秋季润肺养生

2019-10-07 │ 秋季润肺养生 夏季养生润肺粥

“神仙果”润肺止咳全靠它了!

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现““神仙果”润肺止咳全靠它了!”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

你知道罗汉果还有另外一个名字叫做“神仙果”吗?神仙之名可不是白叫的,罗汉果泡水喝口味清甜、清咽止渴,而且具有止咳润肺的功效!

罗汉果的功效

罗汉果的成熟季节在秋季,不知大家是否有这样的经验,完全成熟的罗汉果味道甘甜可口,而当果子还没有完全成熟时,将其采摘、晒干,然后泡水喝,不但不甜,反而会有苦味,而且其功效也不佳。

其实大自然孕育万物,有其自身的时机规律。比方夏天成熟的西瓜,那种甘甜可以缓解暑热对人体的影响;秋天成熟的梨,充足的水分可以缓解秋燥对肺部的伤害。当一个果物在没有完全成熟时,是不可能会有甘甜的美味。和梨一样,同样成熟在秋季的罗汉果,在秋燥的锤炼下会使其具有一定的润性。性味甘凉而又兼具润性的罗汉果,深受大众的喜爱,很多地方的百姓都会用其泡水喝。据此,罗汉果的性能、功用可以归纳为:甘,凉,归于肺与大肠经,具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的作用。

1. 肺热、肺燥咳嗽

这是罗汉果的主要用途。罗汉果性味甘凉又主归肺经,既能清肺以治肺热引起的咳嗽,又能润肺以治肺燥咳嗽,相对而言,罗汉果对于秋天的燥咳作用更为明显、应用也更多。因秋季是肺的主气,秋燥之邪最容易伤及的肺,常使人干咳少痰或无痰,往往难以治愈。罗汉果在秋季成熟采摘,甘寒滋润,善于清润肺燥。可以单用,也可配伍桑叶等药同用。

2. 咽痛、喑哑失音

咽喉发音主要与肺有关,因肺阴能滋润咽喉。如肺热就会导致咽喉肿痛,秋燥损伤肺阴使咽部得不到人体滋养,就会出现声音嘶哑甚至失音的情况。罗汉果既能清肺又能润肺,具有清润咽喉开音的作用。

3. 肠燥便秘

引起便秘的原因很多,其中肠液不足、肠道干枯引起的便秘非常多见,肺阴不足,也会引起肠燥便秘。罗汉果对此有非常好的治疗作用:既归肺经又归大肠经,甘凉滋润,既润肺又润肠,故而可以通便,而用于肠燥便秘。但由此也提示一些本身已经大便稀溏甚至腹泻的人应当慎用罗汉果。

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它是神仙果,止咳通便一杯茶就行!


罗汉果为葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换,被人们誉为“神仙果”。

营养价值:罗汉果的果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。主产于广西,中国百分之九十罗汉果产于桂林市的永福县和龙胜县,是桂林市名贵土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一。

罗汉果一般在秋季果实由嫩绿变深绿、果柄变黄时采摘。晾数天后,低温干燥。

性味:味甘性凉。

归经:归肺、大肠经。

功效主治:有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。此外还有润肠通便的功效。

临床应用

1.治疗咳喘,咽痛

罗汉果味甘性凉,善清肺热,化痰饮,且可利咽止痛,常用治痰咳、气喘。可单味煎服,或配伍百部、桑白皮同用。治咽痛失音,可单用泡茶饮。

2.治疗便秘

罗汉果甘润,可生津润肠通便。治肠燥便秘,可配蜂蜜泡饮。

现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品。罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

用法用量:煎服,10~30g;或开水泡服。

罗汉果怎么泡?

比较受大家喜爱的是罗汉果茶,怎么泡效果才能最好呢?请看下面的方法:

取干罗汉果一个,一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了。可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处;把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的茶壶中;注入80度左右的温水500毫升左右;盖上壶盖焖泡15分钟左右;15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶啦。

秋天的“神仙果”已经降落凡尘


你知道罗汉果还有另外一个名字叫做“神仙果”吗?神仙之名可不是白叫的,罗汉果泡水喝口味清甜、清咽止渴,而且具有止咳润肺的功效!

