补药一堆不如黑色的它，补身体还没有副作用
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为很多中老年人关注的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的补药一堆不如黑色的它，补身体还没有副作用，供您参考，希望能够帮助到大家。
芝麻有黑白两种，从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。所以，用于补益养生的多为黑芝麻，而白芝麻因为色泽漂亮，则更多地用在日常饮食中做点缀之用。
食疗作用
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用， 粗糙的皮肤可获得改善。此外，黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处。
食用之法
我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是最好的，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，芝麻最好碾碎了再吃。
储存有道
买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。
黑芝麻的禁忌
黑芝麻润肠通便的效果是很好的，所以腹泻的朋友是不宜食用的，以免加重腹泻的病症。Ys630.coM
患有慢性肠炎在生病期间也最好不要食用黑芝麻，它容易致泄。
芝麻是千万不能和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。
芝麻不能多吃，每天小半勺即可，吃多会导致内分泌紊乱，也引起头发的发质下降。
扩展阅读
身体是革命的本钱，都知道要怎么注意身体，很多人就会想到要吃补药，其实是不是只有补药是最好的选择呢?当然不是，还有一种很常见的食物，那就是黑豆，下面就来仔细地了解一下吧!
有“豆中之王”美称的黑豆，越来越受人们喜爱。近日，最新刊文指出，黑豆还有很多不为人们熟知的好处。
黑豆还有很多不为人们熟知的好处
降低胆固醇。黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
补充雌激素。对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。
提高肾脏功能。中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系，青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上，黑豆不仅能够促进肾脏的功能，更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。
维持血压平稳。黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能够预防氧化脂肪的发生，这些作用能够强化血管，并增强血管的弹性。
缓解膝盖疼痛。黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质，有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用，能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外，中医学认为，老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联，而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用，从而缓解膝盖疼痛。
美化肌肤。黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶，这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时，黑豆又能增强肾脏的功能，促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。
黑豆吃法很多，用黑豆搭配谷物熬粥或搭配肉类熬汤都是不错的选择。
吃黑豆的注意事项
1、虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。
2、小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。
黑豆是生活中人们比较常见的一种食材，不仅可以煮粥煮饭还有很多其他的吃法呢!你知道吗?黑豆与一种食物搭配有着令人意想不到的好处。下面就和小编一起来了解一下黑豆与枸杞究竟有哪些好处?
黑豆配枸杞功效翻百倍
黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
有豆中之王美称的黑豆，越来越受人们喜爱。近日，最新刊文指出，黑豆还有很多不为人们熟知的好处。
降低胆固醇
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
补充雌激素
对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。
提高肾脏功能
中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系，青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上，黑豆不仅能够促进肾脏的功能，更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。
缓解膝盖疼痛
黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质，有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用，能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外，中医学认为，老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联，而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用，从而缓解膝盖疼痛。
维持血压平稳
黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能够预防氧化脂肪的发生，这些作用能够强化血管，并增强血管的弹性。
美化肌肤
黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶，这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时，黑豆又能增强肾脏的功能，促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。黑豆吃法很多，用黑豆搭配谷物熬粥或搭配肉类熬汤都是不错的选择。
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吃黑豆泡醋补肾 老爹把自己补成尿毒症黑豆的功效与作用及食用方法 黑豆的好处醋黑豆的功效 醋黑豆有哪些功效黑豆衣功效与作用黑豆的营养价值 黑豆的食用及功效醋泡黑豆的减肥功效 你了解醋泡黑豆吗芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。芝麻里的蛋黄素是填补脑髓的营养素。烟咸酸能安定神经，对慢性消削性神经炎，及末梢神经麻痹性偏枯瘫痪有治疗作用。
强化血管减胖的作用
芝麻中的蛋黄素、胆咸，有防止脂肪在人体内沉着的作用。这4种营养素都有强化血管、降低胆固醇，改善新陈代谢，防止人体发胖的效用。
保护心脏防老的作用
维生素E本是一种促进肌肉发达，恢复肌肉疲劳的营养素。芝麻里含有维他命E，能使心脏上的肌肉结实起来。
促进发育治疗贫血
芝麻的蛋白质里含2氨基异戊酸及氨基乙酸特别丰富，缺乏这种氨基酸的人，发育就要迟缓，甚至于神经过敏，行动失常。
滋补神经润养脑髓
芝麻里的蛋黄素是填补脑髓的营养素。烟咸酸能安定神经，对慢性消削性神经炎，及末梢神经麻痹性偏枯瘫痪有治疗作用。
帮助消化防溃疡的作用
蛋白质能使肠胃的表皮细胞改变，蛋白质太低使细菌易于滋长，而酿成溃疡。芝麻中的蛋白质含量很丰富，能帮助消化，预防溃疡。
美容通便防头发脱落变白
烟咸酸和维他命B1，都是滋养皮肤的重要养份。缺乏B1容易生面疱，缺乏烟咸酸，皮肤接触日光会发生皮肤炎，不见阳光的部则会糜烂。芝麻能通便治疗便秘，间接也就润泽肌肤。
芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。芝麻里的蛋黄素是填补脑髓的营养素。烟咸酸能安定神经，对慢性消削性神经炎，及末梢神经麻痹性偏枯瘫痪有治疗作用。……
强化血管减胖的作用
芝麻中的蛋黄素、胆咸，有防止脂肪在人体内沉着的作用。这4种营养素都有强化血管、降低胆固醇，改善新陈代谢，防止人体发胖的效用。
保护心脏防老的作用
维生素E本是一种促进肌肉发达，恢复肌肉疲劳的营养素。芝麻里含有维他命E，能使心脏上的肌肉结实起来。
促进发育治疗贫血
芝麻的蛋白质里含2氨基异戊酸及氨基乙酸特别丰富，缺乏这种氨基酸的人，发育就要迟缓，甚至于神经过敏，行动失常。
滋补神经润养脑髓
芝麻里的蛋黄素是填补脑髓的营养素。烟咸酸能安定神经，对慢性消削性神经炎，及末梢神经麻痹性偏枯瘫痪有治疗作用。
帮助消化防溃疡的作用
蛋白质能使肠胃的表皮细胞改变，蛋白质太低使细菌易于滋长，而酿成溃疡。芝麻中的蛋白质含量很丰富，能帮助消化，预防溃疡。
美容通便防头发脱落变白
烟咸酸和维他命B1，都是滋养皮肤的重要养份。缺乏B1容易生面疱，缺乏烟咸酸，皮肤接触日光会发生皮肤炎，不见阳光的部则会糜烂。芝麻能通便治疗便秘，间接也就润泽肌肤。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。中医认为，吃补药不如吃红豆，那么红豆怎么吃呢？
红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“勺占之谷”。
红豆营养成分
红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。
红豆药用功效
（1）红豆中的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
（2）红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
（3）红豆含有叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
常吃红豆有哪些好处
好处一：养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
好处二：健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
好处三：消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
好处四：祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
吃红豆的时候要注意搭配，才能更好地发挥红豆的功效：
1、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血；
2、与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象；
3、与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康。
各种美味红豆汤的做法
1、简单红豆汤
材料：赤小豆3000克，白砂糖200克
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。
