南瓜子食用方法有哪些
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“南瓜子食用方法有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我相信大家对于南瓜应该都不陌生，南瓜可谓浑身都是宝，就连南瓜子也是可以食用的呢，那你知道南瓜子的食用方法有哪些吗？今天我就来为大家简单介绍一下南瓜子的功效以及食用方法，如果大家有需要的话可以来看看下面的内容详细了解一下。
南瓜子的功效及食用方法
南瓜子即白瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。
功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。
适用量：每次约50克。
温馨提示：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
烹饪技巧：炒制南瓜子，以香脆为度，不可炒太久。
南瓜子食用方法有哪些呢？上面的内容已经为我们详细的介绍了几种方法，我相信大家也一定都已经了解了，如果你也和我一样爱吃南瓜子的话，不放试一试上文中所为我们介绍的几种南瓜子的食用方法哦。
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我们经常吃到了南瓜的肉而将南瓜子扔掉，这其实是非常浪费的，南瓜子不但可以吃，而且味道还不错呢，我们不能小看南瓜子，因为南瓜子不但有很好的食用价值，而且南瓜子还有药用的价值，那么南瓜子的功效和作用是什么，我们又该如何食用南瓜子呢?
南瓜子的功效和作用非常全面。南瓜子里面含有多种维生素和胡萝卜素，我们常吃南瓜子不但可以起到杀灭人体内寄生虫的功效而且还能降低我们的血压。
医用
性平味甘，据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。
功效：防治前列腺疾病。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。
营养
含有胡萝卜素、卵白质，锌以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。
食用
黄金搭档
南瓜子+蜂蜜：将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。
南瓜子+槟榔：将南瓜子与槟榔一起研末，口服能驱钩虫及蛔虫。
南瓜子+白糖：同食，可有效治疗血吸虫病。
搭配误区
南瓜子+羊肉：同食，可能会引起腹胀、胸闷等症。
适宜人群
一般人群均可食用。
1、蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者。
2、血吸虫病患者。
3、产后手足浮肿和缺乳之人。
4、前列腺肥大患者，可用于辅助治疗前列腺炎。
5、治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。
不适宜人群：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
上文是关于南瓜子的介绍，在上文中我们懂得了南瓜子的功效和作用，常吃南瓜子可以驱虫并且还能治疗心绞痛和高血压，南瓜子的食用方法有很多种，上文也想大家推荐了南瓜子的吃法，大家可以选择适合自己的食用方法。
说气南瓜子，估计有的吃货肯定不陌生。南瓜子是一个很好的食物。对于喜欢它的人来说，人们最喜欢是把他当作零食来进行消遣娱乐。这个南瓜子可是当仁不让。那么常吃南瓜子的功效有哪些?我们一起往下看看吧!
南瓜子的功效有哪些
1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少，对于血吸虫病也有一定的治疗作用。南瓜子可以很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
2、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
3、美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
4、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
5、南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
6、生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
7、南瓜子富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，炒食南瓜子可防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
8、南瓜子煎汤可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
南瓜子的吃法有哪些
1、吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。上了年纪容易牙龈萎缩，常吃南瓜子可以改变这一现象。
枣子是很常见的食物，它是在秋季的时候成熟，大家都很喜欢吃，有些人会不知不觉吃多了，这样对身体是不好的。那么，枣子吃多了会怎么样呢?吃红枣要注意什么?应该怎么吃呢?下面就一起来看看吧。
枣子吃多了会怎么样
腹胀
若是吃了过多的红枣对身体是不好的，这可能会导致腹胀，也就是肚子胀气，这让人不舒服。
影响消化
过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。
导致糖尿病恶化
红枣的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的，不热会导致糖尿病恶化。
水肿
女性在经期的时候有水肿是不能吃红枣的。红枣比较甜，若是吃多了，容易生痰生湿。吃的多了，水肿的情况会更严重。
另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣，不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。
腹泻伤“脾”
过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
吃红枣应注意什么
服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
2、南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。3、食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。另外，南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。
4、吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。
南瓜子的副作用有哪些
1、虽然南瓜子有这么多营养价值，但是，经常吃也是不好的。它的副作用就是会使人发胖的。所以还是适量好了。
2、南瓜子有小毒，会影响肝脏功能。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系的，吃多了，会有恶心的感觉，那是太油腻了，你的肝吃不消了。
3、当代实验表明，南瓜子吃太多，其实是有小毒的，可能会影响到肝功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润，对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，不宜食用。
4、还需要注意的是，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
南瓜子的营养价值
功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。
吃南瓜子的禁忌
1、适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用。
2、对于胃热病人宜少吃，否则会感到脘腹胀闷。
3、患有前列腺肥大、糖尿病的患者适宜食用。
4、适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用。
结语：南瓜子虽然平时可以当作零食来进行食用，但是小编建议也不要多吃，这样不仅伤身，而且还会影响到我们的正常生活。因此适量即可。同时平常我们也是主张锻炼健身，合理搭配膳食来进行调解最好。
南瓜子具有很高的营养价值，它的脂肪含量几乎占瓜子的一半，它的脂肪多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人体的健康是非常益的，一方面利于人体吸收，同时也会对一些疾病起到很好的预防效果。南瓜子可生吃，也可以炒着吃，下面我们就来介绍一下南瓜子的做法，制作的方法还是很简单的。
原料：南瓜子。
辅料：八角（大料）和一小把盐。
做法：
1、先准备五香水：八角（大料）和一小把盐（喜欢咸一点可以多放）放入小锅中煮开后，用小笊篱滤出五香水。
2、将南瓜子放入五香水后，煮一会，大约5-7分钟吧。
3、捞出南瓜子控干水分，放在平底锅上包就行了，直到包干了，有香味溢出来，翻炒几下，再包一会会就OK.