罗汉果的功效

罗汉果的成熟季节在秋季,不知大家是否有这样的经验,完全成熟的罗汉果味道甘甜可口,而当果子还没有完全成熟时,将其采摘、晒干,然后泡水喝,不但不甜,反而会有苦味,而且其功效也不佳。

其实大自然孕育万物,有其自身的时机规律。比方夏天成熟的西瓜,那种甘甜可以缓解暑热对人体的影响;秋天成熟的梨,充足的水分可以缓解秋燥对肺部的伤害。当一个果物在没有完全成熟时,是不可能会有甘甜的美味。和梨一样,同样成熟在秋季的罗汉果,在秋燥的锤炼下会使其具有一定的润性。性味甘凉而又兼具润性的罗汉果,深受大众的喜爱,很多地方的百姓都会用其泡水喝。据此,罗汉果的性能、功用可以归纳为:甘,凉,归于肺与大肠经,具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的作用。

1. 肺热、肺燥咳嗽

这是罗汉果的主要用途。罗汉果性味甘凉又主归肺经,既能清肺以治肺热引起的咳嗽,又能润肺以治肺燥咳嗽,相对而言,罗汉果对于秋天的燥咳作用更为明显、应用也更多。因秋季是肺的主气,秋燥之邪最容易伤及的肺,常使人干咳少痰或无痰,往往难以治愈。罗汉果在秋季成熟采摘,甘寒滋润,善于清润肺燥。可以单用,也可配伍桑叶等药同用。

2. 咽痛、喑哑失音

咽喉发音主要与肺有关,因肺阴能滋润咽喉。如肺热就会导致咽喉肿痛,秋燥损伤肺阴使咽部得不到人体滋养,就会出现声音嘶哑甚至失音的情况。罗汉果既能清肺又能润肺,具有清润咽喉开音的作用。

3. 肠燥便秘

引起便秘的原因很多,其中肠液不足、肠道干枯引起的便秘非常多见,肺阴不足,也会引起肠燥便秘。罗汉果对此有非常好的治疗作用:既归肺经又归大肠经,甘凉滋润,既润肺又润肠,故而可以通便,而用于肠燥便秘。但由此也提示一些本身已经大便稀溏甚至腹泻的人应当慎用罗汉果。

神仙果,其实也就是罗汉果,这种只属于秋天的果实,却能给那些口干、肺热、咳嗽的病人带来治疗的效果,真的是名副其实。不过从本质上来讲,罗汉果还应属于中药的一种,所以大家最好还是适量食用,千万不可多食。

超实用!治疗反复咳嗽就靠它了,润肺止咳,保养咽喉!


久咳不愈,喉咙很伤

不少人一旦出现咳嗽,很难断尾,前后也许会拖1个月之久。咳嗽咳太久,喉咙会很不舒服,声音沙哑不说,严重的还会引起咽喉肿痛。

若是存在咳嗽反复不好,且咳嗽以夜间或运动后为主,有较长时间刺激性干咳、痰少,遇到冷空气或刺激性气味咳嗽加重,长时间使用抗生素治疗效果不佳等情况,要特别注意是否存在咳嗽变异性哮喘,应尽快去医院呼吸内科诊治。

此外,对于反复咳嗽者,日常饮食宜清淡,不宜过咸过甜过油,多吃会生痰,易诱发咳嗽或使咳嗽加重;同时要少食过酸、过辣的食物,因为此类食物会刺激咽喉部,加重症状。

肺热咳嗽,试试冰糖雪梨

对于普通咳嗽,很多人第一想到的食疗方就是冰糖川贝炖雪梨了。确实,对于肺热、肺燥所致的咳嗽、痰多,或是平素体内容易上火的人,在这个时候如果能多吃雪梨,生食或与川贝、冰糖隔水炖食,确实可以去除体内的积热,有较好的食疗作用。

冰糖雪梨水

材料:

雪梨2个,洗净、削皮、去心、切片,冰糖适量,老陈皮一块,一起放入煲中,大火煲滚,小火再煲15分钟,即可倒出饮用。

功效:

润肺止咳。

但对于寒咳、湿痰、阳虚质的人群就不适用了,反而会加重症状。

罗汉果的作用 原来它就是“神仙果”


罗汉果,相信很多人都不是很了解,甚至有一些人即使见过也不知道。更别说是罗汉果有什么作用及功效了。今天小编就来为大家介绍一下罗汉果的作用以及功效,同时也为大家介绍一下罗汉果的吃法。有兴趣的朋友不妨来看一下吧。

