春季常吃白色食物可消除疲劳！
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“春季常吃白色食物可消除疲劳！”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用能消除身体疲劳。
此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
1、山药芦荟炖百合
材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法：芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
2、山药百合牛奶
材料：山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。
山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。
做法：百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁；百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。
3、白果烩丝瓜
材料：丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。
做法：丝瓜洗净切块；白果、枸杞洗净；香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
4、白果腐竹薏米糖水
材料：新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。
做法：首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
5、白果山药炒西芹
材料：西芹200g，山药丁180g，白果50g，盐3g，鸡精3g，葱花、蒜末、姜片适量，湿生粉、香油少许。
做法：将西芹切丁，同山药丁、白果焯水备用。锅内加少许油爆香葱姜蒜，加入绰好水的原料，调好味炒匀，勾薄芡即可。出锅淋香油。
6、山药白果炖猪肚
材料：山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法：将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。
功效：山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
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生活中有很多的食物，不仅可以给身体提供养分，也有很好的治病疗效。比如，中医称“白色养肺”，白色食物有清热润肺、止咳消炎的功效，下面小编为你盘点下有哪些食物吧。
银耳：比雪梨更适合体寒者养肺
银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
山药：“黏蛋白”的特殊营养
山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，它还含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。每日来碗山药薏米粥，对男女均有补肺的功能。
白萝卜：其中“芥子油”止咳化痰
白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。
豆浆：“麦氨酸”缓解支气管炎
豆浆，营养非常丰富，其中所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
需要注意的是，豆浆一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
营养师提醒：白色食物养肺，肺脆弱又容易肥胖，皮肤不好的可以多吃，但白色食物性偏寒凉，生吃容易伤脾胃，所以脾胃虚寒的人要将白色食物煮熟后食用，才能既养肺又不伤脾胃。
本文导读：中医称“白色养肺”，白色食物有清热润肺、止咳消炎的功效，下面小编为你盘点下有哪些食物吧。
银耳有 菌中之冠 的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
山药： 黏蛋白 的特殊营养
山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，它还含一种多糖蛋白质的混合物 黏蛋白 ，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。每日来碗山药薏米粥，对男女均有补肺的功能。
白萝卜：其中 芥子油 止咳化痰
白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。
豆浆，营养非常丰富，其中所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。需要注意的是，豆浆一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
营养师提醒：白色食物养肺，肺脆弱又容易肥胖，皮肤不好的可以多吃，但白色食物性偏寒凉，生吃容易伤脾胃，所以脾胃虚寒的人要将白色食物煮熟后食用，才能既养肺又不伤脾胃。
科学研究发现，香菜、香葱、香菇、香蕉等一些带“香”字的食物，具有良好的消除疲劳、恢复体力的作用。
香蕉
香蕉富含维生素 既能缓解紧张又能消减疲劳
香蕉富含钾离子，钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。每天吃两根香蕉，可以改善机体疲劳感。
香瓜
又称甜瓜，含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。
另外，香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量，可及时补充大脑与血液中的血糖浓度，对人的精力有明显的补充作用。
香椿
香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。
春天常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质，具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。
香葱
香葱含有挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏液质。
老人、易疲劳者和慢性疾病患者，每天用15克左右的香葱炒鸡蛋或煎饼，食用后可改善疲劳状态，恢复精力。
香芹
香芹富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素，有舒缓血管压力、促进血液循环、排毒与代谢之效。香芹还含有丰富的粗纤维，能促进肠蠕动，有助于排便和排毒。
