荠菜属于大家熟悉的一种蔬菜,是很多人都爱吃的,吃起来的味道是非常清爽的,而且口感也不错,因此从成为了很多人都爱吃的一种健康食物,是可以帮助我们开胃的,而且荠菜的吃法也比较多,清炒荠菜就是其中补充的一种,下面就让我们看看应该如何烹饪。
清炒荠菜的材料
芥菜、姜、蒜、盐、鸡精。
清炒荠菜的做法
准备两颗芥菜,洗净后掰开;将芥菜菜梗和叶子分开,菜梗切成片,叶子随意撕开即可;在锅中放油,爆香姜蒜;加入芥菜菜梗,大火翻炒,炒软后加入菜叶一起炒;放入食盐和鸡精调味,这道菜就做好了。
清炒荠菜的食用功效
清炒荠菜是我们大家熟悉的一道家常菜,不少人都是爱吃这道菜的,吃起来的味道不错,是非常开胃的一种食物,而且吃起来的养生效果也是同样很不错的,炒芥菜是一种维生素含量十分丰富的食物,其中含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D等,都对我们的身体十分有益。芥菜还有提神醒脑的功效,大量的抗坏血酸是一种活性很强的还原物质,可以参与机体重要的氧化还原过程,从而增加大脑中氧的含量,能够激发大脑对氧的利用,从而达到消除疲劳的功效,这样自然就能帮助我们促进健康,对于大脑的健康很有帮助,是可以提神醒脑的,同时还可以很好的改善疲劳不适的情况,推荐大家在平时去多吃。
清炒荠菜是大家熟悉的一种食物,在其中的营养价值含量还是很丰富的,而且还可以帮助我们起到不错的养生作用,首先就能帮助我们保护大脑的健康,是可以帮助提神醒脑的,同时还可以很好的改善疲劳问题,所以推荐大家去多吃。
很多人都在喝茶,喝茶可以有养生的效果,不同的茶针对不同的人群起到了保健的效果哦。喝什么茶可以缓解乏力呢,小编今天介绍薰衣草茶品,可以美容养颜,来看看这道柠檬薰衣草茶的泡制方法。
柠檬薰衣草茶
食疗功效:提神醒脑、缓解春困
营养价值:疲劳的午后、情绪紧张时
适宜人群:上班族、都市时尚女性
禁忌人群:孕妇、低血压患者
柠檬薰衣草茶所需材料
主要食材柠檬、薰衣草
柠檬薰衣草茶的泡法
1用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
2将薰衣草入杯中,倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶,再加入柠檬片,冲入沸水,浸泡约3分钟左右后即可饮用。
柠檬薰衣草茶的功效与作用
柠檬富含维生素C和柠檬酸,可生津止渴、解暑开胃、清热化痰、止痛和延缓衰老抑制色素沉着。薰衣草茶可以净化心绪,舒解压力、安神助眠、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛;还具有促进食欲、养颜美肤的功效。柠檬薰衣草茶这款茶饮可放松身心、消除疲劳、提神醒脑、美容护肤、舒缓情绪、利尿排毒、缓解春困。这款茶适合晚上喝,因为里面含有柠檬,柠檬是一种感光水果,容易吸收阳光,使皮肤变黑,而且薰衣草有安神助眠功效,晚上喝更利于睡眠。这样的茶品可以有补充维生素的作用,还可以健脾养胃,促进食欲,安神助眠,美容养颜的同时也可以缓解困乏的情况,可以舒缓心情。
柠檬薰衣草茶的具体的泡制方法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾养胃消食补血安神的作用和功效哦,缓解乏力提神醒脑又安神,大家平时的时候可以放心的饮用。
鱿鱼在日常生活中我们经常吃的,鱿鱼中蛋白质的含量是很高的,食用之后是具有很高的食疗价值,鱿鱼吃起来味道也是非常不错的,很多人平时都喜欢吃鱿鱼,其实鱿鱼还可以制作成各种各样的小零食,在我们追剧或者是玩手机的时候,吃上一些,不仅味道美味,而且营养物质也比较丰富,对身体健康也好。
鱿鱼小零食的做法
香辣鱿鱼烤土豆泥
用料:鱿鱼1条,洋葱15克,土豆1个,青椒半个,盐1勺,黑胡椒粉少许,韩式辣酱1勺,植物油少许,孜然粉少许,黑芝麻少许。
做法:
1.鱿鱼筒洗净备用,注意不要剪开,只抽出内脏,冲洗干净就可以了。土豆洗净去皮,切成条或片,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟。也可以不用土豆泥,换成炒饭塞入鱿鱼内部,口感更筋道好吃。
