热狗的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《热狗的做法》，仅供您在养生参考。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好热狗。
2.倒入水 搅拌至无干粉状态
3.中档再搅拌十分钟
4.搅拌至有点延伸即可 这款面包要求不高
5.用手稍微整圆放室温发酵 一小时
6.发酵至二倍大
7.取出压出空气
8.整形长条形
9.放烤箱再二次发酵 底下放盘热水
10.发酵二倍大
11.放烤箱200度上下火8分钟
12.取出晾凉用刀切个开口（要彻底晾凉哦 不然结果图片那么丑）
13.生菜洗干净 香肠稍煎香
14.把生菜铺上 生菜艮塞塞开口下
15.再把香肠塞中间
16.再加点沙拉 挤上沙拉酱开动
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了热狗这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
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热狗面包是做热狗的一种方式，热狗在现实中被使用的还是挺多的。这也是根据每个人不同的喜好所决定的，有的人喜爱直接食用热狗，而有的却是喜欢用它来制作其他的食物。所以说只有把同种食物做成各种不一样的款式，才能够满足更多消费者需求。从这点可以看出学习做法是很关键的。
为了让我们更好的去吸收到热狗的营养价值，那么就要掌握住它的一些运用的手法。只有正确的掌握了食物的特点才能够更好的去展现出它的其他功能，这样在制作的过程中就比较的方便。那么热狗面包的做法是什么呢?
常用配料
面包体：高筋面粉140克，水75克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺。
表面装饰：全蛋液适量，白芝麻适量。
夹馅：火腿肠4根，生菜叶适量，番茄酱适量，沙拉酱适量。
烘焙：烤箱中层，上下火，170度，约12分钟。
制作过程
1、根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)，排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
2、把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成椭圆形。
3、把椭圆形翻面，从上往下卷起来。
4、卷的时候注意，两边稍微往里收，卷成两端细中间鼓的橄榄形。
5、卷好后，收紧，收口朝下放入烤盘，在烤盘底部放一盘开水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟。
6、发酵到2倍大，在表面刷一层全蛋液，撒一些白芝麻。即可放入预热好的烤箱烤焙。170度，约12分钟。
7、烤好的面包，稍冷却后，从中间竖切一刀(不要切断)。
8、在切口处夹入生菜叶，并在切口内部挤入一些番茄酱。
9、放上一根烤过的火腿肠(用180度烤12分钟左右)，表面挤一条沙拉酱，热狗面包就做好了。
注意事项
1、热狗面包里的火腿肠是烤过的话，味道更佳。
2、挤番茄酱和沙拉酱的时候，不需要裱花袋，只需要把酱料装进保鲜膜，在保鲜膜的一角剪一个小口，即可挤出。
上面介绍了热狗面包的做法，它是将热狗运用在面包类，这样食用者就可以很好的吸收到两种食物的营养价值。面包类的食物食用可以促进我们的消化功能，热狗可以帮助我们补充人体所需要的能量。在制作热狗面包的过程中需要注意的就是对热狗里的火腿肠烤法。
热狗市面上呈现出来的是最多的，食用它的人也是有很多，因为它的口感很好，而且对于一些喜欢吃荤的人来说更是会去选择的食物。在生活中热狗的用法还是有很多种的，这也是为了更好的吸收到热狗的营养价值，有些汉堡还有面包中都会使用到它作为食材。这样一来它的做法也就发生了改变。
不同的做法，才会呈现出不一样的食物。但是也是因为每种食物拥有者自己独有的制作方法还有种类，才能够让更多的消费者得到很好的满足，然后吸收到这些食物的营养价值。那么热狗的做法有哪些呢/
热狗
材料：热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣椒酱或黄芥末
做法
1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开，芝士片对切两半
2、将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟
3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再搭配上一杯热可可。
小诀窍
1、热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的，面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味区
2、热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种，可能是因为我太喜欢芝士的味道，嘻嘻;肠一般都是熟的，所以每次从冰箱取出后不用烤太久，将其烤得表面紧紧地加热过就好
3、芝士片我还是推荐卡夫，历史悠久的大品牌，价格也比较平民。
黄金热狗卷
材料：热狗1条，小黄瓜1条，肉松适量，细柴鱼片适量，美乃滋1大匙，萝蔓生菜1片，海苔1片，寿司饭200公克，黄芥末酱1大匙，太白粉少许，蛋2个，砂糖1/2大匙，盐少许，奶油少许
做法
1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。
2.平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁布满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。
3.热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。
4.卷帘上舖一张保鲜膜，摆上海苔，平舖一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平舖一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成寿司卷，外表滚上一层柴鱼片即可。
