我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于无油低糖酸奶蛋糕这道菜的做法。
2.21用蛋清分离器分出蛋黄,倒入酸奶中,每放一个都搅拌均匀
3.1拌匀后,蛋黄糊完成!
4.2四个蛋黄搅拌好后,颜色金黄很是好看,筛子筛入低粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀切拌均匀
5.分离好的蛋清应该放在无油无水的干净盆中,最好是不锈钢盆。
6.用打蛋器搅打至有大泡沫(鱼眼泡),放三分之一糖,继续打,浓稠状时放三分之一糖,再打至白色泡沫时放最后三分之一糖,打到干性发泡(打蛋器提起后蛋白上有个能立住的小尖角)。蛋白糊完成!
7.把三分之一蛋白糊放入蛋黄糊,橡皮刮刀轻轻切拌均匀,再倒入蛋白盆中,与剩下的蛋白切拌均匀
8.用锡纸把活底蛋糕模具的活底全部包住压平(也可省略,但最后蛋糕不好拿出),把拌好的蛋糕糊倒入模具,在桌子上磕几下,震出大气泡
9.烤箱提前几分钟开始预热160度(各家烤箱温度不同,可先降低几度。多试可知。)烤箱最下层放一烤盘水,中下层放烤网
10.预热好后,放入蛋糕模开始烤,一小时左右。烤好后的样子很诱人!
11.可以做点简单裱花,淋点酸奶上去放点水果,配上一杯百利甜酒,很美的小滋味
12.开吃吧!
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了无油低糖酸奶蛋糕做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的低糖无油奶香磨牙棒。
2.21过筛加入奶粉、低粉,并搅拌成面糊状(根据蛋液的量,若稀就再加面粉)
3.放入奶油(融化后再放入最好,我是整块放入,用手反复捏才算融合),搅拌均匀
4.和成不黏手的面团,用保鲜袋装着放入冰箱冷冻室冻5分钟好整形(此步可免)
5.拿出面团,擀平放入黑芝麻反复折叠,让黑芝麻均匀摊开
6.将面团整成约5厘米的长型,然后切条(还可以再扭一扭成麻花状)
7.均匀的铺入垫锡纸的烤盘
8.电脑版烤箱烘焙键:145度,25分钟,低温慢烘,中间可以拿出翻面一次,至两面颜色发黄即可
9.凉透后装入密封的盒中即可
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的低糖无油奶香磨牙棒。
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍低糖低油的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.将黄油和糖粉充分混合
3.用打蛋器将混合的黄油打疏松
4.分次加入鸡蛋液,用打蛋器打蓬松
5.筛入低筋面粉、泡打粉、盐
6.用刮刀混合均匀
7.用手捏成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时
8.面团拿出,放在保鲜膜中间,用擀面杖擀成2至3毫米厚的薄片
9.用饼干模具刻出形状
10.刻好的饼干放在烤纸上
11.放入烤箱,180度,上下火8分钟左右出炉
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道低糖低油
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,无油蛋糕的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。
2、再找个大点的盆,盆里加温水,把装有鸡蛋白糖的盆放大点的盆子里,(温水起到白糖容易化开,鸡蛋容易打发的作用)用打蛋器开始打发
3、大概五分钟,提起打蛋器,纹路不会立刻消失,说明已经打发好了
4、把面粉泡打粉加入盆里
5、用刮刀从底往上拌,千万不要打圈搅。面粉拌开后加入牛奶拌匀
6、找来模具
7、上面放上油纸,把面糊倒进去,八分满(倒好面糊尽量不要耽搁,早点进烤箱,防止牛奶会沉淀)
8、把倒好的面糊放进烤箱120℃,25分钟就可以了,(如果你的烤箱温度比一般的烤箱底的话,就加点温度)这是烤好的,烤之前有芝麻可以加点
9、从模具中拿出来,可以开吃了
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做无油蛋糕,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做无油蛋糕的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于无油烤肉的做法。
2.21香菜洗净切寸段,葱白切滚刀块,姜,蒜切末
