玉米粥的家常做法有哪些
玉米粥是一道家常小粥，相信一尝到那个味道，我们似乎又回到了那个无忧无虑的小时候，母亲在家熬一锅暖暖的玉米粥，舀出来一碗好香好香的味道，一直萦绕在鼻尖和嘴巴里，那是我们回忆的味道很美好，下面我就给大家介绍几种玉米粥的家常做法，添加一些别的食材，可能给我们回忆中的玉米粥增添一些别的色彩。
做法一：
豆腐菠菜玉米粥
材料：玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克
调味料：盐2克，味精1克，香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗净;豆腐洗净，切块。
2、锅置火上，注水烧沸后，放入玉米粉，用筷子搅匀。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成，调入盐、味精，滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
适合人群：男性
养生功效：降压降糖
煲粥小贴士：熬煮玉米粉时要不停搅拌，以免溢锅。
做法二：
玉米山药粥
材料：玉米10克，莲子15克，山药20克，大米80克
调味料：盐3克，葱花少许
玉米山药粥的做法
1、玉米洗净;莲子洗净，泡发，去除莲子心;山药去皮洗净，切块;大米洗净泡发。
2、锅置火上，注水后，放入大米煮至米粒开花后，放入莲子、玉米、山药。
3、用小火煮至粥成，调入盐，撒上葱花即可食用。
玉米山药粥
适合人群：女性
养生功效：排毒瘦身
煲粥小贴士：玉米要选用鲜嫩的玉米，不能用老玉米。
做法三：
玉米南瓜圆白菜粥
材料：玉米、南瓜、圆白菜各适量，大米90克
调味料：盐3克，味精少许
玉米南瓜圆白菜粥的做法
1、玉米洗净;南瓜去皮洗净，切块;圆白菜洗净，切丝;大米泡发洗净。
2、锅置火上，注水后放入大米，用大火煮至米粒开花后，放入圆白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成，调入盐、味精入味即可食用。
玉米南瓜圆白菜粥
适合人群：男性
养生功效：防癌保健
煲粥小贴士：此粥做成后可加入葱花和香油调味，提色增香。
做法四：
南瓜玉米粥
用料：南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒从冰箱里拿出来化冻，小米面80克。
2、小米面加凉水调成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小块。
4、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。
5、倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。
6、盛入碗中。
上面介绍了几种玉米粥的家常做法，这些做法很简单，味道也很美味，大家完全可以尝试着做一下，而且我也给大家介绍了一下这些玉米粥适合的人群，所以贤惠的妻子可以选择一款做给心爱的丈夫，疼人的丈夫也可以选择一款做给心爱的妻子，想必这会成为生活中最温暖的味道吧。
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玉米是我们常见的五谷之一，而且是经常吃到的，它可以煮，或者磨成面制作食物，玉米粥在我们北方经常可以吃到，最普遍的就是单一的熬法下面给大家介绍一下红枣玉米粥的做法，玉米面放上红枣有淡淡的枣香和红枣淡淡的甜味口感上绝对比单一的玉米面好喝，这也算是给了不爱喝玉米面的一个福利，呵呵下面给大家介绍一下具体步骤。
食材
玉米粒50g
红枣6粒剩米半碗白砂糖适量
步骤
1材料：红枣6粒，玉米棒一个。
2依据小时候推玉米的方式把它全部推下粒。
3将红枣与玉米粒都放入锅中加入适量水及白砂糖煮5分钟。
4锅开后加入小半碗剩米搅匀再烧三分钟即可。
玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。 玉米中含有大量的营养保健物质。 玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
以上介绍的制作方法其实很简单，即使是没有学会做饭的你也会，搭配上红枣即使不爱喝玉米粥的你们也不会置之不理它了，保证喝过这次还想喝，经常食用对身体有益无害，红枣的补血功效也不用担心没时间吃红枣了，这样放在一起每天早饭都可以吃到，一举两得，呵呵，以上就是红枣玉米粥的制作方法赶紧动手制作起来吧!
