泰式菠萝虾球的做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“泰式菠萝虾球的做法”，希望对您的养生有所帮助。
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下泰式菠萝虾球的做法。
2.12虾仁解冻后在背上开一刀
3.21虾仁放碗里加姜葱，调入一点盐和白酒抓匀去腥入味，再撒些生粉抓匀腌制十分钟
4.菠萝对半切开，取半个菠萝挖出果肉，菠萝肉切成小片，壳来做盅
5.甜辣酱、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁备用
6.起油锅放姜葱爆香，入虾仁划炒几下
7.倒入芡汁拌匀
8.再倒入菠萝片拌匀
9.最后放上葱花，装入菠萝盅即可
仔细看完关于泰式菠萝虾球的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
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大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说泰式咖喱菠萝炒饭的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、将菠萝开，肉挖出来泡在淡盐水中备用，皮留着做容器！我今天用的是台湾小凤梨，所以切掉3/1，留下3/2做容器才够用，如果是大菠萝一分为二即可！台湾凤梨不用泡盐水！
3、将虾洗净去虾线去皮一切三，所有蔬菜切成丁备用！
4、锅里放油，将虾倒入快速翻炒放入少许料酒或醋去腥，放入少许黑胡椒粒调味！虾不能太老，所以尽快盛出放一边备用！
5、锅里倒入适量油，依次放入洋葱、胡萝卜炒香！
6、再放入玉米、青椒和菠萝炒两分钟！
7、再放入米饭炒匀，放入适量的盐和鲣鱼露调味，最后放入炒好的虾和绿咖喱粉、黑胡椒粒翻炒两分钟即可！
8、起锅装入挖好的菠萝容器中即可！我儿子喜欢鱼松，我放入了一些鱼松！您可以选择放其它孩子喜欢的可以即食的食物！
9、搭配水果或果汁，很棒的早餐哦！
通过介绍不难看出泰式咖喱菠萝炒饭的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下泰式菠萝鸡饭的做法吧。
2.轻松挖出果肉放入盐水中浸泡10分钟
3.鸡脯肉切丁加少许淀粉、料酒、胡椒粉腌制片刻
4.胡萝卜切丁、香葱切细末，菠萝丁沥去盐水，罐装甜玉米粒豌豆粒捞出备用
5.锅中放适量橄榄油烧至五成热，入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆翻炒
6.炒香后加入鸡脯肉进行翻炒
7.炒至鸡肉变色至熟加一勺蚝油翻炒
8.加入米饭翻炒
9.最后放入菠萝丁和葱末翻炒均匀即可
10.盛入菠萝中撒上少许熟芝麻食用
看了今天为您介绍的泰式菠萝鸡饭，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，泰式菠萝鸡肉饭的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。
2、将菠萝去皮，去眼，切成长方形小段，咖喱取一下小块备用。
3、起油锅，先把打散的鸡蛋液放入锅内滑散，然后盛出备用。
4、继续放入油，先把葱花炝锅，然后把鸡肉丁放入炒至变色。
5、接着放入胡萝卜丁继续翻炒，放少许酱油提色。
6、取一小块咖喱，放入锅中，加入200克清水，编炒一会
7、待咖喱汁浓缩起泡即可加入炒好的鸡蛋。
8、放入适量米饭，盐继续翻炒均匀上色。
9、最后加入切好的菠萝块翻炒两下即可出锅。
10、装盘出锅，一道色香味俱全的泰式菠萝咖喱鸡肉饭已在你面前了！
健康的生活离不开合理的饮食，泰式菠萝鸡肉饭的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
泰式菠萝饭是很多人都钟爱的泰餐，但是我们对于这道菜肴仅仅只能做到知道有这道菜，并不知道这道菜怎么做。我们都知道光说不练假把式。因此我们还是要亲手制作这道菜的。为了让大家在家就能吃到这道美味，我们需要了解一下这道菜的做法。那么到底泰式菠萝饭的做法是什么?下面我们就来看看资深的美食达人是怎么讲解这一问题的吧。
