肝硬化蜂蜜能吃吗?
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“肝硬化蜂蜜能吃吗?”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现如今各种各样的健康隐患随处可见，肝硬化的发病率已经很高了，为了能够改善身体的健康状况，在饮食方面还是不能掉以轻心的。蜂蜜的营养价值众所周知，不仅含有多种营养成分，还具有着滋补性的作用，但是并非所有的人都适合吃蜂蜜，那么患上肝硬化蜂蜜能吃吗?
蜂蜜是最常用的滋补品之一，是一种营养丰富的天然滋养食品，味道甜蜜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，蜂蜜具有抗菌消炎、促进组织再生、保护肝脏、提高免疫力、保护心血管、润肺止咳、改善睡眠、促进消化等各种功效。但请注意了，蜂蜜虽好，是别人的补药，也可能是你的毒药。
有三种人不适合喝蜂蜜
肝硬化患者不能吃蜂蜜。一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能吃蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，容易中毒。
糖尿病人不能服用蜂蜜。蜂蜜碳水化合物中的葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高。
此外，吃感冒药时最好不要和蜂蜜一起吃。很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。因此，肝病患者食用蜂蜜的时候，一定要注意食用的量，以免加重肝脏负担。
通过上面的介绍，大家对肝硬化蜂蜜能吃吗给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。肝硬化的病人是需要格外注意的，饮食方面不能出现丝毫的闪失。即便是正常人在日常生活中，也要注意做到合理膳食，不断的改善饮食习惯，才能让身体更健康。
Ys630.com相关知识
肝硬化能喝茶吗
1、肝硬化能喝茶吗
答案是肯定的。但是肝硬化患者喝茶也是有讲究的,如:凉茶、浓茶、隔夜茶等这些肝硬化患者都不能喝,浓茶可引起失眠、恶心、呕吐,甚至还有其它不适肝硬化症状。此外在选茶上也有讲究,如:热性体质的患者可喝性寒的绿茶、寒性体质的患者可选用红茶等等。
2、肝硬化患者应适量喝茶
肝硬化患者在日常生活中饮茶一定要适量的饮茶。
茶具有抗凝、防止血小板粘附凝聚的作用,对于肝硬化有着一定的影响。因此肝硬化患者可以喝茶,但应留意的是应适量饮用。茶叶中含有大量的咖啡因,对于肝功能严重损害者并不利,为此患者天天茶叶不能多于3克,以400--500毫升水为宜、餐前餐后半小时、或睡前一小时不宜喝茶。
3、肝硬化早期症状
食欲减退:肝硬化的症状早期最为常见的症状,有时伴有恶心、呕吐,多由于肝硬化引起胃肠充血,胃肠道分泌与吸收功能紊乱所致。
体重减轻:肝硬化早期多见症状,因食欲减退,进食不够,胃肠道消化及吸收障碍,体内清蛋白合成减少。
疲倦乏力:也为肝硬化的症状之一,其程度自轻度疲倦感觉至严重乏力,与肝病的活动程度一致。产生乏力的原因是由于进食的热量不足;肝脏损害或胆汁排泄不畅时,血中胆碱酯酶减少,影响神经、肌肉的正常生理功能。
面色晦暗黝黑:三分之一的肝硬化患者面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑,这是由于肝脏受损,肝功能减退,导致黑色素生成增多导致。
肝区隐痛:在肝硬化中也比较多见。劳累后明显,与其同时出现的还有黄疸、发热。表示肝细胞有明显损害,对预后的判断有一定意义。
不规则出血:肝功能减退影响凝血酶原和其他凝血因于的合成,脾功能亢进义引起血小板的减少,故常出现牙龈、鼻腔出血、皮肤紫斑或出血点或有呕血与便血。
肝硬化患者喝什么茶好
茉莉花茶:有清肝明目、疏肝解郁、理气止痛、消食、护肝、祛痰治痢、通便利水、降血压、强心、抗衰老之功效,在饮用的同时可配冰糖、荷叶、香片等一起冲泡,其效果更佳。
乌龙茶:不仅具有消食去腻、减肥降脂、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎等保健功能,还具有防癌症、抗疲劳、抗衰老等功效,适宜肝脏的调理及保健。