现在市场上有一种玉米片售卖，跟燕麦有些相似，就是将玉米片用来泡开水，这样直接的吃到玉米粥，即方便又简单，并且还不花费什么长的时间，玉米粥片的做法其实是很简单的，只是要经过加工处理，很多人每天早上起来就要忙着工作，所以说没有时间去吃早点，要是自己能够制作出来这种玉米片粥的话，那么无疑是最好的，但是这个玉米粥片段做法有哪些?
做法一
1.首先准备一个碗，磕入鸡蛋，打散，备用。
2.将玉米去核剥出玉米粒，用榨汁机榨成玉米汁。
3.锅中倒入玉米汁，加一碗清水，水开后放三勺白糖，再下入玉米片，煮五分钟。
4.接着加入少量水淀粉，搅拌均匀，最后倒入鸡蛋液，煮两分钟，就可以出锅享用了。
做法二
1.猪骨用温水清洗干净，胡萝卜去皮后切滚刀块，锅中加入适量的清水，把胡萝卜、骨头一起放入煲。
2.约煲1.5小时即可。
3.把骨头捞出来。
4.大米淘洗干净，锅入汤锅内煲。
5.煲至大米开花，粥有少少粘稠后。
6.玉米片洗一下，加入粥锅里。
7.边煮边搅拌，防止粘锅至熬好约10分钟，断电加盖焖一下，原来稀稀的粥，焖一下后变得浓稠。
8.加盐食用即可。
上面内容中让我们明白了这个玉米粥片的各种做法，大家在制作玉米粥片的时候其实就可以按照这样的方法，中间比较复杂的地方是可以省略掉的，这样制作起来就更简单了，其实玉米粥片直接放在锅里面煮也是可以的，要是开水的话就必须要才烧开的，这样泡制的玉米粥比较好吃。
在制作玉米粥的时候很多人都不知道里面到底该加入世贸原料，如果不加入原料的话，那么玉米粥就不好吃，这种玉米粥在熬制的过程中很多人会根据自己喜欢的程度来加入自己喜欢的食材，这个也就是我们常说的玉米粥制作的原料，原料有很多种，很多食物都可以加入里面，那么玉米粥原料有哪些呢?
香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许
做法:
1.将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可;
2.锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可;
3.加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香.
4.加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步!
5.所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会;
6.锅开后,加入鸡蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗这样清清淡淡的玉米粥,一天都精神饱满哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加点牛奶或者红糖,超好喝.不相信的就试一试吧!
鸡丝玉米粥
原料：
鸡胸肉半块、大米1杯、玉米罐头1罐(还是鲜玉米好)、芹菜2根、盐少许、淀粉少许
做法：
1.大米洗净，加水5杯煮成粥。
2.鸡胸肉切丝，拌入少许淀粉和盐，再加入粥内同煮。
3.加入玉米粒一同煮匀，并加少许盐调味后，关火，撒入切碎的芹菜末即成。
在制作这种玉米粥的时候该用的原料就是上面我们介绍的这些，在制作玉米粥的时候想要好吃的话，那么就必须要讲究一个字，那么就是清淡，食物必须要清淡才是最好吃的，玉米粥里面加入其他的食材都是可以的，加入蔬菜或者是其他的芝麻，花生，红豆等都可以。
玉米粥的口感非常好，而且很多人喜欢在玉米粥中加一些别的食材，做出不同味道口感的玉米粥，但是，有些人就偏爱味道比较简单的玉米粥，那么，玉米粥有什么简单的做法吗?答案是肯定的，而且玉米粥有很多种简单做法，下面就给大家详细的介绍一些玉米粥的简单做法有哪些吧。
做法一：
食材
主料玉米珍150g 辅料碱面1小勺水1500ml
步骤
1.玉米珍用清水漂洗两遍
2.加1小勺碱面(苏打)
3.1500ml水烧开
4.倒入玉米珍
5.大火滚开，用汤勺不停的搅拌，以免粘锅底。
6.汤汁变浑浊时调制中火，勤搅拌。