罗汉果在我们生活中虽然常见,但知道的人并不是很多。那下面小编就来为大家介绍一下有关罗汉果的一些常识吧,好让大家爱知道罗汉果也很好的一种水果的。

罗汉果的功效

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。

罗汉果的吃法

上面说了那么多作用及功效,相信大家也不是很感兴趣。毕竟每个人对吃才是最感兴趣的,不是吗?那我们下面就一起来看一看罗汉果有什么吃法吧。

(1)糖果饮

原料:罗汉果250克,白砂糖适量。

制法

将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。

(2)罗汉果粳米粥

原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

制法

将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

(3)减肥健身饮料

原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克

制法

1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。

2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。

3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

(4)罗汉果八珍汤

用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。

做法

瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。

桃子是大家最熟悉的一种水果了吧,吃桃子的好处是很多的,而且桃子也具有很多的营养价值和功效,那么,你知道吃桃子有什么好处吗?桃子的营养价值有哪些呢?桃子的功效与作用你知道吗?下面,小编就带大家来了解一下桃子吧。

桃子常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃子格外青睐。

桃子性温,有活血,润肠等一些对人体很有帮助的作用,中医认为桃子可以帮助人体通经络,养肝等等,所以经常吃桃子可以延年益寿,强健身体。

桃子在古代常作为贡品来供奉各大神仙,暗含有长命百岁、长生不老之意。过去的中国人常常将桃和长寿联系在一起,说明了桃延年益寿的功能。

现代的研究也认为,桃子有很极大的营养价值。果肉含糖、有机酸、蛋白质、脂肪、含维生素、维生素B1 、维生素、类胡萝卜素等多种营养元素,尤其以糖分的含量最高。

吃桃子有什么好处

桃子的含糖量比较高,平时适量吃些桃子可以帮助肌肤增加弹性,而体质不好的人则可以增强体质。

桃子果肉里的里胶质物非常丰富,这种物质在大肠中可以吸收大量的水分,对预防便秘能起到积极的作用。

桃子果肉的营养成分具有补气润肺和养阴生津的功效。

桃子中的铁成分很高,适量吃可以抑制贫血,所以,女性朋友可适量多吃桃子,对生理期失血和由于饮食不当引起的贫血均有好的疗效。

桃子中含有的钾元素比较多,钠元素比较少,缺钾的人适合多吃桃子。

同时,桃子还能够生津养肝、活血润肠并且可以通经络,所以,经常吃桃子不但可以增强体质,还可以延长寿命。

桃子中含有特殊成分烟碱酸,它可以帮助人体促进血液循环,好喝酒的朋友可以用桃子来缓解酒后不适感。

桃子中还含有丰富的纤维,它对人体肠道的蠕动有一定的促进作用,可以清理体内垃圾,对胆汁的分泌也有一定的促进作用,对积食的消化和增进食欲都有一定的功效。

桃子的营养价值

桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。

桃子其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解老年人习惯性便秘的功效。

桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

新鲜桃子有助于缓解神经系统,因为它对肌体有调节作用。

桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。

养颜。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。

桃仁则有祛瘀血、润肠通便、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫。

桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。

桃子的适用人群

中医认为,桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人,常吃桃子可以强身健体,延年益寿。

以下的几类人不适宜吃生桃。

孕妇

过量食用生热可能引起急性流产、出血等。

婴幼儿

婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。

罗汉果泡水喝的功效

1、能够有效的预防咽喉炎

将新鲜的罗汉果切薄片,然后直接用开水进行冲泡服用,能够有效的起到预防咽喉炎的作用。

2、防治坏血病以及抵抗衰老

由于罗汉果中含有大量的维生素C,这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症,同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用,令容颜更加的年轻。

3、清热止咳、润肺化痰

中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用,所以在身体患有伤风感冒、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用,能够起到一定的辅助治疗的效果。

4、适合糖尿病病人服用

众所周知,糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制,否则对于身体的伤害非常巨大。

事实上,想要令身体健康,糖尿病病人非常的适合服用罗汉果,因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质,不仅仅甜度非常的高,同时还不会在身体中产生热量,非常的适合糖尿病病人服用。除此之外,最新的研究还发现,经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。

5、治疗慢性咽炎

将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡,五分钟之后作为茶饮直接服用,不仅仅味道甘甜,同时还能够有效的预防慢性咽炎。如果没有新鲜的罗汉果,那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。