上面介绍了热狗面包，还有黄金热狗卷，它的主要材料都是采用的热狗，不同点就是出来的款式不一样而已。不管是通过什么样的形式呈现出来的食物，只要它的营养价值没有流失我们其实都是可以正常的去食用，所以掌握住它额一些做法对于我们以后想食用的时候更加方便。
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好热狗木乃伊。
2.酥皮买来是冷冻的，要提前解冻
3.把酥皮用擀面杖擀开，成薄薄的面皮（可以撒少许面粉防粘，我把它切成了两半否则擀开之后太长了我的案板不够长）
4.用轮刀或者其它刀子把面皮切成细长条儿
5.然后取一根面皮在香肠表面进行缠绕，注意在一端露出一些香肠，形成“木乃伊”的“脸
6.烤箱预热190摄氏度，中上层烤15～20分钟左右（反正烤至酥皮表面金黄即可，香肠本身是熟的所以没太大关系，热了就行）
7.烤好后取出稍放至不烫手，然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
热狗是从西方引进的一种美食，也是现在的小孩子都喜欢吃的吧，热狗就是用热狗肠和面包制作而成的，很省事，味道也是很好的，热狗里面的热狗肠大家应该都吃过吧，超市里都有卖热狗肠的，常见的有玉米味的如=热狗肠，还有就是辣味的热狗肠，下面我们看看热狗肠的做法。
热狗肠大家应该都知道吧，很多人应该都是喜欢吃的，特别是小孩子更是喜欢吃热狗肠了，特别是玉米味的，其实我们自己也可以在家做热狗肠，今天我们就来学习一下热狗肠的做法。
香肠热狗包
材料
高筋粉140克，火腿肠5根，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，全蛋液适量，黑芝麻适量
做法
1.后油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的面团
2.盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境中发酵至两倍大，用手指粘粉插进去，不回缩，就表示第一次发酵完成
3.排气后，分割成5份，用保鲜膜盖着，进行中间松弛15分钟
4.准备火腿肠和黑芝麻
5.取一个中间松弛好的面团，在案板上搓成细长的面条，把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上
6.依次绕好全部火腿肠，放进垫了锡纸的烤盘上
7.把烤盘放进烤箱，下面放一碗热水，让面团在温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右
8.面团变成原来的2倍大，发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，这个时候预热烤箱180度
9.依次在所有的面团上都刷一次全蛋液
10.表面撒上黑芝麻
11.把面团放进预热好的烤箱，中下层，上下火180度，15分钟
12.面包出炉，要等充分冷却2个小时左右再吃
热狗
材料
热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣椒酱或黄芥末
做法
1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开，芝士片对切两半
2、将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟
3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再搭配上一杯热可可，哇哦，就一个字——爽!
小诀窍
1、热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的，面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味区
2、热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种，可能是因为我太喜欢芝士的味道，嘻嘻;肠一般都是熟的，所以每次从冰箱取出后不用烤太久，将其烤得表面紧紧地加热过就好
3、芝士片我还是推荐卡夫，历史悠久的大品牌，价格也比较平民
对于热狗肠的做法大家应该都学会了一些了吧，是不是感到这样的做法也是很简单的，喜欢吃热狗的朋友，不用去外面买了，毕竟现在很多的食品的卫生安全问题都是不值得信任的，还不如自己在家做热狗呢，很省事，又卫生。
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下热狗汉堡这道菜的做法。
2.212把所有材料(除黄油外）一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段
3.拿出面团，排气，分割成60克每份，滚圆，松弛15分钟
4.面团压平，用擀面杖擀成圆形
5.翻面，卷起来，收口
6.放进汉堡模具里发酵
7.二次发酵完成
8.放入预热的烤箱中层，180度15分钟即可（根据自家烤箱调节）
9.肉肠放入平底锅中煎至表面颜色加深、油份渗出、生菜洗净备用
10.烤好的面包，用刀划开
11.夹入生菜、肉肠，上面用沙拉酱和番茄酱装饰
有了热狗汉堡的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如热狗面包卷的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、揉面一小时，如图
3、发酵60分钟，如果不在面包机内发酵，需盖上湿毛巾发酵。
4、将发酵至两倍大的面团取出，排气，平均割成8份，揉圆，盖湿毛巾松弛10分钟。将面团搓成15厘米长条。
5、螺旋包裹香肠3圈或4圈
6、将头尾的面团固定住放入烤盘，放置温暖湿润处进行最后发酵约40分钟，面团发酵至1,5倍大。
7、烤箱预热180度，刷全蛋液 ，烤制15分钟，表面金黄即可。
热狗面包卷做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于田园鸡块热狗这道菜的做法。
2.2后油法揉面，面发后，捏出剂子，排气松弛10分钟，整成想要的形状，列在烤盘上。盖保鲜膜，膨胀至两倍大，如图。
3.1鸡肉剁成糜，正好今天有煮胡萝卜，把胡萝卜玉米豌豆切成碎，不用太碎，保持中等颗粒。加少许黑胡椒，搅成馅状。
