秋季素食养生食谱有哪些
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是小编为大家整理的“秋季素食养生食谱有哪些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
一年四季由于天气气候是不一样的，温度变化比较大，所以在不同的季节里就要采用不同的方法来进行保养。这样就能让保养的效果比较的理想，对于身体健康来说是非常有帮助的。秋季是比较干燥的，在饮食上就要特别注意调养才行。那么秋季素食养生食谱有哪些？下面我们就来详细介绍下。
1、土豆泥沙拉
将土豆蒸熟后压成泥状，加入切碎用盐腌制过的黄瓜、胡萝卜搅拌均匀，最后再以少量沙拉酱、盐、胡椒粉和洋葱丝调味即可。
2、西兰花炒百合
西兰花洗净切成小朵，百合掰成小瓣;西兰花焯熟捞起滤干，再和百合一起炒熟放入适量调味品调味即可。
3、素食养生锅
将玉米、黄豆芽、高丽菜、杏鲍菇、香菇等洗净切好，将冬粉泡水备用。将玉米和黄豆芽大火煮开后转小火再煮10分钟，然后即可放入其他配料和红辣椒、盐、鸡精等(或可用火锅料)调味食用。
4、意大利番茄罗勒面
将去皮的番茄粒翻炒成酱加入食盐备用;意面煮至七成熟备用;用热油翻炒洋葱粒、番茄粒和刚才的番茄酱，最后加入意面和罗勒碎、盐、胡椒等调味品即可。
5、水果燕麦酸奶杯
将燕麦、牛奶、水果、坚果、酸奶、坚果和水果按顺序分层铺在玻璃杯中即可。
上面的这些就是秋季素食养生食谱了。在秋季的时候就可以根据自己的实际身体情况，或者是口味来选择食用。这样就能让身体有很好的保养效果出现。另外在平常的时候，还要积极的锻炼身体，养成好的生活习惯。这些对于保健养生也是有很好帮助的。
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夏天的尾巴已经快要离去了，秋天正慢慢逼近，天气也逐渐变得干燥，人显得没有精神，那么我们在秋季该如何养生呢?有什么食疗方法可以让我们的身体变得强壮，同时拥有好气色?小编有方法，一起看看吧!
秋季养生食谱
1、朝朝盐水，晚晚蜜汤
秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即朝朝盐水，晚晚蜜汤。也就是白天喝点盐开水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方
小贴士：这样的良方贵在坚持，早饮盐，晚喝蜜，还可以防止因秋燥而引起的便秘。
2、秋后萝卜赛人参
萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有秋后萝卜赛人参的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。
治口腔溃疡
榨取鲜萝卜汁100毫升，加凉白开100毫升，调匀后漱口，每日早、中、晚各数1次，对口腔溃疡有功效。
治扁桃体炎
榨取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀后用温开水冲服，每日2～3次，可消炎解毒。
治哮喘
榨取鲜萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，调匀后用温开水冲服，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。
治高血压
榨取鲜萝卜150毫升，加红糖50克调匀，每日2次，每次100毫升，有清热降压之功效。
3、秋来食鸭养生
鸭为水禽，性寒凉，营养学家认为，当年的新鸭养到秋季后，肉质鲜美且营养丰富，可补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。下面几种食补方供参考：
老鸭冬瓜汤
整鸭1只，瘦肉30克，冬瓜100克切块，海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟，有补虚作用。
老鸭虫草汤
取虫草10克放入老鸭肚中，加水炖熟调味食用，对久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用。
猪蹄炖老鸭
公鸭一只加入猪蹄和火腿适量，炖熟食之，对体虚或肺结核热患者有效果。
4、美味百合意气安神
百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，百合含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁等微量元素，是老幼皆宜的营养佳品。当然百合的药用价值也很高，《本草纲目》中也有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载。
百合粥
百合50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放置锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。也可在百合粥内加入银耳，则有滋阴润肺之功效;或加入绿豆，具有清热解毒之功效效。
百合汤
百合去杂质后洗干净，放置锅内，加水煮至极烂，加入适量白糖，连汤食用，若等汤水温和后加蜂蜜调匀后服用则对肺热咳嗽有特殊功效。
5、养生水果梨和甘蔗
