秦王嬴政为统一中国,派50万大军征战南方越国。当时由于南越地处山区,交通不便,秦军水土不服,加上粮食供应困难,大量士兵挨饿、生病。于是伙夫根据西北面食的制作原理,做出米粉,加防疫的药材熬成卤汤,士兵一吃,果然乡味儿十足,大病痊愈,这就是桂林米粉的雏形。
如今,桂林米粉以其嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣等特点而风靡各地。在桂林,米粉更是深深地融入了当地的文化当中,没有哪一个城市有如此奇怪的现象;大多数人早餐都只吃一种食物米粉,许多人要是隔三两天没吃米粉,心中就觉得少了些什么。桂林市餐饮烹饪协会常务副会长何孟文告诉《生命时报》记者,米粉的卤水为什么能治水土不服呢?那是因为卤水里用了茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料熬制而成,这些香料对腹痛、消化不良、上吐下泻都有治疗作用。中国中医科学院教授杨力认为,米粉相当于北方的面条,滋养脾胃,对脾胃虚寒的人有好处,比较容易消化。另外米粉的含糖量相对较少,比较适合糖尿病人吃。
现在全国很多地方也都有了桂林米粉店,但米粉的味道就是不如当地的地道。至于个中缘由,何孟文说,漓江水和老米是桂林米粉的秘籍。做米粉不能用新米,要用米仓最下面放了两年的老米。因为桂林属于喀斯特地貌,所以漓江水含碱量高,加上污染少,用漓江水做的米粉筋道而且不易碎。
可以改善性功能的饮食疗法有很多,无法在这一篇小小的文章里全面介绍。现只选择几种推荐给大家。中医讲究辨证施治,有需要的朋友请在医生指导下选择食疗。
韭菜炒羊肝
韭菜90克,洗净切段,羊肝120克切片,铁锅急火炒熟后佐以醋食用。治命门火衰阳痿(命门火衰,指肾阳虚衰)。
肉苁蓉炖羊肾
肉苁蓉5~10克,羊肾1对,共炖熟调味食用,治命门火衰阳痿。
雌鸡乌龟汤
取未产过蛋、重约1000克的雌鸡1只,去毛及内脏;另取重约500克的乌龟1只(去甲),白胡椒9克,红糖500克,装入鸡腹腔内,置于沙罐中,加白酒1000毫升。该方补肾滋阴,用于肾阴亏虚阳痿。
蒸羊睾
取葱管数根,内装虾仁,以填满葱管为度,文火焙干,研细末,每日早晨冲服6克。另用羊睾丸1对,加陈酒少许蒸熟,每天早晨服下。1个月为1疗程。温肾壮阳,用于命门火衰阳痿。
东坡羊肉
羊肉240克,土豆、胡萝卜各45克,酱油60克,料酒10克,糖5克,大葱9克,生姜3克,大料1克,花椒8克,植物油120克。将羊肉切成小块,土豆、胡萝卜刮皮洗净,切成菱形块。把大炒勺放在旺火上,倒入植物油,烧至油见烟时,把羊肉块放入,约炒5分钟,肉变金黄色时即可捞出,再把土豆、胡萝卜块放入油勺中,亦炸到金黄色捞出,倒去余油。把炒勺放在微火上,倒入炒好的羊肉块,加入清水,然后把上述调料一次放入,一直煨到肉烂,再放入炸过的土豆胡萝卜块,一起再煨5分钟后倒入汤盘内即得。佐餐食用。可补精血,助元阳,用于肾阳亏虚所致阳事不举。
冬虫夏草鸭
雄鸭1只,冬虫夏草10克,食盐、姜、葱少许。雄鸭去毛,掏去内脏,洗净放沙锅中,加冬虫夏草及上述调料,水适量,用文火煨熟烂。佐餐食用。补虚助阳,用于治疗肾阳虚寒、命门火衰所致阳痿、早泄、遗精,是长期调养的理想滋补品。
炖狗肉
黄狗肉500~1000克,洗净切块,加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量,于锅内炖熟,食肉喝汤。用于脾肾阳虚阳痿。
虫草炖胎盘
冬虫夏草10~15克,鲜胎盘1个。将胎盘洗净切成块,文火与冬虫夏草共煮,炖熟后稍加佐料食用。本方大补气血,兴阳起痿,用于肾虚阳痿。
虾仁煨羊肉
羊肉250克,洗净切块,加清水微火煨炖,待七成熟时加虾仁25克,生姜5片,共煮至熟,加食盐、味精少许,调味食用。有补肾助阳的功效。用于老年人肾虚阳痿。
附片炖狗肉
熟附片6克,生姜150克,狗肉1000克。先将熟附片文火煎煮半小时,去沫,然后放入狗肉、生姜,加葱蒜、食盐少许,一同炖烂,分餐食用。主治肾阳虚所致阳痿、夜尿多、畏寒、四肢不温等症。
麻雀蛋双子汤
麻雀蛋10个,用水煮熟,剥去皮。菟丝子、枸杞子各15克,加水煎上两味药约30分钟,下雀蛋再煮10分钟。饮汤吃蛋,连吃多次。有滋补肝肾作用。用于肝肾两虚之阳痿。
感冒后嗓子疼怎么办 推荐几款专治嗓子疼食疗
在日常生活当中有很多人都会出现,嗓子痛的状况,不少人感冒之后也会出现喉咙疼痛,而且患病的部位疼痛的比较厉害,吞咽困难,这也是会影响到患者日常的生活以及健康,需要采取相关的治疗方法,食疗的方法来治疗效果非常好,那么感冒后嗓子痛的食疗措施有哪些?
