苦瓜这是大家都非常喜欢的一种食物能够给人们的健康带来非常多的帮助,因此大家都非常的喜欢。苦瓜之所以有着这样的一个名字,那就是苦瓜的味道非常的苦,因此才被成为苦瓜。苦瓜含有非常多的营养元素,经常的食用苦瓜可以帮助人们排除毒素,美容养颜,因此经常看到许多女性生吃苦瓜。但是我们生活中许多人经常怕苦,那么苦瓜怎么吃不苦还能减肥呢?
【小窍门让苦瓜不苦】
方法一:去瓜瓤
将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片,去子后,把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净,可以有效去除部分苦味。
方法二:冰镇
将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来,这样苦味就能减少一些。
方法三:盐渍
切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味。
方法四:水漂
将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失。
方法五:混炒
把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。
苦瓜减肥的正确食用方法:
1、想要苦瓜减肥,吃苦瓜必须要生吃。
2、虽然苦瓜泡水就不苦了,但是可千万不要泡水,因为泡水会流失苦瓜内的有效物质。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、可以在餐前半小时吃。
6、苦瓜吃的时候一定要去籽,但可千万别去皮。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦。
苦瓜怎么吃不苦还能减肥,看着上面的介绍相信大家都对于怎么样去吃苦瓜已经有了自己的认识,我们都知道苦瓜对于身体有很大的帮助,而且减肥这是许多人都非常关注的一点,在我们的生活中许多人都想要减肥,现在好了,按照上面的方法食用苦瓜,就不会吃到苦味而且还能减肥哦。
蛋白质对减肥的帮助有:抑制增进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,避免赘肉;由于蛋白质所需消化的时间长,因而不容易感到饿;缓有益于体内盐分排出,消除水肿。
若您担忧多吃肉相对的也多吃了脂肪,那您可以选择脂肪含量低,又富有优质蛋白质的鸡胸肉(白肉)。农委会特别推荐三道炎炎夏日的鸡胸肉简易食谱,建议消费者在家DIY,为家人烹调出健康又低脂的料理。
凤梨鸡片
*材料:鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱 *作法:凤梨切半,取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、太白粉、酒和蛋白等拌15分钟;将鸡片过油后取出,加入葱、蒜片爆炒,再淋上糖醋酱,最后加入凤梨即可
香芒鸡柳
*材料:鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段 *作法:将鸡胸肉切成条状,加入盐、太白粉、酒及蛋白拌15分钟;芒果去皮,切成条状备用;将鸡肉过油后,以葱段爆炒,加盐并加入芒果略炒即可
黄瓜鸡丝拉皮
*材料:鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量 *作法:将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条,三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末溷合成酱汁,淋于三丝上 pS:喜欢吃凉的人,也可以将此拌于凉上食用,怕胖的人,芝麻酱份量可减少。
很多人都喜欢吃冰凉刺激的食物,特别是夏季天气炎热,吃一根冰棍就会有清凉解暑的作用,让你胃口大开的同时还可以防上火。今天要说的是也适合冬季食用的一款冰淇淋,大家不妨来看看小编推荐的吐司火山冰激凌的做法。
吐司火山冰激凌
主料:吐司1.5片、淡奶油150g、砂糖15g、冰激凌球1个
辅料:树莓果酱1勺、甜瓜2小片、黄桃肉半个、冻树莓干粉适量
步骤:
1.自制的吐司和剩下的边角料,我的吐司很厚实,如果是外面买的切片吐司要2-3片
2.把吐司切成正方形小方块,边角也切小
3.把切好的吐司块和边角排入烤盘放入烤箱180度烤10分钟
4.准备材料:树莓果酱、冻树莓干粉、水果切小粒.取一盆加入淡奶油加砂糖打发.把淡奶油打发至有点纹理就可以了,因为太硬就不会流动了
5.把烤过的吐司块堆成火山外形,外面用整块搭,中间放入小块边角.提前挖好一个冰激凌放在最上面.把打发好的淡奶油淋在吐司上.再挤点树莓果酱在奶油上.放上切小的水果粒.最后撒上冻树莓干粉,吐司火山冰激凌完成