秋后是水果收获的季节，对付秋燥，养生水果当属梨子和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能;甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分，劳作辛苦、饥肠辘辘时，吃上两节甘蔗可使精神重新振作起来。当然，适合秋季吃的水果还有苹果，桔子、香蕉、山楂等。
小贴士：由于梨和甘蔗均为性寒冷，所以对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
秋季养生禁忌
营养快餐
秋季是一个阳消阴长的过渡阶段，尤其在秋分以后，秋主收的特点更为明显，阳气、阴津等都要进入收藏、收敛的状态，为冬季做准备。养生防病要根据季节变化做出相应的调整。在民间素有秋补习俗。但进补不可乱补，进补也有应注意的禁忌。
忌无病乱补
无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。
忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。
保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致火上加油。
忌多多益善
任何补药服用过量都有害。认为多吃补药，有病治病，无病强身是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。
忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些副产品，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。
忌以药代食
药补不如食补。重药物轻食物是不科学的，殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
忌重进轻出
随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注负营养的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少肠毒的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。
忌恒补不变
有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成偏食嗜食，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。
结语：我们要懂得如何爱护自己，尤其是在秋天，天转凉，天气干燥，容易生病，那么我们要把养生时刻放在心中，尤其是中老年人，更要注重养生，只有拥有好身体，才能够更好的面对生活，享受生活，希望小编推荐的方法，对大家有帮助!
越来越多的人喜欢吃素食，因为素食的热量低，而且营养丰富，所以深受人们的亲睐。那么你知道吃素食的好处有哪些吗？你知道素食食谱有哪些吗？你知道有哪些冬季养生食谱吗？今天小编为大家五款素食美味食谱，一起来了解一下吧！
一、杂烩沙拉
材料：燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜
做法：只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥
功效：燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错。
二、玉米饼红椒素食
材料：玉米饼、小红椒、青菜梗
做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了
功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4，而纤维素是非常有助于减肥。
三、鸡蛋馅饼
材料：鸡蛋白，全麦面包
做法：很简单，先烘焙一块全麦面包，然后在上面铺上一层蛋白即可，记得是要去除蛋黄的哦。
功效：一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。去了蛋黄的蛋，更低脂低热量。全麦面包也是饱腹不发胖的。
四、木耳炒白菜
材料：白菜250克，木耳(水发后)100克，
做法：1、将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上，菜帮用刀横向片开(片开的白菜帮切成菱形块)，叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块，备用。
2、木耳用温水泡发，去掉根部，用手撕成小朵，备用。
3、锅中放油热锅，加入葱末、姜末、蒜末，加入酱油，快速同肉一起翻炒。
4、加入白菜帮，快炒20秒后加入泡发好的木耳和白菜叶，放入白糖，翻炒至8成熟。
5、放入食盐，鸡精和胡椒粉，略炒两下，勾入水淀粉收汁即可。
功效：黑木耳含铁量极高，是猪肝的5倍，为天然的补血佳品，适宜女性常吃，能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。
黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用，可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外，可以说是身体清道夫。丰富的纤维素能促进胃肠蠕动，减少食物中脂肪的吸收，起到防止肥胖和减肥作用。
五、西兰花炒百合
材料：西兰花，百合，盐鸡精水淀粉
做法：1、将西兰花掰成小朵，百合去掉黑的地方，掰成小瓣，清洗干净。
