缓解冬季咳嗽的6种食疗方！
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您是否正在关注饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《缓解冬季咳嗽的6种食疗方！》，希望对您的养生有所帮助。
冬季天寒地冻、积雪冰封、万物闭藏，再加上室内各种供暖措施的存在，使得人们非常容易感冒咳嗽。下面我们就介绍6种健康缓解感冒症状的食疗方，可以起到润肺止咳的功效。
苹果羹
苹果1个，雪梨1个，白糖30克，陈皮3克，淀粉适量。将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加入适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。
功效：具有清热化痰、补中益气的功效。适于咳嗽有痰。
银耳橘羹
水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。
功效：具有补气益肾、止咳化痰的功效。适于肺燥干咳，肺热咳嗽，痰中带血等。
蜂蜜鸡蛋汤
蜂蜜35克，鸡蛋1个。将蜂蜜加水300亳升煮开，打入鸡蛋，煮至微沸，顿服，早晚空腹服用。
功效：具有润肺止咳之功效。适于久咳、肺燥干咳。
百合鸡蛋汤
百合60克，鸡蛋2个。将百合洗净，与洗净的鸡蛋一同入锅内，加入适量，煮至蛋熟，去蛋壳，日服1剂，饮汤，吃蛋及百合。
功效：具有补肺及营养的功效。适于肺虚久咳。
百合枇杷羹
鲜百合30克，鲜藕30克，鲜枇杷30克，淀粉、白糖适量，桂花少许。先将鲜藕洗净切成片，与百合、枇杷一同入锅加水煮，将熟时加入适量的淀粉调匀成羹，食用时加白糖和桂花各少许，不拘时食用。
功效：具有清热止咳、滋阴润肺之功效。适于肺阴不足，燥热伤肺，虚热扰胸所致的干咳不止。
胡萝卜红枣汤
胡萝卜120克，红枣40克。先将红枣洗净，浸泡2小时，胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内，加入清水，煮约1小时左右，以红枣熟烂为度，日服1剂，分早晚2次服用。
功效：具有利气止咳、养阴益气的功效。适于气阴不足，肺气上逆所致的口干自汗、呛咳陈作、精神疲乏等症。
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1.姜蛋汤
首先准备好1只鸡蛋和2片生姜。把生姜洗净后切成细丝，接着往锅里面倒入少许食油，烧热之后再把鸡蛋打进去进行煎制，等到把两面都煎制金黄时再把姜丝放进去，同时倒入适量开水进行熬煮，大约5到6分钟之后再加入少许盐调味即可出锅食用。
2.胡椒茨实煲猪肚汤
首先准备好20到30粒胡椒粒，50克茨实和500克猪肚。先把猪肚反复清洗即便，将其清洗干净。接着再将其放到锅里面用开水焯一下，把腥味去除之后即可取出。接着再把胡椒粒放到猪肚里面，接着再把猪肚和茨实一起放到锅里面，倒入适量水，开大火煮开之后再用小火继续熬煮2个小时左右，最后再加入少许盐调味即可出锅食用。
3.法夏苹果汤
首先准备好1个新鲜的苹果和12克法夏。 先把苹果的皮芯去掉，切成片状备用。法夏则提前放在水里面进行充分浸泡，清洗干净，大约20分钟即可。做好以上处理之后再把两种食材一起放到锅里面，再加入适量水开大火进行熬煮，煮开之后再用小火继续熬煮50分钟左右即可出锅食用。
4.苡仁煮猪肺
首先准备好1个猪肺和30克苡仁。猪肺清洗干净备用。苡仁则使用相关工具捣成碎末备用。接着再把两种食材一起放到锅里面，倒入适量水，开大火煮开之后再用小火继续熬煮，等到两种食材都被煮熟时即可出锅食用。
5.冬瓜汤
首先准备好15克冬瓜仁，15克冬瓜皮和15克冬麦。把所有食材全部清洗干净后再放到锅里面，开火煎煮成汤之后即可出锅食用。
6.鲜茼蒿汤
