葱椒肉片的做法
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“葱椒肉片的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好葱椒肉片。
2.21洋葱切块；
3.青椒切块；
4.锅中倒油，下洋葱翻炒几下，点少许水；
5.再下入青椒和木耳翻炒，断生后盛出；
6.肉片加适量淀粉、油和少量水抓匀；
7.锅中倒油，中火加热，肉片倒入划散；
8.待肉片变色，下入提前炒过的洋葱和青椒木耳翻炒；
9.倒适量酱油调色，加适量盐和鸡精翻炒均匀，出锅。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道葱椒肉片
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每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下葱烙羊肉片。
2.自然解冻后的肉片，加入10克虾油；2克味精；2克鸡精；少许胡椒粉；5克白糖；5克醋；10克酱油
3.必须小心，轻轻的用手抓匀，腌制5分钟即可
4.葱白去掉葱心
5.切成斜眉毛葱
6.锅中放油，先将大葱爆香，有黄色后，盛出备用
7.先将火力，调成中小火
8.锅中倒入少油，将肉片平铺在平底锅上，千万别用铲子翻动
9.这时锅中开始出现汤汁，不要紧的。抓紧用筷子翻动肉片
10.将肉片二面烙制变色后，迅速捞出肉片备用。汤汁保留在锅中备用，肉片原味全部在汤汁中，别仍啊
11.在锅中的汤汁中加入白糖，大约30-40克
12.小火熬制，直到粘稠
13.见锅中汤汁粘稠，立即倒入肉片；大葱
14.炒匀即可出锅。不用再加调料
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知葱烙羊肉片全部做法的你，可以真正改变自己了。
鱼呢是现代人餐桌上经常出现的一道菜，鱼有很多的做法，红烧鱼是一种比较常见的做法，一般家常便饭时都会有这道菜。在饭店里，鱼的做法就多了。比如说酸菜鱼，葱椒炝鱼片等等。葱椒炝鱼片比较好吃，符合很多人的口味，是饭店里卖的比较火的一道菜。那他需要什么的材料呢？下面我就给大家介绍下吧！
菜系及功效：豫菜
口味：椒麻味 工艺：炸烹
葱椒炝鱼片的制作材料：
主料：鲤鱼750克
辅料：淀粉(蚕豆)13克,鸡蛋30克
调料：小葱15克,花椒5克,姜10克,姜汁15克,味精3克,黄酒25克,香油15克,酱油15克,花生油60克,盐3克,白砂糖5克
葱椒炝鱼片的特色：椒香扑鼻，脆嫩鲜美，回味悠长。
教您葱椒炝鱼片怎么做，如何做葱椒炝鱼片才好吃
1. 将黄河鲜鲤鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，片取净鱼肉，顶刀切成4.5 厘米长的片；
2. 鱼肉片放入湿淀粉、鸡蛋、酱油打成的糊内拌匀；
3. 将花椒用黄酒浸泡柔软，与葱、姜一起剁成碎泥，装入小坛内密封备用；
4. 炒锅放中火上，添入花生油，烧至六成热时将鱼片下入炸成柿黄色，捞出滗油；
5. 锅内留油少许，重放火上，把葱、姜丝放入炸出香味，再放入葱椒、鱼片和酱油、精盐、白糖、姜汁、清汤50毫升，连续翻锅，至调料汁吸入鱼片时，翻两个身，淋上香油即可装盘。
这道菜虽然很不错，很美味，但也不能贪多哦，在吃的过程中，要注意食物之间相生相克的道理，要知道肉跟菜是会在一起发生化学反应哒，有可能一道美味的菜，跟新鲜的蔬菜合在一起，不会变成1+1=2的效果，可能是0噢，大家在生活中也要注意哦！
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，彩椒炒肉片的做法就是这么简单。
2、切合适大小肉片，加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟；
3、彩椒洗净；
4、切大小合适的块；
5、配料洗净；
6、葱姜蒜切末，洋葱切块；
7、锅内倒油；
8、五成热，入肉片炒至变色装盘；
9、锅内再倒少许油，入葱姜蒜爆香；
10、加彩椒翻炒3分钟；
11、加肉片、加盐一起继续翻炒约3分钟，薄淀粉水勾芡；
12、出锅装盘，成品图。
彩椒炒肉片这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍黑椒蘑菇肉片的做法，自己动手做起来
2.烧一锅水，水开后，倒入蘑菇片，灼烫1分钟后捞出
3.灼烫过的蘑菇片放在水龙头下用清水冲洗干净
4.烧热油锅（油稍多一点），倒入瘦肉片，大火滑炒
5.肉片开始变色，加入青红椒，翻炒几下，让瘦肉片完全变色，青红椒断生
6.倒入灼烫过的蘑菇片，翻炒均匀
7.淋入少量生抽
8.加入1大勺的蚝油
9.磨入适量的黑椒碎
10.翻炒均匀即可。（生抽和蚝油都是咸的，所以不用另外放盐）
今天的介绍黑椒蘑菇肉片就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下菜椒炒肉片的做法。
2.212选择菜辣椒，微甜也不辣。
3.肉切片。
