青苹果的保鲜方法有哪些
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《青苹果的保鲜方法有哪些》，仅供您在养生参考。
苹果有很多种，但是颜色上有一种苹果是红颜色的，还有一种苹果的颜色是青色的，也是人们常说的青色苹果，这种青色苹果吃了之后对人的身体保养效果好，青苹果比红苹果要酸一点，但是青苹果这种味道也是人们最爱的，青苹果必须要保鲜，在保鲜的过程中青苹果不会烂掉，也更好吃，那么青苹果该如何来保鲜呢?
苹果贮藏保鲜基本方法
(1)贮藏特性：
苹果属典型呼吸跃变型果品，采后具有明显的后熟过程，果实内的淀粉会逐渐转化成糖，酸度降低，果实退绿转黄，硬度降低，充分显现出本品种特有的色泽、风味和香气，达到本品种最佳食用品质。进于步继续贮藏，会因为果实内营养物质的大量消耗而变得质地绵软、失脆、少汁，进而衰败、变 new balance 1400 质、腐烂。
苹果耐低温贮藏，冰点一般在?D2.2℃～?D3.4℃，多数品种贮藏适温在0℃～-1℃;不同品种的贮藏适温不同，同一品种，不同产区对低温的敏感性也不同，如红玉苹果0℃贮温适宜，国光可在-2℃下贮藏，红元帅苹果贮温-1℃～-2℃。气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃～1℃。苹果贮藏要求 920%～95%的相对湿度。多数冷库需人工洒水、撒雪来加湿，以减少贮藏期的自然损耗(干耗)，保持果实的鲜度。苹果适 new balance m1400 宜低氧、低二氧化碳气调贮藏，一般苹果气调贮藏适宜的气体条件氧是2%～3%，二氧化碳0%～5%，但不同品种具体要求的氧和二氧化碳气体指标有不同，黄元帅苹果要求氧是1%～5%，二氧化碳是1%～6%，国光苹果要求氧是2%～6%，二氧化碳是1%～4%，红富士苹果氧是2%～7%，二氧化碳是0%～2 %。
青苹果平时就按照这样的方式来保存，保鲜，让自己每天都吃到新鲜美味的苹果，青苹果比红苹果更容易坏掉，所以说必须要保存好，青苹果的营养价值同样好，如果是红苹果的话，那么也可以按照这样的方式来保鲜的，如果很多的话，最好是放在冰箱里面保鲜。
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人们在日常的生活工作饮食当中对于水果食品的食用是非常多的，因为水果当中有很多人体所需的营养成分，还有人体所需的维生素。而在众多水果当中最为常见的水果就是青苹果了，很多人虽然经常食用青苹果却不知道这种水果对于自身有什么益处。那么，青苹果的功效与作用有哪些?
第一，青苹果的功效与作用有哪些?青苹果是一种水果，指颜色是青的苹果，青的果酸含量高，有利于美容。苹果不管是红的青的黄的都是一样的，它的颜色不同是因为它们的品种不同，不同的品种有不同的口味和特点。青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
第二，医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以苹果还有减肥、排毒、美白的功效。防止肥胖和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。 美白牙齿苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。 苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
青苹果的功效与作用有哪些?苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。自制苹果面膜方法：苹果去皮，捣烂如泥，干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤加蛋清，搅拌均匀敷面，20分钟后用清水洗净，不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分。青苹果中含有大量的维生素C，常吃青苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。青苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。青苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。
在我们的生活中离不开各种水果，而在众多的水果当中青苹果是很多人特别是很多女性都特别喜爱的，说到青苹果的营养价值及功效，很多人会想到补充维生素、排毒养颜。其实青苹果的营养是很丰富的，其功效也很多，本文我们就具体的来看看青苹果的营养价值及功效有哪些。
青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以苹果还有减肥、排毒、美白的功效。
防止肥胖
