甜玉米烙的做法
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！相信关于养生的道理，很多人并不陌生，作好了养生我们的生活质量才更好。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“甜玉米烙的做法”，仅供您在养生参考。
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关甜玉米烙的做法吧。
2.待冷却后加入两勺生粉搅拌均匀
3.不粘锅刷少许油，中火倒入玉米粒，用铲子稍微把玉米粒压平（保持玉米粒不要重叠）煎至边边酥脆
4.翻面让玉米粒熟透至微焦，好了，玉米烙可以出锅了
5.装盘喽，玻璃菜叶洗净甩干，垫两片在玉米烙底下，一则美观，二则可以吸去多余的油脂
6.最后挤上小盆友喜欢番茄酱和沙拉酱～欧了，香脆可口的甜玉米烙开吃啦！
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的甜玉米烙，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
Ys630.com相关知识
玉米是生活中很常见的粗粮，这样的粗粮对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，而且对它在选择上，也是可以放心进行，它对人体健康没有任何损害，所以吃的时候，都是具有随意，很多人在减肥的时候，也是选择这样的粗粮为主，使得身体可以得到很好减肥，那玉米烙的做法都有什么呢?
对玉米烙的做法如何呢，这也是玉米的另一种制作方法，所以对它在制作上，也是不能随意的进行，这样对自身健康，都是没有任何帮助，这点也是要注意的。
玉米烙的做法：
1.将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用
2.在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉
3.取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整
4.开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀
5.煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘
烹饪技巧：
1、煮玉米的水可以当饮料喝，也可加点玉米粒和牛奶，打成浆，非常不错的饮品。
2、烙玉米饼的过程，一定要适合看护，当心焦掉。
3、在一开始煎的时候，千万不要去翻动它，一次成型。
4、不喜欢撒白砂糖的可以撒椒盐，或者直接原味食用。
5、也可以选用玉米罐头来做，口感更佳。
健康小常识：
1、请选择新鲜的玉米来做这道玉米烙。
2、请选用干净的色拉油来炸玉米烙，而不是反复炸过的油。
3、在炸的过程中，要看护好，当心焦掉，这样可以预防有害物质的产生。
4、炸好的玉米烙先放吸油纸上吸干多余的油，这样可以减少多余油脂的摄入。
5、树立正确的观念，知道这是油炸食品，多吃对身体无益。
营养功效：
1、其实玉米的营养是非常丰富的，玉米中钙含量接近乳制品，玉米中维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2、甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍，“生命元素”硒的含量则高8~10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。
3、玉米还可降低人体胆固醇。
通过以上介绍，对玉米烙的做法也是有着很好认识，所以在选择的时候，也是可以放心进行选择，它对人体健康有着很好帮助，尤其长期吃它，对降低人体胆固醇都是有着很好的帮助作用，所以这样的食物也是一个放心之选。
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于香酥玉米烙的做法。
2.把玉米拿出来以后把水沥干，沥干以后加入白糖，均匀搅拌。
3.三分面粉、七分生粉，加一个鸡蛋（蛋清）搅拌，只需少量水，再倒入玉米粒搅拌。
4.。。
5.是不是很简单，搅拌好了就是上图这样，接下来这个环节很重要：倒入足够量的油（估计一下能满过玉米即可），把油烧热，烧热以后把油倒入自己准备好的容器（容器一定要是干的，不然油遇到水会炸开，烫到自己），锅里面留少许的油。4、把我们调好的玉米均匀的铺在锅底，开小火，慢慢地把刚刚烧好的热油倒入锅内（倒油的时候也要小心点哦）。5、小火6-8分钟，即可出锅.。。
6.出锅切好块再装盘，撒上白糖（拉沙酱）。香脆可口的玉米烙就做好了。心动就感觉行动吧！！！如果你有更简单，更棒的做法，可以留言告诉我！！！期待美食！！
香酥玉米烙介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
甜玉米也是玉米的一种，玉米可以说是我们经常看到的一种食物，而且随着人们对玉米的了解。玉米也逐渐成了饭桌上的营养食物，但是很多人会认为玉米属于种粗粮，那么甜玉米的热量是不是非常的高呢?下面我们就去了解一下甜玉米的热量，吃多了会不会引起发胖?
甜玉米中含有非常高的膳食纤维，可以帮助我们加强肠胃的蠕动，有利于消化，同时还能够起到很高的，养生保健效果，是预防衰老，让人越变越年轻的一种食物之一，热量相对也比较低。
1根(小)玉米(鲜)(160.0克，可食部分106.0克)
112大卡半根(小)玉米(鲜)(80.0克，可食部分53.0克) 56大卡
1根(大)玉米(鲜)(290.0克，可食部分191.0克)
203大卡半根(大)玉米(鲜)(145.0克，可食部分96.0克) 101大卡
1根(中)玉米(鲜)(200.0克，可食部分132.0克) 140大卡
标准(100克) 106大卡
介绍
1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3. 研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力;
看了上面的介绍之后我们会发现，其实玉米可以给我们带来很大的养生保健作用，还能够降低胆固醇预防衰老，减少动脉硬化等问题，因此大家在生活中可以多吃一些玉米。还不需要担心会出现发胖的问题。
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好双椒甜玉米
2.玉米棒子冲洗干净后扒下玉米粒（250克）放入碗里备用
3.在装有玉米粒的碗里加入一个鸡蛋充分的搅拌均匀
4.在加入淀粉搅拌均匀
5.这是加了鸡蛋和淀粉搅拌好的状态
6.锅里放入适量油烧到5成热时将玉米倒进锅中，不要着急翻动，等待稍微定型后才翻炒和划散 中火不停的翻炒3分钟 就可以调味了。（如图那样哈！均匀的铺在锅底像是烙饼一样的，不能堆在一起哦！）
7.放入少许的盐翻炒均匀
8.接着放入青红辣椒翻炒均匀
9.最后放入少许的糖翻炒均匀即可关火
10.趁着锅里的余热放入葱花翻炒均匀即可装盘
11.装盘上桌开吃喽！
这道双椒甜玉米做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道奶酪玉米烙的做法
2.剥好的玉米粒
3.锅中放适量清水，下玉米粒煮熟玉米，基本玉米变色之后稍稍再煮会儿就好
4.捞出沥水（不用沥的太干的，太干的话，裹生粉不好裹哈）
5.生粉放到保鲜袋里
6.放入玉米，晃晃，玉米沾上生粉即可
7.准备好的玉米
8.锅中放一点点油，基本就是刚刚覆盖到锅底就好，开火，一定要把油烧热
9.下玉米粒
10.用勺子压实了
11.小火煎3-5分钟，这中间不要去动它，玉米粒因为外边生粉的关系会互相粘在一起
12.这个时候再放油，油从中间倒入，油量没过玉米
13.大火炸透即可
14.取出玉米烙，沥油之后，撒上白糖
15.撒奶酪粉！趁热掰开啃吧
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作奶酪玉米烙
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《甜玉米烙的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生甜汤做法”专题。
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