不同季节有不同食物养生

2019-10-07 │ 不同季节有不同食物养生 不同季节不同养生方法

多疑多虑的人喝绿茶好,性格不同食物选择不同

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有效的饮食养生是如何做的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“多疑多虑的人喝绿茶好,性格不同食物选择不同”,相信能对大家有所帮助。

生活中我们要适当选择一些对适合自己的食物来养生,这样才能物尽其用。不同性格的人也要选择适合自己性格的食物,下面我们来看看各种性格的人分别适合吃什么食物。

1.脾气暴躁的人——少吃零食少吃盐

脾气暴躁得就像在西班牙斗牛场上的斗牛一样,动辄就怒火攻心。这种人就应该在饮食上一切以清淡为主,过多摄入盐分或者糖分都会导致脾气暴躁。同时,少吃零食也是改善暴躁情绪的一个方法。可以多吃虾、贝、海带、蟹、豆类、桂圆、蘑菇、核桃等食物。

2.烦躁的人——富含钙、磷的食物

经常情绪烦躁的人,不妨多吃富含钙、磷的食物,而且吃的食物尽量清淡一点,重口味的食物要避免。含钙的食物如花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎,含磷比较多的食物可以选择各种蛋类。

因为当心情烦躁的时候,可能是由于缺钙引起的,当人体缺乏钙质时就会引起机能紊乱,及时地补钙就可以改善心情烦躁的情况。钙是天然镇静神经、平和情绪的稳定剂。

3.顽固执拗的人——降低尿酸含量

一些顽固执拗的人并不是天生就如此,而是因为血液中尿酸含量过高而使人变得越来越顽固。小编建议大家从饮食中改善首先要减少肉类食物,多吃鱼,尤其是生鱼片。另外,绿黄色的蔬菜也适宜多吃,吃的时候尽量水煮,避免高盐。

另外,想要改善这种性格,就要改变经常吃泡面、喝清凉饮料或者不吃早餐的坏习惯。

4.抑郁伤感的人——补充色氨酸

当人缺乏色氨酸的时候,很容易就诱发抑郁症。因为抑郁症的诱发因素中,缺乏色氨酸是最常见的。因此,要改善抑郁伤感的性格,就要多补充富含色氨酸的食物,如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。另外,也可以吃一些含有色氨酸的水果,像香蕉、葡萄、苹果、橙子等都可以帮助改善消极的情绪,让人变得轻松愉悦。

5.唠唠叨叨的人——补充维生素B

一个年轻人却好像大妈大爷一样十分地唠叨,无论大事小事都爱碎碎念,这是由于大脑缺乏维生素B而造成的。此时人们要多吃动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。另外,教大家一个美味又营养的饮品,就是用牛奶加上蜂蜜搅拌均匀后加上两小勺酵母,每天饮用。

6.多疑多虑的人——喝绿茶综合稳定情绪

多疑多虑的人经常在外形上都体现为苍白、瘦弱的人,而且身体对于能量、蛋白质的摄入很少,造成体力不足,甚至出现贫血的现象。这种人应该多喝绿茶,因为绿茶可以有效放松人的情绪,同时振奋人的精神,使人处于轻松的状态。另外,多吃蔬菜,利用蔬菜中的钾帮助安定情绪,改掉多疑多虑的坏习惯。

7.粗心大意的人——多吃重口味食物

“老是丢三落四,好像马大哈一样!”如果你也用这句话来形容自己,就应该反思一下自己是否属于粗心大意之人。针对这个情况,应该多吃重口味食物,如辣椒、笋干、油炸萝卜、田螺等,此外还有鱼干、牛奶、红枣、卷心菜都可以改善丢三落四的情况,另外要注意减少吃肉量。

扩展阅读

根据性格选择食物,7种性格的人吃什么好!


生活中我们要适当选择一些对适合自己的食物来养生,这样才能物尽其用。不同性格的人也要选择适合自己性格的食物,下面我们来看看各种性格的人分别适合吃什么食物。

1.脾气暴躁的人——少吃零食少吃盐

脾气暴躁得就像在西班牙斗牛场上的斗牛一样,动辄就怒火攻心。这种人就应该在饮食上一切以清淡为主,过多摄入盐分或者糖分都会导致脾气暴躁。同时,少吃零食也是改善暴躁情绪的一个方法。可以多吃虾、贝、海带、蟹、豆类、桂圆、蘑菇、核桃等食物。

2.烦躁的人——富含钙、磷的食物

经常情绪烦躁的人,不妨多吃富含钙、磷的食物,而且吃的食物尽量清淡一点,重口味的食物要避免。含钙的食物如花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎,含磷比较多的食物可以选择各种蛋类。