2.把用微波炉烘熟的土豆用勺子碾成泥。加入盐和黑胡椒粉拌匀。如果太干可以加少许水,水不要多,以免烤的时候涨破鱿鱼筒。
3.在土豆泥中加入切碎的青椒丁和洋葱丁,拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感,所以用的生的。
4.把拌好的土豆泥塞入鱿鱼筒内,尽量塞紧到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩,把土豆泥向外挤,如果塞得太满,会溢出来了。
5.将韩式辣酱加少许油和孜然粉,调成能涂开的粘稠度。
6.刷在鱿鱼筒外面,入烤箱中层,上下火160度烤15-20分钟左右,取出稍晾凉,放在油纸上,用锋利的刀切厚片即可。
酥炸鱿鱼圈
用料:鱿鱼1条(只用鱿鱼筒,鱿鱼须可以单独炸或者炒菜吃),鸡蛋1个,淀粉2大勺,面包糠适量(可以在大型超市或网上烘焙店找到)。植物油适量,盐少许,白胡椒粉少许,料酒少许。
做法:
1. 鱿鱼洗净,抓紧颈部,将内脏从鱿鱼筒内掏出,冲洗干净并去除软骨,撕掉表皮。
2. 将鱿鱼筒切成比小指稍细的圈,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。盐不要多放,此步骤也可以省略,而将盐料酒和胡椒粉加入蛋液中,这个后面会提到。
3.将鸡蛋打散,准备好面包糠、淀粉,将油放入小锅中烧至五六成热(木筷子头放入会有小气泡冒出的程度)。
4.将鱿鱼圈在淀粉、蛋液和面包糠中依次滚一下,蘸满后抖掉多余的。放入油锅中炸至金黄,浮起捞出沥油。
小提示:浮起即捞出,不要炸过头,鱿鱼很容易熟,炸老了会变硬,损失鲜嫩的口感。装盘后蘸着番茄酱,或者直接吃都很好哒。用这个做法可以一次性做出很多,在最后一步蘸满面包糠之后,放入冰箱冷冻保存,想吃的时候取出直接油炸,无需解冻,非常方便。
手撕鱿鱼干
用料:(烤箱或微波炉)大鱿鱼1条,植物油1勺,糖1勺,鸡粉少许,生抽少许。
做法:
肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净。也可以用鱿鱼干,如果是做菜用的鱿鱼干,要泡水半小时左右。2. 扒去鱼皮,剪去尾部的翅,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风处晾一天,晾成半干的样子。如果是鱿鱼干,泡水后直接扒掉鱼皮即可。
3. 从中间横向分开,然后在表面纵向划几刀,放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上,上面压个重物(我用的是烤盘),中层上下火同时加热,开热风100度左右,烤8-10分钟左右。具体时间和温度要根据不同的烤箱实际炉温,还有鱿鱼的厚度,酌情调整,不要一下子温度太高时间太久。
4. 去掉重物,翻面,用手把稍微收缩的鱿鱼朝两边拉开一点,表面刷少许生抽和植物油,打开烤箱门,热风再烘3-5分钟左右再翻面。
(微波炉版)如果是鱿鱼干,而不是鲜的鱿鱼,就直接表面刷调味料,放进微波炉,选择低火,转10-15秒,翻面再转10秒左右,要看一下鱿鱼的状态。如果用微波炉,鱿鱼脱水比用烤箱更快,所以千万别烤大了。
5. 看一下鱿鱼的状态,稍微有点儿湿润度,不会很干很硬,不是一块板的状态就可以了。
6. 稍晾凉后手撕开就行了。
小提示:鱿鱼自身稍有咸味,口味淡的朋友不需要加盐了,不然太咸就没法吃了。加糖可以去腥提鲜,生抽也是这个作用,另外能使表面不要太干。用微波炉的话,用时更短,但是成品更干更有嚼劲一些。
关于清洗鱿鱼的方法:鱿鱼须上有很多吸盘,吸盘里有环形小尖齿,可以边用手撸掉边用水冲洗。鱿鱼嘴部的硬喙(像鹦鹉嘴)挤出扔掉,在眼圈边上用厨房剪刀剪开一半,小心挤出眼球,冲净。尽量不要弄破内脏中的墨囊等东东,不然收拾起来比做饭麻烦多了。
