以油养生

2019-10-07 │ 以油养生 养生粥的做法

无油烤肉的做法

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎么才能作好饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《无油烤肉的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于无油烤肉的做法。

2.21香菜洗净切寸段,葱白切滚刀块,姜,蒜切末

3.自然鲜酱油,孜然粉准备齐

4.准备食材的同时,羊肉片稍微有点化了,这时正好用自然鲜酱油,少许盐,胡椒粉拌匀备用

5.1下入码好味羊肉片,姜,蒜未用筷子翻动段生

6.2然后把平底锅预热,用毛刷均匀抹上一层薄薄油,防粘锅底

7.然后加入葱丝煸拌均匀

8.看葱丝塌了,下入香菜梗继续煸炒

9.关火放入香菜叶煸均匀即可

10.成入盘中即可享用美味了

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了无油烤肉的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

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无油低糖的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关无油低糖这道菜的做法吧。

2.1黄豆提前浸泡两三个小时。(不浸泡,直接干豆也可以,依据自己的豆浆机和习惯)

3.2配料图:葡萄、椰丝、吉利丁片。

4.121捞出用凉水冲一下,就可以很轻松的剥出栗子肉。

5.212栗子划上一刀,放入烧开的水里煮3到5分钟左右开口。

6.把浸泡好的黄豆和剥好的栗子,以及核桃、杏仁,一起放入豆浆机里,加入适量水,然后接通电源启用豆浆功能做好栗子杂粮豆浆糊。(水量少味道浓绸些,水量多味道淡些。做栗子糕的时候不建议水太多,最好把糊打得浓绸些)

7.在豆浆机做豆浆的时候,把吉利丁片用冷水泡软。

8.做好的栗子豆浆过滤后倒在小锅里。

9.加入泡软的吉利丁片。

10.小火煮至微开后晾到温。

11.把葡萄洗净,在有蒂的那头切去一点点,直立在盘子里,然后倒入栗子糊,完全冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至凝固。

12.食用前撒上适量椰蓉和糖针即可。

13.可以整个吃,也可以像蛋糕一样切成小块吃。

14.另外还做了一份小份的,一样很可爱。

今天这道无油低糖,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

无油无糖巧克力面包的做法


无油无糖巧克力面包是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。

2、面粉,可可粉称重后混合

3、95克温水加入3克酵母混合后,加入5克盐融化,

4、加入混合后的面粉和巧克力豆拌匀

5、无需手揉用面铲拌成面团发酵40分钟左右。

6、案板上多撒些面粉,将发好的面团放在面粉上按压成4厘米厚面片3折叠起,

7、面团在对折放入保鲜盒发酵40分钟

8、发好的面团在次按压成4厘米厚面片

9、均匀切成4份,拧成麻花状放入烤盘醒发40分钟左右。

10、面包发好后烤箱220度预热,烤25分钟。

吃在我们生活中占据着重要的位置,无油无糖巧克力面包的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。

无油烤鲫鱼的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好无油烤鲫鱼

2.葱切段,姜蒜切片,备用

3.将料酒倒入鲫鱼,抓匀

4.加入烤料,抓匀

5.放入葱姜蒜

6.抓匀,腌制10-15分钟

7.空气炸锅设为200度,预热3分钟

8.将鱼摆入空气炸锅的网篮中

9.撒上孜然粉

10.放入空气炸锅,200度,10分钟

11.出锅

12.装盘,撒上葱花

好了,无油烤鲫鱼就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

无油海绵蛋糕的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下无油海绵蛋糕这道菜的做法。

2.12将鸡蛋磕入大碗

3.21加入糖

4.1颜色开始变浅

5.2将打蛋盆坐入热水中,用打蛋器打发

6.1颜色发白,泡沫更加浓稠

7.2泡沫逐渐浓密

8.提起打蛋器,蛋糊能够起堆,并且不会迅速消失,打发完成

9.分2-3次筛入低筋粉

10.用橡皮刮刀拌匀

11.倒入模具,墩出大泡

12.放入预热180度的烤箱,中层,

13.烤约15-25分钟,颜色金黄,出炉晾凉

14.脱模

相信看完上面的关于无油海绵蛋糕的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

无油南瓜蛋糕的做法


健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做无油南瓜蛋糕,无油南瓜蛋糕的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、鸡蛋全蛋打入干净无水无油的容器中,加几滴柠檬汁,所有白糖加进去

