风梨和菠萝有什么区别呢
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“风梨和菠萝有什么区别呢”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
菠萝是我们生活中经常能吃到的一种水果，它的营养价值非常的丰富，并且味道香甜，但是很多人总是觉得菠萝和凤梨是一种水果，其实两种水果虽然外形相似，但是它们并不是一种水果，是有一定的区别的，我们只要掌握好他们的区别才能更好的区分它们，下面一起了解下风梨和菠萝有什么区别呢、
风梨和菠萝有什么区别呢
凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
菠萝的营养和食疗价值有哪些?
菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
凤梨的营养和食疗价值有哪些?
凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。
凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
上面就是对风梨和菠萝有什么区别呢的介绍，这样我们就能更好的区分菠萝和凤梨的，并且它的营养价值都是非常的丰富，我们在食用的时候可以根据自己的口味和饮食习惯进行选择。
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橘子和橙子都是很普通的两种水果，很多人喜欢吃橘子，橘子的颜色很鲜艳，吃起来酸甜可口，并且营养非常丰富，能够补充大量的核黄素、抗坏血酸以及蛋白质等等，橘子和橙子在大小和颜色上有些相似，所以经常被人们搞混淆，下面介绍这两种水果的区别。
第一、橘子和橙子的科属区别
1、橘子：橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。
2、橙子：橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实，品种有锦橙、脐橙、甜橙等。
第二、橘子和橙子的形态区别
1、橘子：橘子常为扁圆形，皮色橘红或朱红，果皮薄而宽松，容易剥开，摸起来也会软一些。
2、橙子：橙子常为圆形或长圆形，表皮光滑且较厚，包裹紧实，不容易剥开，一般比橘子大一些。
第三、橘子和橙子的味道区别
1、橘子：橘子味道或甜或酸。
2、橙子：橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。
第四、橘子和橙子的功效区别
1、橘子：橘子可以说全身是宝，肉、皮和叶皆可入药，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症。
2、橙子：橙子味甘、酸，性凉，具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血、解毒等症。
第五、橙子是橘子和柚子的杂交
保持了柚子难剥的皮和饱满的果肉，
又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道。
第六、橘子不是柑子
从植物分类学上看
橘子和柑子是同科同属而不同种的木本植物。
第七、橘子就是桔子
两个水果间本质上没有区别。
在中国北方，人们习惯吧“桔子”写成“橘子”
而在南方，多用“桔子”。
桔子曾经被用作橘子的简化。
红糖以及黑糖都是我们生活当中会接触到的糖类，但实际上这两种糖是有一定区别的，黑糖没有经过高度精炼脱色，颜色比较接近黑色，而红糖则更多的保留了甘蔗当中的营养成分，更易于人体吸收。
1.红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的。黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。至于两者之间形态和粗细的差异则是因为再加工的方式不同而导致，因而常见有切割成不同大小的糖砖以及研磨成粉状的糖粉。
2.无论是红糖、黑糖、黄糖、白糖还是冰糖，起初的提炼制法都是一样的。之所以会成为不同颜色和型态的糖，当中的原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高，颜色则越白，纯度则越高，但是其甜度却不会因纯度的升高而增加。
3.红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为“东方的巧克力”。此外，还含有人体生长发育所不可或缺的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸及微量元素锰、锌、铬等各种成分。黑糖除了提供热能之外，还含有钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等，不仅营养价值极高，还有利于人体内的酸碱平衡。