人有时候做一件事情时间长了,或者是脑力用的比较多了,就会产生头昏脑胀的情况。这样的情况下使用一些提神醒脑的产品来帮助脑部恢复健康是非常好的。有很多的产品能有提神醒脑的功效。适当的使用是对身体健康很有好处的。那么什么饮料提神醒脑呢?下面我们就来仔细的说一下。
在日常生活中,经常会因疲劳而出现以下问题:体力透支、注意力不集中;反应迟钝、记忆力下降;习惯性的紧张与忧虑。而生理性疲劳是以身体中能量物质的缺乏、能量代谢不足或障碍为基础的。红牛饮料正是通过加入牛磺酸、赖氨酸、咖啡因等功能因子,在肌醇、烟酰胺(维生素PP)、维生素B6、维生素B12等B族维生素的辅助下促使人体储存的糖原和饮料中的糖分被分解、转化,可迅速补充人们在工作、学习、生活等活动中造成的能量物质流失,获得“提神醒脑,补充体力”的抗疲劳功效。
红牛各种功能因子更好的在人体新陈代谢中协同作用、互相配合,共同构筑科学高效的抗疲劳体系。牛磺酸和赖氨酸都是人体必需的氨基酸。咖啡因(一罐红牛咖啡因的含量相当于一杯袋泡茶)使思路清晰、敏锐,振奋情绪且使注意力较快集中,从而提高工作和学习效率,同时帮助消化,去除体内残存有害物质。B族维生素是对抗现代紧张生活压力的主要动力来源,它能帮助舒缓烦躁心绪,促进专注力和警觉性、改善精神状态。
什么时候喝红牛?
红牛饮料消费者不分性别,男女均可饮用。红牛功能饮料能帮助饮用者消除疲劳,补充体力,改善工作与生活状态。在工作时,学习时,开会时,加班时,驾驶时,运动健身时,休闲娱乐时,出外游玩时,就餐时,您都可以喝红牛来消除疲劳,补充能量,振奋精神,以充沛的体力去应对工作与生活。对予强度比较大的运动或学习,建议最好在活动半小时前就饮用,而且冰镇后(4-10摄氏度)喝口味更佳。
即使在没有疲劳的时候,随时都可以喝上一两罐,是人们日常补充精力,保持精神好状态时尚饮品。红牛风靡全球,不仅产品本身满足了当代人以旺盛精力应付生活、工作压力的需求,又迎合了人们以充沛的精力享受工作和学习,不断“挑战极限、突破自我”进取的生活态度。
以上介绍的这些饮料就能很好的回答什么饮料提神醒脑这个问题。在平常头晕脑胀的时候,喝一些这样的饮料,就能让精神重新焕发。对于保健养生来说是非常好的。同时也要特别注意,尽量不要让脑部出现头晕脑胀的情况,这样对于保健养生来说是非常好的。
养生导读:晚上睡不好,白天人们容易犯困,睡不醒,这种精神状态会影响到正常的工作和学习。所以,提神醒脑是关键。喝一些提神蔬果饮料、吃一些提神醒脑的食物都是很好的方法。下文具体介绍了几种提神醒脑的食物。
1、麦片
有人创造,早餐中纤维含量高的话,就不会有大肠告小肠的感到。养分学家为此阐明说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供给碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食品,能量开释迟缓而又均衡,可使人体血糖水平一直坚持在较高水平,因而不会很快以为饥饿且精力饱满。
2、豆类
铁质是发生人体能量的主要介质,它担当着向人体器官和肌肉输送氧气的主要责任。因此,假如人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人以为头晕,乏力。固然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改良疲惫、无力的状况。
5、草莓
草莓含有丰盛的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力抖擞。
6、脱脂酸奶
很多妇女在经期前后会以为乏力嗜睡。一项研讨表明,多吃含钙丰盛的食品,如脱脂酸奶等,可以显著改良这种状况。假如天天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲惫,心情烦躁等症状有所减轻,由于钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
7、香蕉