1、百合款冬花饮
百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。
2、蜂蜜生姜萝卜饮
新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克,萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。白萝卜具有较强的消炎、止咳作用;该饮品还适用于肺热引起咳嗽、咽喉干痛、声音嘶哑者,这类人平时还可多食用鲜萝卜和鲜荸荠。
3、川贝母蒸梨
雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
4、沙参玉竹麦冬煎
每次用沙参15克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉3克、地骨皮6克、水前服,每天1剂。对恢复声带疲劳,防治嘎哑有很好效果;对病后咳嗽,阴虚发热不退等也有效。
5、姜汁冲蜜糖
姜汁半匙,蜜糖一匙。温开水冲服。一日二次,早晚食用。姜汁冲蜜糖,具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人慢性咳嗽,或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽,《本草纲目》有“久咳,可用生姜与蜜煮食”的记载。生姜,性味辛温,入肺、脾、胃三经,具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。
6、葱白利咽汤
葱白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分钟,之后加入葱白,焖l~2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。解毒散寒,清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。
如果出现嗓子痛,那么病情是一定要得到控制,才可以的,而且采用一些食疗的方法,比如说蜂蜜生姜萝卜饮,百合款冬花饮,是对病情有所缓解,如果病情较严重,那么还应该配合药物的治疗工作,让自己的嗓子尽快的恢复健康。
秋季的时候温差大,而且降温也比较快,所以很多人都会出现感冒着凉咳嗽的现象。那么秋季感冒了咳嗽不止怎么办?其实,秋季咳嗽可用这些食物来食疗。
冰糖雪梨
咳嗽的时候吃冰糖雪梨可以止咳,这是很多家庭都知道的常识。当然,我们这里所说的冰糖雪梨可不是超市里面卖的饮料,而是自己炖的比较健康的冰糖雪梨。对于秋季感冒引起的咳嗽,冰糖雪梨的治疗功效可谓说是很明显的,而且冰糖雪梨所需要的食材也比较少,做法也比较简单。
所需食材:冰糖、雪梨
制作方法:首先,要先将雪梨清洗干净,然后去皮,切成小小的雪梨块儿。然后在炖锅内加入适量的清水烧开,烧开之后将雪梨和冰糖一起放入到锅中,转用小火来慢炖,炖大概30分钟左右的时间,就可以直接出锅食用了。食用的时候雪梨和梨水一起喝,效果会更好。
冰糖燕窝粥
如果说在以前大家都吃不起燕窝的话,那么在现在,燕窝已经成为了很多家庭做菜做饭的常用食材。而对于秋季咳嗽的症状,冰糖燕窝粥就有很好的调理功效。除此之外,在秋季的时候,适量的喝一些冰糖燕窝粥,还可以养阴润燥、益气补中、调养身体。对于肺虚久咳或者是哮喘等一些疾病,冰糖燕窝粥都有很好的调理功效。所以说,在秋季的时候,每日适当的喝一些冰糖燕窝粥,可谓说是好处多多。
所需食材:冰糖、燕窝、大米
