想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,香肠虾仁披萨的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。
2、蕃茄去皮切成小丁,洋葱剥去外壳,用半个切成小块丁。
3、用橄榄油,油热放洋葱,炒到洋葱明显变软变透明。
4、撒少盐,干罗勒(是香料的一种,意大利的比较好),放蕃茄丁一起翻炒,用小火熬制。
5、加入适量的蕃茄酱,小火一直熬至水干。
6、待揉好的面团发酵至二倍左右,可以做披萨面皮啦。
7、这时2⃣️披萨面皮的量,取一半,分成三分之二、三分之一2份,取三分之一分面团推着㮋圆形状,用香肠卷起来,面皮包裹住香肠后,切成2厘米左右的小段。
8、取剩余三分之二面团擀成披萨盘大小的圆形,边缘部分稍微厚一点点。
9、披萨盘底部抹上少许黄油,擀好的面皮放入披萨盘中,中间部分用叉子叉上均匀的小孔。
10、把切好的香肠断平铺在披萨盘的周围,一个挨着一个。(也可以一个面皮裹香肠挨一个面包皮裹蟹肉棒)
11、披萨盘中间抹上一层熬制好的番茄酱撒上少许奶酪,再均匀的放上腌好的虾仁。(虾仁去壳去虾线后用料酒、生抽、胡椒调味腌制)
12、披萨中间再放上切好的洋葱圈、胡萝卜块、菜椒块、余下的香肠铺满披萨中间。
13、披萨中间撒满马苏里拉奶酪,披萨边缘用蜂蜜水均匀涂抹一层。(防止边缘烤糊)
14、这是做的另外一个披萨,披萨边缘直接用香肠和蟹棒一根接一根摆放。(这个简单一点)
15、烤箱预热一下,放入烤箱中层200度烤十五分钟。
16、这是烤完的另外一个披萨。切成块就可以享用。
香肠虾仁披萨的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,虾仁披萨~pizza的做法容易,味道可口,很适合上班一族。
2、烤盘刷黄油 放入披萨饼 用叉子在饼皮上扎小孔 (透气 易熟)
3、底部刷一层披萨酱
4、撒上马苏里拉奶酪
5、放上菜品 ~最后在撒一层马苏里拉奶酪
6、温度控制到200 烤十分钟左右 完美出炉 披萨搭配水果酸奶杯 味道真是不要太美哦
7、酸奶杯 ~
8、披萨 会拉丝噢~嚯嚯 美美的饱餐一顿
看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?虾仁披萨~pizza的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好虾仁火腿披萨这道菜。
2.醒发到原来的1.5倍大,手按下去不回缩就好了!
3.排气揉均再松弛二十分钟!
4.准备摆放的材料,青椒切片,火腿肠切片,虾提前用盐料酒腌制一下!
5.将面团擀圆,不要擀太薄,中间薄一些,边上厚一些!
6.放入圆形烤盘,把边摁到烤盘边,摁出一个圆形槽,边上厚些,中间用叉子叉几个眼!
7.边上刷上蛋黄液,中间刷番茄沙司,我们怕酸刷的较少,喜欢的可以多放些!
8.先撒上一层奶酪!
9.把虾,火腿,其它摆放材料一并放上,如果有时间可以摆的好看一些!
10.最后再撒上一层马苏里拉芝士!
11.烤箱提前预热,200度烤20分钟!
12.出锅切片装盘就可以吃了!