因为当心情烦躁的时候,可能是由于缺钙引起的,当人体缺乏钙质时就会引起机能紊乱,及时地补钙就可以改善心情烦躁的情况。钙是天然镇静神经、平和情绪的稳定剂。

3.顽固执拗的人——降低尿酸含量

一些顽固执拗的人并不是天生就如此,而是因为血液中尿酸含量过高而使人变得越来越顽固。小编建议大家从饮食中改善首先要减少肉类食物,多吃鱼,尤其是生鱼片。另外,绿黄色的蔬菜也适宜多吃,吃的时候尽量水煮,避免高盐。

另外,想要改善这种性格,就要改变经常吃泡面、喝清凉饮料或者不吃早餐的坏习惯。

4.抑郁伤感的人——补充色氨酸

当人缺乏色氨酸的时候,很容易就诱发抑郁症。因为抑郁症的诱发因素中,缺乏色氨酸是最常见的。因此,要改善抑郁伤感的性格,就要多补充富含色氨酸的食物,如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。另外,也可以吃一些含有色氨酸的水果,像香蕉、葡萄、苹果、橙子等都可以帮助改善消极的情绪,让人变得轻松愉悦。

5.唠唠叨叨的人——补充维生素B

一个年轻人却好像大妈大爷一样十分地唠叨,无论大事小事都爱碎碎念,这是由于大脑缺乏维生素B而造成的。此时人们要多吃动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。另外,教大家一个美味又营养的饮品,就是用牛奶加上蜂蜜搅拌均匀后加上两小勺酵母,每天饮用。

6.多疑多虑的人——喝绿茶综合稳定情绪

多疑多虑的人经常在外形上都体现为苍白、瘦弱的人,而且身体对于能量、蛋白质的摄入很少,造成体力不足,甚至出现贫血的现象。这种人应该多喝绿茶,因为绿茶可以有效放松人的情绪,同时振奋人的精神,使人处于轻松的状态。另外,多吃蔬菜,利用蔬菜中的钾帮助安定情绪,改掉多疑多虑的坏习惯。

7.粗心大意的人——多吃重口味食物

“老是丢三落四,好像马大哈一样!”如果你也用这句话来形容自己,就应该反思一下自己是否属于粗心大意之人。针对这个情况,应该多吃重口味食物,如辣椒、笋干、油炸萝卜、田螺等,此外还有鱼干、牛奶、红枣、卷心菜都可以改善丢三落四的情况,另外要注意减少吃肉量。

根据性格选择食物,7种性格的人吃什么好?


生活中我们要适当选择一些对适合自己的食物来养生,这样才能物尽其用。不同性格的人也要选择适合自己性格的食物,下面我们来看看各种性格的人分别适合吃什么食物。

1.脾气暴躁的人——少吃零食少吃盐

脾气暴躁得就像在西班牙斗牛场上的斗牛一样,动辄就怒火攻心。这种人就应该在饮食上一切以清淡为主,过多摄入盐分或者糖分都会导致脾气暴躁。同时,少吃零食也是改善暴躁情绪的一个方法。可以多吃虾、贝、海带、蟹、豆类、桂圆、蘑菇、核桃等食物。

2.烦躁的人——富含钙、磷的食物

经常情绪烦躁的人,不妨多吃富含钙、磷的食物,而且吃的食物尽量清淡一点,重口味的食物要避免。含钙的食物如花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎,含磷比较多的食物可以选择各种蛋类。

因为当心情烦躁的时候,可能是由于缺钙引起的,当人体缺乏钙质时就会引起机能紊乱,及时地补钙就可以改善心情烦躁的情况。钙是天然镇静神经、平和情绪的稳定剂。

3.顽固执拗的人——降低尿酸含量

一些顽固执拗的人并不是天生就如此,而是因为血液中尿酸含量过高而使人变得越来越顽固。小编建议大家从饮食中改善首先要减少肉类食物,多吃鱼,尤其是生鱼片。另外,绿黄色的蔬菜也适宜多吃,吃的时候尽量水煮,避免高盐。

另外,想要改善这种性格,就要改变经常吃泡面、喝清凉饮料或者不吃早餐的坏习惯。

4.抑郁伤感的人——补充色氨酸

当人缺乏色氨酸的时候,很容易就诱发抑郁症。因为抑郁症的诱发因素中,缺乏色氨酸是最常见的。因此,要改善抑郁伤感的性格,就要多补充富含色氨酸的食物,如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。另外,也可以吃一些含有色氨酸的水果,像香蕉、葡萄、苹果、橙子等都可以帮助改善消极的情绪,让人变得轻松愉悦。

