核心提示:现代社会工作人士的压力越来越大,减压已经是必然的行为,不然就会导致身体崩溃,拍拍打打对抗脑疲劳其实作用挺大。
现代人工作压力比较大,会经常感觉疲惫不堪。沈阳市中医院脑血管科单晓静主任说,产生疲劳的性质不同,消除疲劳的方式也不尽相同,如果一味地睡觉,不仅不能消除疲劳,还可能使疲劳加重。单晓静解释说,脑力工作者因长时间用脑,容易引起脑的血液和氧气供应不足而使大脑出现疲劳感,这种疲劳为脑疲劳,常表现为头晕脑涨、食欲不振、记忆力下降等。此时,消除疲劳的最好方法不是睡觉。适当地参加一些体育活动,如打打球、做做操、散散步等强度不大的有氧运动,能增加血液中的含氧量,使大脑的氧气供应充足,疲劳会自然消失。单晓静还提醒大家,活动的强度不宜过大,时间不宜过长,以免再产生体力疲劳。
单晓静表示,如果出现了轻微的脑疲劳现象,不必过分紧张,应放松身心,学会科学用脑,做到劳逸适度,同时,也可以做一些适量的脑部运动。下面给大家推荐一些简单的健脑术:
按摩术
1.全身放松,闭眼静心。用右手中指轻轻点揉眉心,时间是3分钟。2.全身放松,闭眼静心。用双手中指同时轻轻点揉太阳穴3分钟。3.全身放松,闭眼静心。用双手食指同时轻轻点揉双耳耳垂后凹陷处18次。如产生大量唾液,可分3口慢慢将唾液咽下,以滋润五脏六腑。4.全身放松,闭眼静心。用双手食指轻轻按摩后脑玉枕部位,时间是3分钟。
拍打术
一旦出现脑疲劳,应立即放松身心,可用双手五指轻轻地拍打头部。但需要注意的是拍打力量一定要小,最好以无声为度。要用五指指腹而非掌心轻轻拍打,拍打时间是3分钟左右,不宜过长。平日可以多梳头,放松头部。
吐纳术
用鼻轻轻地吸一口气,然后用口慢慢地呼一口气,臆想自己吐出全身心所有秽浊之物。以上为1次,可反复吐纳36次。也可以在感觉脑部疲劳时,就做几次深呼吸,每次大约3~5分钟。
此外,平日应注意平衡膳食,粗细搭配、荤素搭配。建议广泛食用各种食物,包括谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品等。大脑在代谢过程中需要大量蛋白质不断更新自身,所以脑力劳动者要保证蛋白质的摄入,如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等,以保证精力充沛,提高思维能力。脑组织里的氨基酸又以谷氨酸为主,豆类、芝麻等食品富含这些氨基酸,平时可根据用脑程度补充这些食品。每周坚持散步3~4次,每次30~45分钟,或每周进行3~4次户外活动,坚持一段时间后,把身体锻炼好,抵抗疲劳的能力也就加强了。
人到了老年免疫力都会下降,常吃胡萝卜能增强免疫力哦。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
有资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。而缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染;一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道黏膜的保护作用已得到广泛证实。在众多食物中,最能补充维生素A的当属胡萝卜。可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道,令家长头痛。家长可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼;做炒菜加几粒小丁香可去掉一些怪味。
专家研究发现,胡萝卜中的β―胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。专家给一组实验鼠喂普通饲料,而给另一组实验鼠喂的饲料每100克中添加了2毫克β―胡萝卜素。他们用药物刺激实验鼠,使它们出现过敏反应,然后分析实验鼠的症状和血液中组胺的浓度。组胺广泛存在于全身的组织细胞(肥大细胞和嗜碱性细胞)中。由于抗原抗体反应或受到某些物质和物理刺激,组胺从细胞中释放出来,与各种靶细胞中的特异受体结合,产生一系列生理反应,即人们常说的过敏反应。专家们发现,摄入适量β―胡萝卜素的实验鼠体内组胺的含量较少。从这些实验鼠的脾脏中取出细胞培养并加以分析,发现β―胡萝卜素能调节细胞内的平衡,使实验鼠较难出现过敏反应。
现在人们对胡萝卜的习惯吃法大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素β-胡萝卜素,存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化。只有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,被人体所吸收利用。科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:
一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;
二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。
胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
需要注意的是,胡萝卜含有丰富的维生素,但是女性如果胡萝卜吃多了,很容易引起月经异常,并导致不孕。美国约翰霍普金斯医学院研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。研究人员解释,出现上述现象可能是胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的状况。因此,胡萝卜的摄入量一定要适宜。
经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一小瓶果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳。
通常来说,下午3点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,可以选择在此时喝250毫升果汁醋,可以起到非常好的效果。
饭桌上别少了果汁醋