制作方法:首先,要先将大米清洗干净,然后倒入到粥锅当中,然后在粥锅中加入三碗清水,先用大火烧开。期间,用清水将燕窝清洗干净,然后用清水浸泡上,泡发之后,等到水烧开的时候,加入到锅中,和大米一起,用小火慢炖1个小时左右的时间。1个小时候,再国内加入冰糖,煮到冰糖彻底融化之后,就可以直接出锅食用了。
蜂蜜萝卜汤
都说秋吃萝卜夏吃姜,可见在秋季的时候吃萝卜的好处可谓说是很多的。而用蜂蜜和萝卜一起炖汤的话,不仅具有凉血止血、化痰止咳的功效,还具有祛风止咳的功效。所以说,秋季的时候,无论是什么原因引起的咳嗽,蜂蜜萝卜汤都有很好的调理和治疗功效。
所需食材:白萝卜、生姜、蜂蜜、大枣
制作方法:首先,要先将白萝卜、生姜和大枣分别清洗干净,清洗干净之后,将萝卜切成块儿,生姜切成片。之后,在炖锅中加入适量的清水,把切好的萝卜、生姜和大枣一起放入到锅中,用大火先煮30分钟左右的时间,然后再把蜂蜜加入到锅中,如果喜欢别的口味的话,也可以加入适量的调味料,煮熟之后就可以直接喝汤了。
都说是药三分毒,所以说,在日常生活当中,可以食疗的疾病最好就不要吃药。而对于中国人来说,中医讲究的就是食疗。所以说,如果秋季的时候,你的身体出现咳嗽的症状的话,用上述的食疗法治疗可谓说是最好的选择。
房事疼痛是常见的性功能障碍之一,导致性交疼痛的原因有很多,那么性交疼痛怎么办?以下就是调理性交疼痛的三大食疗方。
调理性交疼痛的3大食疗方
1、鳕鱼蒸鸡蛋
原料:鳕鱼100克,鸡蛋2个。
调料:盐、食用油各适量。
做法:
1、将鳕鱼清洗干净,切成小块,再剁成泥状,鸡蛋打入碗中,打散,搅匀,制成蛋液备用。
2、取一个干净的碗,倒入鸡蛋,鳕鱼泥,搅拌均匀,放入适量盐、食用油搅拌均匀。
3、把放在鳕鱼的碗放入烧热的蒸锅内,蒸约15分钟,至食材熟透,取出即可食用。
2、圆椒桂圆炒鸡丝
原料:鸡肉200克,桂圆肉80克,圆椒50克,胡萝卜60克。
调料:盐、鸡精、生抽、水淀粉、食用油各适量,料酒少许,姜丝、蒜末各少许。
做法:
1、将鸡肉、圆椒、胡萝卜洗净,切丝备用。
2、鸡肉放入碗中,加入调味料,腌渍20分钟,向锅中注入食用油烧热,下入鸡丝,快炒至变色,盛出备用。
3、锅底留油加热,放入姜、蒜,大火爆香,加入料酒拌匀,加入圆椒、胡萝卜、桂圆肉炒匀,加入鸡丝、盐、生抽、鸡精调味即可。
3、南瓜百合莲藕汤
原料:南瓜300克,莲藕200克,鲜百合40克。
调料:冰糖70克。
做法:
1、将莲藕洗净切成丁,南瓜洗净切成丁。
2、向砂锅中注入清水烧开,放入莲藕丁、南瓜丁,烧开后用小火炖20分钟,至食材熟透,放入百合、冰糖拌匀,再煮5分钟,至冰糖溶化,用勺子拌匀。
3、关火后将煮好的汤盛出,装入汤碗中即可食用。
以上食疗方法不妨试试哦,说不定就解决你性交疼痛的问题。
便秘怎么办?很多女生也会被便秘所困扰,便秘会让人肚子不舒服排毒不顺畅,毒素积压气色不好,今天小编就为大家介绍一下便秘应该怎么办。一起来看看吧。
西梅汁
研究表明,由于西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,使得饮用天然的西梅汁,可以有效促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解或预防便秘。很多科学家对西梅的缓解便秘的功能做了大量的研究和实验,虽然对原因的解释都不尽相同,但结果都证明了西梅汁对缓解便秘有着独特的功效,是任何其他食物所无法比拟的。长久以来,西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。同时,由于西梅汁能够促进排便排毒,港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。
红糖水治便秘
