身体健康才是每个人最希望的,因为人们一旦发生疾病症状,一定会想尽各种办法进行治疗,而且有的时候不会达到理想的效果。缺血症状是通常女性会发生的,因为每个女性都会有正常的生理周期,所以贫血也是比较正常的。缺血之后可以通过食物进行补血。红糖大枣鸡蛋能补血吗
鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。制作方法
做法一
红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。
做法二
将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡
蛋熟;将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。
食疗功效
功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。
美食营养价值分析
大枣的营养价值
大枣,又名红枣。其最突出的特点是维生素含量高。素有“天然维生素丸”的美誉。大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
鸡蛋的营养价值
蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
红糖生姜茶是民间流传较广的一种保健饮品。当受寒感冒时,喝一碗红糖姜茶,有驱寒表汗的作用。患了风寒感冒后,常常会出现发烧,发冷等症,这时候最好能让病人喝一碗红糖姜茶,注意不要放凉了喝,一定要趁热小口喝下,这时候是最有效果的。
红糖生姜茶有什么作用?
生姜红糖水能御寒防感冒
感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。
做法:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅, 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。
生姜红糖水能止咳驱寒
生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
生姜红糖水能补中益气、健脾暖胃
红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
生姜红糖水可以调理经期
生姜红糖水对治疗女性朋友们的月经不调有非常大的帮助,它可提升我们身体的体温,增加我们人体的能量,活络气血,加快体内血液的循环,从而月经也会排得比较顺畅,每个月到来的时间也会很准。
经期后要是感觉精神较差,气色不好的话,可以在每天吃中餐前,喝一杯浓度约百分之二十的生姜红糖水,这样可以使你气色变得好起来哦。若不适症状或者较重时则可以在食用晚餐前再喝一杯,坚持一星期就会有明显的改善
生姜红糖水有止痛、消肿的作用
生姜红糖水外敷具有排毒滋润的作用,比如被蜜蜂蛰了,伤口又肿又红,疼痛难忍,这时取少量浓度较高的生姜红糖水涂抹於红肿处,而且,疼痛一会儿就能减轻,红肿也会慢慢的减退。
在秋冬季节皮肤因寒冷干燥而痒的人,也可以用生姜红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻干痒的感觉。
生姜红糖水可以治疗孕妇产后失血多
孕妇在产后的7到10天内中若喝一些生姜红糖水,能够补充能量、增加血容量,非常有利于产后体力的恢复,而且对产后子宫的恢复、收缩有明显的促进作用。
在现实生活中身体贫血对于很多人来说是比较常见的一种身体问题,而长期身体贫血对身体的健康有很大的影响,同时也会容易导致免疫力,而红糖是生活中比较常见的而一种食物,而红糖对补血也有一定的好处,需要选择比较好的红糖,最好是选择蔗糖所制作而成的红糖,对补血比较好。
什么红糖补血最好?
红糖是从甘蔗或甜菜中提取的粗制糖,其颜色所以呈红色,是它内含棕色物质“糖蜜”和叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质。红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。据统计:500克红糖中含钙450毫克,为白糖的3倍,铁20毫克,是白糖的2倍;其微量元素锰、锌的含量也比白糖高。
此外,它还含核黄素、尼克酸等有益成分。 红糖性温味甘甜,具有益气、缓中、助脾化食、补血破瘀等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女经期受寒、体虚或瘀血所致的行经不利、痛经、经色暗红兼腹冷痛等症,喝些红糖水往往效果显著。其实,红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用。
老人吃红糖能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,可起益气健胃、温润心肺作用。国外学者经多年研究证实,红糖对血管硬化能起一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。特别是红糖中的棕黑色物质成分能阻止血清中脂肪及胰岛素含量上升,阻碍肠道对葡萄糖的过多吸收。
另外,红糖还是一味常用的药引子,用于单方治病多能收到良效。如红糖、姜片煎水饮服,可治疗风寒初起的感冒及胃寒痛;红糖10克,黄酒50毫升同煎沸,趁热服可治寒性腹痛或腹泻症;红糖60克,豆腐250克,生姜6克,水煎,睡前吃豆腐饮汤,连服1周,可治慢性气管炎;酒醉者,用红糖30克,茶叶适量泡服,可解酒。
1、红糖和白糖有什么区别?
