炖什么汤最养胃呢
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的炖什么汤最养胃呢，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多食物对胃部非常的好，对养胃好的食物很多人不知道该挑选什么，很多人喜欢在养胃的时候喜欢给自己煲汤喝，这样对体质的改善才是最好的，很多食材用来煲汤就能得到这些养胃的好处，养胃的时候食物首选要清淡，这样养胃才能得到好的功效，将胃部保养好了也不容易患上肠道疾病，那么炖什么汤才能最养胃呢?
桂枣山药汤：将红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味即成。山药补脾和胃，桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
胡椒猪肚汤：先将猪肚洗净，把猪肚块放入装有清水的锅内，再加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤健脾益胃，补中益气，对胃寒、腹冷、虚寒性之胃、十二指肠溃疡等疾病有一定功效。鹌鹑健脾汤：鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净，其它各料也分别洗净后共置瓦煲，加水煲两小时即可。
鹌鹑补益脾胃，配淮山、党参、瘦肉更加补气养血，凡脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良，不分男女老幼，均有食疗补益之功，秋冬可以常做日常汤水。
指导意见：
如果给自己养胃的时候给自己吃这些食物，吃这些食物用来煲汤的话就能得到更好的养胃功效，在给自己养胃的时候是不能给自己吃一些带有辛辣刺激的食物，这些食物对肠胃的刺激喝伤害大，对疾病的改善也是最不利的，平时多吃点稀粥，还可以多吃点清淡的蔬菜和水果。
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冬天到了也是人们最需要养胃的时候，如果冬天不注意养胃的话，那么胃部就很容易受寒，这样会给胃部带来很多害处，冬天胃部不好好保养的话也很容易患上肠胃疾病，肠胃疾病有很多类型，很多人不好好护理的话肠胃很容易损伤，而冬天在养胃的时候很多人都是会选择炖汤的方式来滋养，那么冬天炖什么汤养胃呢?
1、山药红枣牛肉汤
材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。
做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。
功效：山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。
2、党参鳙鱼汤
材料：鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。
做法：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎;锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。
功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。
冬天到了就可以给自己炖这些汤来养胃，让自己的肠胃保养得最好，冬天不好好养胃的话就很容易患上肠胃疾病，冬天炖汤的类型有很多种，可以选择炖鸡汤来喝，也可以选择炖羊肉汤来喝，这样也有保暖的作用，还有保养肠胃的效果，冬天也可以多喝点驴肉汤。
肠胃不适是如今非常普遍的情况，这主要是由于很多人的一些不健康的生活习惯造成的。出现了肠胃不适的情况之后的话，大家应该及时的去医院检查，生活上注意积极的调理。平时在饮食上喝点汤的话也会有养胃的效果，那么，喝什么汤最养胃呢？下面就给大家介绍几种比较适合用来养胃的汤类。
1、参芪猴头炖鸡
材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣
做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。
2、木瓜鲩鱼汤
材料：番木瓜、鲩鱼
做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。
3、黄芪猪肚汤
材料：砂仁、猪肚、黄芪
做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。
功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。
喝什么汤最养胃呢？上述给大家介绍的这几种汤都是不错的养胃汤，而且做法也不是那么的麻烦，感兴趣的话可以自己在家熬制点这样的汤来喝喝。其实除了汤之外，大家每天喝点粥也是不错的养胃的方法，之后还有按时的吃饭，不暴饮暴食，不吃刺激性的食物。
大家都知道胃病是非常折磨人的顽疾，虽然通过治疗后，患者的病情会有所好转，但是依旧还会复发，给患者生活造成很大的影响。而大家如果想避免遭受胃病的伤害的话，在平时就要多注意对胃部的养护。而很多人都知道平时喝点汤对于肠胃有一定的好处，那么，最养胃的汤是什么呢？对于比较养胃的一些汤，一起来看看下面的介绍。
1.番茄排骨汤
材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。
这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。春节临近，各种聚餐、酒局频频，胃肠不堪重负，人也特别容易疲劳、烦躁不安。
2.紫椰菜鸡肉汤
材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
制法：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好;
将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2~3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。
功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。
3.无花果番茄芝士浓汤
材料：西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。
制法：西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油，爆香洋葱。加入西红柿、无花果，和400ml水，煮开。放入料理机，打成糊状。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、盐调味就可以
功效：口感香滑，甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳，促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。
最养胃的汤是什么呢？其实很多的汤都是比较的养胃的，但是比较辣的汤尽量不要喝，那样反而会对胃有刺激性的作用。除了喝点汤之外，大家平时还可以喝点粥，粥的养胃的效果也是非常不错的。还有就是一定要养成规律健康的饮食习惯，保护好肠胃不受伤害。
汤该怎么炖?用什么食材来炖汤最滋补?很多人肠胃不好，所以说每天都个自己喝汤吃稀粥，但是汤的类型有很多种，对于这种肠胃不好的人来说如果挑选不合适的汤那么对胃部的保养是非常不好的，效果也不明显，炖汤老滋养胃部的话必须要选择合理的饮食，养胃的话必须要吃得清淡，那么炖什么汤比较养胃呢?
