包入馅以后,在右边捏一下,相当于把饺子皮对半分开,然后从头上捏拢。

7、右手的食指稍稍往左手边推,饺子皮就会弯起来,然后把它捏拢。    

8、同样的方法,大拇指这边往也把饺子皮往左边稍稍推一下,饺子皮就弯起来,再捏拢。

9、然后又换成捏一下食指那边,  

10、再又换成大拇指这边,(捏一下上方,就捏一下下方)

11、捏到最后剩下一点小尾巴。    

12、把小尾巴捏拢。

13、柳叶饺子就包好了。

14、蒸锅加足够的清水,将饺子放在蒸帘上。盖好锅盖,大火烧开后再蒸20分钟即可。

温馨提示:

如果看了柳叶饺子的包法介绍后觉得不懂的话,可以拿块面皮来捏捏看,效果就不一样了,最多捏几次就知道步骤了。当然知道步骤以后也要慢慢多包几次饺子才会包得好看的。不要捏得不好看,就觉得自己不会包而放弃。包好的饺子最好用保鲜膜盖好,否则饺子的皮容易发干,蒸的时候会出现小裂口。

以上就是关于柳叶饺子的包法介绍的

柳叶饺子的包法技巧


柳叶就是弯弯的,片片叶子都密集的堆在一起,让人看起来非常舒服。柳叶型的包法最常见的就是在南方地区,南方地区的清明果大部分是采用柳叶包法制作的,再就是南方的酸菜包也会采用柳叶包法。饺子的包法中也有柳叶包法,下文介绍的几种饺子包法就包括了柳叶包法。

柳叶饺子的包法

饺子皮包入馅以后,在右边捏一下,相当于把饺子皮对半分开,然后从头上捏拢。

右手的食指稍稍往左手边推,饺子皮就会弯起来,然后把它捏拢。

同样的方法,大拇指这边往也把饺子皮往左边稍稍推一下,饺子皮就弯起来,再捏拢。

然后又换成捏一下食指那边,再又换成大拇指这边,(捏一下上方,就捏一下下方)

捏到最后剩下一点小尾巴,把小尾巴捏拢。

饺子就包好了。

白兔饺

材料:白虾仁250克,马蹄3粒,芫茜100克,肥肉少量,生粉250克,澄面250克,盐、胡椒粉适量,鸡蛋清少许,黑芝麻少许,油少许。

做法:

虾剥壳,马蹄削皮,芫茜洗净备用。虾仁用刀拍碎,再用刀背稍微剁一下;将马蹄拍碎,用刀稍微将大块的剁小,切好后将马蹄水分捏出来;芫茜剁碎,肥猪肉切粒;2两生粉混合5两澄面,加开水搓面团,成型之后再将剩余的2两生粉倒入,搓均匀直至面团不沾手,有弹性;

2.将芫茜、马蹄、肥猪肉和虾肉混合在一起,加入适当盐和胡椒粉调味并搅拌均匀,一起摔打20次;4、捏出适量面团,搓圆,用刀压成面皮,包入馅料,对折,像包油角一样折边,将顶部捏尖、捏细,用剪刀剪开两份作为兔耳。兔耳稍微向后翻,兔子嘴部稍微捏尖突出,“兔脸”上蘸少许蛋清,贴上两粒黑芝麻作为“兔眼”;5、在盘底刷一层薄油,兔饺入盘,隔水蒸7~8分钟即可。

香菇油菜包的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍香菇油菜包这道菜的做法。

2.2将面粉倒入面盆,酵母粉适量用温水融化,和面。我这次是用老面发的,所以就没有用酵母粉,前面的步骤就没有拍。面和好后,放在温暖的地方等待面发起。

3.发好的面,加点苏打粉,揉面,像包饺子一样。再弄成小小的剂子。

4.再将小剂子擀成一个个小圆片。

5.把圆片拿起,放入调好的青菜香菇馅,包成包子。静置5-10分钟。

6.蒸锅加入水,烧开,放蒸屉,上面抹层油,将包子放入锅,再蒸20分钟关火即可。

小编相信大家看完上面的介绍香菇油菜包,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

排骨香菇包的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于排骨香菇包的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.搅拌均匀静置一旁备用

3.面团原料先揉成稍粗的面团。放在容器中盖上保鲜膜,再放在有温水的小锅里。盖盖。30分钟。(这里的面团我只是揉成团,因为我不想在这个地方浪费时间,30分钟后我再揉光滑。有些朋友会问:这里经过一次发酵。呆会儿上笼还要经过一次发酵。那这面团蒸好后还要大一倍。那就不是原来面团的四倍大了?其实不是这样的。一次发酵好后,我们还要揉回原状。等于形状在二次发酵前是没有变化的。上笼开始蒸的时候只是比以前涨大了一倍)