香蕉被称为高能量的食品,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助坚持肌肉和神经的正常功效,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研讨表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
柠檬大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材,而且是一种很有养生作用的水果哦,比如说可以有丰富的维生素,矿物质以及微量元素。柠檬和薰衣草一起搭配泡水的话可以有提神醒脑的作用,还可以有缓解春困的作用,来看看薰衣草柠檬茶的做法吧。
薰衣草柠檬茶
营养价值:
疲劳的午后、情绪紧张时
适宜人群:
上班族、都市时尚女性
禁忌人群:
孕妇、低血压患者
所需材料
柠檬1片、薰衣草3克
泡法
1用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
2将薰衣草入杯中,倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶,再加入柠檬片,冲入沸水,浸泡约3分钟左右后即可饮用。
功效与作用
柠檬富含维生素C和柠檬酸,可生津止渴、解暑开胃、清热化痰、止痛和延缓衰老抑制色素沉着。薰衣草茶可以净化心绪,舒解压力、安神助眠、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛;还具有促进食欲、养颜美肤的功效。这款茶饮可放松身心、消除疲劳、提神醒脑、美容护肤、舒缓情绪、利尿排毒、缓解春困。这样的茶品适合晚上饮用,可以有和那后的促进食欲的作用,而且还可以有安神的作用,对于经常出现的乏力啊还有头晕头痛有很好的效果的呢。
薰衣草柠檬茶大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,补充丰富的维生素和柠檬水,提神醒脑缓解春困,同时是滋阴的好选择,适合男性和女性食用。特别适合春季饮用的哦。
喝茶能养生,人们越来越知道养生的意义和目的,所以身体健康是很最重要的事情。如果你的身体素质下降了,要懂得去调理和改善,喝什么茶具有缓解乏力的作用,对于经常劳累过度的人群来说,最适合柠檬薰衣草茶,可以有提神醒脑的作用,还可以缓解身体乏力。
营养价值:
疲劳的午后、情绪紧张时
适宜人群:
上班族、都市时尚女性
禁忌人群:
孕妇、低血压患者
柠檬薰衣草茶
所需材料
柠檬1片、薰衣草3克
柠檬薰衣草茶的泡法
1、用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
2、将薰衣草入杯中,倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶,再加入柠檬片,冲入沸水,浸泡约3分钟左右后即可饮用。
柠檬薰衣草茶的功效与作用
柠檬富含维生素C和柠檬酸,可生津止渴、解暑开胃、清热化痰、止痛和延缓衰老抑制色素沉着。薰衣草茶可以净化心绪,舒解压力、安神助眠、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛;还具有促进食欲、养颜美肤的功效。这款茶饮可放松身心、消除疲劳、提神醒脑、美容护肤、舒缓情绪、利尿排毒、缓解春困。这款茶适合晚上喝,因为里面含有柠檬,柠檬是一种具有美白作用的水果,而且加上薰衣草的话,可以有安神的作用,而且也可以有利于睡眠,所以说这样的一款柠檬薰衣草茶是不错的选择,可以有缓解乏力的功效,而且也可以提神醒脑。
柠檬薰衣草茶是一种比较常见的具有调理体质的茶品类型,它的好处有很多,可以有缓解乏力的作用,补充丰富的维生素和矿物质,而且也可以有保护肠胃的功效,对于安神助眠有好处,可以有排毒的作用,对于缓解失眠有帮助。
现在总有这样一群人,他们每天看起来无精打采,永远都处于不清醒,要不就很困乏,这样的状态可是会严重的影响我们的学习、生活与工作的,一不小心犯了错可就得不偿失了,那么有什么方法可以帮助我们提神醒脑呢?