首先准备好150克新鲜的茼蒿。对其做好相关处理之后放到锅里面，加入适量水进行煎煮，得到茼蒿汁之后再过滤一遍，把里面的渣滓全部过滤出去后再往茼蒿汁里面加入少许冰糖增加甜度即可饮用。可以分成好几次饮用。对治疗风寒咳嗽可以起到不错的缓解效果。煎煮之前一定要注意把茼蒿清洗干净。
冬季，可以说是胃病的一个高发期，因为在冬季的时候，如果我们没有做好暖胃的工作，很容易让冷空气跑到胃里面，直接伤害到我们的胃部，所以在平时的时候，我们一定要做好养胃的工作，那么你知道冬季如何养胃吗？冬季养胃吃什么好？今天小编在这边就给大家推荐几款可以养胃的食疗方。
冬季养胃食疗方
百合山药大枣粥
材料：百合、山药、大枣、大米。
做法：把百合先清洗干净；山药去皮之后直接洗净切成小块；大枣直接掰开，然后丢掉果核；大米加水淘洗干净。锅里倒入清水，用大火煮沸，然后加入上面说的材料，再接着煮开，然后采用小火接着熬煮1个小时就可以了。
大米沙参粥
材料：大米、沙参，
做法：先把沙参清洗干净，然后直接用刀剁碎。大米先泡水半个小时后再清洗干净。把大米倒入锅里，加入适量的清水，直接用大火煮开，这个时候倒入沙参，使用小火接着慢慢熬煮到大米熟透即可。
南瓜瘦肉粥
材料：南瓜、瘦肉、梗米、葱花。
做法：先把南瓜洗净之后去皮切成小块；瘦肉洗净后切成片；梗米先淘洗干净，跟南瓜一起放入锅里，加入适量的清水炖煮半个小时后再加入瘦肉接着熬煮到梗米熟透的时候，直接放入调味料跟葱花搅拌均匀即可。
紫菜南瓜粥
材料：紫菜、虾米、南瓜、梗米。
做法：先把紫菜泡水30分钟之后再洗净剁碎；虾米直接泡水30分钟后留着备用。南瓜洗净去皮切成小块；梗米淘洗干净。锅里倒入清水，煮开之后倒入全部材料，再用大火接着煮开，等煮开之后用小火慢慢的熬煮成粥。最后的一个步骤就是加入调味料调味就可以了。
板栗核桃粥
材料：板栗、核桃、大米。
做法：先把板栗去壳后切成小块；核桃也跟板栗一样的处理方式；大米直接用清水洗干净后放入锅里，再倒入核桃跟板栗，然后加入适量的开水，采用小火炖煮1个小时左右，然后直接起锅食用。
土豆瘦肉粥
材料：土豆、瘦肉、梗米。
做法：先把土豆洗净后切块，瘦肉洗净切小片，梗米直接洗净。锅里倒入适量的由，倒入土豆、瘦肉跟梗米，然后翻炒3分钟之后倒入砂锅里面，再加入开水，直接炖煮1个小时后再加入适量的食盐跟味精。
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冬季养胃食疗方
百合山药大枣粥
材料：百合、山药、大枣、大米。
做法：把百合先清洗干净；山药去皮之后直接洗净切成小块；大枣直接掰开，然后丢掉果核；大米加水淘洗干净。锅里倒入清水，用大火煮沸，然后加入上面说的材料，再接着煮开，然后采用小火接着熬煮1个小时就可以了。
大米沙参粥
材料：大米、沙参，
做法：先把沙参清洗干净，然后直接用刀剁碎。大米先泡水半个小时后再清洗干净。把大米倒入锅里，加入适量的清水，直接用大火煮开，这个时候倒入沙参，使用小火接着慢慢熬煮到大米熟透即可。
南瓜瘦肉粥
材料：南瓜、瘦肉、梗米、葱花。
做法：先把南瓜洗净之后去皮切成小块；瘦肉洗净后切成片；梗米先淘洗干净，跟南瓜一起放入锅里，加入适量的清水炖煮半个小时后再加入瘦肉接着熬煮到梗米熟透的时候，直接放入调味料跟葱花搅拌均匀即可。
紫菜南瓜粥
材料：紫菜、虾米、南瓜、梗米。
做法：先把紫菜泡水30分钟之后再洗净剁碎；虾米直接泡水30分钟后留着备用。南瓜洗净去皮切成小块；梗米淘洗干净。锅里倒入清水，煮开之后倒入全部材料，再用大火接着煮开，等煮开之后用小火慢慢的熬煮成粥。最后的一个步骤就是加入调味料调味就可以了。
板栗核桃粥
材料：板栗、核桃、大米。
做法：先把板栗去壳后切成小块；核桃也跟板栗一样的处理方式；大米直接用清水洗干净后放入锅里，再倒入核桃跟板栗，然后加入适量的开水，采用小火炖煮1个小时左右，然后直接起锅食用。
土豆瘦肉粥
材料：土豆、瘦肉、梗米。