3、打蛋器无水无油,中速转高速打发到低落蛋液在容器里不会马上消失,低落的蛋液很慢,或是在液面上画圈不会明显消失的很快就可以了

4、南瓜泥放进蛋液里,从下往上翻拌匀均匀,再分次筛入混合好的面粉,分三次以上,从下往上拌匀

5、只要手法对了,不会消泡,拌的时间要短,图中是拌好的蛋糕糊

6、准备好纸托和烤盘,也可以用别的容器

7、蛋糕糊倒入模具纸托中8分满,剩下来的装了个小模

8、放进预热好的烤箱中,165度烤25分钟,(165度5到10分钟)预热

9、这是烤到20分钟时拍的照片

10、5分钟后,焖两分钟,再取出烤盘

11、接着都倒扣在烤架上放凉

12、就做好了金黄的脆皮蛋糕,纸杯蛋糕很美味嗷

无油南瓜蛋糕的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

无油可乐鸡翅的做法


虽然在炒菜的时候,大家都需要使用到食用油,但是重油的食物吃多了对身体是很不好的,因为有些油经过高温之后容易转变出一些致癌成分的物质。如果经常吃的话,就容易引发癌症。但是一般人在做可乐鸡翅的时候,还是需要放食用油的,而不用食用油做可乐鸡翅的做法是怎样的呢?

用料 鸡翅中 6个 可乐 300ml 料酒 4勺 酱油 4勺 姜 葱

做法步骤

步骤 1

【腌制】鸡翅洗净,并在反面肉最厚的地方划两刀;加入两勺料酒和酱油以及适量葱姜,放入冰箱腌制3个小时。

步骤 2

锅里掺水,并将腌制好的鸡翅和腌料一起放入锅中煮,等到水开后将鸡翅上的泡沫洗净。

步骤 3

加热平底锅,将鸡翅放入锅中煎,煎到鸡翅两面水分蒸干就好啦

步骤 4

倒入在300ml可乐,两勺料酒和酱油,适量姜葱,煮到汤汁能略微拉出糖丝儿。

小贴士

1.最后一步可先用大火煮(差不多10min),收汁的时候再用小火(10min),无论大火还是小火煮的时候记得翻面啦。

2.大火收汁糖容易糊掉,黑黑的不好看

3.最后一步煮的时候我觉得加入姜葱煮更香

1鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

2,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。但是不能常吃,会发胖。

烤肉用的什么油


不管是冬天还是夏天,都喜欢吃一些烤制的食物,比如夏天就是撸串,在户外烧烤觉得非常爽,到了冬天的时候可以在室内烤肉,可以起到保暖和,调节身体热量的作用,所以烤肉非常受人欢迎,但是在烤肉的时候一定要注意,选用的油是非常重要的,这样才能保证烤出来香。

烧烤刷的油有很多种,常用的有四种。

1:最常用的就是豆油或者色拉油。刷豆油或者色拉油的目的是加快成熟度,增加食物的色 泽并且能减少食物中水分的流失。用在海鲜、鱼类的比较多。

2:佐料油,佐料油一般用葱姜花椒大料榨出来的,这种油比豆油多了增加食物香味的作用。 大多用在烤青菜或者豆制品上。

3:动物油,一般用牛油或者羊尾油。这种油大多用在牛羊类的食材上,值得一提的是有些不 良商贩,用猪肉或者别的比较便宜的肉类当作牛羊肉卖,刷上这种油一般吃不出来不是牛 羊肉。

4:红油,一般用辣椒榨的油,也有用豆瓣酱榨的,其目的就是增加食物的颜色和辣味。有一 种食品添加剂叫"辣椒精油"在前几年风靡中国的"疯狂烤翅"中大量应用在"变态 辣"的鸡 翅中。

韩国烤肉

材料

猪肉1块,韩国烤肉酱,姜,葱,酱油,盐,味精

做法

1、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。

2、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜,然后用力抓均匀,腌4个小时。

3、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最好是一个晚上。

4、取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面,两面烤熟即可。

烤肉串

材料

伊利肉串,烧烤酱,辣椒粉,孜然粉

做法

1.先把伊利肉串从冰箱里拿出来解冻~

2.再另外根据自己喜好加一些调料味下,我用的是:孜然粉,辣椒粉和烧烤酱~

3.继续味下~

4.摆在烤架上~

5.上下管加热,170度烤10分钟,再拿出来翻面,再10分就ok了~

无油蛋炒饭做法


无油蛋炒饭是指在平底锅里面不用放油,做无油蛋炒饭可以选择鲑鱼,一方面可以放入适量的培根,这样吃起来非常的美味,因为不用油,所以最好选择平底锅,选择不粘锅,这样能够炒出比较美味的无油蛋炒饭,为了调味可以加入少量的酱油和少量的胡椒粉,味道非常的鲜美,营养也不错。

材料

鲑鱼300g、培根100g、鸡蛋3颗、洋葱1/2颗、大蒜5瓣、栉瓜或小黄瓜1条、盐巴胡椒少许、白饭2碗

做法

step1

平底锅不用放油,直接将鲑鱼煎熟后剥小块。之后继续煎培根,完成后先放在小碟子备用。

step2

接着将三颗蛋打散后用小火慢煎备用

step3

将栉瓜或小黄瓜切成小块备用。 为了维持脆感,要最后才放到炒饭里面

step4

在平底锅内放入洋葱蒜头爆香,之后放入冷饭(或隔夜饭),将饭弄松。再放入之前备好的料: 鲑鱼,培根及鸡蛋,最后放入栉瓜。

step5

加入少许胡椒及盐巴调味即完成! (直接加酱油也可以!)