养胃食谱很多，其中炖猪肚可以养胃的食谱有：
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
炖牛肚
用料：牛肚1个，黄芪30g，大蒜10g，盐巴，酱油适量
制法：
1，将牛肚洗净。
2，将牛肚切成片。
3，黄芪用纱布把哦好，放入沙锅中，加水适量，放入肚片，大蒜，用武火煮至肚熟。盐巴，酱油调味，改用文火炖至熟烂，没日1次。
功效：适用于治疗胃下垂，纳呆食少，脘胀嗳气等。
如果给自己炖这些汤给自己吃的话，那么就能得到养胃的好处和效果，在给自己养胃的时候还有很多选择，养胃的时候记得多吃点稀粥，养胃的话还不能吃带有辛辣刺激的食物，这些食物对肠胃 的 损伤也是最大的，在给自己养胃的时候记得喝点蜂蜜水。
肚子也是食物的一种，用肚子可以做出很多美食来，肚子可以用来炖汤，也可以将肚子用来炒着吃，还可以用肚子来蒸饭，总之肚子各种各样的做法味道都是非常鲜美的，肚子炖的汤是非常养胃的，将肚子用来炖汤的时候里面可以加入很多食材，这样可以保证这个肚子汤的新鲜程度和美味，那么肚子炖什么养胃呢?
材料
四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实，后来渐渐加入薏米，所以现在一般的四神汤料其实有5种药材，也有的药材店把芡实和薏米算一种，各配一半的分量。四神汤是个性质平和的药膳，对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳有不错的调理效果。调味料： 米酒：1碗面粉：适量 油：适量醋：适量 盐：适量云苓(白茯苓)：10克干淮山：15克莲子：15克薏米：15克芡实：10克葱：4条猪肚：半个姜：6片3-4人份
做法
1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次;用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净;
2.煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用;
3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;
4.煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
功效：
补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者，经常便秘者不宜过多食用。
用肚子来炖这些食物就能得到养胃的好处，其实单独的将肚子用来炖汤的话同样可以得到养胃的效果，肚子炖汤能够帮助我们的肠胃消化，用肚子来炖汤的时候里面可以加入酸萝卜，这样酸酸辣辣的味道才是更鲜美的，吃这样的肚子来炖汤也更加的有营养。
胃部是我们人体消化和吸收食物的一个重要场所，所以养胃也成为我们现在比较关注的一个话题，中国人都喜欢喝茶，也爱品茶，这个是一个代表性的传统和文化的象征，其实喝茶也是可以养胃暖胃，而且对身体也是有好处，但是具体什么茶叶最养胃呢?相信很多人都不知道吧，下面我们就一起来了解下。
养胃的好茶
01
红枣茶
红枣对胃而言，具有很好的养护功效，晒干后的红枣泡茶，味道香甜，适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们，此外，常喝红枣茶，也能起到美容养颜的功效，会让脸色越变越好。
02
大麦茶
大麦茶，属于谷物茶的一种，性质非常的温和，大麦茶富含均衡的维生素，对胃部粘膜有着很好的修复作用，而且不存在任何刺激。
03
黑苦荞茶
糖尿病的人也能喝的一道养胃茶，它能够软化血管，预防动脉硬化等疾病，当然，也能较好地促进胃部消化和吸收。
04
花茶
花茶不仅可以养胃，也能去除口臭，是你散发出由内而外的芬芳气味，最值得称道的是，花茶非常美丽，细细品味，你会觉得心情很好。
05
红茶
红茶比绿茶要养胃，适合和牛奶搭配，调制牛奶红茶，这也是英国人下午茶必点的一道，味道顺滑，搭配小饼干一起食用，也具有充饥的作用。
上面介绍的五种好茶都是具有养胃护胃的作用，建议广大的朋友平常是可以适当的饮用，胃不好的人在平常的生活中是一定要注意饮食习惯，一定要改善不良的生活作息，饮食要有规律，最好是可以养成按时吃饭的习惯，不能暴饮暴食，不可以吃辛辣刺激的东西，一定要戒烟酒，定期做胃部检查，预防胃病恶化。
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