7.熬至汤汁变浓稠关火，盖锅盖焖10-20分钟，一锅浓香的玉米粥就做好了。
小贴士
1.熬玉米粥时一定要加碱，这样玉米里所含的pp才能被人体吸收。
2.开始要大火滚，还要用汤勺不停的搅拌，防止玉米珍沉锅底粘住锅底。
3.汤稠了再焖一会儿，汤会更粘稠，玉米也会发涨的。
做法二：
食材
主料玉米100g大米50g辅料清水适量
步骤
1.适量大米洗干净
2.将玉米剥掉，洗净
3.把玉米和大米放在锅中
4.倒入适量清水。
5.大火煮开，小火慢煮二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮，更加好喝
做法三：
玉米粉粳米粥
材料：玉米细粉、粳米、白糖各适量
玉米粉粳米粥的做法
将玉米细粉加水调成糊状，再与粳米一起入锅，加水同煮成粥，加白糖调匀，即可出锅。
养生功效
有宁心和血、调中开胃作用。适用于冠心病、高血压、高血脂、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病及癌症的防治。
红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食，有可能会引发口疮。
莲藕和粳米能一起吃:营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用，有健脾、开胃、止泄、益血等功效，适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后干烦等症。
上面详细介绍了三种玉米粥的简单做法，可以看出，玉米粥其实做的很简单的，无论是将玉米粒磨成粉做玉米粥还是将玉米粒打碎用来做玉米粥，都是非常美味的，但是口感可能有一些不同，所以大家可以根据自己的喜好选择原材料做自己喜欢的好吃的玉米粥。
紫薯玉米粥在我们的平时生活中是可以经常吃到的，吃紫薯玉米粥可以帮助我们人体消化，而且营养价值也是非常高的，因为这类粥中含有非常丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维，对我们的身体可以说是百利而无一害，不过很多朋友都不太清楚紫薯玉米粥是怎样做的，那么紫薯玉米粥的家常做法是怎样的呢？
紫薯玉米粥：
主料：紫薯适量、玉米适量
辅料：白糖适量
制作步骤
1 紫薯削皮清洗干净，切成较大的块，用水冲洗一下待用;
2 砂锅中倒入适量清水，加入紫薯，大火烧开;
3 将玉米糊中加入适量清水，搅拌均匀;
4 待水开后，一遍用勺子搅拌水，一边倒入玉米糊;
5 大火烧开后即可食用，喜欢吃甜的朋友还可以加入适量白糖哦!
小贴士
1 煮粥一次性加足水比较好，粘稠感很好。
2 紫薯煮到化开的样子最好。
3 甜度依据自己口味调节。
4 煮粥的时候注意搅拌下。
以上就是紫薯玉米粥的家常做法的详细介绍，在制作这类粥的时候要需要一定的耐心，为了口感更加独特，还有让身体能够更好的吸收，所以在制作的时候需要花比较长的时间，身体不是很好的朋友可以选择紫薯玉米粥来进行身体的调理。
玉米粥是大家熟悉的食物，在平时很多人对玉米都是爱吃的，这是非常好的一种粗粮食物，玉米粥吃起来是比较方便的，同时玉米粥的味道也很不错，所以说玉米粥是值得我们吃的美味食物，那么具体玉米粥是怎么制作的，一起跟着来看看吧。
玉米粥的营养价值
玉米粥是非常有营养的食物，在玉米粥中的营养是很全面的，首先玉米粥中是有大量的蛋白质存在，同时在其中实际上还有脂肪、糖类的存在，而且玉米粥中钙、磷、铁等微量元素都很丰富的，在玉米粥中是含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2存在的，同时在玉米粥中还有尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等物质的存在，这些营养物质对我们人体来说都有好处。