一、刺激
当我们觉得眼皮开始“打架”的时候,可以使用一些能刺激人感官的方法,来达到提神的目的。比如洗把冷水脸、滴几滴眼药水等等,还可以使用类似清凉油的东西,涂在太阳穴、风池穴、人中等处,能快速使人清醒起来。
不过,这种通过外力使人清醒的方法也许只能解决一时之需,可能过不了多久,困意就会卷土重来。这就需要我们做好“打持久战”的准备,多洗几次脸、多涂几次清凉油就可以了。其实困倦之意也就那么一两个小时,过了这个时间点,也就没那么困了。
二、喝茶
茶可以说是世界上最健康的饮料了,不仅可以抗氧化、提高免疫力,而且可以提神醒脑。这是因为茶叶中含有咖啡因,它是一种可以刺激大脑中枢神经系统的物质,这也是喝茶能使大脑兴奋的主要原因。
当然,能提神的饮料并不只有茶一种,还有咖啡或功能饮料等。但是,就健康方面来说,茶是不二之选。需要提醒大家的是,最好不要在晚上喝浓茶,很容易引起失眠。即使晚上需要加班到深夜,也不要选择喝茶来提神。
三、挑自己喜欢的事先做
不管是工作还是学习,如果犯困了,可以先将手头较为枯燥的事物放一放,先挑自己感兴趣的做。人们对自己感兴趣的事物往往更专注,这也就能缓解因困倦而产生注意力不集中的状况。
很多人都会有这样的体验,比如晚上看自己不太喜欢的书时就很容易睡着,而看正上瘾的电视剧时,看到下半夜也未必会感到困意。
四、站起来活动活动
当我们在运动的时候,身体的血液循环就会加速,大脑也会跟着清醒起来。而对于不少学生党和上班族来说,可能很难做到出去跑两圈再回来。可以利用下课或是倒水喝的时间,起身溜达溜达,伸伸胳膊、踢踢腿,也可以起到提神的作用。也就是说,困的时候只需要少量的活动就可以了,剧烈运动不仅不太现实,而且就算施行了,只会使人更加疲惫,想要更多的休息。
五、跟人说说话
困的时候可以找人说说话,聊一聊比较感兴趣的话题。我们常常会有这样的感觉,说到自己了解的或感兴趣的事物时,就会越聊越兴奋。因此,如果可以的话,不妨找身边的人聊聊天,如果别人都忙着自己的事情了,那就出去打个电话给亲近的人。
六、按摩
按摩也是促进脑部运转的好方法,可以对太阳穴、风池穴进行按摩,达到醒脑的目的。
1、太阳穴
太阳穴的位置很好找,在外眼角延长线的凹陷处,困的时候可以对此穴进行按摩,不仅可以提神,还能缓解用脑过度引起的头部不适。
2、风池穴
风池穴位于颈部,枕骨下的两个凹陷处。经常按摩此穴,也可以起到提神的效果,还能缓解视力疲劳。这对于长时间伏案工作的人是很有用处的。
方法
饮用咖啡
昏头昏脑时,最简单的办法便是给自己泡一杯浓茶或者咖啡。这些饮料提神醒脑,从古至今都很有效。同时,从起身、洗杯子,到饮水机旁倒水,整个动作过程都会给你带来片刻的清醒。趁这段清醒,赶紧投入你的工作。
吃薄荷糖
吃一片香口胶或者薄荷糖。无疑也有助于提神醒脑,当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种。中午饭后,遇上同事都在,不妨每人发一圈。嚼着嚼着,一光提神,还优化了空气,使每个人不再有中午吃的鸡鸭鱼肉蒜的气味。口气清新,也有助于改善人际关系,喜欢与你聊天的人多起来,多说说话,自然也就不会想到去犯困。
调节温度
降温,开窗透气,外来的新鲜空气可能一下子会给你注入精神和活力,当然,也许有些怕冷的同事会抱怨,但是没关系,头脑一凉就清醒多了,跟他讲道理也会更有说服力, 而更主要的是你已经度过了瞌睡危险期。
凉水洗脸
如果妆不是很浓,也不妨用凉水冲洗脸颊,同时做一些轻度的面部按摩,既有助于脸部的皮肤保养,也可以使自己更加清醒,而且你会惊奇地发现周围的人说你精神好多了。
巧用干花香氛
时常在办公室的桌上放一些清新怡人的香氛饰品或者干花,不仅使单调的办公环境得到点缀,也会让你不再昏昏欲睡。在精神不振的时候,闻一下,立刻觉得恍若置身于美丽的大自然中,闭上眼睛,办公室里的乏闷便消失得无影无踪。心情舒畅,自然精神也会焕发起来。
去洗手间
如果你实在克制不住地犯困,也没有别的办法可以止住,倒不如索性去洗手间。坐在里面打个5分钟的小盹,没有人会怪你渎职。同时,在进入办公室之前,你可以对着镜子梳洗一下。
适度运动
可针对办公地点的特点因地制宜编一些操,运动僵硬的颈脖、四肢,身体得到适度的活动之后便会有微微的兴奋感, 头脑也会随之清醒不少。如果想更舒畅地伸展身体而又不便在狭小的办公室展开,可试着找到大楼防火隔离层,那儿地方够大,也不会有人干扰。
想心事
回忆一些刻骨 铭心的快乐或悲伤的事,也许是开心,也许会难过,但无论如何,你不会犯困了。但是关键的一点,你千万不可以沉浸其中,尽量不要去想那些烦心劳神的事。
吃什么
功能性饮料。
像红牛、脉动、佳得乐这样的运动功能性饮料也是可以提神的,像红牛里面含有牛磺酸,是补充能量、提神醒脑的成分。但是这样的饮料不建议经常喝,遇到考试或者是偶尔的加班拿来救急还是可以的。