5.唠唠叨叨的人——补充维生素B

一个年轻人却好像大妈大爷一样十分地唠叨,无论大事小事都爱碎碎念,这是由于大脑缺乏维生素B而造成的。此时人们要多吃动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。另外,教大家一个美味又营养的饮品,就是用牛奶加上蜂蜜搅拌均匀后加上两小勺酵母,每天饮用。

6.多疑多虑的人——喝绿茶综合稳定情绪

多疑多虑的人经常在外形上都体现为苍白、瘦弱的人,而且身体对于能量、蛋白质的摄入很少,造成体力不足,甚至出现贫血的现象。这种人应该多喝绿茶,因为绿茶可以有效放松人的情绪,同时振奋人的精神,使人处于轻松的状态。另外,多吃蔬菜,利用蔬菜中的钾帮助安定情绪,改掉多疑多虑的坏习惯。

7.粗心大意的人——多吃重口味食物

“老是丢三落四,好像马大哈一样!”如果你也用这句话来形容自己,就应该反思一下自己是否属于粗心大意之人。针对这个情况,应该多吃重口味食物,如辣椒、笋干、油炸萝卜、田螺等,此外还有鱼干、牛奶、红枣、卷心菜都可以改善丢三落四的情况,另外要注意减少吃肉量。

春季吃什么蔬菜好 不同人群不同选择


本文导读:春天是个万物复苏,朝气蓬勃的季节,在这个季节里很多人还没从冬季油腻、重口味的饮食习惯中走出来,以至于人们在春季有所不适。


有的是体内火气重导致便秘,没有胃口等,有的是湿气无发排出体内,整天觉得头脑不适,昏昏欲睡等等!这些春季身体的不良反应都是饮食有着绝大的关系。以下就介绍不同人群在春季吃什么蔬菜比较好!

第一,小孩子应该多吃维生素C高的及一些性温凉的蔬菜。小孩子营养汲取中需要适量的维生素C,维生素C是水溶性的,人体每天都在流失,大人为了健康和皮肤都要及时补充维生素C,何况小孩?在春季的菜谱中一定要记得给小孩子添一份维生素C高的蔬菜,例如西红柿、西兰花、甜辣椒、黄豆芽等等,这些蔬菜在补充维生素C的同时,也增强了小孩的免疫力,还让妈妈们少了一份担心。春季气温变化比较大,小孩的身体一时难以适应容易上火,在春季就应该吃些温凉的蔬菜,菠菜是最好的选择。菠菜有清体内积热,排除肠胃毒素,更有补充人体所需要的铁,在春季给孩子煮一盘菠菜可谓是一举两得。

第二,老人应多进食利尿清血以及降血压的蔬菜。现在老人多数有高血压和糖尿病的毛病,春季饮食要着重注意,少吃升血压的和糖类含量高的食物。蔬菜一直以来都是健康饮食的代言词,那么老人在春季吃芹菜,特别是水芹菜比较好,芹菜有降血压作用,并且还利于肠胃蠕动、助消化。老人在冬季进食冬瓜也是不错的选择,冬瓜利尿清血,性温凉有利于清除老人体内的热气。另外西红柿、小白菜、白菜花等等都适合老人在春天吃。


第三,女人在春季应在排除体内热气的同时,要注意进食一些性温和的食物。女人的体质相对来说比较弱一些,不能因为春季易上火而一味的吃凉性蔬菜。绿豆芽有一定的排毒清热的作用,能够很好的清除肠胃里的毒素,也达到清胃热的作用,体内毒素没了,自然而然皮肤也就变好了。韭菜在春季可以充当很好的温补蔬菜,春季女人要适当补充阳气,韭菜当之无愧,但是凡事都讲究适度,女人在温补的同时不要过量进食韭菜,不然会引起消化不良。另外,小白菜、莴笋、菠菜、茼蒿也都是春季时令蔬菜,不时炒一盆来吃也是不错的。

第四,男人在春季应进食性温凉的及开胃的蔬菜。春季刚刚过去,大家都吃腻了大鱼大肉,现在难免会没胃口。春季的时候男人在蔬菜方面多吃苦瓜、莴笋、绿豆芽等等,这些菜对于降胃火有很好的功效。降火的同时也需要开胃蔬菜,韭菜不仅有壮阳的作用,还可以增加胃液,适量进食韭菜对男人身体健康帮助不小。

春季饮食的蔬菜一定要遵循降火排毒的主题,扫除体内积热,在春季照样做好养生工作,维护自己的健康。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

不同疾病患者应选择不同水果!