世界上有三大不含酒精的饮料，分别是茶、可可以及咖啡，中国人都有喝茶的习惯，因此大家对茶非常熟悉，另外很多人也有喝咖啡的习惯，但相比之下，中国人喝可可的非常少，所以很多人搞不懂可可和咖啡，下面介绍这两种饮料的诸多不同。
第一、可可与咖啡的区别
可可：可可世界三大饮料植物之一，原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉及巧克力；更提炼出可可脂。
我们现在熟知的巧克力，就是利用可可豆制成可可粉然后加入糖、牛奶、花生等辅料制成的，和咖啡一点关系也没有。
咖啡：咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆（CoffeeBeans）。
咖啡豆经过去果肉、水洗、烘焙等程序后，即变成我们现在看到的咖啡豆，将咖啡豆磨成粉用不同的器具萃取出咖啡，这就是让小编迷上的coffee，茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。
第二、咖啡和可可有何区别？
可可是做巧克力的主要原料，咖啡是做咖啡的主要原料。
可可和咖啡有个共同点，都是苦的。
不过这两者是完全不同的两种饮料哦。不过我们平时喝的热可可或者吃的巧克力因为添加了牛奶和糖，吃起来或者喝起来都很香甜，咖啡也是一样。
这两种饮料可以混合起来饮用。比如摩卡花式咖啡，是添加了热巧克力（可可）的咖啡，咖啡里有中巧克力的味道。
目前国内不太流行喝可可，即使有喝的，也是添加了好多牛奶和糖的，咖啡倒是还蛮流行的。
第三、可可的八大功效
1、控制食欲。
因为可可富含可可脂、蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质这些成分。因此可可营养比较均衡，而且可吸收碳水化合物很少，不到10%。所以吃可可容易有饱腹感，并对血糖影响很小。
2、美肤美容。
可可中丰富的原花青素和儿茶素具有很强的抗氧化作用。多吃可可可以延缓衰老，而且吃可可不会上火长痘，相反，这些抗氧化剂和可可的维生素A和锌一起可以美肤美容，祛痘除疤。
3、聚集提神。
可可中含有一种可以令人精力更加集中的成分可可碱，而且可以是你思维敏锐，精力集中。可可中的镁可以帮助血清素的产生，使你变的冷静。
4、降脂护心。
美国心脏协会和加州大学2002年的研究发现，食用可可能够改善心血管功能。受试者每天吃近50克可可，持续两周，结果显示，受试者在食用两小时后，血管明显扩张。虽然可可脂是一种脂肪，但它是天然的，不会使体内胆固醇上升，而且它具备了丰富的脂肪酸去降低胆固醇，进而有效预防心脑血管疾病的突发。
5、清口固齿抗氧化有助长寿。
可可能够清理口腔，防止牙龈解释和蛀牙。可可能够降低心血管病和癌症等疾病的风险，延长寿命。维生素E是可可中最重要的维生素，原花青素是可可中最主要的多酚，他们是主要的自由基清除剂，能够保护机体免受氧化损伤。
6、可可纤维显示降压潜力。
这是一项最新的研究，研究人员已经成证实可可含有的可溶性纤维有抗氧化以及此纤维含有的多酚类降低血压的作用。
可可与咖啡的区别
7、减肥的功效。
可利尿，排除肠道长期堆积的毒素，达到轻松瘦腰腹的效果。虽然可可粉的减肥功效不是十分地明显，但也是存在的，因为可可粉在炒制的过程中，有进行脱脂工艺，进而令天然的可可粉中蕴含了可可脂，可可脂是一种具有减肥作用的多酚原料，因此可可粉具备了减肥功效。
8、防癌。
根据荷兰研究发现，常摄入可可粉的人寿命会相对更长一些，因为可可粉具有抗氧化作用，而且当中的黄酮类化合物也会有助于提升体内血管壁的细胞机能，进而强效抵抗癌细胞的病变。
在很多人看来，榴莲和菠萝蜜除了外观不一样，其他没有什么区别，但实际上是有区别存在的，榴莲和菠萝蜜完全不一样，不管是从产地上面还是从外观和形状上面就连散发出的气味和口感都是不一样的，所以大家要注意这两者之间的详细区分。
榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面：
从产地上来看
榴莲是热带水果，在我国只有在台湾和海南等地有，在其他地方是不生产榴莲的。
而菠萝蜜的产地主要是在亚热带，在我国岭南一带都盛产。
从味道上看
在买榴莲的时候，只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道，有的人闻到就避而远之，但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。
而菠萝蜜却却浓香四溢，吃过口齿留香。
从外形上来看
菠萝蜜比榴莲大一些，菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉，而且颜色要比菠萝蜜的要深些，也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样，上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲，一般会自然有个裂口，这样的榴莲吃起来才更好吃。