和其他水果相比，青苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。
美白牙齿
青苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。
排毒养颜
青苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
美白皮肤
青苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
怎么样?看了这么多青苹果的功效和营养价值，你是不是更钟爱这种水果了呢?其实青苹果不仅能吃还能用来做面膜哦，青苹果泥加上适量的牛奶、蛋清，搅拌均匀敷于面部，会有很不错的祛斑、美白的效果，爱美的你赶紧试一试吧。
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于山寨青苹果的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.1将艾叶茎剪成3cm长，备用；
3.2艾草茎去掉叶子，用来做苹果蒂；
4.12将栀子捣碎，加一碗水，煎煮10分钟；
5.21取栀子汁，放置室温，备用；
6.12将酵母粉倒入栀子水中（铺满水面即可），拌匀，待用。
7.21取不锈钢盘，高筋面粉过筛并加入白糖与色拉油，然后倒入栀子酵母水，边倒边用筷子搅拌，（如不够水，可添加温水）。
8.反复和成光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵；
9.面团发酵至原来的1.5-2倍大即可；
10.从瓶子里取出适量苹果酱，备用；
11.发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡，分成几等分，然后搓成长圆条；
12.1双手配合将剂子搓圆；
13.2将长圆条下剂子；
14.用拇指按压一个窝；
15.包入苹果酱；
16.两手配合一起慢慢从下往上推，包住馅料，再搓圆；
17.整理成圆球形，顶端用一根筷子轻轻按压凹进去，然后插入一根艾草茎，作为苹果蒂；
18.做好的苹果包生胚（黄色的像雪梨），码放于蒸笼上，再静置20分钟；
19.水开锅后大火蒸15分钟，2分钟后再开锅，以防包子回缩。
20.蒸好的苹果包已华丽丽的转身，雪梨变青苹果。
介绍完山寨青苹果的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
素来有一句，每日一个苹果，疾病远离我的俗语。苹果，在很早之前更多人提倡经常吃，这样不仅可以提供充足的维生素，还可以有效预防疾病的功效，苹果可谓是水果之王了，坚持每天一个苹果，也可以达到瘦身减肥的功效。那么，今天就来具体讲解这青苹果可以减肥吗？
每天吃青苹果能减肥吗
苹果是很常见的水果，我们一年四季都可以吃到苹果。在苹果中，青苹果是属于比较酸的，也是维生素C比较多的水果。有朋友听说吃青苹果可以减肥，这到底是减肥良策还是无稽之谈呢?减肥真的可以通过吃青苹果来吗?接下来，我们就来看看每天能不能吃青苹果减肥。
青苹果的作用
大家都知道苹果可以说是水果之王，其中苹果中富含很多营养物质，对于皮肤是比较好的。苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。青苹果能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出，身体也变得更健康。苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。
每天吃青苹果能不能减肥
阅读以上的文章，大家都知道苹果是可以美容养颜，那么什么时候吃青苹果的效果是最好的呢?其实，在饭前时候青苹果是比较好的。因为青苹果含有的维生素C的含量较多，糖的陈分含量较少，所以不易导致增加体重，维生素C可以有助于减肥。建议你可以选用青苹果，
苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好青苹果果酱这道菜。
2.21把苹果切成八等份，再切成丁状，把青柠檬炸出汁
3.将切好的苹果放入平底的不锈钢锅内
4.把柠檬切块压汁备用
5.加入糖、青柠檬汁、肉桂棒、水混合均匀
6.煮至沸腾后转至小火继续熬煮，熬煮的途中要捞取表面的浮沫，约煮10分钟后
7.青柠檬皮切丝加入，用木铲来回的锅里搅拌，以免烧焦
8.持续煮至温度到达103度，果酱呈现浓稠状，关火后，将肉桂棒取出，趁热将果酱装入果酱罐里，放入冰箱冷藏
青苹果果酱虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
蓝莓是水果的一种，这种蓝莓的颜色是蓝色的，味道是甜的，跟葡萄的味道也是差不多的，不过葡萄和蓝莓不是一种水果，蓝莓和葡萄的功效也是各有不同，夏季到了，人们特别的喜欢吃蓝莓，但是如果一次性买了太多的蓝莓，在这样的情况下蓝莓是很容易坏掉的，所以说蓝莓必须要好好的保鲜，那么蓝莓保鲜的方法有哪些?