3.自然鲜酱油,孜然粉准备齐
4.准备食材的同时,羊肉片稍微有点化了,这时正好用自然鲜酱油,少许盐,胡椒粉拌匀备用
5.1下入码好味羊肉片,姜,蒜未用筷子翻动段生
6.2然后把平底锅预热,用毛刷均匀抹上一层薄薄油,防粘锅底
7.然后加入葱丝煸拌均匀
8.看葱丝塌了,下入香菜梗继续煸炒
9.关火放入香菜叶煸均匀即可
10.成入盘中即可享用美味了
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了无油烤肉的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好元宵节吃低糖无脂。
2.1做草莓馅的汤圆时,我除了放草莓姜以外,还加了一些新鲜的草莓,馅料里面有真实的水果,原汁原味。草莓切成粒
3.2调和成软硬适度的糯米粉团,饧发20分钟,不要太软。
4.12加入草莓酱
5.21搅拌均匀,放冰箱里冷藏备用
6.把饧发好的汤圆面揪成饺子剂大小
7.擀成比饺子皮厚的汤圆皮,中间按一个窝。
8.包用做好的草莓酱
9.放入馅心后慢慢收拢面皮,最后均匀地团成汤圆。
10.包好的汤圆下入开水中煮至汤圆浮在水面就熟啦。
看到这里,千万不要被上面介绍的元宵节吃低糖无脂的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
无油无糖巧克力面包是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。
2、面粉,可可粉称重后混合
3、95克温水加入3克酵母混合后,加入5克盐融化,
4、加入混合后的面粉和巧克力豆拌匀
5、无需手揉用面铲拌成面团发酵40分钟左右。
6、案板上多撒些面粉,将发好的面团放在面粉上按压成4厘米厚面片3折叠起,
7、面团在对折放入保鲜盒发酵40分钟
8、发好的面团在次按压成4厘米厚面片
9、均匀切成4份,拧成麻花状放入烤盘醒发40分钟左右。
10、面包发好后烤箱220度预热,烤25分钟。
吃在我们生活中占据着重要的位置,无油无糖巧克力面包的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好无油烤鲫鱼
2.葱切段,姜蒜切片,备用
3.将料酒倒入鲫鱼,抓匀
4.加入烤料,抓匀
5.放入葱姜蒜
6.抓匀,腌制10-15分钟
7.空气炸锅设为200度,预热3分钟
8.将鱼摆入空气炸锅的网篮中
9.撒上孜然粉
10.放入空气炸锅,200度,10分钟
11.出锅
12.装盘,撒上葱花
好了,无油烤鲫鱼就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下无油海绵蛋糕这道菜的做法。
2.12将鸡蛋磕入大碗
3.21加入糖
4.1颜色开始变浅
5.2将打蛋盆坐入热水中,用打蛋器打发
6.1颜色发白,泡沫更加浓稠
7.2泡沫逐渐浓密
8.提起打蛋器,蛋糊能够起堆,并且不会迅速消失,打发完成
9.分2-3次筛入低筋粉
10.用橡皮刮刀拌匀
11.倒入模具,墩出大泡
12.放入预热180度的烤箱,中层,
13.烤约15-25分钟,颜色金黄,出炉晾凉
14.脱模
相信看完上面的关于无油海绵蛋糕的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做无油南瓜蛋糕,无油南瓜蛋糕的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。
2、鸡蛋全蛋打入干净无水无油的容器中,加几滴柠檬汁,所有白糖加进去
3、打蛋器无水无油,中速转高速打发到低落蛋液在容器里不会马上消失,低落的蛋液很慢,或是在液面上画圈不会明显消失的很快就可以了
4、南瓜泥放进蛋液里,从下往上翻拌匀均匀,再分次筛入混合好的面粉,分三次以上,从下往上拌匀
5、只要手法对了,不会消泡,拌的时间要短,图中是拌好的蛋糕糊
6、准备好纸托和烤盘,也可以用别的容器
7、蛋糕糊倒入模具纸托中8分满,剩下来的装了个小模
8、放进预热好的烤箱中,165度烤25分钟,(165度5到10分钟)预热
9、这是烤到20分钟时拍的照片
10、5分钟后,焖两分钟,再取出烤盘
11、接着都倒扣在烤架上放凉
12、就做好了金黄的脆皮蛋糕,纸杯蛋糕很美味嗷
无油南瓜蛋糕的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
虽然在炒菜的时候,大家都需要使用到食用油,但是重油的食物吃多了对身体是很不好的,因为有些油经过高温之后容易转变出一些致癌成分的物质。如果经常吃的话,就容易引发癌症。但是一般人在做可乐鸡翅的时候,还是需要放食用油的,而不用食用油做可乐鸡翅的做法是怎样的呢?