幼儿经常因为挑嘴偏食的坏习惯引发腹胀便秘,这时可将一小匙红糖加入适量的开水中,搅拌均匀,温度适宜后即可服用,重复两三次便可解除便秘。
饮醋疗法
米醋30毫升(约两大勺),蜂蜜两勺,搅拌3-5倍的水,每餐后饮用。醋可以促进排便,但是直接饮用会伤及胃和十二指肠,所以要稀释后饮用。便秘严重者可以加大剂量。
魔芋+蜂蜜
把魔芋用轧汁机轧出来汁,放到锅里用小火烹制湖状,装到容器里,用凉性的蜂蜜(蜂蜜分凉性和热性)调制,每天早晨空腹两勺。一定要坚持,可治疗久治不好的便秘。
胖大海
取胖大海5枚,放在茶杯或碗里,用沸水约150毫升冲泡15分钟,待其发大后,少量分次频颇饮服,并且将涨大的胖大海也慢慢吃下,胖大海的核仁勿吃,一般饮服1天大便即可通畅。
冰糖炖香蕉
这是广东民间验方,香蕉2只冰糖适量,将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日服2次,连服数日。可清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。
冬瓜瓤
冬瓜瓤500克,麻油15毫升。冬瓜瓤水煎取汁300毫升,冲麻油服之,主治便秘,老年性便秘。
中医认为,非病理性的月经变少有其体质问题,主要有四大因素影响:气血虚弱、肾气不足、肝气郁结、痰湿内阻,通过饮食及日常生活的调理可获得改善。
30多岁却突然变少了,在很多女人看来是不小的困扰,总担心自己身体是否出了毛病。可妇科专家表示,所谓的“变少”可能只是和20多岁相比少了一些,若仍在正常的经量范围内,进行相应的检查又没有发现问题,就可视为正常。这种情况和年龄增长有一定关系,通过辨证调理可以有所改善。
判断月经变少是不是病,一般要看两点
1、月经量。正常的经量为30-80ml,若经量少于30ml,或月经1-2天就没了,或点滴出血,叫做月经过少,属于病理状态。但若经量在30-80ml之内,仍为正常现象。
2、检查。进行妇科内分泌、b超、宫腔镜等检查,没发现异常现象或器质性疾病,一般不能作为疾病论治。
非病理性的月经变少和年龄增长有一定关系,女人年纪越大,离绝经期越近,经量亦会越少,这是不可逆转的趋势。要怎么通过饮食调养呢?
1、气血虚弱
症状:月经少,头晕头痛,乏力,精神疲倦,睡眠不好。
食疗方法:当归大枣鸡蛋汤
当归10克,大枣3枚,带壳鸡蛋1个,一同煮15-20分钟即可,喝汤、吃鸡蛋,有养血活血、健脾益气生血的功效。如不觉得燥热,可以每天或隔天吃一次。若吃完后觉得喉咙痛,可以将大枣的核去掉,加点麦冬、莲子、百合,能养阴安神,防燥热,对睡眠亦有帮助。
2、肾气不足
症状:月经少,头晕耳鸣,腰酸腿软,小腹隐痛,夜尿多,阴道分泌物少。
食疗方法:海马乌鸡汤
雌雄海马各一只,弄碎,搅匀,每次用5-10克煲半只乌鸡,有补益肾气、填精益髓的作用。
3、肝气郁结
症状:月经少,血块明显,胸胁胀痛,烦躁易怒,情绪抑郁。
食疗方法:玫瑰花鸡蛋茶
玫瑰花5-10克,橘皮5-10克,带壳鸡蛋1个,一同煮15-50分钟,然后喝茶、吃鸡蛋,有疏肝理气之效。
4、痰湿内阻
症状:月经少,白带多,疲倦,肥胖,舌体肥胖,舌苔厚腻。
食疗方法:绵茵陈瘦肉汤
绵茵陈5-10克,和瘦肉一起煲汤,可清热化湿。
其他食疗方法:
1、荷叶决明子山楂茶
决明子10克、荷叶5克、山楂3克一起泡水当茶饮,可起到清肝明目、消脂化淤、调经的作用。
2、淮山薏米芡实扁豆粥
薏米15克,其他各10克,一同煮粥。适用于脾虚不能运化水湿的患者,有健脾和胃化湿之效。
温馨提示调理月经除了食疗,还需注意按时作息,避免过度紧张劳累,保持心情舒畅。经1-2个月经周期的调理,可以获得较好的效果。
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