香菜
又称芫荽。香菜含有芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内脂等。
乳酸是导致肌肉酸痛、疲劳、乏力等症状的最大“祸首”。
海带、萝卜中的碱性物质与香菜中的有效成分结合，可以中和肌肉活动时产生的乳酸。
牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素，能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。
春季，气温上升，人的血液循环顺畅，新陈代谢活跃，汗水和皮脂分泌也开始旺盛，可以说是排毒的理想时机。排毒的方法很多，最简单的就是通过饮食来实现。
牛蒡营养非常高，在春天作为日常饮食的一道菜，可以起到排毒、补充精力的作用。
做法：
1、牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，用一把小刀，像削铅笔一样削成小片，泡入放了白醋的水中10分钟，捞出沥干水分。胡萝卜去皮，也像削铅笔一样用小刀削成小片。干辣椒取出辣椒籽，切小圈备用。平底锅小火焙香少许白芝麻，盛出备用。
2、锅中倒入少许油，小火煸香干辣椒圈。倒入牛蒡小片和胡萝卜小片，转大火翻炒两三分钟。倒入一小勺料酒、一勺白糖和两勺生抽，快速翻炒均匀，撒上一些焙香的白芝麻，装盘出锅。
营养价值：
牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维，对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘有缓解作用，还具有明显的解肝毒效果。
牛蒡能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分，叫“菊糖”，是一种可以促进荷尔蒙分泌的精氨酸。
早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉，除五脏恶气”“久服轻身耐老”，也就是说，经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。
牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素，能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。
春季，气温上升，人的血液循环顺畅，新陈代谢活跃，汗水和皮脂分泌也开始旺盛，可以说是排毒的理想时机。排毒的方法很多，最简单的就是通过饮食来实现。
牛蒡营养非常高，在春天作为日常饮食的一道菜，可以起到排毒、补充精力的作用。
做法：
1、牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，用一把小刀，像削铅笔一样削成小片，泡入放了白醋的水中10分钟，捞出沥干水分。胡萝卜去皮，也像削铅笔一样用小刀削成小片。干辣椒取出辣椒籽，切小圈备用。平底锅小火焙香少许白芝麻，盛出备用。
2、锅中倒入少许油，小火煸香干辣椒圈。倒入牛蒡小片和胡萝卜小片，转大火翻炒两三分钟。倒入一小勺料酒、一勺白糖和两勺生抽，快速翻炒均匀，撒上一些焙香的白芝麻，装盘出锅。
营养价值：
牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维，对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘有缓解作用，还具有明显的解肝毒效果。牛蒡能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分，叫“菊糖”，是一种可以促进荷尔蒙分泌的精氨酸。早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉，除五脏恶气”“久服轻身耐老”，也就是说，经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。
橘子是我们生活中比较常见的一种水果，因为酸甜可口被人们喜欢，吃橘子对我们的身体有很多好处，它能给我们提供多种需要的营养物质。吃橘子是有一些禁忌的，这一点我们应该要了解。很多人吃橘子比较多会上火，那么怎么吃橘子不上火?想知道那就继续看吧。
吃橘子的好处
促进通便
橘子是一种非常有营养的水果，它含有人体需要的多种物质，能为我们补充能量，橘子找那个含有非常丰富的膳食纤维，膳食纤维这个物质一般是不会被人体肠胃吸收和消化的，它能帮助我们促进肠胃的蠕动，患有便秘的朋友在平时可多吃一点橘子。
降低胆固醇
橘子中含有的膳食纤维可以能够帮助肠胃蠕动，橘子中含有的果胶还可以帮助我们降低血压中胆固醇的含量，保证我们胆固醇摄取的平衡，所以在平时适当的吃一些橘子是可以预防多种因为胆固醇过高引起的疾病。
美容
橘子的美容效果是非常好的，主要是因为橘子中含有丰富的维生素C，我们知道维生素C是一种很好的美容物质，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，还能帮助我们紧致皮肤，同时可以减少黑色素的沉淀，女性朋友在平时可以多吃一点。
消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
橘子的饮食禁忌
1、不可多吃
每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。
2、阴虚体质者要少吃
橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
3、空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
4、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
橘子不能和什么一起吃
橘子+牛奶
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
牛奶+萝卜萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
橘子+螃蟹
柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
橘子+黄瓜
黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
橘子+某些药物
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
橘子+动物肝脏
柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
怎么吃橘子不上火
第一：控制吃橘子的数量