4.肉片中分别加入草菇老抽，黄酒，盐，糖，胡椒粉，干淀粉。
5.用手抓拌均匀，最好是用手多抓一会儿，这样肉炒出来会更嫩。
6.锅中放油，姜末炒香，放入肉片，翻炒均匀至变色后。
7.中间扒个空间，加入少许开水。
8.盖盖焖炒1分钟，这样炒出的肉片非常软烂香嫩。
9.肉片炒好后加入菜椒片。
10.翻炒半分钟即可，菜椒不需长时间炒，快炒会更好的保留其营养素。
11.炒好的菜出锅装盘即可。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的菜椒炒肉片。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍鼓椒蒸肉片，自己学习做一下吧。
2.猪脊肉切薄片后用调味料腌上10分钟左右
3.蒜头切碎后放进腌好的肉片里拌均匀，辣椒稍为切碎
4.取一碟子，把肉片铺上，放入豆鼓
5.烧沸水，放入碟子
6.加盖，中火蒸6分钟左右
7.打开盖子，放进辣椒粒
8.盖上盖子，再蒸一会，关火
9.吃时再淋上适量海鲜酱油就成了
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完鼓椒蒸肉片的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。关于鱼的做法更是五花八门，红烧，清蒸，油炸，炖汤，等等，等等。在旧时，肉类稀少，短缺。记忆里儿时总是会在炎炎夏日里跟小伙伴们一起下河捉鱼，捉到的鱼就用细细的竹竿串起，拎回家去，到了晚上被奶奶放了葱头，椒盐，就是一道美味的佳肴……那么葱椒鱼的做法有哪些呢？下面让我为大家介绍一下。
主料：鲤鱼750克，
调料：盐4克，小葱20克，姜5克，料酒6克，胡椒粉5克，香油20克，酱油15克，香菜10克
做法：
1.鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净；
2.洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀，深至刺骨；
3.将鲤鱼焯水，控净水分，放鱼池盘内，撒上精盐、味精、料酒略腌，再散放入葱姜丝；
4.将鱼放笼屉内蒸至嫩熟，取出滗净汤汁，撒上洗净的香菜梗；
5.炒勺加香油，入葱段煸炸，待葱段焦黄时捞出不用，随即放入胡椒粉搅勺，再倒入酱油一烹，均匀地浇在鱼身上即成。
主料：鲤鱼750克，
调料：盐4克，小葱20克，姜5克，料酒6克，胡椒粉5克，香油20克，酱油15克，香菜10克
做法：
1.鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净；
2.洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀，深至刺骨；
3.将鲤鱼焯水，控净水分，放鱼池盘内，撒上精盐、味精、料酒略腌，再散放入葱姜丝；
4.将鱼放笼屉内蒸至嫩熟，取出滗净汤汁，撒上洗净的香菜梗；
5.炒勺加香油，入葱段煸炸，待葱段焦黄时捞出不用，随即放入胡椒粉搅勺，再倒入酱油一烹，均匀地浇在鱼身上即成。
葱椒鱼的做法有哪些，相信大家都有了解了吧。专家建议鱼肉含有大量的蛋白质，和多种微量元素。多吃鱼肉可以使儿童生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类也有助于我们身体强壮，寿命更长。而且小编也在这里悄悄告诉大家，现代人们生活节奏过快，容易引发心理不适，多吃鱼肉还可以提高抗压能力，缓解抑郁哦。
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关黑椒葱香面包的具体做法。
2.1将酵母水加入到面粉中拌匀。
3.2将酵母加入50毫升的水搅匀备用。
4.1面粉揉成团后加入黄油，揉至能拉出薄膜的扩展阶段的面团。
5.2再把其余的水加入到面粉中，记得不要一次把所有水倒进去，加到合适的量即可。
6.12将面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵。
7.21发酵至原来的2倍大。
8.1把排好气的面团松弛一会儿。
9.2发酵好的面团拿出来压平排气。
10.把松弛好的面团平均分成六等份。
11.将一块松弛好的面团擀平。
12.铺上葱油馅后卷起。
13.卷成橄榄形。
14.将橄榄形面包切成4等份，之间不要切断。
15.将面团扭转360°，再衔接两端即可。
16.做好的面包胚进行二次发酵。
17.发酵好的面包胚刷上蛋液。
18.烤箱烘烤档位：160摄氏度预热5分钟，烘烤15至20分钟即可。（根据自己的烤箱来确定烘烤温度和时间）
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的黑椒葱香面包给家人享用哦！
油炝的食物一般做起来是比较负责的，葱椒炝鱼片是一道很具有地方特色的美食，鱼的做法很多，鱼本身是富含很多的蛋白质和营养物质的，对我们的大脑发育有好处，所以多吃鱼对身体好，葱椒炝鱼片能让我们爱上吃鱼，接下来我们就为大家详细的介绍一下葱椒炝鱼片的具体做法。
