本文导读:拥有苗条的身材是每个女生的梦想,正逢春季的到来,又是减肥的好时机,那么春季减肥必须避开哪些饮食误区呢?
对现代的女性来说,美丽的前提就是要拥有性感苗条的身材,减肥也就不可避免了。其实,减肥也需要小心谨慎的。想要在这个春天show出你的好身材,千万不要让一些错误的饮食减肥方法妨碍了你的春季减肥大计哦!
一、不吃早餐。早餐是一天中最重要的一餐。当你在早晨醒来时,你已经禁食八个小时左右,你的身体也开始发出饥饿的信号。如果你没有补充任何的能量,就会造成肌肉的损失。而肌肉可以加快你的新陈代谢。另外,如果你吃健康的早餐,就不太可能在下一餐或者是晚上吃得过多。
二、外出就餐太多。一般的餐厅都会为了让食物更加美味而加入更多的油,那样就大大增加的食物的热量。而且,常常外出就餐的人注重口味,对味精、淀粉、脂肪的消费量更多。建议若有时间还是尽量带午餐,减少外出就餐的频率,健康饮食才能成功减肥。
三、情绪饮食。很多女性在感到焦虑、沮丧、愤怒、悲哀时都喜欢大吃一顿。这是一种情绪化进食的倾向,建议你合理管理自己的情绪,不要把食物当成一种安慰或者奖赏,增进人际沟通,培养多种爱好,学会缓解消极情绪,避免暴饮暴食。
四、吃什么都担心会发胖。很多人在减肥的时候都有食物焦虑症,无论吃什么都担心自己会发胖。如果因为减肥就什么都害怕,那样会造成营养的不均衡。要想维持苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。只有以健康饮食为前提,减肥才能达到目的。
五、边看电视边吃东西。很多MM都有一边看电视一边吃东西的习惯,这个叫下意识进食。看电视时吃东西会让你无法控制进食的份量。如果你在看电视时吃的东西能量很高,比如点心、糖果或者瓜子等,那吃进去的卡路里也会很多。请坐在餐桌前用餐,要专心致志地吃东西,这样能让你控制自己吃东西的份量,减少热量的摄入。
六、纤维素的摄取不足。纤维素无热量、体积大,需要较长时间来消化,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,三者同时可达到高效减肥的目的。
纤维素主要存在于粗粮、豆类、蔬菜、水果等碳水化合物中。一般来说,成年的女性每日纤维素的需要量是40-50克,很多人都没有摄入足够的纤维素,所以减肥很难坚持。纤维素的不足会让你容易产生饥饿感,还会发生经常便秘的情况。减肥的MM要特别注意增加富含纤维素的食物,这样才能让减肥更加有效哦!
很多人只关注食物中的营养,却不知饭后保健也同样重要。其实,只要足够细心,一些看似微不足道的饭后小行动,也可以为你的健康加分。
1.烧烤后吃根香蕉
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。
2.喝杯芹菜汁
吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
3.吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
4.饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
5.吃方便面后吃水果
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
6.吃蟹后,喝生姜红糖水
蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
健康的身体是人生宝贵的财富,对于女人来说,美丽才是才是珍宝。但随着年龄的增长,人体各项机能不断衰弱,注重美丽的女性,更是害怕自己迅速被衰老吞噬。自然规律不可逆,但吃这些抗衰老食物会让岁月流逝的慢一点。
好吃还开胃 女人常吃3种食物想老都难健康的身体是人生宝贵的财富,对于女人来说,美丽才是才是珍宝。但随着年龄的增长,人体各项机能不断衰弱,注重美丽的女性,更是害怕自己迅速被衰老吞噬。自然规律不可逆,但吃这些抗衰老食物会让岁月流逝的慢一点。
1、乌梅
其实要想延缓衰老,需从身体内部进行调理,因为我们喜欢吃的食物,比如面包、化学调味料、面条等,这些食物吃过多会使得体内的血液中的毒素会增加,所以久而久之,人体的血液循环会产生酸素。
在乌梅中含有苹果酸成分,当被人体所摄入之后能将体内适量的水分引到大肠中,从而促进粪便的软化,这也是缓解便秘的重要方式。在食用乌梅的时候还能很好的刺激人体腮腺荷尔蒙的分泌,这种物质也是维持人体年轻,防止老化的主要物质。
而在乌梅中含有一种物质,能很好的清除体内血液的多余脏东西,从而使得血液流动正常化,帮助排除过多的酵素。这也是防止人体衰老,保护血管弹性的有效方式。因此,要想保持容颜不衰老,就从每天吃几颗乌梅开始吧!