巧克力。
巧克力可以迅速补充能量,如果你是参加考试或者加班,可以随身带着一些巧克力。巧克力可以帮助身体拜托疲劳,恢复精神。
芥末。
芥末属于调味品,但是其呛口的味觉还是可以刺激味觉神经的。如果非常困倦又不得不坚持,你只好出此下策,来点芥末刺激下神经了。
绿茶
摄取过多的咖啡因会引起头痛而导致精神不集中,绿茶则是解决这一问题的“良药”。绿茶中不仅含有适量的咖啡因而且还含有氨基酸一种的茶氨酸,这具有提高神经灵敏度以及提高注意力的效用。
苹果
苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸,是人们公认的健康之果。不仅如此,苹果还具有天然的怡人香气,这种清香气味对于人体来说,有舒缓压力、提神醒脑的功效,而苹果中充足的矿物质硼,也同样可以使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。喝杯咖啡不如吃个苹果的道理就在于此。
橘子
吃橘子确实能解夏日疲倦。因为橘子含有丰富的钾,能为人体补钾,而且橘子是酸的,既能提神,又可以开胃。胃口好了,摄入的食物丰富,钾就吸收得充足。橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分,具有抗缺氧、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮,也能起到很好的效果。出门在外,如果不方便吃橘子,就直接买果汁,如橙汁、葡萄汁等,因为这些果汁里都含有钾元素。
葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
麦片
纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
菠菜
菠菜是有名的“头脑食品”,其富含叶黄素、叶酸和β-胡萝卜素,有助于防止老年痴呆症。神经学家建议常人每周至少吃三次菠菜。
蘑菇
吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素d,经常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
毛豆
毛豆中含有丰富的钾,夏季可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁,也储存铁,不仅铁含量比较高,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。此外,毛豆中钙的含量也很高。
全麦面包
麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪,有如抗忧郁剂。
南瓜
南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。
蓝莓
蓝莓不仅味道可口而且富含抗酸化剂,有助于提高记忆力。据2010年的一项研究结果显示,一个人连续2个月每天饮用蓝莓汁后,他的记忆力测评分数比之前明显提高。
香蕉
香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
鸡蛋
鸡蛋中富含高度不饱和脂肪酸的DHA,适量的DHA有助于提高记忆力以及促进心情愉悦。
草莓
草莓是一个“提神果”,能提神醒脑,首先源于它含有丰富的维生素C,维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其次,草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。
脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
姜
生姜的辣味能使身体从内部生热,增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜,还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。夏天,人们好贪凉,这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。
鲑鱼
鲑鱼中富含脂肪酸,具有促进脑细胞再生、减缓认知力下降、加强与记忆力有关的脑突触功能的作用。另外,鲑鱼的蛋白质中含有提高注意力和维持灵敏度所必须的氨基酸。
在校学生、还有脑力劳动者,因为用脑思考较多,再加上或来自生活、或来自学习、或来自工作的方方面面的压力,多种因素作用之下,很容易搞得头昏脑涨。此时,拥有清醒的头脑和清爽的神气,就是此类人等的孜孜所求。那么,对于头昏脑胀的人们,有什么方法可以提神醒脑呢?