罗汉果怎么泡水

罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用。在罗汉果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。

罗汉果茶

材料:罗汉果20克,净水适量

步骤:取罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮即可

功效:清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

小提醒:罗汉果花茶也有同效,但只能用80℃左右的开水冲泡。

罗汉果减肥健身茶

材料:山楂片10克,罗汉果10克,甘蔗、蜂蜜适量,净水250克。

步骤

1、将罗汉果洗净、压碎,甘蔗、山楂洗净,与罗汉果同放锅中

2、锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。

3、最后将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

罗汉果的其他做法

罗汉果粳米粥

材料:粳米50克,罗汉果250克,精盐、味精适量。

做法

1、将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。

2、粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

罗汉果清心润肺汤

材料:罗汉果1个(10克)、红枣2颗(20克)、玉竹20克、蜜枣4颗(40克)、百合10克、南杏10克、剑花30克、腔骨300克、猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)

做法

1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。

4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。

结语:相信大家看完本篇文章之后,对于罗汉果也知道了一些,更是知道它的一些吃法。相信大家多数人还是对于它的吃法比较感兴趣的,毕竟,谁叫我们都是“吃货”呢,不是吗?不过罗汉果的作用及功效也是很好的,大家如果可以话的,多点一点对身体很有好处的。

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(5)银耳罗汉果烫鸡汤

用料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

制法

1.将银耳洗净,用清水浸透。

2.鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净。

3.红萝卜去皮,切厚块。

4.加适量清水入场堡,堡开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,堡开后,改用慢火继续堡约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

罗汉果止咳食疗方

罗汉果除了以上的哪些作用及吃法之外,罗汉果还可以做成食疗方,进行治疗止咳的的一些偏方。至于有哪些呢?下面就让我们一起来看一下吧。

1、罗汉果茶

罗汉果20g,沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。

2、罗汉果猪肺汤

罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴、治疗气管炎、肺结核有一定的功效。

3、治百日咳方之一

罗汉果1个,柿饼15g。水煎服。治百日咳方之二:罗汉果1个,鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。

4、罗汉果益母草汤

罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

5、减肥瘦身汤

罗汉果 10g,山楂片 10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250 g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

玉米皮留好了 这些全靠它


许多人在吃玉米前,会把玉米须和玉米皮剥掉。可是大多数人却并不知道,被许多人当垃圾丢掉的玉米皮。其实在生活中有很大的用处,许多的食物器材生活用品下面让我们来看一看。玉米皮可以在这些物品中体现出充分的功效,而且是大多数人所不知道的。

玉米皮的功效与作用之玉米皮编织

玉米皮还可以编成工艺品,用玉米皮编的工艺品天然无污染,又比较美观,玉米皮工艺品很快打开了许多国家的销售市场。

玉米皮的功效与作用之玉米皮吸油

玉米皮还具有很强的吸油效果,用玉米皮包裹菜肴还可以为菜肴添上清香的味道。

玉米皮的功效与作用之玉米皮烤脱脂排骨

用料:排骨若干、玉米皮、料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、醋

玉米皮烤脱脂排骨的做法:1、排骨加水,加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料,用高压锅压15分钟;

2、高压锅消气后,取出。尝尝味道。如果淡了,再洒点盐,不淡直接洒一些花椒粉;

3、烤盘先用锡纸包,再用玉米皮垫底,把排骨放在上面后,上面再盖一些玉米皮丝。200度,烤10分钟。

润肺止咳菜谱


季节或天气转变时,很多人会发生咳嗽的症状,有时候一咳就是很长时间,这时候最需要的除了要多喝水之外,还要吃一些能润肺止咳的食物,而且通过饮食也可来改善。润肺止咳菜谱有多种类型,大家可选择适合自己的去做,比如常见的就是冰糖雪梨汁,或者川贝雪梨等,都有很好的润肺作用。

南瓜泥

首先,我们制作一个比较简单的菜南瓜泥。我们大多数人都吃过南瓜,知道南瓜有很多种做法,但是我们不知道南瓜的性温,有润肺益气化痰止咳的作用,我们可以用南瓜捣成泥放入蒸锅中蒸熟之后就可以食用了,有些人可能不喜欢南瓜的味道,但是我们可以根据自己的喜好加入食盐,白糖,蜂蜜等调料,这道菜虽然简单,但是十分见效。几分钟就能做成一道去汤止咳的菜,还不快来试试吗?