红糖和白糖一样都是从甘蔗或者甜菜里面提取的,红糖处理过程比较简单,甘蔗榨汁过滤过再经过熬煮,而白糖则是在红糖的处理基础之上,多了纯化、脱色的过程,去除杂质后,变成了白糖。
从这样的工艺制作过程来说,红糖的制作过程比白糖简单多了,那它所保留的营养素相对白糖会多些。多了什么呢,多了一些矿物质。甘蔗里面本身的营养素基本就是蔗糖,红糖里面的营养素其实也就是一些蔗糖和矿物质。
2、红糖补血效果怎么样?
红糖里面保留的矿物质里面就有铁元素,这也是为什么这么多人说红糖补血的原因所在。女性每个月会由于生理原因,身体流失一部分铁质,很多女性平时又不注意饮食的话,很容易患上缺铁性贫血。
这个时候,如果我们靠喝红糖补血了,那就真是糟糕了。首先,红糖里面确实有铁元素,不过这个量非常地少。其次,红糖里面的铁属于非血红素铁,在吸收的时候会明显受到膳食的影响,比如粮谷类和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质均可影响铁的吸收。胃中胃酸缺乏或者服用过多的抗酸药物,不利于铁离子的释出,也阻碍铁的吸收。
在人体当中,血液具有很重要的作用,血液循环系统当中,血液输送氧气和营养物质到身体的各个部位,如果一个人贫血, 不仅显得面无血色,而且在学习、工作的时候也会比常人缺少很多精力,因此补血就比较重要,红糖鸡蛋作为一种美味可口的食品,主要是鸡蛋加红糖熬制而成,那么它的补血作用到底如何呢?
红糖鸡蛋具有一定的补血作用。红糖含有丰富的营养物质,如铁、钙、胡萝卜素等,有补血和活血的功能。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、B族维生素及维生素D等,营养较全面,两者同吃,补血、强身的效果会比较好。
红糖鸡蛋补血效果好吗
红糖和鸡蛋都有补血的功效,所以红糖鸡蛋的补血效果也是很好的哦,特别适宜女性食用,因为女性嘛,每个月总有那么几天,对身体的损耗也是有的。所以,女性友人可以选择食用红糖鸡蛋,对于月经顺畅可是有很好的帮助哦,因为通过食用红糖鸡蛋可以让身体温暖起来,增加能量,活络气血,加快血液循环,因此月经也会排得较为顺畅的哦。
吃红糖鸡蛋有什么好处
红糖性温,营养丰富且吸收利用率高,鸡蛋滋补,两者同吃有健脾暖胃、益气养血、驱散风寒、活血化瘀、补益强身的功效。适合孕、产妇及老人、体虚、大病初愈的人食用。
红糖鸡蛋口感柔软,食用容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,所以,对于溃疡病灶愈合是很有利的哦。鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,可以保护胃粘膜和防御抵抗有害因子入侵哦。所以,营养丰富的红糖鸡蛋让我们的身体更加强壮哦。
红糖大家都知道吧,它是一种很滋补的食材类型,具有补血养颜的作用,红糖的吃法也是有很多的,最多的就是红糖水了,特别是大枣红糖姜水,食用率还是比较多的哦,下面来看看大枣红糖姜水的做法。
大枣红糖姜水的做法
材料:
大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量。
做法:
1、首先我们将准备好的大枣放入清水中进行浸泡,然后用牙刷将其清洗干净,一定要仔细的清洗。
2、将洗好的枣切成片。生姜洗净后切成片。然后我们就可以将枣片和姜片放在煮锅中,这时不要急着开火煮
3、首先要将其浸泡10分钟左右。开火将水煮至沸腾,加入红糖继续小火熬煮。将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了。
红糖含有丰富的营养价值,日常生活中经常食用对于我们的健康非常有利,尤其对于女性朋友。红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。这样的饮品可以补血养气,而且还可以促进血液循环哦,活血化瘀,同时还可以健脾养胃的哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补首选呢,而且还可以增强人体的体质。
上面介绍了大枣红糖姜水的做法。大家都学会了吗,还有大枣红糖,都是不错的养生首选,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到补虚健脑缓解失眠的作用,是不是觉得很神奇呢,其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
红糖有什么作用?红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外,红糖的含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
除了饮用之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
经期吃红糖可以缓解经痛,有补血的效果。 孕后吃红糖是取其补血的效果,但长期吃红糖容易上火,而且容易潮,反酸水。
生姜红糖水是生姜配红糖一起熬煮的水,中医上认为,生姜和红糖都属温性食物,生姜味辛,有很大的药用价值,有暖胃驱寒的作用。红糖是女性的专属保健佳品,在月经期间多喝红糖水,有很好的补血作用。生姜红糖水有一定的保健作用,我们一起来看一下。
生姜红糖水对妇女月经顺畅是有很大帮助的,喝下生姜红糖水可让身体温暖,增加能量,从而活络气血,加快血液循环,使月经排得较为顺畅。如果月经过后感觉精神差,气色不太好,可以在每天吃中餐之前,喝一杯浓度约20%的生姜红糖水;不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善气色,使气色恢复红润。