2、蓝莓
在蓝莓中蕴含花青素,这是一种强效的抗氧化剂,当肌肤在进行呼吸的过程中会不断产生自由基,这种物质是损害肌肤衰老的罪魁祸首,而当花青素被人体摄入之后能有效的对自由基进行消灭,从而起到保护肌肤弹性,防止皱纹产生的作用。
同时,蓝莓所含的花青素对于防止记忆衰退发挥极其重要的作用,随着年龄的不断增长,记忆力会出现衰退等不良症状,长时间会使得记忆功能出现下降,这也是使得人提前步入衰老的主要原因。
在蓝莓中还含有花色苷,这种物质能抑制血液中血小板的聚集,预防大脑病变,有效防止动脉硬化的产生,同时还能增强心脑功能,起到延缓衰老的目的。
3、红枣
红枣是人们日常生活中常见的一种食物,我们对此都很熟悉,它的味道香甜,且具有极高的营养价值,同时更是人们保持美丽容颜的最佳滋补品。
有句俗话说:“每天吃3颗枣,容颜永不衰”,虽然这个说法有点夸张,但是却是有一定依据的。这主要得从红枣的补血功能开始说起,在红枣中含有丰富的维他命C,这种物质可谓是维持肌肤健康的主要物质,所以常吃红枣便能很好的为人体输入最天然的维他命C,以维持肌肤嫩滑状态。
但是,很多人在食用红枣上存在一个误区,认为在月经期多吃红枣能起到补血的效果,然而红枣味酸甜,吃多之后会促进人体唾液的分泌,湿气自然会聚集在体内,这便会造成经血量过多以及水肿等不良损害。所以说,在经期间最好不要多吃。
当然,保持年轻更离不开好心情和规律的生活习惯。时光易逝,容颜易老,但是我们可以通过食疗这个安全经济的方法来维护美丽,保持年轻的状态。上文中,小编向大家推荐的这几种食物,你不妨多吃一些,相信一定能起到意想不到的防衰效果。
经常喝野生黑枸杞茶,对于培养健康的生活方式非常有益。
野生黑枸杞茶具有独特的保健功效,经验和科学研究都表明,它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝野生黑枸杞茶,还能预防许多疾病的发生。多喝野生黑枸杞茶,对人们的健康生活方式也更有保障。
朋友,我们还等什么?端起您的茶杯,多喝些野生黑枸杞茶,喝出健康的体魄。
野生黑枸杞茶,营养丰富。
大量的枸杞成分分析方法、分离和鉴定技术快速发展,对黑枸杞主要成分如蛋白质、脂肪、糖分、氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、维生素、生物碱、矿物质、尼克酸、花青素等。等逐一被确认,人们对黑枸杞与保健功效逐步认识。
专家指出,黑枸杞中的花青素含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力.美容抗衰和保护心血管等作用。
时下野生黑枸杞正是一种新时尚。其在科研领域屡屡出新,许多有关黑枸杞的衍生产品被研制出来,如黑枸杞护肤品、润肤露、美白套装、洁面乳、保湿精华液、化妆品及黑枸杞提取物。
黑枸杞茶,男人的加油站。
男人是家庭的顶梁柱,许多重担和责任需要男人来承担,所以男人常常会感到压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。
我国专家通过大量临床实验,发现黑枸杞含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能,而且在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的君行千里,莫食枸杞的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用。
黑枸杞茶,女人的美容院。
爱美是每个女性的天性,俗话说爱美之心人皆有之。肥胖就是挡在每个女性面前的一道难题。
一、【延缓衰老】:现在都市里生活,城市环境是越来越不好,加快了女性的衰老.黑枸杞富含花青素,可以有效的清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,延缓衰老。
二、【淡化色斑】:现在食用的各种食物里含有的一些化学物质,对人体会产生大量的自由基,造成代谢紊乱,使得体内的黑色素生成,沉积在心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞和皮肤细胞中,形成色斑、黄褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素,保护腑脏器官,起到淡化色斑的作用。
三、【改善睡眠】:随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。
四、【防止皱纹】:一直以来花青素素有口服的化妆品之称,而黑枸杞则是所有的食物和药物中花青素含量最高的,经常食用花青素含量丰富的食物,可以防止皮肤皱纹的提早生成,可以说自然界中最有效的抗氧化物质。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性称为女性美容圣品。
自然的馈赠,健康的好礼。
因黑枸杞生长环境特殊、采摘难度大、产量小、功效独特,随着人类对大自然的开发,野生黑果枸杞的生存空间愈来愈少,造就了野生黑枸杞这稀少珍贵的原生态滋补佳品。
生长环境
野生黑枸杞有着天独厚的地理优势和天然优势,分布于海拔3000米,太阳辐射强、日照时间长达3600小时的高山沙林、盐化荒漠、河湖沿岸、干河床、等地带,生态环境洁净、无污染,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。
采摘难度大
黑枸杞采摘费时费力,枝干遍布坚硬的刺,用特制的剪刀在密布的木刺中剪断枝干,保留果柄,将完好不破损的黑枸杞快速收集,24小时内进行除尘、灭菌、灭寄生虫、去除重金属、制干储存等,确保在这个过程中其营养成分不流失。
采摘产量下