2、锅子里烧开水，放入几滴香油(为的是西兰花焯水之后能保持翠绿)，将西兰花倒入焯至断生。
3、炒锅放油，油热倒入焯好的西兰花，翻炒，根据口味加入适量的盐。
4、翻炒几下倒入百合，继续翻炒至熟即可。
功效：西兰花属于高纤维蔬菜，能见效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有益于减少食量，对控制体重有一定功效。
盘点吃素的九大好处
好处一：你看上去气色更好，更有型
一般来说，素食者比肉食者更有型。素食者的饮食的热量低得多。素食者也不太可能出现和体重相关的器官失调性疾病如心脏病，中风和糖尿病。
好处二：你会变得更均衡
蔬菜是纤维的基本来源，它把废物排出人体。肉类不含纤维。一项研究发现：人吃了高纤维食物得病的风险低于42%。保持丰富蔬菜饮食的人，对便秘、痔疮和痉挛性结肠等疾病的发病率往往较低。
好处三： 长寿
一项对素食主义者长达七年的研究显示：素食主义比肉食者大约多活15年的时间。这些研究得到中国健康工程(一项关于大量人口的饮食和健康研究)的进一步证实，他们发现，中国人食用高脂肪和肉制品非常少，患癌症及心脏病和其他疾病的风险较小。
来自于英国的研究也给出了更进一步的证明，对6000个案例进行了12的追踪调查，其中有5000个肉食者。研究发现，在这段时间里40 %的素食者不太可能死于癌症，有20%很少死于其它疾病。
好处四：远离毒素给身体大扫除
我们的饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品(据环保局估计)。特别是鱼类，含有致癌物(多氯联苯，DDT)和重金属(汞，砷，铅，镉)，而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。肉类和奶类制品中也含有类固醇和激素。
而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素(环境污染物、农药、防腐剂)。
好处五：这是正确的做法
爱因斯坦说：我们的任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子，包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存的机会了。
好处六：更节能
现在的肉食都是来自畜牧业，畜禽生长过程中要消耗几倍的粮食、草料和干净的淡水，饲料的加工、运输、投放、养殖场地的清洁、畜禽的屠宰、肉食的加工、包装、运输等等，要消耗很多能源。
而我们的淡水资源、土地资源、石油、煤炭等能源越来越紧。生产过程中的碳排放以及肉食包装用的塑料材料还会造成严重的环境污染。我们减少肉食，就实现了节能减排。
好处七：有一颗良好的心脏
水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。再加上，它们不含饱和脂肪或胆固醇。资料显示素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。
好处八：有益于环境
从环保的角度来说，素食也是拯救环境危机的不二选择。诸多研究表明，养殖业的大规模发展，正是导致气候变暖的最大元凶。
造成全球温室效应的气体排放，有二成来自养殖业，超过世界所有交通工具的排放量。同时，养殖业还消耗了大量的土地和水资源。查阅一下相关数据，相信大家都会感到震惊。如果不加以改变，我们每天的生活就是在破坏地球。
好处九：你可以节省很多钱
用蔬菜和水果取代肉类、鸡和鱼，预计能为粮食账单削减。
总结：通过小编上文的介绍，你知道五款素食美味食谱的做法了吗？你知道素食的好处有哪些了吗？喜欢吃素食的朋友们赶紧来尝试一下这几款食谱吧，既美味又营养，一定不会让你失望的。
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都说女人细腻，漂亮女人的食疗食补更要选择红枣、蒲公英根、党参、当归等 润物细无声的食疗食材。为您推荐三碗丰胸补血汤，都能不同程度地改善女性身材，让您获得圆润丰盈的傲人资本哦。
1、黑木耳红枣汤：取黑木耳粉10克、红枣粉50克，用适量沸水冲开即可食用。当然，有空用黑木耳和红枣一起煲也行的。早晨喝粥 温暖一天
食疗功效：黑木耳红枣汤有健脾、补血、调经的功效，特别适合血虚及脾虚型的MM饮用，特别是月经量多更适用哦，而且方便快捷。此汤能促使脾胃功能正常，血气丰沛，乳房自然就会丰满坚挺。
2、补血美容汤：取当归10克、川芎10克、白芍10克、熟地黄15克加三碗水煮至一碗，滤碴取汤汁饮用。第二次饮用可将上次煮过的材料加两碗半水煮成半碗后，滤渣取汤汁早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
食疗功效：丰胸、美颜、改善面色苍白、褐黄，补血、调血，改善粗糙皮肤。
3、蒲公英党参汤：党参5钱、白术1钱、茯苓1片、炙甘草1钱、蒲公英1钱、猪尾骨2～3块。炮制时，猪尾骨先以滚水氽烫，洗净备用;之后将党参、白术、茯苓、炙甘草、蒲公英、5碗水煮开后将猪尾骨再放入锅中，转中火煮约40分钟，即可。
食疗功效：蒲公英根富含雌激素、草本矿物质等，能排除体内毒素，促进胸部脂肪生长，搭配有丰胸效果的杏仁和党参使用，丰胸补血之食疗作用更佳。
秋季减肥：一周瘦身蔬菜汤减肥食谱喝着瘦
中国人说早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少，因此每天的饮食摄入量都要均衡，既不要暴饮暴食，也不要过度节食，这样对身体没有好处。最难对付的是晚餐，工作一天，和家人团聚，难免要好好享受一下晚餐时光，这就为你的水桶腰埋下了隐患。不过，你可以在晚餐时食用一碗蔬菜汤，所获取的热量也就约40卡，既能饱腹热量又很低，到时候想不瘦都难。