也许你以前吃过虾仁火腿披萨,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
说到料理,大家可别忘记了虾仁小披萨,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
2、把这些料全部放入面包机
3、按下发酵健,剩下的工作就交给面包机了,没有面包机,就只能用手揉面,有些麻烦。
4、发面的空闲可以准备披萨馅料了,披萨酱是自己做的,比买的好吃。
5、虾仁是煮的大虾,剥去壳备用。火腿切丁切丝随自己喜欢,切了一点紫橄榄丝调个色,一把青豌豆,没买到新鲜的,用的是当零食吃的香辣豌豆,小番茄切片
6、面包机很给力,面发好了,一半面做了一个十寸的,这一半做了两个六寸的,把发好的面团再揉几下排除空气,稍微再醒一会,然后把面团用手压扁,从中间往四周赶着压,形成中间薄,四周厚的圆饼皮,用叉子在饼皮上插上小眼,防止烘烤时鼓起来,再在饼上刷一层橄榄油,室温再发酵20分钟
7、二十分钟后,在饼上抹上披萨酱
8、洒一层芝士 ,往饼上铺菜,,随自己喜欢一层一层摆上
9、最后再在上面铺一层芝士
10、送入预热好的烤箱,中层200度,烤10分钟,拿出来,再撒一层芝士,放进烤箱再烤5分钟
11、出炉,可以享用了
12、这是十寸的披萨,上面放了火腿,西兰花,青红椒紫橄榄丝,其它做法是一样的,只是馅料有所不同。做披萨配料比较随意,,想吃什么口味都可以随自己喜欢的去做。
很多人在做虾仁小披萨这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下茄子生菜披萨。
2.121放在碗中,封上保鲜膜放温暖处发酵
3.212先划成雪花片状再揉,一直揉到软硬适中的程度
4.1把发酵好的面团排气再静置十分钟
5.2发酵到两倍大的样子就可以了
6.取一圆面团用手掌按扁,一直按一直按,按成圆饼状,再静置一会儿
7.把面饼放在铺了锡纸的烤盘,刷一层蛋液(原来都放披萨盘的,现在感觉还是这个好,不受大小限制)
8.在饼的一圈边上撒上白芝麻(感觉有点象新疆人吃的馕)
9.在饼的中间用叉子戳些洞防止起泡,放入预热好180度的烤箱烤个10分钟拿出
10.现在开始填馅料了,先铺一层自制披萨酱,这个是味道的关健,再素的披萨有了这披萨酱就变美味了!
11.最后铺上切小段的茄子,再撒点披萨草
12.放入预热好200度的烤箱中层,十分钟左右,看饼边稍黄即可
13.出炉前再撒上一些生菜丝,即好看又好吃!
今天的介绍茄子生菜披萨就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍茄子海鲜披萨。
2.放在温暖的地方发酵至两倍大
3.面团发酵好后,取出排气滚圆,再放到保鲜袋里,放入冰箱冷藏1小时,取出回温
4.面团回至室温后,放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼
5.茄子切片
6.茄子放入平底锅中少许油煎熟
7.虾仁和鱿鱼也煎熟备用
8.把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上,让面皮四周高于中央,用叉子在饼坯上叉一些孔
9.抹上一层番茄沙司
10.先撒上一层奶酪,依次放上上青椒圈
11.摆上虾仁
12.摆上鱿鱼
13.摆上茄子片
14.最后再撒上一层奶酪
15.在饼皮外围一圈刷一层蛋液,放入预热180度的烤箱中层烤20分钟
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的茄子海鲜披萨。
吃过虾仁的人都知道,虾仁吃起来口感很细腻,而且吃了容易消化,并且虾仁所含的脂肪量非常低,所以一般人都可以放心吃虾仁,正在减肥中的人们,平时吃东西很讲究,害怕不小心吃多了引起发胖,减肥中的人也可以放心吃虾仁,今天为大家推荐的是虾仁披萨,下面介绍详细的做法。
虾仁披萨的做法大全:
材料
1、面粉300克,橄榄油20克,盐3克,糖20克,奶粉10克,水180克,酵母5克。
2、虾仁、洋葱、西红柿、大蒜、马苏里拉芝士、披萨酱适量。
做法
1、把1中的所有材料揉成光滑软面团,发酵。
2、发酵过程中进行第二步的操作,把虾仁放入锅中炒到发红,洋葱切丁干煸发软,西红柿切小丁,大蒜切片。
3、把发好的面团擀成圆型,此量做了一个大的,三个小的。用叉子在底部叉一些孔,接着放入烤箱烤4分钟左右,底部稍硬即可。
4、拿出饼皮,刷一层披萨酱→放入一层芝士→放入一层虾仁→放入一层洋葱→撒一些蒜片→撒一些西红柿丁→再放一些虾仁→最后再撒一层芝士。
5、放入烤箱,180度,25分钟。
虾仁培根披萨的做法
1.披萨饼从冷冻室取出,不用回温
2.直接均匀的抹上番茄酱
3.洒一层马苏粒
4.再放上虾仁,培根,小青瓜,黄红圣女果,继续洒马苏粒
5.最后洒上一些现磨的黑胡椒碎
6.继续洒马苏粒
7.中上层,220度30分钟。
虾仁披萨的做法步骤
11自己剥的虾仁特别新鲜。
22加料酒,盐,胡椒粉腌制二十分钟。
33青椒,彩椒,洋葱切丝。
44把面团食材除黄油以为都放入面包桶,启动和面程序
55加入黄油继续和面,黄油揉匀醒发制两倍大。
66醒发好的面团。
77做成披萨饼放入烤盘里用叉子扎眼。
88刷一层披萨酱。
99撒上芝士碎。
1010放上虾仁。