红茶:红茶中含有钙、锌、锰等多种微量元素和多种氨基酸,具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效,所以适当饮用些红茶对肝脏也是非常有好处的。
铁观音:含有多种对人体健康有益的有机成分,具有降低胆固醇、抗氧化、抵抗肿瘤的作用,同时对肝脏的保护也是非常有益的。
普洱茶:该茶能够调节人体的免疫系统,具有防癌、抗癌、降脂、减肥、养胃、护胃、降压等功效,并且其在加工过程中会成倍增加维生素C的含量,对提高人体免疫系统功能、养生健体、延年益寿等方面都是很有利的,可以说对于肝脏具有一定的调理作用。
肝硬化患者喝茶注意事项
1、选茶:绿茶保健价值高,但性寒,适用于热性体质或体质较好的患者饮用:红茶保健作用不如绿茶,但其性微温,适用于体质差或寒性体质饮用。乌龙茶介于绿茶与红茶之间,保健作用好,也可选用。
2、肝硬化患者不宜喝浓茶:浓茶中咖啡因、茶碱等物质过多,可引起失眠、恶心呕吐,甚至引起全身明显不适,俗称“醉茶”,因此,喝茶宜清淡,不宜过浓。
3、肝硬化患者不宜喝凉茶:茶冲泡后应及时饮用,冷茶有滞寒聚痰的作用,不宜饮用,隔夜茶因放置过久,其中的营养物质被破坏,还可因细菌繁殖而变质,应弃去。
4、活动性肝硬化患者不宜喝茶:活动性肝病患者体内平衡脆弱,敏感性增高,茶的兴奋作用可破坏体内平衡,不利于病情恢复。
5、肝硬化患者不宜用茶水送药:茶中的揉质可与药物反应,改变药性,影响吸收,降低疗效。
早期肝硬化能喝茶吗
1、早期肝硬化能喝茶吗
答案是肯定的。但是肝硬化患者喝茶也是有讲究的,如:凉茶、浓茶、隔夜茶等这些肝硬化患者都不能喝,此外在选茶上也有讲究,如:热性体质的患者可喝性寒的绿茶、寒性体质的患者可选用红茶等等。
茶中具有多种抗抗氧化营养物质,具有养生保健、防治防老、抗辐射、解毒、减肥、提神等等功效,为此被很多广大群众所喜爱。肝硬化患者在日常生活中饮茶一定要适量的饮茶。
茶具有抗凝、防止血小板粘附凝聚的作用,对于肝硬化有着一定的影响。因此肝硬化患者可以喝茶,但应留意的是应适量饮用。茶叶中含有大量的咖啡因,对于肝功能严重损害者并不利,为此患者天天茶叶不能多于3克,以400--500毫升水为宜、餐前餐后半小时、或睡前一小时不宜喝茶。
2、肝硬化的病因
病毒性肝炎
目前在中国,病毒性肝炎尤其是慢性乙型、丙型肝炎,是引起门静脉性肝硬化的主要因素。
酒精中毒
长期大量酗酒,是引起肝硬化的因素之一。
营养障碍
多数学者承认营养不良可降低肝细胞对有毒和传染因素的抵抗力,而成为肝硬化的间接病因。
工业毒物或药物
长期或反复地接触含砷杀虫剂、四氯化碳、黄磷、氯仿等,或长期使用某些药物如双醋酚汀、异烟肼、辛可芬、四环素、氨甲蝶呤、甲基多巴,可产生中毒性或药物性肝炎,进而导致肝硬化。黄曲霉素也可使肝细胞发生中毒损害,引起肝硬化。
3、肝硬化怎么诊断
失代偿期肝硬化诊断不难,肝硬化的早期诊断较困难。
代偿期
慢性肝炎病史及症状可供参考。如有典型蜘蛛痣、肝掌应高度怀疑。肝质地较硬或不平滑及(或)脾大2cm,质硬,而无其他原因解释,是诊断早期肝硬化的依据。肝功能可以正常。蛋白电泳或可异常,单氨氧化酶、血清p-Ⅲ-p升高有助诊断。必要时肝穿病理检查或腹腔镜检查以利确诊。
失代偿期
症状、体征、化验皆有较显着的表现,如腹腔积液、食管静脉曲张。明显脾肿大有脾功能亢进及各项肝功能检查异常等,不难诊断。但有时需与其他疾病鉴别。
早期肝硬化吃什么水果
1、香蕉
香蕉营养高、热量低,不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质,而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。
2、草莓
草莓性凉,味酸甘,不仅有清暑解热、润肺生津、健脾和胃、补血、化脂、利尿止泻的功效,而且草莓富含丰富的维生素C,可有效预防坏血病以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等病,此外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用,这对肝硬化的治疗与保健都是十分有利的。
3、西瓜