星期一 香菇圆白菜汤
烹调方式：洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。
主要营养成分说明：香菇富含蛋白质、粗纤维、钙、铁，可促进钙的吸收。
星期二 豆芽青椒丝汤
烹调方式：黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味品可自行添加。
主要营养成分说明：中医认为，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿、去黑痣、润肌肤的功效。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做多糖体的物质，这是一种天然滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用;还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。
星期三 黄瓜金针菇汤
烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克，香菜少许。大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，与金针菇一起加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
主要营养成分说明：金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
总结：秋季养生，丰胸最快的方法就是食疗。丰胸补血汤是非常好的，瘦身又减肥。喝出瘦身材，打造傲人身姿。
我们现在已经越来越讲究养生了，现在有些女性，脸色看起来不是非常的健康，甚至有些女性的皮肤看起来非常的滑，其实女性健康的脸色，应该看起来是白里透红的，而且非常的有光泽，但是现在大部分的女性都是脸色比较苍白，或者暗黄的，这个时候女性也想办法要调理好自己的脸色，对一些药膳来吃，这是非常好的调理方法。
脸色苍白调理药膳
1、蜜汁花生枣汤
材料：花生，红枣，蜂蜜
取适量红枣喝花生，二者先用温水泡一下，然后倒入锅中，加适量清水，用小火煮到熟软，再调入一些蜂蜜即可。
功效：花生衣具有补血的功效，花生肉具有润肤护肤的功效，加上红枣具有补气的功效，这款药膳能补气养血，面色苍白患者吃后能面色红润。
桂圆归枣粥
材料：红枣，桂圆，当归，红糖，糯米
做法：当归加水煎汁，去渣取汁，糯米洗净，倒入锅里，倒入煎好的药汁，加红枣，煮成粥，加红糖搅拌均匀即可。
功效：润肤护肤，养气补血，很适合气血亏损的人服用，能改善脸色苍白情况，另外，经常会失眠、多梦、身体瘦弱的人也是适合使用。
脸色暗黄调理药膳
1、银耳樱桃羹
材料：樱桃30克，银耳50克，冰糖，桂花
做法：银耳泡发洗净撕小朵，锅加水，倒入冰糖，溶化后倒入银耳，先煮10分钟，然后加入桂花、樱桃，再次煮沸即可。
功效：美容养颜，嫩白肌肤，补气养血。
红枣菊花粥
材料：菊花，红枣，粳米
做法：菊花、红枣、粳米洗净，锅加水，倒入所以材料，煮粥，煮到粘稠时加入红糖调味即可。
功效：清肝明目，健脾补血，经常食用能够让你的肌肤变红润，美容养颜，预防疾病。
女性现在平常的时候也可以用玫瑰来泡水喝，或者是直接用玫瑰来炖粥，再加入一些薏仁和大枣，就可以很好的帮助女性恢复白净红润的肤色，你死的时候女性要调整好自己的生活习惯，生活习惯不好也会让脸色变得暗黄和苍白。
老人秋季养生食谱大全
老年朋友们在秋冬时节要愈加留意养生保健，从中医视点来看，秋冬宜保养人体的阳气，养精蓄锐，以备“春生夏长”之用;所以，老年保健也应以润燥益气为基地，饮食方面要特别留意，以下是秋季养生食谱大全，一同来看看吧。
[灵芝红枣乌鸡煲]
食物功效：益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
原料：乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克，鸡精、味精各2克，鸡油30克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法：灵芝切成片，用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸，再用文火蒸25分钟，加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟，即成。
[双耳冬菇]
食物功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。
原料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制法：将原料摘好洗净放入锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时，适量加入盐、黄酒、香油少许，再调入淀粉汁，待汤汁粘稠明亮时即可食用。
[银耳杏仁白果羹]
食物功效：清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰，适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。