方法一
主料：净黄河鲤鱼肉400克。
配料：鸡蛋半个，湿淀粉25克。
调料：葱椒5克，葱丝5克，姜丝5克，味精1克，绍酒15克，酱油20克，精盐3克，白糖5克，姜汁15克，清汤50克，芝麻油25克，花生油1000克（约耗100克）。
做法：
1. 将黄河鲜鲤鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，片取净鱼肉，顶刀切成4.5 厘米长的片；
2. 鱼肉片放入湿淀粉、鸡蛋、酱油打成的糊内拌匀；
3. 将花椒用黄酒浸泡柔软，与葱、姜一起剁成碎泥，装入小坛内密封备用；
4. 炒锅放中火上，添入花生油，烧至六成热时将鱼片下入炸成柿黄色，捞出滗油；
5. 锅内留油少许，重放火上，把葱、姜丝放入炸出香味，再放入葱椒、鱼片和酱油、精盐、白糖、姜汁、清汤50毫升，连续翻锅，至调料汁吸入鱼片时，翻两个身，淋上香油即可装盘。
方法二
主料：青鱼
调料：鲜花椒，大葱白，姜，盐，酱油，料酒，胡椒粉，味精，白糖，香油
1.先加工葱椒。选用鲜花椒、葱白、料酒放在一起砸成泥；
2.葱椒泥放容器中闷一个小时；
3.青鱼去头尾，将鱼肉切厚片；
4.鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鱼片挂薄糊；
5.下温油中炸成柿黄色；
6.葱、姜、蒜、葱椒泥炒出香味，下高汤、鱼片、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精、白糖，用小火将汤汁收尽，淋香油即可。
上面的这些内容就是关于葱椒炝鱼片的详细制作方法，大家在做这道菜的时候一定要准备好花椒和料酒，这样才能去掉鱼的腥味，否则味道就会受到影响，葱椒炝鱼片吃起来外酥里嫩，会让人食欲大开，这么美味的一道菜，大家赶紧收藏起来吧。
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下吉星高照葱椒鸡。
2.212准备好原料。
3.重新煲一锅水：倒入米酒半瓶约125ml、下大葱、姜片和两小勺盐，煮沸。
4.放入整鸡，大火烧开后转小火煮15分钟。熄火后用原汤浸泡，待其自然冷却
5.1锅烧热，下油，油量要多些，最好能盖过材料的三分二，小火慢慢加热。
6.2准备葱油：洋葱1个切丝、大葱1根半切丝、姜切丝。
7.加热至材料的水分蒸发完，闻到浓浓的葱香味，材料开始焦黄即可熄火。
8.捞起锅里的材料，只留熬好的葱油。
9.倒入花椒爆香。
10.用一小碗放：蚝油、盐（可多些）、糖、酱油、加一勺刚才浸鸡的鸡汤。
11.倒入锅中煮沸。
12.最后倒入花椒油，这样就制成了葱椒汁。
13.取出凉后的鸡，切成小块摆好盘，撒上大葱丝，淋上葱椒汁即可。
天底下爱吃吉星高照葱椒鸡的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
很多的人可能会不喜欢吃泡椒这个食物，其实这个食物对身体的帮助是非常的大的，要是体内寒气很重的话，那么就可以吃一些泡椒来祛除寒气，要是怕上火的话，也是可以把泡椒跟木耳肉片一起煮的，这样的话久可以避免上火的可能，或许在吃了这个之后可以泡一些凉茶来喝，这样去火。
做法：
1眉毛肉切丝，老姜切丝，加少量盐 ,料酒 ,胡椒面 ,水豆粉码味20分钟左右。
2用开水将干木耳发涨.
3泡姜切块 泡辣椒对切 郫县豆瓣切细。
4大葱切成颗粒状。
5锅中下菜油100克，大火8成热下肉丝爆炒。《这道菜出锅较快，火小了肉的质感会很绵，所以一定记得用大火。快炒快出锅》
6等到肉开始变白快速倒入郫县豆瓣调和均匀。
7紧接著倒入泡姜 泡辣椒。加数滴老抽。
8接着是大葱，木耳。
9最后加适量味精起锅装盘即可食用。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收。
我们都是知道黑木耳对人体的帮助是非常的大的，因为黑木耳可以及时的补充身体里面黑色素，要是吃多了泡椒木耳肉片的话，那么也是可以换一下做法的，其实也是非常的简单的，只要认真的看上面这些步骤的话，很快就可以学会的。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍黑椒鸡肉片炒蘑菇这道菜的做法。
2.蘑菇洗干净切成片。
3.烧热锅倒入少许橄榄油，将姜片放入。
4.再倒入洋葱。
5.以及葱段炒片刻盛起备用。
6.锅里再倒入少许橄榄油，将腌好的鸡肉片放入。
7.煎至变色，调入少许黑胡椒。
8.将蘑菇加入一起炒。
9.调入少许盐、糖、胡椒粉。
10.最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。
11.翻炒均匀后即可熄火。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的黑椒鸡肉片炒蘑菇。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱椒肉片的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