食疗是治疗疾病的一个有效方法,各种疾病患者在日常生活中多摄取一些对疾病恢复有益的水果可以有效辅助疾病的治疗,那么,各种疾病患者分别适合吃什么水果呢?

1.呼吸道疾病患者

呼吸道疾病患者,多伴有咽痛、声音嘶哑、咳嗽、吐痰等症状。此类病人宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。

2.贫血患者

不宜吃橙子、柿子等水果,因以上水果含较多的鞣质,极易与铁质结合,阻碍人体对铁的吸收,且还能引起便秘。

3.发热患者

宜吃具有生津止渴、清热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发热病人出汗多,梨、橘子等含有充足的水分和钾元素,对发热病人更有益。

4.腹泻患者

腹泻病人多有不同程度的消化功能减退,体内脱水现象。此时宜吃能增加胃酸,促进消化和收敛的水果。如葡萄、石榴、苹果、杨梅等。不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果。

5.消化道疾病患者

患有溃疡、胃酸过多疾病的患者,不宜吃酸梨、酸杏、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防影响溃疡的愈合或病情加重。

6.冠心病患者

冠心病和高血脂病人,宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和尼可酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。

7.心肌梗患者

心肌梗死和中风病人,宜吃西瓜、香蕉、桃子等有助于帮助消化的水果;不宜吃含鞣酸有收敛作用的柿子、苹果等水果,否则容易引起便秘使病情加重。

8.肝炎患者

宜吃香蕉、梨、大枣、橘子、苹果、西瓜等富含维生素C的水果,这些水果有保护肝脏、促进肝细胞再生的作用。

9.肾炎患者

因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎病人因为肾脏的排滤功能差,吃香蕉会使血液中的钙、钾比例失调,尤其是钾会加重肾炎病情,同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。

10.糖尿病患者

糖尿病患者吃水果应根据血糖控制的水平而定。从原则上讲,糖尿病人宜吃富含果胶、能改变胰岛素分泌量并具降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃等水果;对血糖不稳的患者可以黄瓜、西红柿代替水果。不宜吃含糖分较高的大枣、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果。

11.高血压患者

高血压病人宜吃山楂、橘子、西瓜、枣等富含维生素C的水果,有助于降压,缓解血管硬化。

12.中风患者

中风病人多是长期活动不便或卧床,宜食香蕉、桃子、西瓜等助消化、润肠的水果,不宜食用含鞣酸多的、有收敛作用的柿子、石榴等,以免引起便秘,加重病情。

不同疾病患者应选择不同水果


不同疾病患者应选择不同水果

1.呼吸道疾病患者

呼吸道疾病患者,多伴有咽痛、声音嘶哑、咳嗽、吐痰等症状。此类病人宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。

2.贫血患者

不宜吃橙子、柿子等水果,因以上水果含较多的鞣质,极易与铁质结合,阻碍人体对铁的吸收,且还能引起便秘。

3.发热患者

宜吃具有生津止渴、清热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发热病人出汗多,梨、橘子等含有充足的水分和钾元素,对发热病人更有益。

4.腹泻患者

腹泻病人多有不同程度的消化功能减退,体内脱水现象。此时宜吃能增加胃酸,促进消化和收敛的水果。如葡萄、石榴、苹果、杨梅等。不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果。

5.消化道疾病患者

患有溃疡、胃酸过多疾病的患者,不宜吃酸梨、酸杏、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防影响溃疡的愈合或病情加重。

6.冠心病患者

冠心病和高血脂病人,宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和尼可酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。

7.心肌梗患者

心肌梗死和中风病人,宜吃西瓜、香蕉、桃子等有助于帮助消化的水果;不宜吃含鞣酸有收敛作用的柿子、苹果等水果,否则容易引起便秘使病情加重。

8.肝炎患者

宜吃香蕉、梨、大枣、橘子、苹果、西瓜等富含维生素C的水果,这些水果有保护肝脏、促进肝细胞再生的作用。

9.肾炎患者

因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎病人因为肾脏的排滤功能差,吃香蕉会使血液中的钙、钾比例失调,尤其是钾会加重肾炎病情,同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。

10.糖尿病患者

糖尿病患者吃水果应根据血糖控制的水平而定。从原则上讲,糖尿病人宜吃富含果胶、能改变胰岛素分泌量并具降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃等水果;对血糖不稳的患者可以黄瓜、西红柿代替水果。不宜吃含糖分较高的大枣、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果。