原料：银耳1m克、甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。
制法：银耳浸透，洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净，切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中大火煮滚、改文火炖3小时，然后放入冰糖，冰糖溶后搅入马蹄粉，即成。
[虫草白鸭]
食物功效：滋肾润肺、止嗽化痰、适用于正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症，是支气管炎、肺结核病缓解期的调补佳膳。
原料：白鸭1只，冬虫夏草100克。
制法：白鸭除毛，去内脏洗净;虫草洗净装入纱布袋封口，把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮，至肉烂，加食盐等调味，煮沸即成。食肉饮汤。
以上菜肴非常适合老年朋友秋冬季节食用，所以家庭里面有老人的朋友，赶紧学习一下以上菜肴都是怎么做的吧!
春季，你还在冥思苦想今天吃什么健康吗？给大家推荐10道春季专属养生菜谱。有哪些是春季专属的菜谱呢，有怎么样的营养功效呢，我们要怎么制作呢？
春季十道养生菜谱
一、【菜名】荠菜百页卷
【做法】荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
二、【菜名】黑木耳炒猪肝
【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。
三、【菜名】桃仁拌芹菜
【做法】芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。
四、【菜名】菜心炒虾皮
【做法】白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。
五、【菜名】川贝雪梨炖猪肺
【做 法】将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块；猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。
六、【菜名】枸杞春笋肉丝
【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。
七、【菜名】春韭炒蛤仁
【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。
八、【菜名】姜汁菠菜
【做法】菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。
九、【菜名】核桃仁炒春韭
【做法】核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳，适合春季。
十、【菜名】当归枸杞粥
【做法】用当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中，煮至烂熟。
当归性味甘、辛温，归肝、心、脾经，有补血活血的作用。枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥，不仅香浓味美，而且营养丰富。
春季养生十道菜，再也不用自己想菜谱了，健康又美味的菜谱直接拿来用。可根据每道菜的功效选择合适自己体质的菜谱哦。
上班族常常忙于工作，吃饭都要急冲冲的。今天小编教上班懒人族秋季养生食谱，轻松简单的做出美味食物。在忙碌的同时也能享受到食物的美味营养。
懒人食谱一：虾
虾是好东西啊!不是有一句话说男人吃虾，女人吃蟹吗?其实不管是男是女对这么营养丰富的小东西谁肯轻易放过呢?
现在介绍几种懒人吃虾的好办法，省事、简单!不仅解馋，还说不定让您一不小心成了大厨呢。健康减肥养生食谱 肉食品变盟友
白灼虾
虾洗净，水烧开。放虾入水，变红捞出，蘸醋吃。
微波虾
虾洗净，晾干，放入微波炉，小火加热即可。
刺身虾
活虾洗净，冰箱急冻，冻硬即可。
懒人食谱二：黄瓜
黄瓜你喜欢不?口感爽脆，颜色悦目。听说吃了还能减肥呢。
黄瓜三明治
两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。
酸奶黄瓜
黄瓜切丁，用酸奶拌一下。
盐黄瓜
黄瓜先拍扁再切碎加盐。
生吃
省着切了，多吃几根，连饭都不用做了。
中式早餐食谱大全
中式早餐食谱一
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
中式早餐食谱二
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
中式早餐食谱三
菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
中式早餐食谱四
牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
总结：简单易做的美味食谱，让你加上班疲劳后也能轻松做出美味营养的食物犒劳下自己。早餐更是要有营养又快捷哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《秋季素食养生食谱有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季养生食谱”专题。
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