而菠萝蜜外皮保留完好的，没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看
榴莲用刀切开后，其果肉比较柔软，而且还有一股臭臭的味道。
菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣，吃的时候就吃这层包衣。
菠萝蜜还有个显著特征，就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除，所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套；榴莲则不会。
从价格上来看
榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些，因此从价格上看，能加以区别。但是如果遇上不良的商贩，单纯从价格上是难以区分的。
通过以上五点介绍，相信您对榴莲和菠萝蜜的区别已经有所认识了吧。其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别，榴莲最大的特点就是有股子臭味，这也是人所共知的，因刺激单凭这点，就很容易区分榴莲和菠萝蜜。
鸡腿是非常受欢迎的肉品，也就是从鸡的脚到腿部的肉，现在用鸡腿做成的美食非常多，比如很多人喜欢烤鸡腿来吃，鸡腿肉里面含有大量的蛋白质，并且这种蛋白质很容易被消化吸收，所以吃鸡腿，能够增强体力，年轻人吃鸡腿可以强身健体，尤其是那些营养不良的人，或者女性月经不调的，吃鸡腿都有很好的食疗作用。除了鸡腿之外，鸡身上有一部分肉加琵琶腿，琵琶腿位于鸡的鸡爪和大腿之间，换句话说，琵琶腿和鸡腿是鸡身上不同部位的肉，所以今后千万别再搞错了。
一、琵琶腿和鸡腿的区别
鸡后腿就是鸡的两只腿。鸡的翅膀有两个部分，外面的部分就是翅膀，里面连着的部分就是鸡琵琶腿。
1、鸡后腿就是鸡的大腿，带骨头的肉，鸡大腿是鸡身上最好的肉，人们也最爱吃鸡大腿上的肉。
2、琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，大概形状像琵琶，因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，因切开后，状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。
3、鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
二、琵琶腿
琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，因切开后状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。琵琶腿做法。
1.鸡腿洗净，放冷水焯水，放料酒去腥
2.鸡腿四面用刀划几道
3.把鸡腿放入保鲜盒，加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀
4.放进冰箱冷藏。至少24小时。隔几个时间翻面
三、鸡腿
鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法，先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧，色香味俱全，很是诱人。
准备好主料鸡腿两个，辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油。先把鸡腿肉上的骨头剔除，然后在鸡腿肉上打花刀，这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味。打完花刀后，往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟，一是让鸡腿肉更好的入味，二是为了去除鸡腿肉上的腥味。腌制鸡腿的时候，可以来和面糊，要注意面粉和干淀粉的比例为2比1，再加入少许小苏打，用水轻轻的搅拌，打成糊状，面糊在筷子上可流成一条线即可。最后在面糊内加入少许色拉油，这样炸出来会更酥更脆。
做法：
1、热锅放油烧开加入胡萝卜、洋葱丁煸炒断生。
2、将番茄汁、急汁、白糖、盐、味精等调料放入调好口烧开。（可根据自己的口味加减调料）
3、将做好的果汁倒在盆内，上锅蒸熟。
4、将果汁鸡腿放凉，入冰箱冰凉，吃时将鸡腿切成段，装盘开吃～～
看完之后，知道琵琶腿和鸡腿的区别了吗？琵琶腿是由鸡腿的小腿部分而来，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，因为切开后形状像琵琶而得名，是不是很神奇呢？但是两种食材都可以做出美味的佳肴呢，自己在家就可以做到啦。
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