冰糖雪梨

又或者,我们可以做一个冰糖炖雪梨,很多人都知道雪梨有止咳润肺的作用,但是他们并不知道雪梨不能直接食用因为雪梨含有燥气,生吃会加重咳嗽,而将雪梨炖过之后造气消除,那么它生津止咳去痰的作用就会得到发挥,它的效果也非常的好。做法也十分简单,首先将买来的雪梨去皮削成块状,之后放入锅中加入冰糖,加入水炖煮30分钟,那么一碗甘甜美味的冰糖雪梨就做好啦。冰糖雪梨,不管是老人还是小孩十分受欢迎的一道菜。

蜜枣扒山药

最后我们可以做一道蜜枣扒山药,首先准备山药一千克蜜枣,十个板油丁100克白糖350克一些桂花汁少许淀粉少许猪油。我们需要将山药处理,洗净之后,放入锅中组织山药叫烂时捞出,需要将皮去掉,切成六厘米,长三厘米,宽的长方形准备一个大汤碗,抹上猪油碗底,再放上一层山药加上一层糖和板油丁像这样一层一层的叠加直至碗口,放入蒸笼中,蒸一个半小时取下家里面的食材倒扣出来。

然后准备一个炒锅放入盘内的汤汁,放入100克的清水加入150克的白糖一些桂花汁,煮之后用淀粉勾芡,最后在起锅的时候浇上山药,这一道蜜枣扒山药就做好了,这道菜的功效有补肾润肺治疗,肺虚久咳,脾虚腹泻,身体乏力的功效,长期使用有补肾强身的作用哦。

润肺止咳鸡汤


鸡汤如果是熬好的话在服用以后会有一些药用价值的,并且不同类型的鸡汤功效也是完全不一样的,有的鸡汤在喝了之后就可以起到一个非常好的润肺止咳的效果,还可以有清热解毒的作用,这就需要在自己熬制的鸡汤当中加入一些绿豆的,这种食物本身就是具有很好的清火消炎的功效。

乌鸡绿豆汤

材料:乌鸡一只(约1000 克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。

做法:

1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效:养阴退热、清热解毒、止渴利尿。

滋补乌骨鸡

材料:光乌鸡1只(700克),当归20克,黄芩20克,沙参30克,大枣10颗,枸杞子20粒。

调料:葱段、姜块、料酒、盐、味精各适量。

做法:

1.乌鸡剁成块,放入清水中浸泡。清洗捞出,入沸水锅中焯水后控干。

2.将当归、黄芩、沙参浸泡洗净,用纱布包成药料袋。大枣、枸杞子洗净。

3.蒸盆中放入洗净的鸡块,加清水淹没鸡,加药料袋、葱段、姜块、大枣、枸杞子、料酒入蒸锅,用旺火蒸1.5/小时,取出,加入盐、味精调味,拣去药料袋即成。

平菇鸡汤

材料:平菇150克,熟鸡块250克。

调料:葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量。

做法:

1.平菇洗净,切成厚片,入沸水锅焯水。

2.油锅烧热,放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒,加入鸡块、清汤、黄酒,烧沸后撇去浮沫,加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可。

鸡肉海参汤

材料:水发海参100克,鸡脯肉150克,虾仁50克.黑木耳50克。

调料:蛋清1个,湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量。

做法:

1.海参洗净,斜批成片。鸡脯肉切成长方片,用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓匀上浆。虾仁洗净,挤干,也用蛋清上浆。黑木耳入沸水锅氽透,捞出放冷水中。

2.沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参, 用旺火烧开,氽入鸡片、虾仁,放盐、黑木耳即可。

梨子的功效 润肺止咳吃它的效果想不到


梨子是我们现在比较常见的水果之一,也是这个季节比较适合吃的水果,梨子的功效有什么?很多人应该知道梨子对身体是有好处的,吃梨子的好处有哪些?很多时候我们在吃梨子也要注意一些事情,吃梨子的注意事项有哪些?下面一一解答。

梨子的功效

1、降低感冒几率

梨子是比较有营养的水果,我们吃了梨子之后会降低感冒的发生几率。所以现在也有一些医生把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。这几年环境污染也比较严重,多吃一些梨子可以改善我们的呼吸系统和肺部功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