以上我们简单介绍了南瓜子的做法，它的做法简单，如果想要增加口味，也可以做成其他的口味，如五香、奶油味等。虽然南瓜子的营养价值很好，但是也不要吃多，尤其是糖尿病患者或孕妇，过多食用并不利于上述人群的身体健康，这一点是需要注意的。
提及南瓜子我们大家都不陌生吧，南瓜子就是成熟南瓜的种子，是一种可食用的种子。然而，很多人仅仅认为南瓜子能够食用，却不知道南瓜子有很多的营养成分，南瓜子所有的功能并不低于其他瓜子。所以，这就告诉大家应该多多的了解南瓜子的功效，以便大家能够充分的利用南瓜子的功效。
南瓜子是一种比较有营养价值的种子，因此，我们大家不要认为南瓜子只是一种普通的种子，要认识到南瓜子的价值，充分的利用。所以，下面的内容就是对南瓜子的功效的详细介绍。
南瓜子的功效：
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
了解了南瓜子的功效，相信我们大家能够多多的了解南瓜子，充分的利用南瓜子本身的价值。并且，要告诉大家的是，南瓜子本身所含有的很多元素对我们的身体是有很大的帮助的。所以，我们日常生活中可以多食用一些南瓜子，为我们的身体带来好处。
南瓜是生活中非常重要的食材，因为南瓜味道甘甜，营养价值高，是用来调理肠胃的绝佳食材，南瓜全身都可以食用，人们主要食用其肉质及种子部分。其中，种子是受人欢迎的一种美味食物，和瓜子一样美味。但是南瓜子不能随意食用。下面就来看看吃南瓜子禁忌有哪些吧。
南瓜子含有比较丰富的营养元素，其中包括大量的维生素和果胶。而果胶对一些毒性物质有很好的吸附作用，经常食用南瓜子，可以促进我们身体的代谢循环，让毒素能够及时的从身体内排放出去。
1、虽然南瓜子有这么多营养价值，但是，经常吃也是不好的。它的副作用就是会使人发胖的。所以还是适量好了。
2、南瓜子有小毒，会影响肝脏功能。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系的，吃多了，会有恶心的感觉，那是太油腻了，你的肝吃不消了。
3、当代实验表明，南瓜子吃太多，其实是有小毒的，可能会影响到肝功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润，对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，不宜食用。
4、还需要注意的是，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。
5、一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
南瓜是一种比较好的食物，在人们的印象中南瓜都是一种长得硕大无比的蔬菜瓜果，南瓜特别适合用于煮粥或者是制作一些糕点，而且味道都非常的独特，然而最美味的还是要数生南瓜子，南瓜子的营养成分比南瓜还要高，那么，生南瓜子的作用有哪些呢？下面就给大家简单的讲解一下吧。
1.杀灭人体内寄生虫
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
2.防治前列腺疾
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；
3.缓解静止性心绞痛
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
4.治产背工足浮肿、糖尿病
据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。
从以上的讲解来看，生南瓜子的作用非常强大，拥有许多药物的功效，而且生南瓜子对于养生保健有一定的好处，能够帮助人们补充一些营养成分，抵抗寄生虫的攻击等等，所以，在生活中我们可以多吃一些生南瓜子。
南瓜子是常见的瓜子类食物，之所以叫做瓜子，是因为南瓜子一样和葵瓜子的吃法相同，而且南瓜子的营养更加的丰富，其中含有一些南瓜肉里面没有的营养元素，这些营养物质对于养生保健的好处非常多，所以，人们一直都有吃南瓜子的习惯，尤其是生吃南瓜子，那么，生吃南瓜子的功效有哪些呢？
南瓜子是南瓜成熟的种子，又称南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。具有驱除寄生虫、降低LDL 胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用，毒性很小。
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
南瓜子是我们最常见到的一种食物，对于人们来说南瓜子就像瓜子一样，而且吃法都是一样的，但是南瓜子的营养成分是比瓜子还要高的，所以，许多人都非常喜欢吃南瓜子，希望大家能够了解一下，南瓜子也是容易获取的。
食物的种类是非常多的，但是每种食物对身体的调理作用是不一样的，所以平时在生活中想让身体健康一定要调整好饮食，下面一起了解下吃南瓜子酥会上火吗？
南瓜子酥的营养价值
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
吃南瓜子酥上火吗
不上火
食物的营养价值是不同的，上面就是对吃南瓜子酥会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。
南瓜子是很常见的，对它在选择的时候，是可以放心进行，它对人体疾病的改善有着很好的帮助，而且使用南瓜子治疗疾病，对身体健康也不会有任何的损害，因此对它的选择是可以放心进行的，那南瓜子的好处都有什么呢，南瓜子在好处上也是有着几个方面。
很多人对南瓜子的好处并不是很了解，这就需要在选择它之前，需要对它的这方面进行很好的认识，使得在吃南瓜子的时候，都是可以知道该如何吃最佳，对身体不会有损害。