用料 鸡翅中 6个 可乐 300ml 料酒 4勺 酱油 4勺 姜 葱
做法步骤
步骤 1
【腌制】鸡翅洗净,并在反面肉最厚的地方划两刀;加入两勺料酒和酱油以及适量葱姜,放入冰箱腌制3个小时。
步骤 2
锅里掺水,并将腌制好的鸡翅和腌料一起放入锅中煮,等到水开后将鸡翅上的泡沫洗净。
步骤 3
加热平底锅,将鸡翅放入锅中煎,煎到鸡翅两面水分蒸干就好啦
步骤 4
倒入在300ml可乐,两勺料酒和酱油,适量姜葱,煮到汤汁能略微拉出糖丝儿。
小贴士
1.最后一步可先用大火煮(差不多10min),收汁的时候再用小火(10min),无论大火还是小火煮的时候记得翻面啦。
2.大火收汁糖容易糊掉,黑黑的不好看
3.最后一步煮的时候我觉得加入姜葱煮更香
1鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;
2,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。但是不能常吃,会发胖。
无油蛋炒饭是指在平底锅里面不用放油,做无油蛋炒饭可以选择鲑鱼,一方面可以放入适量的培根,这样吃起来非常的美味,因为不用油,所以最好选择平底锅,选择不粘锅,这样能够炒出比较美味的无油蛋炒饭,为了调味可以加入少量的酱油和少量的胡椒粉,味道非常的鲜美,营养也不错。
材料
鲑鱼300g、培根100g、鸡蛋3颗、洋葱1/2颗、大蒜5瓣、栉瓜或小黄瓜1条、盐巴胡椒少许、白饭2碗
做法
step1
平底锅不用放油,直接将鲑鱼煎熟后剥小块。之后继续煎培根,完成后先放在小碟子备用。
step2
接着将三颗蛋打散后用小火慢煎备用
step3
将栉瓜或小黄瓜切成小块备用。 为了维持脆感,要最后才放到炒饭里面
step4
在平底锅内放入洋葱蒜头爆香,之后放入冷饭(或隔夜饭),将饭弄松。再放入之前备好的料: 鲑鱼,培根及鸡蛋,最后放入栉瓜。
step5
加入少许胡椒及盐巴调味即完成! (直接加酱油也可以!)
蛋炒饭的窍门
大家可别小看了蛋炒饭,炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点,不光够炒蛋还要考虑到饭呢,白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多。,蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了,千万不要让蛋结块
在锅里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液开始凝固,就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。等完全凝固了加白饭。
这时候的白饭因为是冷饭是结成块,所以不要把火开的太大,一般就可以了。一点点把饭铲松了,把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块但炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。
冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做老式无油蛋糕之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!
2、鸡蛋打入盆中,加入糖
3、打蛋器先开低速把糖和鸡蛋混合,再开高速打发至纹路不会马上消失,这个过程大概十分钟左右。
4、倒入过筛好的低粉
5、刮刀从中间切入到底,贴着左边盆的边缘提起翻拌,转动盆,重复操作,直至无干粉。
6、翻拌好的面糊装入模具中,8分满
7、表面撒些白芝麻装饰
8、入烤箱,上下火160度,20分钟
9、成品图
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,老式无油蛋糕的做法简单,味道相当不错。
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