研究发现，每天吃三个橘子，这样就能够满足人体一天之中对于维生素C的需求含量。如果服用多辆，那么身体之中就会摄入过多的维生素C，这样很容易导致体内的代谢出现问题，同时草酸也会增加，大大增加了患有结石的可能，并且对于口腔健康以及牙齿的健康也是具有坏处的。
第二：热橘子是好的选择
热橘子的做法：首先需要将橘子清洗干净备用，然后将句子放入大约四十摄氏度到五十摄氏度的温水之中一分钟，然后将橘子取出擦拭干净，放入微波炉之中加热两分钟。
这种热橘子服用之后不会出现上火的情况，这是因为橘子皮之中所含有的挥发油以及维生素C等等物质都会渗透到橘子内里之中，这样不仅不会上火，同时还能够达到美容养颜的作用。
结语：上面已经为大家介绍了橘子的功效，我们现在对橘子应该了解了一些，喜欢吃橘子的朋友在爱平时可以适当的吃一些，它能为我们的身体提供多种营养物质，还能帮助我们预防疾病，是一种很不错的水果，不过在吃的时候要注意它的食用禁忌。
眼疲劳多吃枸杞
上班族成天盯着面前的电脑或者密集排列的报表，眼睛会觉得酸胀难忍。《本草纲目》中记载：枸杞，补肾生精，养肝明目。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度。
脑疲劳多吃坚果
上班族工作量大，从早到晚大脑一直处于高速运行的状态。不少人反映一到下班的点钟，就头痛欲裂，神识恍惚。除了在工作时间每隔1小时，起来走动一下，放松脑神经，在上午10点或者下午3点左右可以吃一把核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果，它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素，有着很好的修复脑力的功效。
胃疲劳多吃小米
上班族应酬很多，喝酒、抽烟、暴饮暴食、吃饭时间不规律等都让胃很受伤。小米有养胃的功效。中医认为小米有和胃温中的作用，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
腿疲劳多吃香蕉
不少人要经常出差，成天东跑西颠，腿部负荷很重。常常是一整天跑下来，腿又酸又胀，吃些香蕉吧。一则是因为香蕉富含钾，可以有效缓解我们身体的疲劳；二是因为钾可以排除身体中多余的盐分，使本来肿胀的腿能变得清瘦一些。
心疲劳多吃红豆
上班族各种会议和应酬扎堆，要操心的事情接二连三，很容易让上班族有心力交瘁之感。建议冬季身心俱疲的时候吃些红豆，李时珍称红豆为心之谷，可见红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
声疲劳多吃梨
公司会议比较多，很多人做会议报告、方案阐释的时候都是连着好几个小时说不停，甚至连喝水的功夫都没有。这么熬下来，声音变得嘶哑难听，嗓子里老是痒痛痒痛的，或者有咽喉异物感。建议膳食中每天多加一个梨，梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、润肺、降火、生津功效。
合理利用水果药用价值
除了上面一些常用食补方法，还有一些水果的药用价值不可忽视，身体不适可以对症吃水果哦~
贫血：葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃
胆固醇过高：山竹、核桃
高血压：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子
动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉
中风：苹果、柿子、凤梨、奇异果
心脏病：苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉
呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎：葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子
哮喘：葡萄、桃子
肺结核：梨子、桃子、枇杷、木瓜
消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃胃炎：苹果、葡萄
肠炎：凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴
腹泻：苹果、杨梅
胃痛：木瓜
消化不良：梨子、草莓
痔疮：苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果
肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉
膀胱炎：西瓜、桃子
尿道结石：西瓜、猕猴桃
尿失禁：桃子、李子
尿道炎： 桃子、葡萄
内分泌失调：鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜
眼、耳、喉疾病：木瓜
声音嘶哑：葡萄、枇杷
夜盲症：木瓜
骨骼、关节、皮肤疾病：葡萄、枇杷
手术快愈合：草莓
背痛：猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘
腰痛：桃子
通风：猕猴桃、凤梨
关节炎：葡萄、枇杷
跌打伤：木瓜
皮肤病：木瓜、草莓、苹果、核桃
口腔发炎：梨子、橘子、李子
牙齿疾病：草莓、橘子、李子
感冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬
孕妇止吐：梨子、苹果、柿子
孕妇产后恢复：苹果、核桃
增加体力、防老化：苹果、香蕉、胡桃
胃口不佳：葡萄
促进成长：苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜
虽然我们上面的这些食物都是能帮助我们有效的抵御疲劳的，但是治疗疲劳的最好方法还是及时的休息才能更好的保证身体的。
健脾养胃哪种方法好食补方法最可靠
上班八小时疲劳怎么办 教你食补健康养生法
熬夜伤身 四种食补养生法对熬夜族特别见效
春天是万物复苏百花盛开的时节，但空气会漂浮着一些花粉类的东西，有时会让人产生皮肤红肿、骚痒等不适的症状。营养专家提示，常吃以下四种食物可以抗过敏。
蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
大枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质：环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
服用方法为：1、红枣10枚，水煎服，每日3次。2、生食红枣，每次10克，每日3次。3、红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。
胡萝卜
最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
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