果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果汁醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度,促进消化液的分泌,提高胃液浓度,从而促进消化。
夜晚喝果汁醋美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外,在晚间的时候多数状态下皮肤的pH值失衡,血液循环不畅,往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。
晚上临睡前喝一些果汁醋会缓解这种情况。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH值,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,使皮肤光润。其中含有丰富的氨基酸,可以促进体内脂肪分解,还能起到减肥的作用。
值得注意的是,果醋酸性较大,容易腐蚀牙齿,所以喝完后一定要及时刷牙。
果汁醋醒酒效果好
饮酒前后饮用果汁醋,可使酒精在体内分解代谢速度加快,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,促进酒精从体内迅速排出。喝醉了以后可以直接喝一瓶200毫升的凉果汁醋,酒醉情况可以得到缓解,也可以用果汁醋泡白萝卜,食用后解酒效果更好。
医生提醒四类人最好别喝
第1类是痛风患者
因果醋为酸性饮料,不利于血尿酸的排泄。
第2类是糖尿病患者
因为一般的果醋含糖量都比较高,弄不好会因为摄入大量的糖而影响血糖。
第3类是胃酸过多的人或胃溃疡患者
胃病患者应尽量少喝果醋。胃溃疡等胃病患者由于胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏,胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀,如果大量喝果醋,不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病,而且醋本身含有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,从而加重溃疡,引起胃痛等不适症状。
第4类是正在服用某些西药者不宜喝果汁醋
因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
胃溃疡等胃病患者如果一定要喝果醋,应注意两点:一是每天喝果醋浓缩汁不要超过20毫升,二是尽量不要空腹喝,最好喝经开水稀释后的果醋。
因为胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、多种矿物质及少量粗蛋白等物质,营养比较丰富,适合孕妇吃。
因为胡萝卜有降压作用,可以服用妊高症。
因为胡萝卜可以增强免疫力、预防感冒。自古就有“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方“的说法。可以孕妇孕妇感冒。
因为胡萝卜有多种吃法,胡萝卜一般采用炒、烧、炖、煮作菜食用。也可以生吃,口感和营养也相当不错,胡萝卜还可用于煲汤,味道鲜美。胡萝卜可以与香菜、绿豆芽、菠菜、豌豆一起吃。
因为胡萝卜对皮肤和眼睛都有很好的保健作用,因此,对孕妇皮肤好。
因为胡萝卜中的维生素有利于牙齿和骨骼的生长,因此对于胎儿生长发育好。
因为胡萝卜可以抗癌,有地下“小人参”之称。
1.枣仁莲子粥
原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。
作用:安神、补脑。
2.枸杞羊脑
原料:羊脑一具,枸杞30克。
做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似豆腐脑。
作用:补脑、调养躯体疲劳。
3.黄芪鸡
原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。
做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。
作用:调养躯体疲劳、体力下降者。
4.人参糯米粥
原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。
做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温服用,每天1次。
作用:该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
注意:高血压、发烧患者不宜服。
5.鳗鱼山药粥
原料:活鳗鱼1条,山药、粳米各50克,各种调料适量。
做法:将鳗鱼剖开去内脏,切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥服用,每天1次。
作用:该粥具有气血双补,强筋壮骨,经常服用该粥,可消除疲劳。
据营养学家分析,猪蹄含有大量胶原蛋白质和少量的脂肪,碳水化合物。另外,猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。猪蹄中的蛋白质,水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值,能与熊掌媲美。
据研究,胶原蛋白的缺乏不但可导致“胶原性疾病”,更会使代谢功能减弱,细胞的可塑性亦随之衰减,造成老年人的各种器官萎缩,弹力下降,皮肤和粘膜出现干燥,起皱等脱水现象,进而加速衰老。
猪蹄中所含有大量的胶原蛋白,为生物大分子组成的胶类物质,是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分,占人体总蛋白质的1/3。人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”,是恰如其分的,这就好象钢筋构架与水泥的关系,极具相互支持的重要性。
经常食用猪蹄,还可有效地防治进行性肌营养障碍,对消化道出血等失血性疾病有一定疗效,并可改善全身的微循环,从而使冠心病和缺血性脑病得以改善。
老年人经常吃猪蹄,能加速新陈代谢、延缓机体衰老,人就会长寿。
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