每一个训练有素的采摘工,每天能够采集的黑枸杞鲜果不足2公斤。野生黑枸杞在戈壁滩中自然生长,分布非常不均匀。跋山涉水才能觅迹采摘。十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞,10斤鲜果可以晾晒1斤干果(干、鲜果比例为1:10),造就了野生黑枸杞这一珍惜珍贵的原生态高档滋补佳品。
黑枸杞,杞香清爽自然。泡在杯中,丝丝花青素在水中绽放,阵阵杞香从水中飘出,既是好看,又是好喝,喝完肌肤更有光泽。
女人的一生都需要补血,离不开补血,每个月的“失血”甚至生孩子的流血,因此女性朋友们在不断的寻求补血的方法,网上也出现各类的补血方法,那是否真能奏效?在补血的过程中会有什么样的误区呢?
女子本是用血气养成的精灵。从古至今,美人都被称为“红颜”,可见血液对女性的好处。而现实中的大多数女性都有贫血或者是轻微贫血的症状,也因为如此,女性更应注重补血。但是,女性对如何营养补血不太了解,因此容易走入补血误区。
误区一:多吃肉对身体不好
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。
实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
误区二:蛋、奶对贫血者多补益
牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。
蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。
因此,这两种女人常吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。
误区三:蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
误区四:咖啡与茶多喝无妨
对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。
误区五:贫血好转得停服铁剂
贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。
误区六:红糖补血效果好
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。
专家提醒:补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规治疗补铁。
很多人都知道水果可以减肥,水果减肥比较没有副作用。那具体有哪些水果可以减肥呢?下面我们就来了解一下。
1、苹果
早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身方案来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且它的卡路里热量也不高。
2、葡萄柚
酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为 什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和。
3、蕃茄
严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢。
4、菠萝
有没有听过人家说菠萝很利,一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的。因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。
5、香蕉
便便出不来的女生都会被建议,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A,钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以果腹,而且热量卡路里颇低的,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。
6、奇异果
维他命C超多的奇异果(猕猴桃),一直是爱漂亮的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果,而已还一年四季都有,美眉可以努力吃。
近些年来,芦笋越来越受到人们的青睐,是名副其实的“餐桌公主”。新鲜的绿芦笋,青翠欲滴,仿佛一位个子高挑、清新脱俗的“青衣公主”;而细致白嫩的芦笋则像是一位气质不俗、柔美俏丽的“白衣公主”;紫芦笋更像是一位高贵不俗、端庄大方的大家闺秀。芦笋在世界范围内早就享有盛誉,有“蔬菜之王”的美称。美国人就比较喜欢吃绿芦笋,而欧洲人相对更钟爱白芦笋。到了法国巴黎,如果不吃上一顿地道的白芦笋大餐,将是一件非常遗憾的事。
芦笋原名叫做石刁柏,但因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,所以很多人便习惯将它称为芦笋。芦笋的枝叶呈须状,所以北京人称其为“龙须菜”“猪尾巴”“蚂蚁杆”等;东北人则称之为“药鸡豆子”;甘肃人称之为“假天麻”“假天门冬”等。
芦笋的营养价值很高,其供食用的嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等。另外,芦笋中特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有不错的疗效,也有一定的抗癌效果,因此长期食用芦笋对身体健康十分有益。
对女性朋友来说,芦笋最吸引人的地方还是在于它的美容塑体功效。我们知道,女人要想拥有光泽而富有弹性的肌肤和婀娜多姿的身材,就必须要注意平日的饮食,既要补充足够的营养,也要补气血、养容颜、塑形体。此时,芦笋就是一个很好的选择。