2、清热解毒红豆汤
材料：赤小豆500克、白砂糖200克（建议：5人份量）
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后；改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
养生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
3、去水消肿汤
制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。4、莲子百合红豆沙
制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。
功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
本文导读：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。中医认为，吃补药不如吃红豆，那么红豆怎么吃呢？
红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为 饭豆 。它具有 律津液、利小便、消胀、除肿、止吐 的功能，被李时珍称为 勺占之谷 。
红豆营养成分
红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。
红豆药用功效
（1）红豆中的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
（2）红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
（3）红豆含有叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
常吃红豆有哪些好处
好处一：养心补血
古代李时珍把红豆称作 心之谷 ， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
好处二：健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为 赤小豆 ，也有明显的健脾胃功效。
好处三：消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
好处四：祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
豆浆是公认的健康营养饮品，常见于早餐之中。豆浆虽然好喝又营养，但是并不是所有人都适合喝豆浆的，以下8类人喝豆浆一点好处也没有。
1.肾结石患者
研究发现，豆浆中或者是豆类食物中，含有的草酸盐比较多。这种物质如果和肾中的钙质相结合之后，非常容易形成结石。如果是肾结石患者喝豆浆了，那么会加重体内肾结石的症状，非常多不利于身体健康。哪些人不能喝豆浆，肾结石患者就是其中之一。
2.肠胃不好的人
豆类有一定量的低聚糖，能够引起打嗝、腹胀等症状，所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时，急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情。
3.患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性
患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性尽量不要过多的服用豆类的食物，因为每天摄取约两杯200ml的豆浆的话，大概会代替你身体十分之一左右的自身分泌的雌激素，这样的作用会刺激你的内膜，刺激你的乳腺产生增生。
4.缺锌的患者
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
5.正在服用抗生素的人群
营养专家提醒，豆浆千万不鞥个和抗生素等等一起服用，特别是红霉素等等。因为二者之间接触之后会产生化学反映，对于身体非常的不利，最好在服用卡生死一个小时以后再喝豆浆。
6.手术或者病后恢复的患者
手术之后或者病愈之后的人群，身体的抵抗力、免疫力都是比较弱的，所以这个时候的肠胃功能也不是很好。并且豆浆属于寒性食物，吃多了容易导致恶心、拉肚子等等的情况出现。
想要令身体快速的恢复健康，那么在病愈之后或者是手术之后多喝一些酸奶，这样可以促进身体中消化加快，并且能够有效的保护我们的肠胃功能。
7.痛风病人
所谓的痛风病，其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。豆浆的原材料就是黄豆，而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富。嘌呤是一种亲水物质，也就是说碰到水之后非常容易被融化，在黄豆制作成为豆浆之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。
建议痛风病人最好少喝豆浆，这样才能够有效的预防出现痛风的情况。并不是说要绝对不能够喝豆浆，而是应该控制量，这比控制大鱼大肉更加重要的多。
8.小婴儿
有些人告诉小编，豆浆中含有丰富的蛋白质，同时能够很好的进行补血的作用，人类的身体也非常的容易吸收。所以，日常生活中可以用豆浆来代替牛奶给小朋友喝。专家告诉我们，小婴儿应该使用接近与母乳的配方奶粉喂养，绝对不能够使用豆浆来代替牛奶，这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。
“给我一碗麻婆豆腐，就能干掉一平锅米饭。”说出这类豪言壮语的食客，都是“米饭爱好者”。吃米饭，你喜欢配什么菜呢？
近期，网络上开展“下饭菜”之最评选——“一碗米饭究竟应该配合怎样的菜呢？”广大网友为自己钟爱的“下饭菜”摇旗呐喊。麻辣鲜香的麻婆豆腐、卖相与口感双绝的鱼香肉丝，酸爽过瘾的酸辣白菜纷纷占据了榜单前列。至于“下饭菜”的受欢迎程度，不少人表示，可以“无怨无悔地连着两顿以上都吃”，也愿意“亲自下厨学着做”，只是因为经常可以吃到它。