11.高血压患者

高血压病人宜吃山楂、橘子、西瓜、枣等富含维生素C的水果,有助于降压,缓解血管硬化。

12.中风患者

中风病人多是长期活动不便或卧床,宜食香蕉、桃子、西瓜等助消化、润肠的水果,不宜食用含鞣酸多的、有收敛作用的柿子、石榴等,以免引起便秘,加重病情。

咳嗽吃什么水果止咳,不同症状选择不同


咳嗽虽然不是什么大病,但是对身体的影响却很大,严重的甚至会引发肺炎,必须积极治疗才行。研究介绍,因为炎症而引发的咳嗽可以适当吃些橘子、一般的初期咳嗽者或是痰多的患者可以适当多吃一些梨。

1、炎症性咳嗽不妨吃点橘子

如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等,可以促进呼吸道黏膜分泌物增加,并缓解支气管痉挛,有祛痰、止咳、平喘的功效。此外,橘子中的橙皮甙含有维生素p样物质,具有消炎、抗过敏作用。

2、初期或久咳多痰者可以吃点梨

处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨。《本草纲目》曾记载,梨能“润肺凉心、清痰降火……”。这是因为,梨中含有配糖体及鞣酸等成分,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。还可以吃点枇杷,因为枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清凉退火、化痰止咳功效。

3、体质虚寒的病人可选择性味温热的水果

虽然每个人咳嗽的原因不尽相同,但都有寒热虚实之分,如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时,应分清寒热:体质虚寒的人,可选择性味温热的水果,如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等。

4、川贝冰糖蒸梨可以止咳化痰润肺?

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。?做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。

立秋养生 不同体质的人养生方法不同


虽然天气依旧炎热,但是立秋过后,人的身体还会出现或多或少的变化,这是因为秋天来了,人因为体质不同,需要养生的方法也是不用的,稍不注意,就会染上疾病,接下来就跟随小编一起去看看吧。

立秋养生 不同体质的人养生方法不同

木形人:

大麦益气补肝阴

饮食调养:宜多吃具有健脾益肾补肝,消暑生津功效的食物,如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

药膳可选择大麦芽汤:大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1-2小时。有清热消暑,理气健脾的功效。

火形人:

清热祛暑别放松

饮食调养:宜多吃消暑生津,益气养肝的食物,如冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇、粉葛、鸭子、蕨菜等。

药膳可选择葛根荷叶瘦肉汤:猪瘦肉250克,鲜葛根250克,鲜荷叶15克,精盐适量。猪瘦肉洗净,切小块,葛根去皮洗净,切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内,加适量清水,大火煮沸,小火煮1小时,加精盐调味即成。有清热祛暑,健脾益气的功效。

土形人:

玉米须可去湿健脾

饮食调养:宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物,如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。

药膳可选择白玉猪小肚:猪小肚500克,白茅根60克,玉米须60克,大枣10枚,盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂,切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗,放入开水锅内煮15分钟,取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内,大火煮沸后,小火煨3小时,调味后即成。有清热祛湿、健脾益气的功效。

金形人:

西洋参荸荠生津润燥

饮食调养:适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物,如丝瓜、百合、苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。

药膳可选择洋参荸荠饮:西洋参10克,荸荠50克,白糖30克。将西洋参浸透切片;荸荠洗净,去皮,切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内,加入清水约250毫升,放入白糖,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津,除燥热的功效。

水形人:

南瓜黄瓜清暑祛湿

饮食调养:多吃益气养肝、清暑祛湿的食物,如南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等。

药膳可选择玉米须猪苓牛肉汤:玉米须60克,猪苓30克,泽泻10克,生薏苡仁60克,陈皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大枣10枚,精盐适量。将牛肉洗净,切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅,加适量水,小火煮2小时,加精盐调味即成。有清暑利湿、健脾益气的功效。

立秋养生小常识

立秋养生规则一、精神调养:闷热别烦躁天凉莫悲秋

初秋免不了出现秋老虎的炎热天气,这种气温高、湿度大的桑拿天最容易令人心情烦躁,应积极防范情绪中暑。要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。如果人体违逆了秋季收敛之气,就要伤害肺气。秋季伤害了肺气,到了冬季,就要发生飧泄的病变,这是因为人在秋季养收气不足,到冬季奉养藏气力量不够的缘故。中午天热的时候应减少外出,可以喝点清凉解暑的绿豆汤,遇事保持心平气和,少生闲气。