西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分,而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,这对肝硬化的治疗也是十分有益的;此外西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。
早期肝硬化吃什么蔬菜
百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
肝硬化不能吃哪些食物啊有哪些危害啊。爸爸经常会感到乏力，全身上下都疲劳没有力气，食欲不佳，恶心呕吐。面色发黄，明显的消瘦，皮肤粗糙。到医院检查是肝硬化。在配合医院的治疗的前提下，我们想在饮食方面辅助一下，可又不知道有哪些食物是不能食用的，我就上网找了一些这方面的常识，我现在就把我查到的资料告诉大家。
1、油炸、煎、炒及烧烤食物
肝硬化患者忌用油煎、炸、炒及烧烤食物，这是由于脂肪燃烧后会产生一种化学物质——丙烯醛，它经血循环至肝脏，刺激肝实质细胞。这类食品包括炸牛排、油条、油炸鸡、烤鸡鸭、烤羊肉等。
2、高胆固醇食物
肝脏参加胆固醇的代谢，血浆肌固醇的生成又依赖肝脏产生卵磷脂——胆固醇酰基转移酶。体内胆固醇的转化大部分(80%以上)是在肝中变成胆汁酸盐，其中部分随胆汁排出体外。故肝脏功能降低时，限制含胆固醇高的食物摄人，其目的就是减轻肝脏对胆固醇代谢的负担，保护肝脏功能。故肝硬化患者不宜吃动物内肝、螃蟹、鱿龟等。
3、高嘌呤食物
因嘌呤代谢在肝中进行，其代谢产物尿酸经肾脏排出体外，其代谢和排泄都需要心脏供给足够量的血液，而肝硬化时，心、肝、肾的功能都有所减弱。为减少心、肝、肾三脏器的负担，必须限制含嘌呤高的食物，如猪肝、猪肾、菠菜、黄豆、豌豆、豇豆等。
4、强烈调味品
强烈调味品如辣椒、辣油、大葱、咖喱、味精、芥末、桂皮、茴香等，这些调味品都要在肝内进行代谢，故不宜食用。若是由脂肪肝而引起的肝硬化，再必须少吃甜食。
通过上面都介绍都是有关肝硬化不能吃哪些食物有哪些危害的内容，饮食上面的辅助是相当的重要的，平时要忌掉以前的不良喜好，吸烟和饮酒都要忌掉，经常的到室外的运动运动，这样会增加身体的免疫力，有助于疾病快速恢复。使自己重获健康。
柠檬富含丰富的维生素C以及其他好多丰富的营养成分，在平时的时候我们一般主要是通过榨菜榨汁饮用，柠檬水对于女性来说的功效特别明显，主要是用于美容和保健功用，而且我们在平时做菜的时候放点柠檬也可以起到调味的效果，那么肝硬化的患者，好多人会想到吃柠檬好吗？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。柠檬中的其他成分，对人体也有很大的益处。
柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性。将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
柠檬可以用来预防疾病的发展，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用，从而保护肝功能。每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水，不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素，还可以去除口腔异味，消除口臭。
柠檬还具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。肝硬化患者吃油炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用，可以帮助消化。
通过上述的介绍，我们现在知道了肝硬化吃柠檬是有好处的，不过肝硬化患者的护理也要从多方面入手，不但要注意日常的饮食，同时也要注意平时的生活要有规律，每天要保证充足的睡眠时间，而且还要多注意适当和运动，另外肝硬化的患者是不能饮酒的。
1.海产品类
这类食物里面含有较多卵磷脂，对于肝脏有很大好处。其中的蛋白，矿物质等相关营养物质可以帮助肝脏修复，保证肝脏健康。因此平时在患上肝硬化时可以通过进食这类食物缓解。
2.豆制品
这类食物里面含有较多高质量蛋白，可以帮助保护肝脏，对肝脏有很大好处。其中有大量的微量元素，维生素等相关营养物质，可以帮助肝脏修复，保证肝脏健康。