菠萝(学名：Ananas comosus)是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为凤梨，新马一带称为黄梨，大陆及香港地区称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要用到划出一道道沟。
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
一、材料：
主料： 菠萝
虾 杂菜。
二、泰式菠萝饭的做法步骤
1. 要把这东西掏空可不容易。
2. 虾~放酱油、淀粉、和料酒腌一小会儿。
3. 杂菜~超市里面有卖，一小包里面红红绿绿黄黄的很好看。还很有营养。
4. 把杂菜和虾子一起炒一下下，捞起来备用。
5. 米饭放点盐炒一下，然后放进泰式甜辣酱，开始大炒咯。
6. 窍门：盐可以先溶进水里面，然后一边炒饭一边撒盐水，会炒得很均匀哦，然后再放甜辣。
7. 看出来了吧，里面还有我费大劲挖出来的菠萝果肉，还需要炒一下果肉，才能装盘。
8. 不仅装满了两个菠萝碗，还多了一大盘。
泰式菠萝饭的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些其他美味可口的菜肴，能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后，我们还要自己亲身实践一下这道菜该怎么做，这样我们才能保证我们确实是学到了知识。
随着现在交通越来越便利，美食已经变得没有国界的限制，所以，我们可以很容易的就尝到其他国家的一些招牌美食。当吃惯了中国的美食，偶尔换换口味呢，也是一个不错的选择。今天呢，小编就和大家推荐一道泰国美食——泰式菠萝炒饭，大家不妨可以自己做来尝一尝。
做法一：
1将菠萝肉从壳中取出，留下完整的菠萝形状做容器;菠萝肉切丁备用
2.黄红辣椒切丁，洋葱切丁备用;鸡蛋打散
3..鲜虾剥出虾仁，开背去沙线，然后用黄酒和少量的盐腌15分钟左右
4..锅内油烧热，放入腌好的虾仁，爆炒一下，盛出
5.放入打散的鸡蛋，成型后盛出备用
6..锅内倒入新油，烧热后，放入洋葱炒出香味，再放入菠萝丁，黄红辣椒丁，青豆煸炒
7.放入冷饭，不停翻炒，使其不结块，炒散
8.放入虾仁和鸡蛋，翻炒;加入咖喱，椰浆，鱼露，翻炒均匀即可出锅，
小贴士
可以不放其他调味品，咖喱和鱼露都是本身有咸味和咸味的，所以个人认为不需要在加盐和鸡精
做法二：
材料
凤梨1颗，白饭2碗，虾仁50公克，蛋2个，洋葱丁30公克，青豆仁20公克，肉松30公克，花生50公克，红辣椒1条，胡椒粉1小匙，蚝油1大匙，鱼露2大匙
做法
1.)在虾仁背部划一刀，以牙签挑除肠泥，再用热水烫熟备用。蛋也打散备用。
2.)将凤梨尾端略切平后，将凤梨直立，从凤梨的1/3处切开，不要破坏凤梨头部，留下的2/3段就是底座，底部稍微切平，让凤梨可以平摆在桌上。将凤梨果肉挖出，切成小片状备用。
3.)热油锅，加入1大匙油，倒入蛋液、洋葱丁，炒熟后，加入白饭、凤梨片、青豆仁及虾仁，最后加入调味料拌炒均匀，熄火后即可盛入凤梨盅里，将红辣椒切片，和肉松、花生一起摆在炒饭上即完成。
这道泰式菠萝炒饭呢，之所以推荐给大家，不仅是因为制作材料简单易找，而且制作方法也很简单，最重要的是，这道泰式菠萝炒饭的口味很独特哦，大家不妨可以自己做给朋友或者家人尝一尝，小编相信很多人都会喜欢这道泰式菠萝炒饭的。
很多人都爱吃菠萝，酸甜可口，很适合各类的人群，大家肯定也知道，菠萝也可以做菜的，比如说菠萝古老肉啊，还有一些其他的，那么大家吃过菠萝虾球吗，下面我们来介绍菠萝虾球的做法是什么?
1.处理好的虾仁，加入少许盐、料酒、淀粉和面粉，抓拌均匀;加入一个蛋清，抓拌均匀;最后加入一大勺玉米油，搅拌均匀，腌制5—10分钟;
2.菠萝半个(大个的就用1/4)去除硬芯，切成和虾仁差不多大的块;
3.杂果沥干水分备用。
4.起油锅，倒入适量油，待油六成热时(筷子放进去，周围起小泡泡)转中小火，将腌好的虾仁一个个放入锅中炸制。动作要快，不然虾仁成熟会不均匀;
5.炸至金黄色捞出，放在厨房纸上吸去多余的油脂;
6.虾仁放进沙拉碗，加入菠萝块，趁温热时挤上适量沙拉酱;
7.加入杂果粒，拌匀即可。
菠萝虾球的做法是什么？上面学习了菠萝虾球的做法了，不知道大家对这些有所了解了吗，了解了这些以后我们就可以亲自制作了，而且味道真的很不错哦，大家不妨都来试试吧，肯定会让您的胃口大开的。
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