2、保护心脏

梨子中也含有丰富的B族维生素,这个物质可以有效的保护我们的心脏,能够帮助我们减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

3、增进食欲

梨子中含有比较多的糖类和人体需要的维生素,并且这些物质也可以人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

5、防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

6、消除便秘

吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。

梨子的好处

1.天然矿泉水

由于梨具有鲜嫩多汁、酸甜适口的特点,因此在日常生活中食用梨具有很好的解渴生津的功效,正因为如此它才具有“天然矿泉水”的美称。尤其是在干燥的季节,我们经常会因为干燥的天气而感觉到皮肤瘙痒以及口鼻干燥等症状,这个时候适量的吃点梨便可有效的缓解这些不适的症状。

2.咽喉干燥

很多人在日常生活中经常会出现咽喉干燥的情况,导致这一情况的原因有很多,除了是干燥的气候所导致之蛙,还有就是感冒所致。很多人在感冒期间都会出现咽喉干燥以及咳嗽有痰的情况,这个时候不妨通过适量的吃梨来起到缓解这些症状的目的。

红枣是我们现在比较常见的一种水果,并且也是含有极高营养的水果,红枣的功效是什么?有的人很喜欢吃红枣,每次都会吃很多,那么红枣吃多了会怎么样?生活中红枣的吃法有多种,大多都是泡水,红枣的吃法有哪些?下面一一为大家进行解答。

红枣的功效

降低胆固醇

大枣中含有比较高的维生素C,它可以有效的促进胆固醇的代谢,还能通过抑制胆固醇酶的合成,从而降低血液中“坏”胆固醇水平。

预防胆结石、坏血症

大枣中含有的维生素C还可以促使肝内多余胆固醇分解为胆汁酸,这样也可以减少我们患有胆结石的几率。另外,经常食用红枣还能预防坏血症。

增强免疫力

大枣是比较有营养的一种水果,它含有丰富的维生素,微量元素和糖类,具有很高的营养价值,在平时的饮食中添加一些红枣对提高免疫能力有比较大的帮助。

益气补血

红枣中含有较高的铁元素,与桂圆、花生、黑米等食材搭配食用对于缺铁性贫血有预防和辅助治疗作用。

养心安神

“红色养心”,中医五行学说中指出红色食物入心,故食用红枣可以养心。同时,红枣中的黄酮类成分能够抑制中枢神经兴奋度,睡前喝一些红枣水有镇静安神之效,对失眠多梦、忧思过度、精神紧张等症状有缓解作用。

预防骨质疏松

红枣中钙、铁含量比鲜枣更高,经常食用红枣对预防骨质疏松、妇女产后或女性贫血有重要作用。

美容养颜

俗话说“要想皮肤好,粥里要加枣”。红枣富含多种维生素,能够预防皱纹和色斑发生,保持皮肤嫩白。另外,红枣有温补功效,可以促进血液循环,让脸色红润。

防癌抗过敏

红枣中的三萜类成分具有抗肿瘤、降糖、降血脂、消炎镇痛、抗过敏的作用。

红枣吃多了会怎么样

1、过多食用红枣会导致腹胀,也就是肚子胀气。

2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰,同时会影响消化系统,会造成便秘等情况。

3、红枣的糖分很高,因此,糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的,不热会导致糖尿病恶化。

还有些人还会因为上呼吸道感染而导致出现咽喉干燥痒痛的情况,除此之外还会因此而出现干咳及烦渴、潮热等阴虚之症,出现这些症状时把梨切块煮水,同时加入一些冰糖,就可以有效的缓解这些症状了。

3.补充津液

人体中只有含量大量的津液才能够让我们自由的活动,一旦体内津液缺乏或者是不足的话,就会导致人体因此而产生各种不舒服的症状。尤其是容易出现上火以及咽喉干痛等情况,这个时候要注意,一定要注意多喝水以此来补充津液,除此之外还可以通过饮用梨汁来补充充足的水分以及营养。

在出现津液不足的情况时,可以将梨压榨成汁,同时加入少量的胖大海、蝉蜕、冰糖等一起煮服饮之。适量的饮用对体质火旺、易生喉炎等症状都具有很好的缓解作用,同时还具有很好的滋润喉头、补充津液的功效。因此在吃梨有什么好处的问题上,补充津液就是它其中的功效之一,一定要使用到生活中。

