骨骼的钙质需要适时补充,不仅仅是正在长身体的小朋友们需要补充钙质,中年朋友甚至是现在不少的青年朋友都需要补充钙质,而药补不如食补,今天我们就为大家分享一道补钙效果最好的菜肴:小炒河虾,这道菜简单容易做,补钙效果非常好。
小炒河虾的做法中偏辣一些,因为这道菜算是湖南菜,大家可以根据自己的口味调节辣的程度。
我们先来准备制作的材料:按照河虾500克的标准来搭配,辣椒(红,尖)100克,青蒜150克,姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克。
小炒河虾对于虾的处理要求简单,洗干净之后河虾剪去须即可。红尖椒切圈,大蒜叶切片,姜切米状备用。
小炒河虾制作第一步:锅内放油然后将河虾下油锅炸。
小炒河虾制作第二步:锅内留油、姜米炒香。
小炒河虾制作第三步:下红尖椒圈入盐,烹陈醋再放入炸焦的河虾;
小炒河虾制作第四步:淋上红油放蒜叶片起锅。
小炒河虾这道菜香辣可口,非常适合体质偏瘦的人们吃,不仅可以帮助补充钙质更是一道非常美味的增肥食谱,不过我们不建议本来肥胖的朋友吃这道菜,少吃即可,多吃不利于身体健康,这道小炒河虾促进食欲效果一级棒,适合夏季胃口不佳的时候食用哦。
以上就是我们为您分享的补钙佳肴开胃美味小炒河虾的做法,小炒河虾这道菜来说禁忌上还是比较多的,虽然说是促进食欲但是容易发胖,此外虾不能跟含有鞣酸的水果一起吃,这事因为虾里面含有丰富的蛋白质跟钙类,鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,导致呕吐身体不适等等情况的发生。
辣椒大家都吃过的,其实辣椒的种类有很多的,可以做配料的也有直接可以食用的,今天要讲述的就是杭椒,这样的辣椒是非常辣的,喜欢吃辣的朋友们一定对它不是很陌生的吧,它长长细细的,炒肉味道很正宗哦,来看看它的做法吧。
杭椒小炒肉
食材:杭椒、猪肉、葱姜蒜、料酒、盐等调料
制作方法:
1. 杭椒对半切开,肉(最好是五花肉)稍化切薄片,葱姜蒜切片。
2. 油热了以后加入葱姜蒜爆炒,然后放入肉片,炒至肉变色卷曲以后油要渗出。
3. 然后放入一些料酒,然后把杭椒继续煸炒,杭椒变软以后就可以出锅了,搭配米饭滋味很好,而且很下饭哦。
杭椒小炒肉味道鲜辣,而且很开胃,助消化。杭椒富含蛋白质、胡萝卜、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。而在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。两者一起搭配的话含有的蛋白质是比较高的,而且它可以满足人们对于辣的满足,让人无法自拔,可以让你有食欲,但是要注意肠胃不要的人最好还是少吃辣比较好哦。大家不妨试试吧。
关于杭椒小炒肉的做法就是这么简单,大家都学会了吗,其实方法并不是很难,如果你能够接受的了杭椒的辣不妨选择这样的食物来下饭,可以刺激胃液的分泌,同时还可以有补充营养的作用哦,赶紧行动起来吧。
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,小炒驴肉的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、准备好所有材料洗净备用。
3、锅里倒入适量的油,先把姜蒜爆香。
4、把姜蒜切片,辣椒切块备用。
5、然后加入腌制好的驴肉,大火翻炒至变色,然后捞出备用。油留在锅里。
6、留底油,倒入辣椒翻炒,此时加入少许盐,让辣椒更入味。
7、辣椒翻炒至半熟时,加入炒好的驴肉继续翻炒至辣椒断生。
8、辣椒断生后、再放入少许胡椒粉,淋上少许香油拌匀既可。
9、成品图
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。小炒驴肉一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关小炒榨菜的做法。
2.12将火腿肠五花肉切好备用,再切一些葱花。
3.21锅中倒入少许色拉油,烧至6层热。
4.放入葱花爆香。放入花椒粉。
5.放入五花肉煸炒,把油煸出来。
6.然后放入料酒,酱油适量。
7.放入榨菜丝,翻炒一下。
8.再放入切好的火腿肠。继续翻炒。因为前面的榨菜已经炒好,火腿肠也是可以直接吃的,所以翻几下就可以了。最后加入鸡精,一点点地盐就可以了,因为榨菜本身就有些咸,所以盐一定要少放。
9.大功告成!开吃喽!
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做小炒榨菜。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于小炒茭白这道菜的做法。
2.茭白改刀成薄片,肉切片,姜切丝,葱切末
3.锅中加稍多的油,大火
4.放入茭白快速翻动
5.炒至微黄关火盛出备用
6.锅内留底油,放入肉片炒香
7.加入姜丝炒香
8.加少许酱油
9.倒入刚刚炒好的茭加少许水和酱油翻炒白
10.入鸡粉、盐调味,关火,洒入葱花翻匀即可
11.盛盘
小炒茭白的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于青瓜小炒的具体做法。
2.1将海虾清洗干净后先把虾头切掉 随后用刀在虾背划一下用牙签吧虾线挑出来 最后在将虾仁冲洗一下备用
3.2将海鲜菇清洗干净后切段备用
4.1锅里的水烧开后放入海鲜菇焯水等水再次沸腾后即可关火捞出来
5.2将生姜切丝大蒜切片备用
6.1锅里放入适量的玉米油烧热后加入生姜大蒜煸出香味
7.2从锅捞出来后 过凉水片刻再次捞出控水备用
8.1接着放入适量的盐翻炒均匀
9.2将青瓜条放入开大火翻炒均匀
10.放入虾仁翻炒均匀
11.如图见虾仁变色后放入控好水的海鲜菇翻炒均匀
12.最后放入生抽调味 翻炒均匀即可关火
13.如图这样就炒好了 装盘即可
14.青瓜小炒就做好了 成品图如下
首先,看完青瓜小炒的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做玉米小炒
2.剥好的玉米粒放碗中备用
3.黄瓜洗净后切成比玉米粒略大的丁
4.火腿肠切成跟黄瓜差不多大小的丁
5.成品虾仁用料酒、盐腌制10分钟
6.葱切葱花
7.锅内热油爆香葱花
8.倒入玉米粒翻炒片刻
9.然后放切好的火腿丁
10.倒入虾仁
11.下黄瓜丁炒匀
12.加入些许鲍鱼汁
13.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
14.加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
看完小编对玉米小炒的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《开胃小炒王的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生小炒做法冬季”专题。
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