人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下老南瓜的做法。
2.12在平底锅或者不粘锅都可以,放入少许食用油。
3.21把南瓜块放入里面,中火煎制。
4.煎制到两面都是金黄色,这表示南瓜已经熟了哦。
5.在煎制南瓜的过程中,我们可以准备调料,醋一定少放,因为主要是调味,糖和酱油放一些。可以在放点水搅拌。
6.把调好的汤汁放入里面大火炒到都被南瓜吸收就可以了。
7.装入盘中就可以吃了,非常好吃。
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了老南瓜的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
有没有人爱吃南瓜的呢?南瓜可是营养丰富的一种蔬菜,平时要是用南瓜煮粥可是非常棒的早餐哦,那么南瓜还是可以有很多吃法的,下面给你介绍一种红烧老南瓜,相信你看过以后一定会对它爱不释手的,许多老人跟小孩都是很喜欢的,因为它会有种甜甜的味道,老人跟小孩吃了,都会对身体的健康会有一定的帮助,红烧老南瓜真的不错哦。
南瓜的祖籍是南美洲,曾经是“外国友人”。现如今已经“长久的定居”中国成为永久的国民。南瓜是夏秋季节的瓜菜,南瓜全身都是宝,南瓜子可作零食;南瓜捣碎后再制作成主食;也可以变着花样作菜肴。而且南瓜的食疗价值极为丰富,这里就不一一列举了。
食材食谱热量:181.4(大卡)
主料
南瓜500克
辅料
油3勺
盐1勺
胡椒粉1勺
水1碗
南瓜洗净去皮,南瓜皮不能入菜吃;丢弃。
将南瓜切成大小均等的方块备用。
锅中放入3勺油,干红辣椒丝倒入油锅中爆香。
南瓜放入油锅中翻炒至软后,倒入一碗水。
南瓜加水后大火烧开,关中火烧5分钟。加入一勺盐。
南瓜烧好快起锅时加入胡椒粉。
稍微用小火焖一会后;盛入碟中即可。
挑选南瓜从瓜皮外观看;皮老瓜甜。老南瓜味道才甘甜。上面就是有关红烧老南瓜的制作方法跟步骤,看来这样简单又美味的一道菜,你是不是心动了呢?那么你喜欢这道菜吗?喜欢的话,我们就一起动手做做吧,让你们全家都爱上这样美味的食物,红烧老南瓜你一定会喜欢上这个美食的。
有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,老南瓜馒头的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。
2、去皮切成片状,放到锅内蒸熟。
3、用铲子碾压成泥加入面粉中,再加入白糖。
4、活成光滑的面团发酵。
5、发好的面团。
6、多揉一会揉擀排气。
7、搓成圆柱形。
8、切除大小出不多的面剂子。
9、面剂子依次揉出圆形。
10、放入锅内二次醒发20分钟。
11、凉水上锅蒸25分钟关火,过3分钟后在掀开锅盖。
12、装盘。
13、来张美照!
尽管老南瓜馒头当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。
南瓜老面包非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。
2、酵头发酵过程中,我们利用这段时间来蒸南瓜泥,将南瓜洗净切块,上锅蒸至熟透。
3、用勺子刮出南瓜泥,并过筛,或者用料理机打成泥,过筛之后会更细腻。
4、将发酵好的酵头与主面团材料,除黄油外,全部混合揉至扩展阶段,加入黄油揉至完全并拉出薄膜。放温暖湿润处发酵至2倍大,约30~40分钟,(忘记拍照了用的以前的图片,南瓜面团是金黄色的)。
5、将面团排气分成6份,盖保鲜膜松弛10分钟。
6、擀成牛舌状,卷成长条,松弛5分钟。
7、将面团搓成长条,手捏两端向不同的方向搓,将两端捏在一起,让其自然的卷在一起。
8、将上图状态的面团,再次向不同方向搓,再次缠绕并将接头塞入圆孔。
9、这就是整好的效果了。
10、盖保鲜膜发酵至2倍大,烤箱170度预热。
11、放入中下层,170度烤28分钟左右,上色均匀后就可以拿出了。
12、出炉后刷完全软化的黄油或者蜂蜜水都可以。
13、成品图,超美的。
14、再来一张。
15、还有一张╮(╯▽╰)╭。
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,南瓜老面包的做法简单,可以打消顾虑。
健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做蒜香猪蹄,蒜香猪蹄的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。
2、将姜切成片,葱切成段。
3、把猪蹄放进高压锅里,往锅里添水,水掩盖住猪蹄,然后放入料酒,白芷,桂皮,八角,葱姜。
4、盖好锅盖,开大火,高压锅开始往外冒气时开始计算时间将猪蹄压二十五分钟。
5、香葱切成小段。
6、压猪蹄的同时,准备辣椒面,将大蒜切成末备用。
7、时间到关火,等压力锅气出完后再打开锅盖。
8、猪蹄捞出来备用。
9、开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油七八成热后倒入大蒜和辣椒面翻炒,炒出蒜香味。
10、放入猪蹄,老抽,十三香,盐继续翻炒,把猪蹄炒成酱色。
11、出锅前稍微添点儿水,让盐有个融化的过程,这样炒出来猪蹄更入味。
12、炒好的蒜香猪蹄盛出来,撒上葱花即可。
为了健康着想,我们提倡在家做饭,蒜香猪蹄的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。
蘑菇是日常生活中非常常见的,蘑菇也受到了很多人的喜爱。我们也知道蘑菇的营养价值是非常高的,蘑菇不但美味而且维生素d含量比较丰富,多吃蘑菇还可以帮助我们康抗氧化。那么接下来我们就一起来了解一下以蘑菇为原材料的这道蒜香蘑菇的制作方法吧!希望这道菜能够得到大家的喜爱。
蘑菇的食用好处
1、美味
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。
2、热量低
蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。
3、维生素D丰富
蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D 的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的,都有此项功能。夏季紫外线比较强,可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇,这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老
5、维生素A宝库
蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
主料:蘑菇、五花肉片或培根碎
辅料:黑胡椒碎、红辣椒、香蒜、黄油、芹菜末、虾油或盐、鸡精
1.原料
2.锅里适量倒点油,然后切一小块黄油下去熔。。也就是葵花籽油混合黄油。。火别开太大,黄油容易糊~接着放蒜末下去煎香吧~微微黄就好
3.加红辣椒炒香
4.肉片炒香~
5.下蘑菇煎香~
6.加入香蒜叶,炒匀,盖锅盖焖一下让蘑菇软~
7.加虾油~吃不惯的就加盐吧~
8.加黑胡椒末和芹菜末,炒匀,起锅前加少许鸡精~
9.这就完成啦~
小贴士
1.蘑菇煎香后在下盐或虾油,蘑菇下锅前最好擦擦水
蒜香蘑菇的制作方法就是这么的简单,大家看完了上述的制作步骤之后,是不是已经学会制作这道菜了呢!喜欢吃蘑菇的朋友不妨现在可以亲手制作了哟!为了将蒜香蘑菇的口感达到最佳,大家在制作算香蘑菇之前一定要选择新鲜的蘑菇进行制作哦!只有食材新鲜才能确保制作出来的味道鲜美哦!
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