1、苦咖啡
咖啡这基本是我么首先会想到的一种,没有精神的时候都会来一杯咖啡,咖啡里面的咖啡因可以刺激神经,让我们的神经处于兴奋状态,因此适量喝咖啡可以提升醒脑。
2、茶或者茶饮料
其实喝茶能提神醒脑和喝咖啡的道理是类似的茶里面含有的咖啡碱同样能起到刺激神经的作用,这样也会起到提神醒脑的作用,在没有精神比较困乏的时候来一杯茶或者是茶饮料,就可以消除困倦,提起精神。
3、吃水果
其实吃水果也能起到提神醒脑的作用,这也是很多水果一些比较神奇的功效,例如苹果、橘子、蓝莓、草莓以及香蕉、葡萄柚、柠檬等等,都可以提升,其中香蕉还能为我们补充能量。
4、功能性饮料
市面上有很多功能性饮料,像红牛、脉动、佳得乐等等,这些功能性饮料也是具有提升作用的,像红牛里面含有的牛磺酸,这是能为我们提供能量没并且具有醒脑作用的,但是这种饮料不建议经常喝。
5、薄荷糖
在困了倦了的时候嚼一块薄荷糖,那立马能提神,薄荷的功效我们都知道,薄荷糖的效果类似,那种味道就能刺激我们有精神,因此如果感觉没有精神来一块薄荷糖试试。
6、巧克力
很多人认为巧克力的主要作用就是提供能量,这也是很多爱美的美眉不常吃的原因,但是如果在加班的时候来一块巧克力,不仅能补充能量,消除疲劳还能让我们更加有精神。
7、全麦面包
我们的大脑需要碳水化合物提供能量,碳水化合物还能让我们的情绪更加稳定,全麦面包食物里面就含有碳水化合物,能提高情绪,还能抗忧郁。累了困了还一块全麦面包吧!
莘莘学子,孜孜不倦,忙于学习,或演算题目,或做写文章;或记诵词句,时刻拥有神爽之气和清醒的头脑,那是再好不过的事情了!中医,是中华文化的瑰宝。在其理论指引下,借用各类食物的特性,达成调解身体机能的目标,就是所谓的食疗。那么,对于学生,很有帮助的提神醒脑的食物有哪些呢?
一、高三学生吃什么提神
1.麦片
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
2.葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
3.香蕉
香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
4.深海鱼
深海鱼等富含必需脂肪酸,能提高大脑工作效率。大脑有上千亿个神经细胞,用来传递信息的细胞膜由脂肪组成,这种脂肪若不足,神经膜获取传递信息的效率就会下降,大脑也会因此变得迟钝。富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼,以及玉米油、葵花籽油等食用油。
5.巧克力
巧克力是高营养食品,当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。吃巧克力既可解解馋,又可以帮机体补充一定的能量,提高机体兴奋性,使机体不易疲劳。在你工作或学习出现疲劳的时候,那样既可以犒劳一下自己,也可以起到提神作用。
二、5类食物帮助高三学生提神
坚果类食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素铜、锌等,又有较多的不饱和脂肪酸,能够激活大脑的神经反射活动,补充大脑营养,强健大脑系统,缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。
芹菜、香蕉、柠檬所富含的芬香剂和矿物质钾,能兴奋神经系统,提高大脑的信息接受能力。考生在临考前,可根据自身的实际情况酌情补进这些食品。
大脑的惟一能量来源就是葡萄糖。简单地说,能提供葡萄糖的食物都能提神醒脑。粮食是提供碳水化合物的主要来源。主食吃进体内,在较短的时间里就可以转化成葡萄糖。因此,我们主张考生一定要吃到足够的粮食。这就是我们说早餐除了要吃鸡蛋、牛奶,必须要吃主食的道理。因为每天上午是学生上课的主要时间,也是用脑的主要时间。
大多数人都是比较喜欢吃小零食的,但是大家都知道我们一般的时候吃的小零食,都是在超市里面买的,它里面会添加很多的化学用品,对于我们的身体来说,是有很大伤害的,特别是对于小孩子们来说,不利于他们的健康成长,为了丰富孩子的饮食,就可以自己在家里做零食,那么自己在家中都能制作哪些小零食呢?