蓝莓的保存方法
1、食用新鲜蓝莓的保存法
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1 ~ 3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
中国吃网提醒，不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
2、把蓝莓做成果酱再保存
蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装 鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储存可达3个月左右。
其实蓝莓的保存时间还是比较长的，即使如此也不能轻心大意，保存好蓝莓让美食存放的时间更长久。
3、冷却保存
蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
蓝莓的保鲜方法上面我们合理的给大家做了详细的介绍，如果知道了每次吃买了太多的蓝莓吃不完的各种保存方法的话，那么自己日后再也不用担心自己买蓝莓吃不完就不买了，这样自己可以放心的购买蓝莓，蓝莓吃了有明目的作用，大家可以多吃点。
芹菜也是蔬菜的一种，芹菜炒肉，炒瘦肉，炒肥肉都可以，还可以用芹菜来炒豆干吃，芹菜也可以烧汤喝，总之芹菜的做法有很多种，芹菜的营养也很丰富，含有很多维生素，总之吃芹菜对身体好处很多，很多人就连减肥的时候都喜欢选择给自己吃芹菜来改善，芹菜还能美容，那么芹菜的保鲜方法有哪些?
芹菜的储存方法
1、买来的新鲜的芹菜，用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种能把叶全部包起来的，这样芹菜放5-7天左右是没有问题的，再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。
2、如果想储存的时间更久，那就在芹菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
如果喜欢吃芹菜，但是每次买得太多了就按照这样的方式来保存，其实在很多菜市场，都是今天没有卖完的才明天又会卖，所以说不要以为菜市场的菜都是新鲜的，其实都是自己保存得好，看着新鲜，很多人还会利用药物来保鲜，所以说最好是自己保鲜。
蔬菜是我们常吃的一种食物，每天适当的吃一些蔬菜对身体会有很好的保健的作用，但是我们也要了解到蔬菜很容易发生变质，所以说买回来的蔬菜如果当时不能吃完，一定要学会一些保存的方法，蔬菜的种类有很多，不同的蔬菜保险的方法也不一样，我们来看一下这方面的内容。
蔬菜的保鲜方法有哪些
冬瓜：皮应选择完好无损的白釉釉，盖在通风阴凉的板上，冬瓜放在上面，保鲜45个月。
冬笋和姜：找一个覆盖着湿沙的容器，把竹笋和姜尖埋在沙笋里，置于黑暗，通风良好的地方，保鲜47周。
洋葱和大蒜苗：干燥的洋葱或大蒜苗，在阴凉，干燥，通风良好的地方存放很长时间，不宜用塑料袋包装或放入冰箱，这样洋葱或大蒜苗便会闷，变形和发芽。
土豆：应该是冷的，不宜放在高温下，否则马铃薯的淀粉含量会减少，而且会发芽。除了低温保存，还要保持土豆干燥，防止烂。
大蒜：大蒜将包装好后用塑料袋紧紧密封，放置在房间内，每周检查一次，发现蒜苗及时排出。
家庭保存蔬菜应该注意些什么
蔬菜中含有大量的维生素，保存不当会导致维生素的流失，其中维生素C的损失最多，其次是维生素B2。
常温下的维生素在空气中易被氧化破坏，保存外层的叶子，壳可延缓维生素的破坏。
因此，在吃之前，不要剥离外叶的叶状叶，洋葱和大蒜不要剥皮，豆类不要剥皮豆荚。马铃薯需要避光，以免引起眼睛和皮肤变成绿色有毒的茄碱。
在新鲜蔬菜中，亚硝酸盐的含量很低。如果储存时间过长，亚硝酸盐的含量在衰变和劣化发生时明显增加。如果在低温冰箱中储存，蔬菜的呼吸强度相对较弱，不易变质，维生素C，总糖，亚硝酸盐变化不大。
所以常温下的冷藏更有利于保存蔬菜和营养成分的保存。不过，将所有的蔬菜放入冰箱不是一个好主意。不同类型的蔬菜应保持新鲜。
喜欢吃辣椒的人很多，在重庆，贵州，湖南一带，喜欢吃辣椒的人有很多，这三个地方甚至是家家户户都会吃这样的辣椒，吃辣椒也要记得给辣椒保鲜，给辣椒保鲜的时候必须要保存好辣椒，给辣椒找一个合适的地方放置，这样辣椒的新鲜程度才会更好，吃起来也更香，那么辣椒的保鲜方法到底有哪些呢?