立秋养生规则二、起居调养:早卧早起,初秋少吹空调防阴暑,薄衣御秋寒保暖不能忘

夏秋之交是最难选择衣物的时候:暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。因秋气燥,从五行生旺推算,可知此时肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段。所以要注意加强对这些器官的保养。此时人们最容易患阴暑的病症。由于此时已有习习的凉风,不像夏天那样总是又热又闷,所以人们往往会尽情享受这立秋后一丝凉意,结果却使身体受凉而产生高温头痛的病症。

立秋养生规则三、饮食调养:少辛增酸,宜食麻等柔润物以润其燥,禁寒饮

秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬以养肝气,禁冷饮及穿寒湿内衣。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。

立秋养生规则四、运动调养:锻炼有节制练功养肺气

进入秋季,气温下降会使新陈代谢和生理机能均受到抑制,内分泌紊乱,造成情绪低落。这时做好心理调节很重要,积极参加运动是不错的方法,慢跑、散步都可以让心情开朗起来。立秋后的早晨是锻炼身体的最佳时间,此时不冷不热,气温宜人;天高气爽,使人精神爽快。在秋天养收的时候,是开展各种运动锻炼的大好时机,每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目,不宜做运动量较大的运动,尤其是老人、小儿和体质虚弱者。

立秋

秋燥伤肺少吃辛

秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。

肺燥伤肝要吃酸:从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物,因为酸入肝,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。因为许多酸性食物,如醋、乌梅等,其酸味能刺激胃,易发生胃溃疡、胃炎等病,对身体不利。

秋瓜坏肚少吃寒

许多人都有这种感受,秋天吃水果,一不小心就坏肚子,这与秋天的气候有关。秋季天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋季不要吃太寒凉的食物,以保护胃肠,保护肺脏。

适度饮水最重要

夏天多汗季节要多饮水,秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳,不宜暴饮,一次饮大量水,会给胃肠增加负担,引起不适,只有少量慢饮,润物细无声才能对口、鼻、咽、喉、食管,乃至气管产生更大的滋润作用。

养阴益气是关键

对于中老年人来说,秋天最重要的是养阴益气。养阴就可以防止肺燥,益气就可以温养肺气,鼓舞阳气,所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。

秋冬时节,是体虚之人进补的好季节,选用温补中药是一个很不错的选择。但虚的原因各不相同,因此进补时要因人而异,因体质而异。秋季你需要知道的小常识是要根据个人体质来辩证进补。

结语:持续的高温告诉我们夏天并没有彻底离去,但是秋天的脚步已经悄然降临,我们要根据我们的体质不同,选择合适自己的养生方法,赶紧行动起来吧。

不同颜色食物具备不同养生功效!


其实在生活中,不同的食物以不同的形态展现在我们的面前,有的时候我们会被它们的外形所吸引,尤其是鲜亮的食物,你知道吗?事实上不同颜色的食物,其实养生保健效果也是不一样的,下面我们就详细的去了解一下。

红色食物——抗感冒

假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的侵袭,红色食物会助你一臂之力。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜等亦具此功效。

紫色食物——抗血管硬化

美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,要常与紫色食物“亲密接触”。

黄色食物——预防骨质疏松

黄色食物,如胡萝卜、黄豆、花生、杏等富含两种维生素:一种是维生素A;另一种是维生素D。

维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防功效。故这些人群偏重一点儿黄色食物无疑是明智之举。

绿色食物——保护心脏

绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。

上面就好似关于不同食物颜色的一个介绍,从上面的介绍我们可以看得出来,原来不同颜色的食物,养生保健效果也是不相同的,因此我们在平时的生活就应该注重这些健康饮食的常识,这样就可以保证自己吃的营养健康。

不同人群养生喝不同的粥!


中国人对粥“情有独钟”,明朝李时珍在《本草纲目》中说,“粥又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。现代营养专家也认为,粥健脾养胃,最养人。但是纵使粥有千般好,喝粥也有讲究,不同人群应该喝不同的粥。

不同人群喝不同的粥

一、男人

1.嗜酒男人:莲藕绿豆粥呵护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

2.忙碌男人:莲子芡实粥养心安神。这类人精神紧张易疲劳,睡眠不好,而且一般运动较少,这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状,还可能会引发前列腺炎,可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。

3.瘦弱男人:白术山药粥健脾养肾。这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题,其实他们一般脾胃较虚弱,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾,暖胃,消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,把这三种材料搭配在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。

二、女人

1.苦瓜菊花粥:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。菊花漂洗后与粳米同入锅中,倒入适量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。

2.松子粥:松子仁少许,粳米和蜂蜜各适量,松子仁研碎和粳米煮粥,粥熟后调入蜂蜜即可食用。此粥具有补虚、润肺、滑肠等功效,适用于老年人及体弱早衰、头晕目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。