4.30分钟后再揉成光滑的面团。这一步很重要。不管是面包还是包子。操作前的面团一定要是光滑的。否则会影响到你成品的卖相

5.然后用手搓成长条

6.用刀切成四段

7.大约是80克的面团,5个

8.取其中一个擀圆

9.包入香菇排骨馅。因为我的排骨是超市买回来的新鲜的。然后我腌的时候也没有想到用来做包子。所以排骨切得比较大。所以,这个包子蒸好后就比较大。要想卖相好,可以将排骨切得再小一点,还容易蒸,也容易入味。但排骨腌的时候不要少,一个晚上。)

10.然后包好

11.笼上抹油,将包子放上,蒸笼里放些温水,大约30分钟后,开始蒸。40分钟。(如果你排骨是熟的就是20分钟。我这样做是为了吃到原汁原味的排骨)

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的排骨香菇包很适合在家里去尝试着做。

猪肉灌肠包的做法


包子大家都吃过,猪肉灌肠包就是包子的一种,猪肉灌肠包以汁多味美而在众多品种包子中脱颖而出,受到消费者的青睐和喜爱,大家在吃猪肉灌肠包的时候有很多需要注意的地方,先把包子咬一口,然后就开始吸汁,再接着吃,否则汤汁会弄到衣服上,把衣服弄脏的呀。

猪肉灌肠包好吃,现在很多大饭店、大宾馆都把猪肉灌肠包作为招牌来打,也有一些小吃店专营猪肉灌肠包,总到外面吃经济方面很多人承受不了,自己有时间在家做多好,猪肉灌肠包的做法。

原料:面粉 500克 酵母 4克

馅料:猪肉 350克 高汤皮冻 150克

调辅料:口蘑酱油 15克;葱末10克 姜末 15克;精盐 8克 清油 20克; 香油 25克 白糖 5克; 料酒 15克 味精 5克; 胡椒面 2克 花椒水 适量

制作方法

⑴面粉放入盆中,加入酵母和清水调制成软硬适当的面团,放在30℃的环境下发酵2小时成嫩酵面,兑入碱水揉匀揉透静置待用;

⑵猪肉剁制成末,加入口蘑酱油、精盐、料酒、白糖、花椒水、姜末、味精、胡椒面搅拌均匀,分数次加入清水125克搅拌上劲后放入清油、香油、葱末调拌均匀,静置30分钟,然后将高汤皮冻切成碎末放入,调拌均匀即成馅心。

⑶将饧酵好的面团下成15克/个的剂子,擀制成圆形皮子,包入15克馅心捏制成18——24个褶的圆形包子,收口成鲫鱼嘴形状,放在笼屉中,上旺火蒸制6—10分钟即熟。

猪肉灌肠包之所以好吃,就是因为里面加了高汤皮冻,这种皮冻在包包子的时候呈冻型,好成形,在蒸包子的时候加热就会变成汁,吃的时候油香四溢,回味无穷。对于新手来说,在做的过程中有很多注意事项,面团发酵时间不要过长,蒸制时间不要过长。

香菇菜包的做法


香菇菜包是属于菜包类的食物,食用这样的食物可以帮助我们补充香菇里面的营养价值。我们知道香菇是属于菌类的食物那么里面就会含有人体所需要的维生素的营养含量。不过不同的菜包做法多采用的食材都是不一样的,就是因为这样我们才要食用更多的食物,只有这样才能够让我们身体的营养能到平衡。

不过想要身体的营养价值得到平衡的最好方法就是去学习各种菜包的做法,这样就可吸收更多食材的营养价值,还可以体验到让带给我们的功效与作用。掌握做法也是食用的唯一方便的途径。那么香菇菜包的做法是什么呢?

主料:大白菜(青口)或小青菜(400克),香菇(鲜)(30克),小麦面粉(350克)

辅料:黄花菜(20克),发酵粉(8克),豆腐干(30克)

调料:盐(5克),味精(5克),大葱(10克),香油(15克)

做法

1.青菜洗净,沸水中烫一下捞起,切碎沥干。香菇、黄花菜沸水泡开后洗净切碎,香干切碎。将调料与青菜、香菇、香干、黄花菜一起拌和。

2.发酵粉和面粉用水揉成面团,放15分钟。

3.包成馒头放30分钟。

4.用大盒放上纱布一块,摆上馒头,再盖上一块湿纱布。高火9分钟即可食用。

大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发,治头痛、头晕。现代研究证明,香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用,对小白鼠肉瘤180的抑制率为97.5%,对艾氏癌的抑制率为80%。香菇还含有双链核糖核酸,能诱导产生干扰素,具有抗病毒能力。香菇含有水溶性鲜味物质,可用作食品调味品,其主要成分是5"-乌苷酸等核酸成分。