南瓜子的好处：
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病。
可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
以上就是对南瓜子的好处详细介绍，南瓜子在改善人体疾病上，都是有着很好的作用，不过对南瓜子使用方法不同，在对人体疾病改善上也是有着不同种类，生吃南瓜子，对提高人体记忆力有着很好的，而且在治疗睡眠不好问题上，效果也是很不错的。
肾虚对男人来说是件十分痛苦和尴尬的事情，肾虚男性不仅身体容易疲劳，精神不振，腰背冷痛、失眠多梦、心烦易怒，而且还会影响到性功能，因此肾不好时需要及时治疗。有些男人听说南瓜子可以壮阳，不知是真是假，下面让我们一同看看南瓜子的功效和作用都有哪些吧。
一、概念
肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚，肾阳虚。
二、症状
1. 肾阳虚
腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，男性神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳；畏寒怕冷、身体发沉、腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎软等；肾虚的症状在性功能方面表现为：男子性兴趣降低，性欲降低，阳萎或阳物举而不坚，遗精、滑精、早泄，显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低，不育。
2. 肾阴虚
症状为“热”，主要有失眠多梦、腰酸、燥热、盗汗、两腿无力，心烦易怒、虚汗、头晕、耳鸣等。男子阳痿或阳强不倒、遗精早泄。
三、病因
肾虚的主要原因有：①先天不足；②情志失调；③房劳过度；④久病伤肾；⑤年老体衰。
四、危害
1.现代科学证明，当人发生肾虚时，会导致人的免疫能力的降低。肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。
2.“肾虚”会引发慢性支气管炎、肺气肿、高血压；中医认为，“冠心病”也主要是心脉瘀滞、心肾不足造成的；老年人慢性腹泻与脾肾阳虚密切相关；肾虚还可以引起前列腺增生。
3.糖尿病、慢性肾炎等也与“肾虚”有关。此外，人们的听觉灵敏度、呼吸、头发生长的生成也与肾密切相关。
四、南瓜子的功效与作用
1. 南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。
2. 对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
3. 南瓜子中含有大量磷质，常吃南瓜子，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿
排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
4. 南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用。
5. 南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
6. 生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
7. 富含维B1、维E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防治疗失眠，增强记忆力。
8. 可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
9. 经常食用可以加速胃肠蠕动。特别是在消化不良的时候，可以帮助消化，保护肠胃。
10.
南瓜子含有丰富的锌元素，每天坚持食用南瓜子，可以促进人体的生长发育。
不同的食物口感和营养价值都是不同的，尤其是当今科技比较发达，我们在任何季节都能吃到各种各样的食物，所以平时在购买食物选择也要掌握好方法，这样买到的食物才能更加的美味，下面一起看一下什么样的南瓜子好。
1、看壳色：壳色基本一致，有自然光泽，南瓜子片粒饱满的质好;壳面混浊，或有麻花斑纹，瓤丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者，则已变质。白色的南瓜子，应该是边缘发黄，有些是中间带有黄色条纹。
2、看壳形：南瓜子壳形饱满，颗粒均匀者质优;壳形瘪瘦，颗粒不匀者质次;嫩子、白秕为劣品。
3、用指捏：用食指和拇指捏一片南瓜子，捏着有紧实感的、仁肉肥厚饱满;指捏尚紧实的，仁肉一般;指捏壳瘪的，仁肉瘦或系秕粒。
4、看干湿：齿嗑易裂，声脆，南瓜子落地声音实而响者，干，齿嗑不易开裂，声轻或无声者，潮。
5、看子仁：子仁肥厚，松脆，片大均匀，南瓜子色泽白净者质优;白而萎，或中心带红，仁肉黄熟则质次或已变质。
6、用口尝：南瓜子有香甜味，而不油腻者，质优;有哈喇味，或呈霉味者已变质。
7、不要挑壳太油腻、太光亮的南瓜子，这类南瓜子是经过人工加工的，在南瓜子炒制过程中添加化学成分。比如：添加矿物油以使南瓜子颜色光鲜，添加滑石粉以使南瓜子变得光滑，添加硫酸亚铁以使南瓜子好嗑。有的不法商贩还用矿物油和蜡混合在机器中高速打磨南瓜子以保证其色泽，有的甚至用硫磺熏蒸南瓜子。
食物的营养价值一旦流失口感也会发生一些变化，所以我们平时在生活中购买食物的时候一定要选择好，通过对什么样的南瓜子好的介绍以后，希望朋友们购买食物的时候多掌握一些这样的细节。
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