3.桂圆粥:桂圆和白糖少许,粳米适量,将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。此粥具有补益心脾、养血安神之功效。尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。

4.黄瓜粥:先煮粳米,待粥快熟时加入黄瓜片,稍煮即成。此粥清香爽口,可清热解毒、嫩肤美容。

5.冬瓜粥:清香爽口、可利水消肿、清热解毒、减肥健美。6.薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

7.金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热解毒、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病等

8.红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有补血、养颜、美肤等功效。

三、老年人、儿童

1.燕麦粥

燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾玻

燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。

2.粳米粥

粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾病。

粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。

喝粥应“对症”

若要不失眠,煮粥加白莲;要想皮肤好,米粥煮红枣;气短体虚弱,煮粥加山药;治理血小板,花生衣煮粥;心虚气不足,桂圆煨米粥;要治口臭症,荔枝能除根;清退高热症,煮粥加芦根;血压高头晕,胡萝卜煮粥灵;要保肝功好,枸杞煮粥妙;口渴心烦躁,粥加猕猴桃;防治脚气病,米糠煮粥饮;肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;头昏多汗症,煮粥加苡仁;便秘补中气,藕粥很相宜;夏令防中暑,荷叶同粥煮;若要双目明,粥中加旱芹。

喝粥有什么讲究?

首先,吃粥需因人、因时、因地制宜。因人者,除了老、幼、孕产妇、重病和虚极的人,不论粥中如何搭配药食,都不建议每天单食粥饭。尤其对于年轻人,虽说古人认为粥“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”,但粥饭滋味淡薄也是客观事实,不能投年轻人的口味所好,久食反为其所不喜。不同体质者还可食用特色粥,如阳虚者宜食羊肉粥、干姜粥等以温阳;阴虚者当食沙参粥、玉竹粥等以补阴。因时者,不同的季节,粥中食材的搭配有不同的重点。唐代医学家王冰说“春宜凉,夏宜寒,秋宜温,冬宜热,此时之宜”,可参!因地者,南甜北咸,大抵南方属火,宜凉性粥食;北方属水,宜温性粥食。其次,煮粥也要讲搭配。现代人煮粥,喜欢在粥中配用一些药物,那么就要注意药食的搭配。作为养生应用的粥食,应该以米、豆等食物为主,以药物为辅。养生粥有别于药粥,后者重在治疗,因此偶尔可以多放药物,平时仅以米粥和胃即可;养生粥在于长久食用,缓缓滋养,因此药物种类和用量宜少,甚至不用药物。而对于老年人来说,粥反是很好的养生常食之物,所以《老老恒言》中曹庭栋有言:“粥能益人,老年尤宜。”

再次,养生粥中勿用峻烈之药。清朝宫绣在《本草求真》中认为:“米虽常食之物,服之不甚有益,而一参以药投,则其力甚巨,未可等为泛常而忽视之。”也就是说,米粥虽然补泻作用十分微弱,若在米粥中加入人参,却会大大加强人参的效果。这本是好事,然而也说明米粥与药物之间存在着我们尚不能完全了解和掌握的关系。

温馨提醒:粥的养生保健价值很高,但不同体质、不同季节、不同地域的人食粥都有讲究。

不同问题喝不同的粥——骨质疏松


骨质疏松多见于老年人,指单位体枳内骨组织减少,影响骨骼的结构功能,容易发生疼痛。食疗应采用益肾淀脾的食物。

兼顾各种营养素

防治骨质疏松,应在日常生活中兼顾各种营养素,如钙,磷,蛋白质,脂肪,胆固醇和维生素D等的平衡。多吃含钙丰富的食物,如牛奶和奶制品,绿叶蔬菜等。

重视蛋白质的摄入量。富含动物蛋白的食品有各种家禽肉,蛋类,猪瘦肉,各种鱼等。富含有植物蛋白的食品有豆制品,豆类,麦类和各种面粉制品。

适量进食

饮食应适应不同年龄段人群的消化功能,适量増加进食次数,保持良好食欲。避免为补养骨胳而盲目连续食单一的荤腥油腻之物,如猪骨汤,甲鱼汤等。

多食健脾益胃之物

健脾养再食物有助于肠道吸收,如山药,扁豆、猪肚等。

宜食益肾食品

宜多食益肾食品,如核桃仁、芝麻、黑木耳、鸽肉,海虾,淡菜等。

饮食应清淡

饮食宜清淡平和。过咸伤骨,辛辣烧烤食物耗阴,都应节制。食肉宜适度,过量则使钙相对不足。

养人的物语

40岁以后,肾气衰弱,性激素特别是雌激素分泌减少:老年则肠胃功能减弱,食物中缺钙或肠道钙吸收不良:活动减少,骨胳的血液循环减少对骨骼的机械应力减弱。这些都使骨钙吸收速度大于形成,促使骨质疏松的发生。配以食疗和适当的运动锻炼,对改善骨质疏松有积极的作用。