香菇菜包的做法主要采用的就是香菇和大白菜或是小青菜都是可以制作出来的,外加制作包子的原料面粉。这点就可以看出香菇菜包也是属于面食类的食物,那么食用它可以促进我们很好的进行消化运作。不过香菇菜包它的营养价值都是表现在食材青菜或是白菜还有香菇的上面。

猪肉白菜包的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关猪肉白菜包的做法。

2.然后放入温水把面揉成团放温暖处发酵。

3.把白菜切碎放入一勺盐(放盐让水更快的下来)。

4.用刀剁碎后挤去水份。

5.把肉剁成末。

6.葱和姜切成碎末。

7.把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。

8.再放入大菜拌匀。

9.面粉发到两倍大,里面放入碱水揉匀了。

10.把面粉切成小块揉好饧一饧。

11.然后擀成两边薄中间厚的皮。

12.把拌好把馅放在皮的中间。

13.左手拿皮,右手捏皮的边进行收口。

14.包子完成了,饧上十五分钟。

15.蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子,盖上盖子大火蒸二十五分钟就可了。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的猪肉白菜包,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

猪肉玉米包的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做猪肉玉米包这道菜。

2.12然后焯水备用,不焯水也行

3.21将木耳切成末

4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀

5.玉米和青豆清洗干净备用

6.1面团所有材料揉成面团,发酵至两倍大,然后分成八份

7.2将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀

8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料

9.包好

10.其他材料依次包好

11.放入有硅油纸的蒸笼中,或者放涂过油的蒸笼中醒发

12.醒发至大一圈后,开始蒸,中火蒸12分钟左右。关火三分钟开盖

介绍完猪肉玉米包的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

弹包香菇的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下弹包香菇的做法。

2.2准备4个鸡蛋体积的面粉,可以蒸8个小包子

3.1根据干稀程度,加入油揉搓调和,不要参加水到面粉中。

4.2加一小份苏打

5.揉好后,密封好,等15分钟。

6.这个时候把香菇洗净,切丁,加适量盐,鸡精拌好。

7.包入香菇,

8.放到电饭煲蒸熟后,咬了一口,是这样的哦

弹包香菇做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

香菇青菜包的做法


众所周知,南方人喜欢吃大米,北方人则偏爱面食。在北方,面条、各类煎饼、包子都是北方的主食。其中包子根据喜好不同又可以做成各种不同馅的,猪肉包、牛肉包、羊肉包、酸菜包、还有吃起来清脆可口的香菇青菜包等等。

包子不仅是北方人的主食,也是南方人的早餐。但是随着食品安全问题不断出现,越来越多的人选择自己动手做包子。我们都知道香菇、青菜含有丰富的维生素,对人体健康是非常有益的。那么如何制作香菇青菜包呢?一起看看下文。

主料:

面粉250克,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加),青菜馅,青菜200克,香菇10朵,豆干200克,调料,白糖20克,盐8克,胡椒粉3克,鸡精3克。

做法:

1,容器中放水

2,倒入酵母,铺满水的表面即可。

3,加入白糖和盐

4,加入色拉油

5,加入面粉揉成面团

6,揉好的光滑的面团

7,醒发至2倍大小

8,用手插入面团中不回缩即发好

9,准备青菜馅的材料

10,豆干焯水(焯水时,在水里放一点盐和油)

11,青菜焯水

12,青菜过凉

13,将豆干切成粒

14,青菜挤净水分后,切成粒,香菇泡软后,切粒

15,加入调料搅拌好

16,取一份剂子擀圆

17,包入青菜馅

18,收口

19,包好的样子

20,放入蒸笼中,稍醒10分钟,蒸20分钟

小诀窍:

1,青菜焯水后,过凉包好的包子颜色不容易黄

2,酵母的多少和气温有很大的关系

3,蒸好的包子要及时取出,不然会沾在笼布上。

4,笼布在蒸之前要先沾湿,挤净水份。

以上几点就是香菇青菜包的做饭简介,相信通过以上几点的简单介绍大家对如何制作香菇青菜包已经有了初步的了解和认识。想要吃到安全放心,味道好的包子,建议大家不妨自己动手试试,在购买面粉的时候一定要到正规商场超市购买,以免买到带有增白剂的面粉。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菇猪肉柳叶包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

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