除风邪寒热,治头痛鼻塞,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾等作用。 生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。这些物质可以增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲,从而除风邪、治头痛、开脾胃等。
调整产后恢复 很多孕妇在产后由于失血过多,体力和能量耗费过大,导致精神不振。如果在产后的7到10天内喝一些生姜红糖水,可以补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对子宫收缩、恢复、恶露的排出有促进作用。
除风寒,预防感冒 在不小心淋雨或者感觉到自己快要感冒时,用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),然后趁热服下,会感觉全身舒畅。这种方法最常用于御寒防感冒,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒,预防感冒。
红糖是人们再也熟悉不过的食用品了,可是在中医的角度来说,红糖还具有性温,味甘,入脾的特性。对于红糖的功效与作用我们也得多加的认识和理解,不然的话,后果是不堪设想的。因为食用不当的话,红糖还会给身体带来极大的副作用,这点我们不能不知道的。
红糖的功效与作用其实还是很多的,比如在平时的时候红糖入药,对于人们的身体上可以起到了不错的补血,还有很好的散淤,暖肝,祛寒对一些功效,尤其是对于比较适合产妇,还有对于儿童贫血时候去食用的话,营养更加丰富,比如,一些产后妇女在补血或者是上月子的时候,十分害怕受寒着凉,红糖此时可以帮助人们祛风散寒。
产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖具有活血化淤和镇痛的作用;产妇活动少,容易影响食欲和消化,红糖有健脾暖胃化食之功;红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅。
中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
按照我国民间习俗,产妇在分娩后,都要喝些红糖水,只要适量对产妇、婴儿都是有好处的。但是,有不少产妇喝红糖水的时间往往过长,有的喝半个月,甚至长达一个月。
红糖的功效与作用是很大的,可是我们要是不注意把握,长时间去喝红糖水,红糖本身的活血作用就会让身体上的恶露血量增多,造成产妇大量的失血。因此,在产后喝红糖水的时间,一般也是有讲究的,比如在产后一周之后为宜。
现代人对于身体的重视程度越来越高,这使得人们越来越关注自己的健康,希望自己的健康能够长久的保持下去,而要想身体好,除了有一个健康的生活作息习惯意外,还需要人们经常进补一些有营养的食物。例如,红糖炖雪梨就是一种营养价值极高的佳肴,下面就来看看红糖雪梨功效作用有哪些呢?
红糖的益处:
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
梨的益处:
富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。
1、梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
2、梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。
每位女性都有痛经的经历,长期这样影响着女性朋友们的正常生活。在这种情况下,很多女生选择吃中药来抑制疼痛。但是,药都会对身体造成一定的伤害,所以,食疗才是正确的选择。山楂,就是正确的选择。那么,红糖山楂还有哪些功效和作用呢?对人体有哪些好处呢?下面就让我们一起来了解一下吧!
其实红糖山楂水有着非常多的功效。首先红糖山楂水可以防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用等的功效;其次红糖山楂水还有有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;再次红糖山楂水所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的功效。
红糖山楂水的做法是什么呢?相信大家都知道红糖山楂水具有很好的营养价值和食用功效,不仅有强心作用,对老年性心脏病有益处,同时还可以开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。那么红糖山楂水怎么做呢?
1、山楂洗净去核,方法是在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。
2、然后用洗净去核的山楂和适量的红糖加一碗水,隔水炖半小时即可,可以直接放蒸屉上;或者在小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用。就这么简单的步骤就可以制作出一碗美美的红糖山楂水哦,您还不快行动!
以上就是红糖山楂的功效和作用,经过以上的了解,相信大家对红糖山楂的作用有了一定的了解,它不仅能够防止心血管疾病,还能够改善心脏,降低胆固醇等等。红糖山楂有这么多的功效,在家的你,还在等什么,赶紧动手做起来吧。
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