其实,芦笋的养生价值早在明代就已经被人们所了解。李时珍在《本草纲目》中也提及了芦笋的养生保健作用。芦笋的营养价值很高,它富含的各种营养成分能很好地滋补我们的身体,同时还能美容养颜、塑身修体。有句话叫作“胖从口中来”,很多人以为吃得少就可以达到减肥目的。
但事实上有很多人都抵抗不了饥饿的折磨,而且对身体健康来说,这也是不可取的。其实,我们只要长期选择低热量食物就可以达到一定的减肥效果。芦笋中富含的维生素A和维生素C,热量很低,可以当作零食充饥,既健康又不必担心变胖,常食即可达到减肥的效果。另外,芦笋中还富含粗纤维,能够润肠通便、排毒养颜,这些都使得芦笋的塑体功效愈发出众。
下面就为大家介绍一款颇受女性朋友青睐的芦笋瘦身汁。
材料:芦笋100克,柠檬2颗,蜂蜜一汤匙,苹果醋(无糖)一汤匙,清水2500毫升。
制法:将芦笋加两大碗水煮到变黄变烂,剩大约一碗的芦笋水,再经过稀释,加入蜂蜜和苹果醋,再把柠檬汁滴进去,最后加进2500毫升的清水。做好之后,最好在一天之内把它喝光(在饭前喝为宜)。
功效:此汁有除水肿、消脂的作用,不仅可以减肥,还可以滋润皮肤,一举两得。需要注意的是,芦笋中含有少量的嘌呤,因此痛风病人不宜多食。
骨质疏松主要常见于老年人身上,从饮食方面上能够帮助补钙,不过要注意以下补钙误区。那么如何正确补钙呢?下面一起来看下具体补钙内容。
在生活中,骨质疏松常见于老龄人群,现在不少的年轻人也出现了骨质疏松。对于骨质疏松症患者来说即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折,也因此,骨质疏松给患者带来很多困扰,对此,专家建议骨质疏松症患者平日里不妨多注意饮食。
骨质疏松四大饮食误区
1.喝骨头汤补钙吗?
中国传统用于补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微。
据研究表明,一碗骨头汤中所含有钙量仅有1.9毫克,与更年期女性每日所需的几百毫克以上钙量相差太多,如果仅靠喝大骨汤来补钙的话,他们至少要喝几百碗才能达标。
我们反对喝骨头汤补钙,但并不反对喝骨头汤,骨头汤里面有胶原、磷脂、微量元素等营养成分,且味道鲜美,对人体有益。
2.汽水会导致骨质疏松吗?
年轻人骨质疏松越来越多,有人怪罪于汽水饮用过多。
膳食中的磷和钙有类似跷跷板一样的关系,它俩会相互竞争,磷过多则钙吸收受影响。
有人担心汽水中的磷会对骨质疏松产生影响,其实磷作为人体所必需的物质,以磷酸盐形式广泛存在在各种食物中。
根据中国营养学会的数据,磷的成人适宜摄入量是每天700毫克,约相当于12罐330毫升可乐型汽水中的磷的总量,健康成人每天对磷元素的耐受量是3500毫克,约相当于62罐330毫升可乐型汽水中的磷的总量。
所以,在钙摄入充分的前提下,适量饮用汽水,不会对骨骼产生负面影响,也不会导致钙流失。
3.牛奶喝太多易患骨质疏松?
牛奶一直被认为是补钙饮品,但近期一些“牛奶危害论”流传网络,这种观点认为,牛奶是酸性食品,代谢中产生大量酸性物质,需要用钙等碱性物质中和,补钙的速度赶不上钙流失的速度。
牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1200毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。
吸收好对于补钙是尤其关键的。一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。但最好不宜超过1000毫升,喝多了不易消化吸收。
一般以饭后喝为宜。一天一瓶以早餐喝最好,一天两瓶以早晚喝最佳,也可根据自身习惯在三餐之外的时间饮用牛奶,但不宜空腹喝奶。
4.吃蔬菜也能补钙?
蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与胡萝卜素越多。
绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里红等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。
乙类蔬菜营养次于甲类,通常又分3种:第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多,包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等。
丙类蔬菜:含维生素类较少,但含热量高,包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。
如何正确补钙
1.食补必须选对食物
无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。
2.药补要抓好时机
不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收,而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行,不要与奶同食。
3.无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收
俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物被宝宝吃进以后,尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。
4.减少钙流失
有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。
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