夏季养生一周食谱

2019-10-07 │ 夏季养生一周食谱 冬季养生一周食谱

水果这样吃让你一周胖五斤!

提到水果,人们想到的就是减肥,对于减肥患者来说,水果绝对是他们日常饮食中必不可少的食材,因为水果中含有的膳食纤维和维生素对减肥是有帮助的,所以现实生活中,越来越多的人认为吃水果可以减肥。不过有的人吃水果,体重不仅没降,反而还在上涨,这是怎么回事呢?原来水果吃的方法不对反而会让身体发胖。

水果这样吃让你一周胖五斤

1水果榨汁喝

生活中人们喜欢喝饮料,但是对外面的饮料都是不放心,因为外面的饮料里会添加香精和色素,所以常会自己在家将水果榨汁饮用,这些鲜榨的果汁口感出色,营养丰富,所以受到很多人的喜爱。

不过如果你不想发胖的话,那么鲜榨果汁一定要少喝,最好不喝,因为喝了鲜榨果汁就是在给身体埋下肥胖的隐患。

水果的确有助减肥,但是水果中含有的糖分和热量我们也要重视起来,而水果榨汁之后,即使不加水不加糖,里面的糖分也是非常高的,这些糖分正是引起肥胖的“罪魁祸首”。

如果你还不清楚鲜榨果汁致肥胖的原因,那么小编给各位罗列一组数据,以橙子为例,一个大约为100克的橙子,其热量大约为47大卡,而一杯100克的鲜榨橙汁热量却高达112大卡!同样一杯可乐热量为100大卡,也就是说,鲜榨橙汁的热量竟然比可乐还要高!

其实一杯果汁往往需要两三个水果才能得到,也就是说,喝一杯鲜榨果汁实际上相当于在吃两三个水果,加上不少人喜欢喝果汁,往往会喝上好几杯,这样就会导致体内摄取大量的热量,这些热量就会形成脂肪堆积在体内,从而让人发胖。

另外,水果榨汁的过程中,实际上它的分子结构也被破坏了,这样一杯果汁的营养价值甚至不如一个水果,所以说,喝鲜榨果汁反而会因为膳食纤维和维生素被破坏,导致人体出现便秘的症状,从而导致肥胖。

2水果当饭吃

相信不少减肥人士一定会有将水果当饭吃的习惯,因为水果也是有着很好的饱腹感,对于减肥人士来说,既能吃饱,而且又不会发胖的食物那就非水果莫属了。在这样的情况下,减肥人士常会制定减肥餐,有的人更是直接拿水果当饭吃,殊不知这样的行为是会导致肥胖的。

将水果当饭吃的话,那么为了填饱肚子,肯定是会大量吃水果的,但是营养师建议每个人每天吃水果不能超过400克,一旦超过这个量,身体就非常容易发胖。

除此之外,水果中并没有诸如脂肪、碳水化合物这些人体所需的营养素,蛋白质含量也是非常少的,拿水果当饭吃,时间长了,身体反而会出现营养不良的症状。

一旦恢复正常饮食,身体就会主动把失去的蛋白质补回来,通常一斤蛋白质会吸收两到三斤的水分,让体重反弹增加。

所以拿水果当饭吃是非常不可取的,因为水果只能当辅食食用,并不能取代主食的地位。

3饭后吃水果

水果虽然有营养,吃水果对身体健康也是有好处的,但是水果也不是什么时候都可以吃的,空腹状态下是不能吃水果的,因为水果中的果酸成分会刺激胃酸的大量分泌,从而损伤胃黏膜,导致胃肠道功能受到影响。

有人说,既然空腹不能吃水果,那么就在吃完饭后吃水果,而且水果也有着助消化的好处,饭后吃水果应该没问题了吧。

其实饭后也是不能立即吃水果的,尤其是饭吃得太饱的话更是不能吃水果的。

吃完饭后,肠胃开始消化食物,但是往往消化的时间比较慢,此时吃水果无疑会增加饱腹感,导致腹胀,肠胃消化能力进一步变差,此时胃中未被消化的食物就会转换成脂肪堆积在体内,发胖也就是必然的。

所以说,吃水果最佳的时候应该是吃完饭后的一个小时后,此时饱腹感没那么强烈,这个时候吃水果才能发挥出它的助消化功效。

水果是生活中常吃的食物,不少人因为其营养高且口感出色而喜欢吃。不过吃水果不是绝对的可以帮助减肥,如果按上述三种方法吃水果的话,不仅不能减肥,反而会导致体重增加,所以希望大家在吃水果的时候一定要注意别出现上述三种吃法。

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一周吃苹果减肥法让你速减8斤


苹果是减肥的最理想的水果,也是目前最流行的一种方法,想要炎热的夏季瘦出迷人曲线,不妨尝试下。下面小编为你推荐5个超给力的苹果减肥法,让懒MM也能在一周内轻松减掉8斤哦!