4.2烤箱180度，17分钟，我家烤箱温度不够，出炉时颜色不够，我又刷了一层蛋液（剩了挺多的）我又升到200度，烤了3分钟，一直闷在烤箱里，使面包体均匀上色。早上拍出来的面包。
5.加淀粉，增加粘度，拌匀。
6.为了使鸡块好煎炸，我将鸡肉糜放入保鲜袋中，形状弄整齐，入冷冻室。其实差不懂结块就可以煎炸了，我放了一整晚。
7.早上拿出来切成块状，先撒上一层炸鸡粉（我买的里面已经有调味了，如果用面包糠的话，需要实现在馅内调味）。然后再挂上一层调成糊状的炸鸡粉，再撒上一层干的。平底锅放油，炒菜的量就行。小火，慢慢煎。
8.正面反面、左右两侧都要煎一煎。熟透后，注意出锅吸油。滴上喜欢的酱汁，这样就可以吃了。由于我要夹面包吃，所以我用的炸鸡粉量大了点，直接吃可以减少调味料的使用量。
9.热狗面包一切半，夹入鸡块，加上一点酸辣酱。有蔬菜的话，可以加蔬菜，颜色会很好看。鸡块里面有些蔬菜，算是营养均衡吧。
想要做好田园鸡块热狗这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道热狗肠卷,让家人吃得更健康。
2.121高粉250克加入冷藏好的汤种，发酵粉，白糖，盐揉成光面团。我是用的面包机揉面功能，一共花了半小时。
3.21285克牛奶，15克高粉拌匀微波炉高火1分钟，其间拿出来搅拌了3次，表面有明显划痕时就可以，再放冰箱冷藏十小时以上。
4.加入黄油揉出膜，继续面包机揉面功能30分钟。
5.有点不放心又摔了几分钟。
6.结果就这样了，彻底放心了！
7.出膜的面团发好，分成大小差不多的小剂子。
8.取其中一份拉成长条。
9.在热狗肠上面绕上一圈，烤箱最高温度加热几十秒后把做好热狗卷放进进行二次发酵。
10.二次发好的热狗卷刷上一层蛋液，烤箱180度，中层，25分钟就可以。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的热狗肠卷很适合在家里去尝试着做。
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍热狗卷馒头这道菜的做法。
2.12材料：热狗肠数根（根据需要）。
3.21豆子泡发4小时以上和麦片一起放入九阳全自动豆浆机做出麦香豆奶。
4.1面粉、玉米面酵母倒入容器中，豆奶和豆渣凉到40度左右倒入面粉容器内（北方天气冷了，有点温度容易发酵），和成光滑的面团。
5.2滤出一部分麦香豆奶，渣滓和其余豆奶和面粉、玉米面等另置备用。
6.面团发酵到2倍大。
7.面团排气揉光滑分成均匀的等份。
8.热狗肠去皮备用，小面团揉成长条。
9.取长条面团绕热狗肠卷起来。
10.做好的热狗卷。
11.放入蒸锅盖盖醒发20分钟（时间根据季节气温定）。
12.小火开锅，再大火蒸15分钟，虚蒸5分钟出锅。
介绍的热狗卷馒头，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做玉米热狗炒饭这道菜吧。
2.1热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎，将鸡蛋煎熟。
3.2将二米饭盛入碗中待用。
4.12出锅，装入碗中待用。
5.21热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜粒翻炒均匀。
6.将切好的玉米热狗粒倒入锅中。
7.翻炒均匀后，将二米饭倒入锅中。
8.翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
9.翻炒均匀后，倒入炒熟的鸡蛋。
10.将所有材料快速翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
上文介绍的玉米热狗炒饭其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
热狗不是我们中国的一种传统的小吃，是从美国引进到了中国，没想到竟然迅速火起来，很多人都爱上了热狗这种美食，而且热狗的吃法也是不一样的，但是大部分的吃法都是包在面包里面吃，有很多人都担心外面卖的热狗可能不那么干净卫生，所以下面就为大家介绍一下烤热狗的具体做法。
热狗是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。
加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。
做法：
【材料】热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。
1 用刀在香肠上划出斜纹；
2 将圆白菜和胡萝卜切成丝；
3 在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；
4 倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒；
5 将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；
6 最后将番茄酱挤在上面。
以上就是烤热狗的全部做法，当然在家里面自己也可以根据每个人的口味制作出不一样的热狗，放上不一样的调料和蔬菜，这个可以作为每天的营养早餐，毕竟在家里做的早餐既环保，又卫生。
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍南瓜热狗面包的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.12面包机和面约45分钟后，面团揉成可拉开膜的扩展阶段
3.21而后置于温暖处发酵成两倍大（图为发酵前，发酵后的忘记拍了）
4.1取一面团擀开
5.2发酵完成揉面排出气体，称重分割成6个大小约80克的面团
6.卷起，用手稍微团整
7.整成图片样，放温暖处二次发酵
8.发酵完成后再刷上蛋液，洒上芝麻。烤箱中层170度，20分钟
9.烤完后趁热脱模放在网架上散热
10.把面包从中间剖一刀（别割断），放入生菜，热狗、挤上沙拉酱，一个个色彩缤纷的南瓜热狗面包就出来了！
上面关于南瓜热狗面包的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
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