3.菠菜
菠菜里面含有较多叶绿素等相关营养物质，能够保证体内环境正常，大大降低患上相关癌症的概率。此外其还可以帮助调节肝脏，保证体内代谢正常运转，促进身体排毒，防止体内毒素过多。
4.真菌类蔬菜
这类食物里面含有较多高质量蛋白和各种维生素，这些营养物质可以提高身体素质，对身体有较大好处，从而帮助治疗肝硬化。
1.酒
患上肝硬化后就最好不要再碰酒了。因为此时肝脏的相关功能已经无法正常运转。如果此时还摄入过多酒精，人体就无法及时对酒精做相关处理，从而导致肝脏受到较大的伤害，甚至导致患上相关胃炎。
2.坚硬的食物
患上肝硬化后，肠胃等相关组织也会受到影响。此时胃底的血管会变得比较粗，食管壁会变得比较薄。如果此时还进食非常坚硬的食物，就会使得肠胃等相关组织受到较大的刺激，甚至导致相关血管破裂，流失大量血液。
3.辛辣食物
患上肝硬化后，肠胃一般会有胃粘膜糜烂，胃溃疡等情况。如果此时还进食非常辛辣的食物，肠胃就会受到较大的刺激，导致情况更加糟糕，甚至导致消化道流失大量血液。
1.西瓜大蒜汁
首先准备好1个西瓜和150克大蒜。把西瓜清洗干净之后再上面挖一个三角形的洞。接着把大蒜放进去，记得去皮。接着再用西瓜皮把洞再次补上。然后将西瓜放到蒸笼里面蒸熟，接着趁热食用即可。一般一天可以食用3次。主要用于帮助缓解因为肝硬化出现的腹水等异常情况。
我们知道肝硬化是一个非常严重的疾病,而且肝硬化的治疗也很麻烦,其实肝硬化疾病在前期也就是在早期的时候,治疗效果还是很理想的,不过如果到了肝硬化晚期的时候,真的是非常麻烦,很难进行治疗,所以如果发生了肝硬化一定要及时的去医院进行治疗,这样才能痊愈,另外肝硬化还有一个可怕的因素,那就是肝硬化会引发一些并发症,那么肝硬化晚期怎么治疗呢
1、腹水回输治疗：肝硬化腹水晚期症状采用特殊装置，将腹水抽出后，经处理及浓缩，然后输给患者。优点是克服了单纯放腹水导致蛋白丢失的情况。缺点是肝硬化腹水晚期症状会多次腹穿，增加感染机会，易出现细菌性腹膜炎等。腹水量少的治疗：肝硬化腹水晚期症状注意卧床休息，低盐饮食。肝硬化腹水晚期症状适当限制水的摄入量(每日入水量约1～1.5L)。应合理营养，加强保肝治疗，经常检查肝功、肾功及血电解质，对于低蛋白血症者，适量补充白蛋白、血浆，从而使部分腹水消退。
2、肝腹水晚期的药物治疗：肝硬化腹水晚期通过休息、限盐等措施疗效不明显者，应考虑使用中西医结合药物治疗，在西医治疗上，以促使水钠排出，减少腹水，多采用排钾利尿药有速尿、丁脲胺、利尿酸等，可抑制肾脏对钠、氯的吸收，同时排出钾，但单一的西医治疗，复发率高、治标不治本。目前在晚期肝硬化腹水的治疗上，主张采用中西结合，内在调理治疗，从根本上消除腹
另外呢肝硬化病人应多注意休息，同时多吃含大量维生素的蔬菜水果，不能吃高脂肪食物。
肝硬化是属于一种常见的病症，不管是什么样的疾病都是需要了解它的早期和晚期的症状和病因，这样才可以有效的研究出治疗的方法。无论是食疗的方法还是其他的方法只要是对肝硬化有帮助的都是可以起运用的。因为疾病康复唯一的方法就是学会一些食疗还有医药治疗的方法。，无论是什么类型的疾病都是相同的道理。
食物的功效还有作用都是独立的，因为食物都是独立存在的。只有去食用有营养的食物才可以有效的起到治疗改善的功效。对于像早期肝硬化的现象，是可以用食疗的方式达到治疗的效果。那么早期肝硬化的食疗有哪些呢？
常见的肝硬化疾病的食疗方法有：
(1)黑芝麻茯苓粥：黑芝麻10克，茯苓15克，生姜3片，大米100克。将姜切成片，茯苓捣碎，浸泡半小时后煎取药汁，共煎两次。将两次汤汁混合后，再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用，伴腹水者疗效好。
(2)百合粥：百合60克，大米100克，生姜3片。将百合洗净切碎，同大米煮粥，可作早、晚餐服用，腹水时可用。
(3)荷叶药仁鸭子汤：荷叶50克，鲜鸭肉500克，药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块，同药仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10～14天，有利尿、消肿之效，补血行水。
(4)香薷粥：香薷10克，粳米50～100克。先将香薷洗净，用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日2次，作早、晚餐用。