蛋炒饭的窍门

大家可别小看了蛋炒饭,炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点,不光够炒蛋还要考虑到饭呢,白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多。,蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了,千万不要让蛋结块

在锅里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液开始凝固,就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。等完全凝固了加白饭。

这时候的白饭因为是冷饭是结成块,所以不要把火开的太大,一般就可以了。一点点把饭铲松了,把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块但炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。

老式无油蛋糕的做法


冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做老式无油蛋糕之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、鸡蛋打入盆中,加入糖

3、打蛋器先开低速把糖和鸡蛋混合,再开高速打发至纹路不会马上消失,这个过程大概十分钟左右。

4、倒入过筛好的低粉

5、刮刀从中间切入到底,贴着左边盆的边缘提起翻拌,转动盆,重复操作,直至无干粉。

6、翻拌好的面糊装入模具中,8分满

7、表面撒些白芝麻装饰

8、入烤箱,上下火160度,20分钟

9、成品图

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,老式无油蛋糕的做法简单,味道相当不错。

无油麻辣鸡翅的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下无油麻辣鸡翅这道菜的做法。

2.大蒜切片、红辣椒切段、香菇泡发、花椒一把。

3.火上坐锅,锅热后放入鸡翅中,不放油就干煎。

4.把鸡翅中一个个码在锅里,盖上锅盖,中火10分钟。

5.把鸡翅翻过来,煎另一面,盖上锅盖,小火5分钟即可,可以看到鸡翅金黄酥嫩,锅里煎出一些鸡油。

6.关火,撒入红辣椒段、花椒。

7.放入香菇,盖上锅盖,用锅的余温闷5分钟。

8.倒入少许生抽。

9.倒入适量料酒。

10.撒入少许白糖,中火翻炒。

11.最后烹入陈醋,小火收汁。

上文介绍的无油麻辣鸡翅的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

无油小面包的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做无油小面包这道菜。

2.212把所有原料备齐。

3.1收圆入盆盖保鲜膜进行基础发酵。

4.2搅拌至出簿膜。

5.发酵至二倍大,用手指戳下去,洞不反弹不回缩即可。

6.把面团取出,排出空气均分成8等分。

7.搓圆盖保鲜膜,旸15分钟。

8.取一份,擀成长条形状。

9.由上至下卷起来。

10.把面卷从中间切开。

11.切口朝下,排入模具,模具里放一层植物油防粘。放烤箱里,40度发酵40分钟。烤箱底部要放一碗热水保持湿度。

12.取出,表面刷一层鸡蛋液。

13.烤箱预热200度,15分钟即可。

14.看看怎么样吧。请来一块。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下无油小面包。

红枣酸奶面包(无油无糖)的做法


每天辛苦工作后,回到家中,还要为如何制作一顿饭菜所烦恼,这时制作一道好做又好吃的菜肴,是上班族们所期盼的,红枣酸奶面包(无油无糖)这道菜,只需要用到炒锅,再搭配一碗靓汤,即饱腹又健康。

2、发酵好后如图。用筷子夹出来加点干面粉滚成团!

3、揉成面团,刚开始是黏的,揉好面团不黏牙了!而且还非常轻,非常软,跟容易造型,我简单分成两个,因为要做汉堡的

4、分成两个。继续发酵。发酵很快,一个面团变两个大了!哈哈,我把红枣放入里面了,当馅儿,因为没有放糖,这样可以增添甜味而且跟红枣酸奶配更香了

5、蛋黄液刷在发酵好的面包表面上,动作要轻

6、烤箱预热至180度,放在不粘纸上,上面也盖一层,防止烤糊,烤20分。我同时在烤箱里烤了一个鸡蛋,代替煎蛋,无油更健康!(鸡蛋打散直接放在小蛋糕模具里烤十分钟就可以)

7、面包好了刚出来皮是硬的。但不要担心,一会儿就软了!当然我趁热刷了蜂蜜, 蜂蜜自己就吸收了,这样更柔软更好吃了。

8、配上自己做的黑豆花生豆浆和水果。那个小的就是烤鸡蛋,夹汉堡里。清爽的早餐完成

红枣酸奶面包(无油无糖)这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《无油烤肉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“以油养生”专题。

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