鱼香肉丝
据大数据显示，最下饭菜排名第一的是大名鼎鼎的鱼香肉丝。
作为声名远播的川菜之一，鱼香肉丝这道菜可谓在各地生根发芽，入驻了各类不同档次、不同口味的餐馆。据网友推荐，鱼香肉丝的“鱼香”酱由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱调制而成，故而使得鱼香肉丝具备咸、甜、酸、辣、鲜、香的特点。味道如此丰富的一道菜，自然是下饭首选。
要吃到正宗的鱼香肉丝，川味泡菜馆是个不错的选择。按四川当地的说法，这类餐馆叫做“苍蝇馆子”，地方偏僻，生意却相当好，几乎天天暴满。他家鱼香肉丝味道地道，层次丰富，辣得很香。
麻婆豆腐
川菜不愧是中国民间第一大菜系，“下饭菜肴”排行榜上就占据多席，接下来的麻婆豆腐也是川菜中的大红人。
想一想，在软硬适度的米饭上，扣上鲜辣香烫的豆腐，豆腐里的肉末、香葱，烘云托月。酱料衬着豆腐的豆香，缓缓散开。不少人焦急咬开豆腐的刹那间，舌尖都会被小烫一下，随即又被辣了一把。
说到麻婆豆腐就不得不提外婆家了，价廉物美又不失档次的外婆家在杭州城可谓声名远播。网友表示，麻婆豆腐不光做得好吃，而且量足，重点是3元钱一份的价格，实在是非常的超值。曾经有食客只点一道麻婆豆腐，再加上一碗白米饭，心满意足享受午餐时光了。
宫保鸡丁
宫保鸡丁是黔菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米炒制而成，入口鲜辣。鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎，堪称白饭绝配，吃了一碗想两碗，吃了两碗想三碗。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁几乎“泛滥成灾”，几成中国菜代名词，算是走出国门的名菜了。
据点评网数据显示，老娘舅中式快餐连锁的宫保鸡丁人气较高。除了点单出菜快，价格也算实惠。
麻辣花椒鸡
麻辣花椒鸡在很多地方又被叫做椒麻鸡，顾名思义，算是非常凸显出川菜特色的一道菜。花椒鸡口感独特，鸡肉嫩，味浓香，咸鲜之中带有几分麻辣的味道，既美味又具有养生的作用。嫩嫩的鸡肉里透出花椒的清香，只不过，吃的时候也要小心，可别咬到麻死人的花椒壳。
据点评网数据显示，不少网友首推江南驿为麻辣花椒鸡的热门去处。除了环境，椒麻鸡算是招徕客人的一张王牌。端上桌时，满眼的朝天椒平铺在瓷钵中，一看就颇有食欲。吃时口感咸鲜微辣，加上鸡肉肉质很鲜嫩，麻得彻底。吃到后来，嘴唇都一直在麻辣颤抖。最不能放过的是，那些很下饭的汤汁。
肉末粉丝煲
肉末粉丝煲可谓是一项非常重要的“发明”，充分发挥了粉丝本身的特点。比如，粉丝可以作为干锅煲来吃，让它充分地吸收肉汤汁，带出难以抗拒的鲜美。粉丝与白饭一起吃，美味下饭。
作为煲类专业户，杭城阿英煲的肉末粉丝煲自然值得推荐，料下得很足，粉丝也完全不会糊，非常Q非常劲道，让人一看就很有食欲。
一说到进补，人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实，我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。
大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。
小麦：小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。
玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。
苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。
高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2-3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。
现在人们越来越注意对身体的养生和保健作用，所以很多的保健食品就成了人们关注的对象。现在具体保健功效的食物有很多种，藕粉就是其中一种，藕粉是莲藕经过加工制作而成的，吃起来口感清甜，藕粉可以直接冲调，也可以和其他食材搭配制作出美味的食物，但是很多人担心藕粉凉，怕吃多了会对身体有一些副作用。
一、吃藕粉有没有副作用
藕粉没什么副作用，但藕粉含淀粉过多，肥胖者应少食。自古，藕粉就是百姓习惯冲喝的流质膳食。藕粉味甘性平，能治热渴，散留血，开胃。《本草纲目》还记载，藕粉服食，轻身益年。
二、哪些人不十分吃藕粉
一般人群均可食用；老幼妇孺、体弱多病者尤宜；特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。
三、藕粉的功效
1.藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
2.预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
3.藕粉粥可润发养颜。
4.固精气，乌须发，润肤养颜，补益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症，均可作辅食。
5.藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效。
四、冲泡藕粉的方法
先加少量冷水(刚没过藕粉的量)，然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。加入滚烫的开水(记住，一定要滚烫的不能用饮水机的)一边加一边搅拌。快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
注意
两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。
我们常在生活中看到了茶砖，茶砖有些地方我们也叫做砖茶 。茶砖我们顾名思义，知道就是将茶叶制作成像砖头一样的形状的一种产品，制作砖茶的过程就是将茶叶通过特殊的技术，制作成砖块一样。那么喝茶砖有没有副作用呢?