4.黏痰不愈

很多人感冒之后经常会伴有咳嗽有痰的情况,而在感冒愈合之后黏痰的情况却始终难以痊愈,这个时候同样可以食用一些梨来达到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜,然后熬成膏即成“秋梨膏”,在日常生活中适量的食用秋梨膏具有很好的治疗肺热咳嗽的功效。

吃梨子的注意事项

1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

2、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

4、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

5、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

6、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

10、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

结语:上文已经为大家介绍了梨子的功效,我们现在对梨子应该也有了一点了解,这个季节我们可以多吃一些梨子,对身体比较有好处,但是平时也一定要注意一些吃梨子的事项,根据自己的身体进行食用。

止咳润肺特效食谱


秋冬季节天气寒冷,如果不及时保暖的话很容易出现感冒咳嗽症状,从临床治疗效果来看,最好的办法不是吃药打针,而且通过一些食疗法来进行治疗,比如润肺止咳划桨、罗汉果炖梨水、金桔酱、罗汉果雪梨银耳羹、枇杷雪梨金桔汤等效果都非常好,另外要适当进行运动,增强体抗力。

一、润肺止咳划桨

将雪耳泡软,然后撕成小块,将雪梨去掉果核,然后切成小块,将这两种食材放入豆浆中的,加入两碗水,按下干豆键,静待几分钟之后,然后加入适量的冰糖,趁热服用就好。

二、罗汉果炖梨水

将雪梨洗干四物汤净之后去掉外皮,并用小刀切成小块,然后将罗汉果掰开,川贝碾碎,然后将这三种材料和冰糖放入高压锅中压大约半小时,然后等排气后打开,趁热服用就可以。

三、金桔酱

将金桔洗干净之后用盐水浸泡大约十分钟,然后将桔子对半切开,加入适量的白砂糖,然后用保鲜膜包好放入冰箱中腌制二十四小时,之后取出倒入适量的清水用小火烹煮大约二十五分钟即可。

四、罗汉果雪梨银耳羹

将银耳撕成小块,之后提前泡发洗净,然后在高压锅中加入适量的水,将罗汉果连皮带肉的放入茶叶包中,然后放入锅中煮五分钟,将雪梨切成小块,等锅中的水煮沸服用即可。

五、枇杷雪梨金桔汤

将食材洗干净之后,然后去掉外皮用盐水浸泡片刻,之后在锅中加入适量的水,然后将食材依次放入,在开锅后可再加入适量的冰糖和枸杞,盖上锅盖后再烹煮大约三十分钟即可。

什么食物润肺止咳


咳嗽是很常见的现象,咳嗽是一种身体自我保护的措施,通过咳嗽将病菌和病毒排出体外,但是如果持续性的咳嗽就会对气管和身体造成一定的伤害,需要采取措施来治疗。止咳的方式不仅仅可以用药物来治疗,还可以用食疗的方式来治疗。下面我们来看一下什么食物润肺止咳?

引起咳嗽的原因有很多,身体内部的疾病如慢性咽炎、支气管炎等都会造成咳嗽的发生,饮食不当或者是风寒感冒也会造成咳嗽的发生,我们需要具体问题具体分析。什么食物润肺止咳?梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。

以上的内容就是对于什么食物润肺止咳的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。其实我们在不同的季节,我们需要食用不同的食物来止咳,在春季可以食用银耳等菌类,在夏季的时候可以食用百合,秋冬可以食用雪梨和柚子,更好的起到保健的效果。

秋天止咳润肺食疗


导读:一到秋天人们就容易感冒咳嗽,痰多,嗓子不舒服。润肺化痰是秋季养生一项非常重要的工作,现在就一起看看如何用中医食疗化痰吧。

白果枣粥

食疗化痰:白果枣粥

白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。

白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服.

功效:有解毒消肿等作用。

食疗化痰:甘草雪梨煲猪肺

甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬煮3小时后服用,每日1次。

功效:具有润肺化痰作用,适用于咳嗽不止、痰多者。

甘草雪梨煲猪肺

食疗化痰:冰糖杏仁糊

甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。

功效:具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。

食疗化痰:银杏蒸鸭

白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用。

功效:具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

银杏蒸鸭

食疗化痰:冬瓜皮蚕豆汤

冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。

功效:除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

食疗化痰:蜂蜜润肺止咳丸

露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次,每次6克。

功效:润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《“神仙果”润肺止咳全靠它了!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季润肺养生”专题。

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