(5)赤小豆冬瓜鲤鱼汤：鲜鲤鱼1条约500克，赤小豆100克，冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，熟后用沙布过滤去渣。每日2次，每次服250毫升左右，连服10～14天。能提高血浆蛋白，有较强的利水消肿作用。
(6)大蒜蒸西瓜：大蒜60～90克，西瓜1个约1500～2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖去的瓜皮塞堵洞口，将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤，趁热服下，大蒜有抗菌和消炎作用，西瓜有消热解暑，有利水消肿功能。
上面介绍了几种食用食疗的方法达到治疗早期肝硬化的效果，不管是什么类型的疾病饮食方面都是需要注意的，因为疾病时期的身体状况和其他时期是不同的。对于早期肝硬化的患者来说西需要依靠多食用一些有营养价值制作出来的粥进行调理病情。
肝脏是人类重要的器官，在人体主要负责消毒等功能。一般来说，如果肝脏出了问题，整个人就会出大问题，因为体内的毒素无法分解排出，会影响到整个身体的内循环，从而会使整个人垮掉。但是，现在人并没有注意到这个事实，熬夜、大吃大喝，过量饮酒等行为极大的损坏了肝脏，一时可能无大碍，但长期下来，问题就会出现。今天我们来谈一下肝硬化食谱，就是说得了肝硬化怎么吃吃什么更有利于肝脏的恢复。
一、鸡肉山药粥
主料：鸡肉100克,山药30克调料：盐2克,味精1克,料酒2克
鸡肉山药粥的做法： 1. 将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂；2. 鸡肉取出切碎后再放入；3. 将山药洗净切碎；4. 山药放入鸡肉汤中，煮至熟烂粘稠，调味即可。 食物相克 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
二、马兰头竹笋汤
主料：马兰头250克,竹笋150克调料：盐3克,味精1克
马兰头竹笋汤的做法： 1. 将马兰头、竹笋洗净，切段备用；2. 将马兰头及竹笋段一同放入锅内，加适量清水熬汤；3. 加入盐、味精，调味后去渣饮用。
三、煮茴香鸡蛋
主料：鸡蛋300克辅料：茴香籽[小茴香籽]10克,陈皮10克
煮茴香鸡蛋的做法： 1. 将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮；2. 鸡蛋将熟时，敲碎蛋壳，继续用文火煮约30分钟即可。 食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
四、山楂红枣汤
主料：鸡内金15克,山楂30克,枣（干）20克
山楂红枣汤的做法： 1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用；2. 红枣温水泡发，洗净备用；3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中；4. 加适量清水煮沸后，用文火煮约40分钟即可。 食物相克 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
五、葱油田鸡
主料：田鸡1000克调料：大葱50克,花椒3克,姜15克,料酒15克,胡椒粉3克,香油5克,卤汁1000克,植物油20克,盐10克
葱油田鸡的做法： 1.田鸡去头和爪，从脖子处开刀，将皮撕掉，再去内脏，洗净，取两腿，浸漂在冷水中，去尽血水，捞出控尽水，用葱，姜汁，盐，黄酒腌渍一段时间。2.锅洗净上火，下生油烧热，下葱煸出香味后加原卤，适量清水和盐，姜片，花椒，黄酒，烧开放入田鸡腿，再开时撇去浮沫，盖上锅盖，移小火，烧至肉质酥软入味，转用大火收汁，下胡椒粉，淋香油，撒葱花，起锅装盘，冷却后食用。
以上就是肝硬化食谱，大致一看，都是些汤汤水水的东西，的确如此，得了肝硬化最好吃清淡的及易消化的食物，不能再有饮酒熬夜等行为，否则怎么吃都不会使肝硬化好转。当然，肝硬化食谱很多，关键还在于执行，利用，如果你有这方面的疾病，希望对你有所帮助。
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