原料:红薯1块,黄油20克,白糖少许
做法:
1。红薯洗净,放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。
2。将蒸熟后的红薯从锅中取出来,自然晾凉;用手去掉红薯皮。
3。用刀将红薯切成均匀的条状,晾凉后的红薯切的时候不沾刀,才容易切成条。
4。取一个平底碟子,将薯条均匀的码在碟子内,不要重叠或者挨在一起,容易粘连。一次做不完,可以多做几次。
5。将碟子放入微波炉内,用小火微2分钟,拿出来翻一下,再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分,后面中火微的时候,不至于出现薯条粘在碟子内的情况。
6。薯条低温微波完,黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油,使其有奶香味。
7。薯条重新放入微波炉内,中火微波5分钟,拿出来看一下,再改为4分钟,每次递减一分钟,直至软硬度满意为止(由于微波炉的功率不同,我觉得用中火比较合适,大火稍微一微就很容易变糊)。
8。微波好的薯条,洒少许白糖就可以食用了,也可不放糖,红薯本身就有甜味;接着做完其余的薯条。
油炸小零食是日常生活中比较常见的零食,自己制作的任何人都是可以吃的,老人和孩子也是可以吃的,油炸的小零食在生活中是大家都非常喜爱的食物,但是小零食的种类是非常多的,不过油炸类的食物不建议吃的太多,最好是各种的食物搭配起来,这样不管是在营养上还是在健康上对身体都好。
自制油炸小零食?
鱿鱼圈
取一些新鲜的鱿鱼,然后,将其内脏以及外皮去掉,最后清理干净,将洗好的鱿鱼切成圈状,再加入糖,盐,胡椒粉,再将料酒,生抽倒入进行腌制,腌制15分钟左右就好,腌制好之后将鱿鱼圈一次均匀的裹上淀粉,鸡蛋液,最后裹上面包糠,在锅中放入适量的油,当油热大约有七成左右时,就可以将鱿鱼圈放入其中,当其表面变颜色时,即为金黄时,就可以出锅了,可以将鱿鱼圈再炸一次,这样口感会更加酥脆,将鱿鱼圈取出,放在吸油纸上,在食用时,可以搭配沙拉酱、番茄酱,更有味道!
油炸小虾米
将新鲜小虾米洗净拣出杂物,用清水清洗干净。用开水过下水,然后控好水分装盘备用,再选虾米的时候也要注意,新鲜的虾皮,它的颜色是天然的、透明的,有一点琥珀色,变质的虾,通体是红颜色的,不能要,或者发白的虾皮也是不好的,摸一摸虾皮,虾皮越干爽的越好,不能太潮,太潮会增加虾皮的斤两,还会让虾皮难以保存,将一个鸡蛋打入碗中均匀搅拌后加入少许面粉搅成蛋液,将洗好的小虾米放到搅拌好的蛋液里然后加少许盐均匀搅拌开。
炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油,加入搅拌好的虾米翻炒至小虾米透明即可,捞出炸好的虾米控油装盘,鲜香酥,好吃极了,而且小虾米的铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质,要经常吃哦。
炸鳕鱼
首先将鳕鱼块解冻后处理干净,然后改刀成大小适中的样子,鳕鱼块上均匀地撒好黑胡椒和盐,腌制几分钟,接下来用面粉和苏打粉调一个面糊,稍稍再加一点盐和胡椒,稠度适中,可以适当加一些啤酒效果更好,接下来先将鳕鱼蘸上薄薄的一层淀粉,然后放进调好的面糊中挂一层面糊,当油闻大概为160度左右时迅速地放进鳕鱼块,炸的时候注意翻动,金黄的时候就可以出锅了,如果觉得油最后可以用吸油纸吸取一下在食用。
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