苹果减肥原理

1、肥胖者大多是由热量过剩所致,因此减肥一方面要减少体内热量的摄入,消耗体内积蓄的能量即脂肪;另一方面要通过加强营养 均衡防止新的热量过剩,即脂肪组织再生。

2、苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息,恢复本来的机能;使人体摄入的热量减少,因此可以体内消耗积蓄的热量,防止脂肪在体内堆积,这便起到了减肥的效果。

3、苹果减肥能促进消化系统的功能。由于苹果能够被人体充分消化、吸收,极少有废弃物,因此也就减轻了肠胃、肾脏的负担,使体内废物得以充分排泄,使血液得以净化。人体的新陈代谢趋于正常,废物则能够顺畅排出,因此可预防和治疗许多疾患。

4、苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,增强人体的免疫力。同时,也使人们的神经更趋健全,内分泌功能更加合理,对改善精神面貌,促进皮肤的正常生理活动具有非常重要的意义。

苹果是非常理想的减肥水果,下面,我们就来看看5个超有效的苹果减肥法,让懒MM也能边吃边瘦哦!

1、三日苹果减肥法

苹果减肥的具体方法是:三天之内不能吃其他食物,每天只吃苹果。可以按个人习惯的早、中、晚进食习惯食用,食量以不感觉饥饿为好。要知道,任何食物都会刺激肠胃 ,使食用苹果后正常的消化吸收功能紊乱,当然,如果因为工作或其他无法抗拒的原因,也可以只进行一天或两天减肥,只要去做了,就能收到一定的效果。

如果感觉口渴,可饮用白开水及些没有刺激性的茶水。总之,减肥期间,肠胃对食物、饮料十分敏感,不能随便饮用饮料,以免引起肠胃不适。

2、茶减肥法

用一个苹果打成汁,加进1小匙的绿茶粉,早晚各喝1次,要连苹果渣一起喝进,就能让你窈窕又美丽。你只要花每次大约只要1元哦。 对于那些无法控制食欲,看到什么就想吃什么的人来说,这个方法真是最大的福音哦!

3、苹果牛奶减肥法

第一天:苹果1公斤(五六个,最多不能超过七个)。在这一天里,全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶 ,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后一小口一小口地吃。

第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ml,分成六等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意分量)

如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的,也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定要先消耗摄入的水分,而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。

4、烤苹果瘦身法

取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除芯子。将苹果放在盘子上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。

因为苹果肉中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,还可以降低胆固醇,治疗高血压、糖尿病、哮喘、便秘、浮肿及消除皱纹等。

5、苹果柠檬减肥法

苹果含有丰富的钾,而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,钾也有利尿的作用, 可以将体内多余水分排出。

带渣的苹果汁 含有丰富的果胶和纤维素,每一颗苹果的纤维质(约3克),就相当於半斤的芹菜,它们能够帮助肠胃消化、吸收,预防便秘的发生。饭前喝杯苹果柠檬汁(苹果渣不可滤掉)会让你先产生饱足感, 这样就不会吃进过量的东西了。另外,这款果汁还是排毒减肥的好帮手哦!

茄子的营养价值,茄子一种吃法让你一周胖20斤!


茄子价廉物美,经常出现在我们的餐桌上,它远不仅仅是餐桌上的佳肴这么简单。烹饪好了,享受它的益处,而选择了错误的烹饪方式,反而对健康造成一些小负担。那么小编就带大家来看看吧!

茄子的营养价值有哪些?

中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

茄子本来是一种营养价值很高的蔬菜。其中脂肪和热量极低,每100克紫色长茄子只含脂肪0.1克,热量还不到苹果的一半。其中含蛋白质1克,碳水化合物3.5~4克,膳食纤维1.2~1.9克,抗坏血酸5~7毫克,在蔬菜当中算是平均水平。此外,其中还有微量的胡萝卜素,少量维生素B1、维生素B2 和尼克酸。

一、降血压

茄子中含有丰富的维生素p,尤其是紫茄,每1千克紫茄含维生素p含量高达7200毫克,一般蔬菜都达不到这个含量。维生素p是黄酮类化合物,具有降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂和增强人体细胞间黏着力的作用。因而具有降低血中胆固醇的功效。常吃茄子对于预防高血压、冠心病和动脉硬化等有一定益处。

二、减水肿

茄子当中还有大量的钾,并不逊色于以钾元素含量多而著称的香蕉,甚至要超过香蕉两倍多。钾在人体中有着重要的生理功能,能维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉正常的兴奋性,还有利于控制血压。缺钾的人脑血管破裂风险增大。同时,丰富的钾还能帮助维持人体的酸碱平衡,避免体质偏酸,减轻水肿。

茄子怎么吃才健康?