排骨豆腐虾仁汤:强筋壮骨,滋养五脏

原料

猪排骨150克,北豆腐100克,虾仁20克,

料酒,姜片,葱末,盐各适量。

排肯汆水,去掉浮沫;豆腐切块。

砂锅内盛水,大火烧沸后,放入排骨,加姜片,料酒,转小火煲汤1小时。

加豆腐块,虾仁继续用小火煲汤片刻起锅时加入葱末、盐即可。

补养功效

本品可强筋壮骨,润滑肌肤,滋养五脏,清热解毒。对患有骨质疏松症的老年人尤其有益,可经常食用。

温馨提示

因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高者忌食:脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食,

核桃粉牛奶:补肾固精,补虚损

原料

核桃仁20克,牛奶250毫升。

调料

蜂蜜20克。

做法

核桃仁洗净,晒干或烘干,研为粗末,备用。

牛奶倒入砂锅内,用小火煮沸,调入核桃仁粉,拌匀,再煮至沸,停火。

加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

补养功效

本品具有补肾固精,补虚损的功效,对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。

虾仁粥:补肾益气,健身壮力

原料

虾仁100克,粳米50克。

调料

葱花适量。

做法

粳米淘洗干净:虾仁切碎末。

锅内盛水,大火烧沸后,放入粳米,用小火煨粥15分钟。

放入虾仁末,继续用小火煨粥至虾仁熟烂,起锅时撒上葱花即可。

补养功效

本品有补肾益气,健身壮力之功,不仅适合骨质疏松的老人食用,也适宜小儿食用。

海带菠菜黄豆汤:强筋生随

原料

海带30克,菠菜100克,黄豆15克。

调料

盐,香油各适量

做法

海带泡发,洗净,切丝:黄豆泡发:菠菜洗净,切段。

锅内盛水,大火烧沸后放入海带丝,转小火煲汤15分钟

加泡发好的黄豆,煮沸后,倒入菠菜段,同煮10分钟,加盐,淋香油即可。

补养功效

本品具有强筋生髄的功效,适用于骨质疏松症及高血压、高血脂等。

核桃糙米粥:补养气血,强筋健骨

原料

赤小豆20克,核桃3个,糙米30克。调料

红糖适量

做法

糙米,赤小豆淘洗干净:核桃取仁。

锅内盛水,煮沸后,倒入糙米和赤小豆,小火煨粥约30分钟。

加入核桃仁以大火煮沸,转小火至核桃仁熟软,加红糖续煮5分钟即可。

补养功效

本品具有补养气血,强筋健骨之功,能有效预防骨质疏松及改善睡眠质量,可经常食。

大枣猪骨汤:补阴益髓,用于骨质疏松日常保健

原料

猪骨300克,大枣5枚。

调料

生姜1块,醋1小匙,盐适量。

做法

大枣浸软去核:生姜切片;猪骨斩块,洗净

放一锅清水,放入洗净的猪骨,用大火烧开后,此时水面上会出现一层泡沬,这躭是被煮出来的猪骨量的血水,浮沬,把猪骨捞出放在温水量洗净,将水倒掉。

砂锅内盛六成满的清水,煲汤时要一次性加入足够的水,中途尽量不要再加水(如果一定要加水的话,也要加入热水)。锅内的水烧沸后倒入猪骨,放入生姜片。

加1小匙醋,可以使猪骨中的钙能够溶入汤汁中,也会使汤更加鲜美。但醋不要放太多,否则会影响猪胥汤的味道,

锅再沸时,转小火煲汤1~2小时小火慢煲,可以使食材的营养物质慢慢释放到汤内。

将大枣倒入砂锅中继续煲汤30分钟,至猪骨熟烂,起锅加盐调味即可补养功效

本汤具有益气补血,健脾和胃,补阴益髄的作用,适宜骨质疏松者日常保健饮用。

温馨提示

骨头汤中的营养成分容易被人体吸收,所以人人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。

需要注意的是感冒发热期间,急性肠道炎感染者应忌食或少食:骨折初期不宜饮用猪骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《多疑多虑的人喝绿茶好,性格不同食物选择不同》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“不同季节有不同食物养生”专题。

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