在玉米粥中实际上是含有一种杭癌因子，谷胱甘肽的存在。对这种物质来说，对我们人体健康来说是有好处的，而且是可以起到不错的抗癌作用，而且因为玉米粥中还有大量的纤维素存在，这种物质实际上是我们人体没有办法吸收的，同时吃玉米粥的时候还可以发现，这样对我们肠胃健康有好处，同时大家吃玉米粥还可以有效的减少分泌我们体内毒素的积累，同时玉米粥还可以帮助我们减少结肠癌和直肠癌的发病率。
在玉米粥中还含有大量的木质素存在，这样是可以让我们人体中的巨噬细胞的活力有效的提高，对预防癌症产生有意义，同时玉米粥中是含有大量的矿物质镁存在，而且在食物中的镁是有非常明显的防癌功效产生。对我们预防疾病的产生是有意义。
玉米粥的功效与作用
吃玉米粥的时候是有养生功效的，因为玉米粥中是含有大量的膳食纤维存在，所以说吃玉米粥就可以有非常强的刺激胃肠蠕动功效产生，同时还可以很好的加速粪便排泄的作用，这样对我们防治便秘、肠炎、肠癌等疾病的产生是有意义的。
玉米粥中是有天然维生素E存在的，这种物质是能够发挥出保护皮肤、促进血液循环的功效，同时对于降低胆固醇、防止皮肤病变也有意义，是我们延缓衰老的优质食物，同时大家还能通过吃玉米粥的方法来帮助我们减轻动脉硬化和脑功能衰退的情况，这样对预防疾病是有意义。
玉米粥中是含有大量的黄体素、玉米黄质存在，而且实际这样是可以起到有效地预防眼睛老化的效果，是我们保护好眼部健康的好选择。同时大家吃玉米粥还可以有利尿降压、止血止泻、助消化等多种的作用产生，对我们健康有意义。
吃玉米粥的时候还可以起到降低人体血液胆固醇含量的功效，这样对于预防高血压和冠心病的情况产生是有意义的。吃玉米粥实际上还可以有增强人体新陈代谢的效果，这样对我们调整神经系统功能的效果有好处，同时还可以让我们的皮肤细嫩光滑，对于延缓皱纹的产生也有意义。
玉米粥的做法
实际上玉米粥的吃法是非常好的，首先我们需要准备好玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜。
首先我们需要把玉米粉60克混入适量的牛奶，然后搅拌成糊状，然后我们就可以继续倒入煮开的水，搅拌好之后。就可以用文火煮上5分钟，同时我们需要把打散的鸡蛋淋在粥中，在一边搅拌的时候我们是要一边倒的，等到完全熟了之后就可以选择关火了。最后我们就要注意，大家需要在粥温热的时候，在其中放入少许的白糖或者蜂蜜就可以吃了。
玉米粥怎么做好吃
想要让玉米粥的味道好，那么不妨试试在其中加入蜂蜜，这样就可以让玉米粥的味道更好了。
玉米粥养胃吗
吃玉米粥的养胃功效还是非常不错的，因为玉米粥中的成分是可以促进肠胃的，而且玉米粥味道也比较好，所以说吃玉米粥是不错的。
玉米粥减肥吗
吃玉米粥的时候减肥功效是非常强的，在玉米粥中含有的成分是非常丰富的，这样就能够起到促进肠胃蠕动的功效，这样还可以让我们的消化系统能够更好进行运作了，而且还可以使得我们体内的垃圾和毒素得到及时的排出，这样对我们缓解便秘的情况是有好处的，还可以让我们减肥。
玉米粥的热量
玉米粥的热量是比较低的，而且玉米粥的脂肪也是比较少的，所以大家吃玉米粥是可以避免产生发胖的情况产生。
怀孕可以吃玉米粥吗
孕妇吃玉米粥是很适合的，因为玉米粥是可以促进胎儿发育的，同时玉米粥对于缓解孕期的便秘问题也有好处，所以孕妇吃玉米粥是很适合的。
三高人群可以吃玉米粥吗
对于三高人群来说，玉米粥是很适合吃的，因为玉米粥是属于非常有营养的粗粮食物，而且玉米粥还可以降低胆固醇功效，这样对软化血管的作用也是很出色的，主要是因为玉米粥是含有大量的不饱和脂肪酸存在的，这样对降低胆固醇是有好处的，是三高人群很适合吃的。
玉米粥要煮多长时间
等到水滚了之后，我们就可以放入玉米粉了，而且一定要边滚边捞，特别是要选择在一个方向进行捞拌，一般来说半个小时就可以了。
晚上吃玉米粥会胖吗
玉米粥是非常有营养的食物，也是属于粗粮食物，所以说对减肥瘦身是有好处的，在晚上的时候我们吃玉米粥是不会产生发胖的情况。
玉米粥是非常好的一种粗粮食物，也是我们吃玉米的时候比较好的方法，因为玉米粥的味道是非常好的，这样对我们肠胃健康是非常有好处的，同时大家吃玉米粥还可以保护好血管健康，所以说吃玉米粥是很不错的，是值得我们吃的食物。
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