方法一
清水洗干净，沥水，晾晒九成干。
方法二
1、清水洗净，沥水。
2、用线将辣椒柄处穿起，挂起晾晒至干。
3、放置箱子里，放在阴凉潮湿搜索
辣椒要保存的话可以先晾干湿气，保证辣椒完好无损，隔层放到框中不要挤压太多，放在阴凉的地方，基本可保存一个月。
方法三：
贮藏方法(冷藏)
1、库房要严格消毒 用甲醛、过氧乙酸、漂白粉等熏蒸、喷洒，彻底消毒。
2、采收 就近采收，选择病害少、长势旺盛的地块，要求辣椒果实饱满、质地坚实、果实完整、皮色黑亮，剔除劣果、病果。装筐或装箱，尽量避免运输中的碰撞、挤压。
3、浸药 在杀菌保鲜剂中浸泡2—3分钟，以除去表面病菌和为辣椒提供保护层。晾干后，入库预冷。
4、预冷要彻底、迅速。
5、装袋 将预冷完成后的辣椒装入辣椒保鲜袋内，每5-10公斤一袋，扎口。保鲜袋应选用透湿透气的pE袋，防止“出汗”和气体中毒(二氧化碳)，二氧化碳达到5%时应解口放风，放风时间1小时左右。
6、冷藏温度控制在8℃左右，选择温差0.5℃。
7、防霉 贮藏期间要注意防霉，发现霉变现象，及时用保鲜烟雾剂熏杀。 措施得当、条件完备，辣椒可保鲜3.5-4个月。
辣椒的保鲜方法就是上面我们所介绍的这些方法，如果保鲜了辣椒，那么自己每次吃的时候辣椒都是新鲜的，这样吃辣椒也是可以得到最好的维生素补充，不要以为辣椒辣，其实很多辣椒也含有维生素的，吃了还能得到美容的效果，但是辣椒不能吃太多了，害怕影响和刺激到肠胃。
番茄就是我们平时所说的西红柿。番茄在我们的生活中也是一种非常常见的蔬菜。番茄中含有非常丰富的维生素，经常食用番茄可以帮助我们补充体内各种所需的微量元素，还能美白我们的皮肤，所以番茄是深受广大女性朋友们喜爱的食物之一。今天就为大家详细的介绍一下番茄的保鲜方法。
温室或阳畦贮存：严寒到来前如无温室可打阳畦，畦内铺上麦秸或稻草、刨花等保温物，将果实摆在床内，厚15— 20厘米，果实太厚，通气不良，容易腐烂。然后盖上薄膜保持畦温12—14℃，不要低于10℃，也不要太高，温度过高能正常红熟，但贮藏时间短。如遇连续 晴天，畦内温度升高，可盖草帘遮荫。要随果实红熟，随时挑选上市或移入较低温度下贮存。如有温室，可在北墙根挖一宽80厘米、深40一50厘米的低畦，畦 内铺草，将果实摆放15—20厘米，盖上苇毛苫或草帘即可。采用这种方法，因保温较好，有时未长成的青果也能缓慢转色变红，调剂市场。
恒温贮藏库、地道、地下室和地窖贮存：方法可参照夏季贮存，但温度一定要严格控制。
室内贮存：在能严格保持不受8℃以下冻害的暖和房间内，可覆盖薄膜或用塑料袋贮存，待果实红熟后再把温度降至5—7℃保存。
室内缸存：缸存西红柿省工、方便、效果良好。
上面为大家介绍了四种我们常用的番茄的保鲜方法，希望能给有需要的朋友们带来一定的参考作用。番茄是我们生活中的一种非常健康的食品，既可以用来做菜煲汤，也可以被当做水果用来生吃。喜欢吃番茄的朋友们只要保存得当，是不会影响到番茄的作用的。
苹果是很常见的水果，很多人平时都喜欢吃苹果，苹果的种类也是非常多的，青苹果是众多苹果中的一种，其实在生活中，我们平时吃东西的时候，有些食物适合放在早上吃，有利于吸收，有些适合放在晚上吃，还有些适合在中午的时候吃，这样可以避免对身体造成不必要的危害，像青苹果晚上可以吃吗?