1111放青红椒丝,洋葱丝,撒上一层芝士碎。
1212烤箱提前预热上下火200°烤15分钟。
现在的社会是充满快节奏的步调,身处在一个人口大国,在一个到处是竞争的环境下,也让大家逐渐走进入了快速消费时代。当然这也同时意味着工作的拼命已经慢慢的影响了工作者的身体健康。因为在繁忙的工作中,安安静静的吃上一顿饭,都已经变得奢侈。所以也就让快餐市场变得格外的火热。
根据一些走访调查显示,长期处在工作中的人比较偏爱披萨。披萨并不是中国制造的,而是由国外引进的,以味道鲜美,口感好而被大众喜爱。相对于那些“垃圾油炸食品”,在健康方面更加让人放心。什锦披萨的做法1、饼皮材料(9寸pIZZA盘): 干酵母1小匙 温水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙 橄榄油 14克(可用色拉油代替 也可根据喜好,使用20克黄油代替)
2、温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖, 盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。 不过做pIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的)
3、加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。也可以放烤箱,调到40度,再放一杯开水进去,产生热气和湿气, 帮助发酵(不过pIZZA饼皮要求没有那么严格, 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)
4、面团放一旁发酵了,开始准备pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料:洋葱1/3个,蒜头4瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减) 橄榄油10克(可以用黄油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 盐1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至叶(pIZZA草)2/3小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)
5、洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)。 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入, 炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,pIZZA草全部加入, 待开,关火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。 抹好之后,铺10-15克奶酪丝。
10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液 烤箱预热200度
11、烤箱预热200度 pIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟
取出,将剩余的奶酪丝铺上, 入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可出炉了
上面介绍的是披萨最普遍的做法,如果能够自己手工制作,不论味道是好是坏,意义就已经变得不一样了,自己亲自动手制作的是自己劳动的果实。为经常在自己工作岗位上不停奔波奋斗的家人,亲手做出一份美味的披萨,鲜美的披萨充满了爱的味道。
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?披萨皮是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道披萨皮,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍搅拌,没有明水即可。
3、用手使劲揉面。直到手上无面,盆里无面。
4、对面团摔拉抻揉挫,使面团起筋。揉至能抻开薄膜,此时的膜很容易出现不规则的洞洞。到此即可。
5、将面团揉光滑。盖上盖子或者保鲜膜或者湿毛巾,发酵至2倍大。
6、发酵成2倍大了。
7、拿出面团揉揉排气,分成2个团,静置15分钟。我要做两个6寸的饼皮。
8、用擀面杖或者用手直接将饼皮压成形。盘子里撒适量的干面粉防粘。
9、用叉子在饼皮中央扎上小洞洞就行了。边缘不用扎。饼皮连盘子用保鲜膜包好,直接入冰箱冷冻。下次吃直接取出饼皮,放入披萨盘解冻后就可以用了。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做披萨皮之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茄子虾仁披萨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。