虽然是寒冷的冬季,过节时吃过多高热量食的,也需要降火祛火,配上一道祛火冰激凌,就是完美了,今天这款吐司火山冰激凌,是主食有水果,营养搭配,适合正是减肥的女性食用。吐司中富含糖分和纤维素,易于吸收,快速补充营养。不宜与高酸性食物同食,否则营养流失。这样搭配的话可以满足人们对于冰淇淋的需求,而且搭配面包一起食用的话可以补充纤维素,具有减肥的作用,而且还很容易消化和吸收哦,是很不错的营养的选择,大家不妨试试吧,味道超赞的哦。
关于吐司火山冰激凌的具体的做法大家都了解了吗,其实不用去饭店,自己在家也可以制作出美味的冰激凌哦,大家不妨试试。不仅可以吃到美味的冰激凌,而且还可以有去火降火的作用,也适合正在减肥的人群食用。
人们在生活中最少不了的就是饮食,饮食的种类繁多,为什么我们要合理搭配呢,就是因为不同的食物的营养价值不同,所以要多种食材一起搭配着吃才更好。燕麦片大家都吃过的,做粥不错,下面就来介绍肉末麦片粥的做法吧。
肉末麦片粥
原料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,然后慢慢的调入猪油,胡椒粉还有姜堰,然后在淋上猪油和青葱末,就可以出锅食用了。徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
燕麦中的蛋白质含量远远高于其他麦类品,且含丰富的氨基酸。这些成分能维持人体组织的生长,更新和修复,每天通过食用燕麦,摄入的蛋白质,氨基酸远高于食用普通的谷物,促进消化吸收。燕麦含有丰富的食用纤维,燕麦纤维中含有的聚葡萄糖,可以帮助改善消化功能,促进胃肠的蠕动。它可以帮助人体将身体的毒素排除,而且还有减肥的作用哦。肉末麦片粥适合的人群有很多,特别是想要减肥的人群来说有着很重要的作用哦,它的纤维素是比较丰富的,而且还可以让你有饱腹感的感觉,减少一些其他食物的摄入,同时也可以避免肥胖的发生哦。
关于肉末麦片粥的具体的做法和它的好处,大家都了解了吧,常吃燕麦片,可以补充蛋白质,而且还可以帮助修复和更新人体的组织,具有改善消化功能的作用,促进肠道蠕动,而且还可以排毒养颜减肥哦,大家不妨试试吧。
秋季的时候我们会发现,在这时候很多人都会因为秋季的天气干燥而产生身体问题,不过秋季的时候也是很适合我们进行养生的时候了,这时候大家选择合理饮食还可以帮助减肥瘦身,所以秋季大家要注意,那么具体秋季吃什么好,一起看看吧。
大麦茶
秋季的时候大家很合适去喝茶,而且现在很多人都有喝茶的习惯,这时候推荐大家去选择喝些大麦茶,有去除脂肪的功效,解油腻、助消化,益气健胃,对我们肠胃健康是非常有帮助的,而且我们还可以选择用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低,所以说秋季的时候我们不能错过。而且在大麦茶中还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的毒素带出体外,起到一个排毒的效果,同时还可以使人轻松、减肥,还不会带来任何多余热量和负担,因此秋季大家不要错过。
凉拌菜
秋季的时候我们还可以吃的就是凉拌菜了,这样对解决秋季的食欲不振问题有好处,同时还可以有效的帮助大家促进消化,对解决便秘的问题也有好处。首先我们可以吃的介绍凉拌萝卜了,在萝卜中本身含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积,对减肥瘦身有帮助。而吃黑木耳也是不错的选择,在其中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖,是我们减肥瘦身的好方法。同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,因此秋季的时候推荐大家把萝卜和黑木耳搭配在一起吃。
上面给大家介绍了秋季的饮食选择,如果说大家想要在秋季的时候健康,那么就应该掌握好饮食调节,这时候大家多喝些大麦茶很不错,能帮助我们减肥瘦身,同时秋季的时候我们还应吃些凉拌菜,对预防便秘也有好处,所以秋季大家不要错过。
土豆削皮难亦难熟透,以至于很多人,在平时经常很少吃土豆,想要土豆做的好吃,而且口感方面好,首先要掌握好技巧和方法,平时土豆可以做家常土豆饼,红烧土豆片,这两种做法不仅仅很简单,而且还能吃出土豆中的特色土豆软糯,营养价值高,入口也是非常劲道香醇。
家常土豆饼
材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
红烧土豆片
材料
土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g
做法
1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
小诀窍
1、红烧汁内的糖用冰糖粉最理想,挂汁透亮,但如果嫌麻烦,用普通白糖也可以。
2、红烧酱油也可以用老抽代替,但陈醋不能用香醋代替。
3、炒土豆时的油最好比平时炒菜用油多一匙,油多些土豆不容易散碎。
4、调好红烧汁后最好尝一尝,味道调和理想后再倒入土豆中,中途尽量不要补加任何调料。
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