晚上吃青苹果好吗?
晚上最好不要吃青苹果了，因为在睡前两个小时，人体消化系统会处于调整状态，准备休息。而这时再吃苹果，就会让它再次开始工作，带给它一定的负担。次数少了还没什么，若是天天都在晚上吃，就有可能会导致肠胃疾病。
青苹果的功效与作用
1、补充维生素c
维生素c是人体正常工作和代谢所必需的营养成分，而青苹果味酸，它含有大量的维生素c能快速被人体吸收和利用，这种物质既能清除人体内的毒素，又能促进免疫细胞再生，可以增强人体免疫功能，而且它还能抑制色素堆积，具有一定的美白作用。
2、预防肥胖
平时人们多吃一些青苹果，还能预防身体肥胖，因为青苹果是一种低热量食材，据说每一百克青苹果果肉中只含有60大卡的热量，它几乎不含脂肪，人们食用以后不会形成脂肪堆积，而且它含有的果酸还能加快人体内脂肪的分解与代谢，所以人们多吃青苹果不但能预防肥胖还能起到一定的减肥作用。
3、美白清洁牙齿
美白清洁牙齿也是青苹果的重要功效之一，因为青苹果中含有大量的纤维素，这些纤维素可以清除人类牙齿间的污垢，而且能防止垃圾和毒素在人们牙齿表面堆积，可以防止牙齿变黄，经常食用可以让人们的牙齿变得更白更亮。
4、美容排毒
青苹果还具有美容排毒的重要作用，因为青苹果中含有的纤维素和天然果胶能调节人体肠胃功能，防止毒素在身体里淤积，能加快身体代谢，可以起到深度排毒的重要作用。而它含有的维生素c和果胶以及维生素e和维生素a等营养成分则能滋养细嫩肌肤，能淡化色斑，能在美白的同时起到滋养肌肤的重要作用。
生活中很多人身体非常虚弱，这类人群普遍抵抗力都非常差，平时很容易生病，所以要通过饮食补充营养，提高免疫力非常重要，这类人群适合多吃一些芦笋，芦笋含有多种微量元素，补充微量元素是增强免疫力的有效途径，另外吃芦笋还能够促进新陈代谢等等，下面教大芦笋保鲜的方法。
芦笋保鲜方法：
先将新鲜芦笋冷冻，是要低温彻底冷冻，然后对冰冻的芦笋进行抽真空，把芦笋中已结冰的水分直接汽化抽出，使芦笋干燥，再进行密封保存。
1、芦笋又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬。
2、特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
芦笋是一种比较正规的食物，适当的吃一些芦笋对人的健康是比较好的，可起到一定的防癌的作用，可以有效地提高人体的免疫力，对于清热解毒方面的效果也是比较好的，很多人都喜欢吃芦笋，可以通过清炒芦笋或者凉拌芦笋的方法进行使用，但是有的时候选择芦笋放置时间过长了，也可能会导致变坏或者是腐烂的现象，所以要进行有效的保存。
步骤/方法：
1、芦笋保鲜的方法是比较多的，在吃芦笋的过程中，可以把新鲜的芦笋放在报纸上卷好，然后放在冰箱里冷藏，这样可以保存至少三天左右的时间，能够起到一定的保鲜的作用，对芦笋的营养价值的流失也有很好的预防效果。
2、很多人在购买芦笋的过程中，都会选择一些新鲜的芦笋，其实罗笋比较适合零度左右的温度进行冷藏，可以放在冰箱里保鲜，也可以通过到户外的方法进行保鲜，如此的保鲜方法是比较多的，最好要进行有效的选择。
3、有条件的情况下，可以将芦笋放在冷库里进行保藏，这种方法是比较好的，而且可以通过使用脱毛处理的方法将芦笋保存，也可以通过使用保鲜膜的方法将芦笋存放在冰箱里，可以放在薄膜包装袋里进行保存。
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