但是,很多人吃茄子喜欢烧着吃,这样是不对的,因为茄子的细胞间隙较大,本身的性质也让它更加吸油,烧着吃会导致脂肪摄入量增加。

在做烧茄子的时候,第一步需要用油炸切好的茄子,也就是“过油”。这时候油温很高,一般会达到180度左右,这么高的温度造成了类黄酮的严重损失,茄子的保健作用也就去其大半了。

维生素C与类黄酮一起食用时具有“协同作用”,因为类黄酮可以防止维生素C被氧化破坏,而维生素C可以促进类黄酮的防病作用。然而,在制作烧茄子的时候,茄子里面怕热的维生素C更是在热油中损失殆尽。实际上,油炸茄子不仅仅会造成维生素C的降解,维生素B1和维生素B2也会损失惨重,总体的营养价值大打折扣。

烧茄子的另外一个问题是,把茄子变成了一种高热量高脂肪的食物。众所周知,茄子在烹调的过程中非常“吃油”,经常食用这样的菜肴会让人发胖,而发胖就会增加各种慢性病的危险。对肥胖者来说,这种油汪汪的菜肴应当尽量避免。

避免茄子“吃”油的小窍门

有两个小窍门可以避免茄子“吃”油过多。一个是在烧茄子前,先将茄子在蒸锅内蒸一下,然后再烧,就不易吸收大量的油。二是炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制。

在食用茄子时,有的人习惯削皮,殊不知,茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时,最好连皮吃。

因茄子性寒滑,脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食。还有研究表明,手术病人在术前一星期最好不食用茄子,因其含有一种叫SCAS的物质,会拖延病人的苏醒时间,影响病人康复速度。

结语: 小编认为茄子要吃的健康,会吃才是最好的,茄子的营养价值也是很高的哦

五款减肥早餐一周瘦12斤


豆浆红薯粥



材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量

做法:

1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;

2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;

3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。


枸杞海带粥



材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。

做法:

1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;

2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;

3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。


香菇肉丝粥



材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。

做法:

1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;

2、把姜母、香菇、青葱切好备用;

3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;

4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。


白菜粥


材料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。

做法:

1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;

2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;

3、出锅前放入少量的盐。


五彩米薏仁粥



材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克

做法:

1、原料集合,薏仁泡发4小时左右;

2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;

3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。

6款西瓜食谱 让你一周轻松减8斤


激情的夏日没有凹凸有致的身材怎么样能行,想要减肥,为你推荐夏日西瓜减肥方法,美味的西瓜也能够让你7天轻轻松松减掉8斤。

1、西瓜番茄汁

材料:西瓜、番茄。

做法:

用压榨器压出西瓜瓤汁,将番茄用沸水冲烫后去皮,切碎去籽,压出汁水。两汁和匀,随时饮用。

瘦身功效:西瓜和番茄都是经典的减肥食品,这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维,能使MM们变得更轻盈,还可预防中暑。

2、瓜皮蛋汤

材料:西瓜皮200克,鸡蛋1只,西红柿1只,盐、味精、香油适量。

做法:

西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入西红柿片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

淋入蛋液前,可在汤中加少量淀粉液,这样可使蛋液不散。

瘦身功效:这款瘦身汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿,帮你消除全身水肿,快快瘦下来。

3、西瓜红茶

材料:红茶5克,西瓜适量。

做法:

将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。

瘦身功效:清热解暑,加速腹部脂肪的分解。

4、红椒西瓜皮

材料:西瓜皮300克,葱2条,盐、红辣椒、味精各适量。

做法:

去掉西瓜的红瓤和外层硬皮,将瓜皮切成细条,撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝,放少许盐在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒2分钟,然后放味精、小葱,翻炒几下就可以起锅了。

瘦身功效:此菜不仅瘦身,色泽悦目,红辣椒配淡青的瓜皮,吃起来满口生津。

5、瓜片荷叶茶

材料:新鲜西瓜皮1块,鲜荷叶30克。

做法:

将西瓜皮切小块,荷叶切丝,然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

瘦身功效:能够很好的改善便秘,可以达到瘦全身的效果。

6、凉拌翠衣

材料:西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

做法:

将西瓜外层硬皮和瓤去掉,与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下,在凉开水中冷却,捞出放入盘中,倒少许白酒,加白醋、白糖、盐,拌好即可。

瘦身功效:这款瘦身菜低卡有清爽,能够促进肠胃的蠕动,让突出的小肚子变得平平哦。

绿豆汤减肥法,让你一周瘦10斤


炎热的夏季大家一定都会经常喝绿豆粥,绿豆粥能够解暑,喝一碗会让人感觉很清爽,而且绿豆粥的减肥效果也是很好的,坚持吃一周就会有效果哦。

1:绿豆瘦身粥做法

准备红绿都各100克、大枣10枚、山楂30克,然后把后红豆和绿豆洗干净放到冷水里泡一个小时,一小时后将所有材料放到锅中,加入1000毫升冷水,煮到豆烂即可,因为豆浸泡过,所以煮的时候比较容易煮烂。

2:绿豆瘦身粥吃法

煮好的绿豆瘦身粥可以分成两份,一份趁热吃,要连豆、大枣和山楂带汤一起吃下,另一份可以放进冰箱保鲜好,等下次拿出来在吃之前煮热就可以了,一定要趁热吃哦,趁热吃效果才是最好的。

3:绿豆瘦身粥的减肥原理

红绿有着高纤维低脂肪的特点,而且还是排毒圣品,大枣有补血润燥调和胃气的作用,则山楂是健脾开胃、消食减脂的。所以这些材料配合起来都有助各种单品的功效最大限度发挥。

绿豆汤减肥法 让你一周狂瘦7斤

4:绿豆瘦身粥的减肥提示

在利用绿豆减肥法时,一定要注意:每天早上起床,喝一杯蜜醋水,因为,蜜醋可以充分清洗肠胃,可以加速胃肠蠕动,每天都能及时完全排除体内毒素,还要记住:上下午的时光,不要吃任何零食哦,睡觉前也不要吃任何东西。

一周减肥食谱瘦15斤


减肥是女性一生所追求的事情,因为在这个以貌取人的社会,很多人都是第一眼决定一个人的生死,找工作、找对象、甚至有些学校招聘面试都是这样,所以很多女性朋友为了减肥只要是听说了什么方法都会去试一试。今天给大家推荐一款一周减肥食谱瘦15斤,想减肥的可以试一下哦~

一、饮食应遵守哪些原则?

1、一日三餐的重要性。

一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。

2、三餐中食物的选择。

一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500

克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。

3、早餐的科学搭配。

早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。

二、三餐减肥食谱

1、早餐

牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜

燕麦粥:粗燕麦需要水煮或者加入水中用微波加热,这样做是为了让燕麦更好软化。喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干。

看似简单的早餐,其实大有学问。燕麦粥可以帮你降低胆固醇,鸡蛋含有丰富蛋白质,而青菜含有大量的维生素。这是一份高谷物、高纤维的早餐。

除了这份早餐你还能选择

1).豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

2).红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把

3).酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

2、午餐

豆腐脑+苹果餐

经过一段时间后,过渡到了中午,这时候身体排毒过后就会开始感到明显的饥饿,但在中期体内的毒素还是没有完全清楚干净的,所以不能恢复正常饮食,吃苹果和豆腐脑则能帮助深层去除体内毒素以及让你在减肥中期补充足够的营养。

午餐为了避免碱性食物产生胃胀气和肠胃不适,建议先吃苹果再吃豆腐脑,数量不限,但是只能吃到7分饱,坚持16小时之后饥饿感就会减轻,身体也会变得轻松。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。

3、晚餐

晚餐应该少吃,但是完全不吃是不对的,而是要吃的精致点。

晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白粉+柚子/梨/苹果

苹果被称为“水果之王”,它含有丰富果胶,食用苹果有良好的润肠促消化作用,而蛋白粉是你身体强壮的燃料,在冬天更能让身体更耐寒。

晚餐:煲汤/+粥品+绿茶

煲汤或粥品都可以选择广式的,广式粥和汤是出了名的营养丰富的。另外,在晚间九点之前饮绿茶,在防饥饿的同时还提升了基础代谢。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水果这样吃让你一周胖五斤!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生一周食谱”专题。

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