砖茶的营养价值很高，多喝砖茶能起到养生的作用，砖茶里面含很多的我们人体需要的物质，砖茶常喝能提高我们身体的免疫能力，降低我们的血压和血脂，对我们养生好处很大。
砖茶是用各种毛茶，晒青，经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖
砖茶产于中国陕西、湖北、湖南、四川、云南等地区。是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品。为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱、成为生活中的必需品。
方砖型或其他类型的茶块。砖茶是以优质黑毛茶或者晒青为原料，经发酵和发花工艺产生冠突散囊菌(俗称“金花”)，其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而，在中国西北地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。砖茶与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品。
茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品，已有600余年的历史。茯砖茶是中国商业文明萌芽阶段重要的高价值产物，大规模手工茶产品，是丝绸之路最重要的贸易物资，也是西、北部边疆军政开支的财政支柱税源商品。茯砖茶是陕西茶商对中国茶业、商业文明的重大贡献，茯砖茶造就了秦商、西商的商业基础。
湖北赤壁市羊楼洞古镇是中国砖茶的故乡，茶马古道的源头，赤壁市羊楼洞产茶始于唐朝，盛于明清，砖茶生产历史悠久。羊楼洞古镇雷氏家族世代经营砖茶，羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年(1736年)开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。茶号设在羊楼古镇庙场街中段最繁华处，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”，至今，已有200余年历史，有"砖茶之源，百年洞庄""之说。古诗：羊楼古巷青石幽，洞庄百年木楼秋，千载修得茶香绕，观音泉韵洗风流。便是描写的羊楼洞著名的观音泉与洞庄砖茶史。
砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶;四川产的康砖茶;湖北产的青砖茶(又名洞茶)，湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米茶。
上文主要介绍了砖茶的由来，砖茶含有很多的营养物质，对于我们身体补充微量元素和提高抵抗力起了很大的作用，而且还有消除疲劳的作用，上文我们知道了喝茶砖有没有副作用，其实只要我们喝法正确，是完全没问题的。
说起黑枸杞，很多人都知道这是一种具有着滋补软黄金称号的养生保健品，吃黑枸杞对人体的健康有很大的帮助，由其是其中含有非常丰富的蛋白质，多种对人体健康有很大帮助的氨基酸，糖娄有机酸，矿物质，微量元素，对人体的健康有很大的帮助，如果经常吃黑枸杞的话，那么就可以起到一个滋补的作用，同时对增强人体的免疫力，强化体格也都是会有很大的帮助的。
当然了黑枸杞也是一种需要长期服用才有效果的保健品，正常情况下每天吃20颗左右就可以达到一个很不错的养生保健的效果了，这也是一种需要每天服用才能达到保健效果的保健药，你可以每天吃一点，可以泡水喝，也可以煮着吃，或是含在口中慢慢的品位其美味，都是可以收获到不错的效果的，但是并不是每个人都适合吃黑枸杞养生的。
由其是对于一些有高血压，性急太过于急躁的朋友都是不适合服用黑枸杞的，再者一虚无缥缈肝肾不虚的朋友也是没有必要非要吃黑枸杞养生的，同时一些健康的没有什么虚症的，也都是不适合吃太多的黑枸杞的，吃太多的黑枸杞，反而会让太补了。
总得来说黑枸杞对人体的健康有很大的帮助，但是我们说是药三分毒，如果吃得过多的话，也是会给人体的健康造成很大的影响的，因此每天坚持吃，但是不可多吃，这样才能达到一个保健养生的效果。
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