做法：先把土豆洗净后切块，瘦肉洗净切小片，梗米直接洗净。锅里倒入适量的由，倒入土豆、瘦肉跟梗米，然后翻炒3分钟之后倒入砂锅里面，再加入开水，直接炖煮1个小时后再加入适量的食盐跟味精。
形形色色的营养是人体必要的，但绝非人人都需要通过药片的形式来补充。据英国《每日邮报》近日报道，伦敦大学国王学院的营养学教授汤姆桑德斯提醒大家，即使服用营养补充剂也要适量，补过了反而伤害身体。咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。治疗咳嗽应区分咳嗽类型，中西药皆可，但以食疗为最佳。那么有哪些咳嗽食疗方呢？
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘，防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型，西药、中药皆可，但以食疗为最佳。
中医
咳嗽是因外感六淫，脏腑内伤，影响于肺所致有声有痰之证。见《素问五脏生成篇》。《素问病机气宜保命集》：咳谓无痰而有声，肺气伤而不清也；嗽是无声而有痰，脾湿动而为痰也。咳嗽谓有痰而有声，盖因伤于肺气动于脾湿，咳而为嗽也。因外邪犯肺，或脏腑内伤，累及于肺所致。
西医
咳嗽（Cough）是人体的一种保护性呼吸反射动作。通过咳嗽反射能有效清除呼吸道内的分泌物或进入气道的异物。但咳嗽也有不利的一面，剧烈咳嗽可导致呼吸道出血，如长期，频繁，剧烈咳嗽影响工作，休息，甚至引起喉痛，音哑和呼吸肌痛，则属病理现象。 咳嗽的动作：来至呼吸系统以及呼吸系统以外器官（如脑，耳，内脏）的刺激经迷走神经，舌咽神经和三叉神经与皮肤的感觉神经纤维传入。经喉下神经，膈神经和脊神经分别传到咽肌，声门，膈和其他呼吸肌，引起咳嗽动作。咳嗽动作首先是快速短促吸气，膈下降，声门迅速关闭，随即呼吸肌与腹肌快速收缩，使肺内压迅速上升；然后声门突然开放，肺内高压气流喷射而出，冲击声门裂缝而发生咳嗽动作与特别声响，呼吸道内分泌物或异物等也随之排出。
咳嗽的病因
咳嗽是呼吸系统疾病的主要症状，如咳嗽无痰或痰量很少为干咳，常见于急性咽喉炎、支气管炎的初期；急性骤然发生的咳嗽，多见于支气管内异物；长期慢性咳嗽，多见于慢性支气管炎、肺结核等。
咳嗽的不利作用，是可把气管病变扩散到邻近的小支气管，使病情加重。另外，持久剧烈的咳嗽可影响休息，还易消耗体力，并可引起肺泡壁弹性组织的破坏，诱发肺气肿。
咳嗽的形成和反复发病，常是许多复杂因素综合作用的结果。
1、吸入物 吸入物分为特异性和非特异性两种。前者如尘螨、花粉、真菌、动物毛屑等；非特异性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。职业性咳嗽的特异性吸入物如甲苯二异氰酸酯、邻苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蚕丝、动物皮屑或排泄物等，此外，非特异性的尚有甲醛、甲酸等。
2、感染 咳嗽的形成和发作与反复呼吸道感染有关。在咳嗽患者中，可存在有细菌、病毒、支原体等的特异性IgE，如果吸入相应的抗原则可激发咳嗽。在病毒感染后，可直接损害呼吸道上皮，致使呼吸道反应性增高。有学者认为病毒感染所产生的干扰素、IL-1使嗜碱性粒细胞释放的组胺增多。在乳儿期，呼吸道病毒（尤其是呼吸道合胞病毒）感染后，表现咳嗽症状者也甚多。由于寄生虫如蛔虫、钩虫引起的咳嗽，在农村仍可见到。
3、食物 由于饮食关系而引起咳嗽发作的现象在咳嗽病人中常可见到，尤其是婴幼儿容易对食物过敏，但随年龄的增长而逐渐减少。引起过敏最常见的食物是鱼类、虾蟹、蛋类、牛奶等。
4、气候改变 当气温、温度、气压和（或）空气中离子等改变时可诱发咳嗽，故在寒冷季节或秋冬气候转变时较多发病。
5、精神因素 病人情绪激动、紧张不安、怨怒等，都会促使咳嗽发作，一般认为它是通过大脑皮层和迷走神经反射或过度换气所致。
6、运动 约有70%～80%的咳嗽患者在剧烈运动后诱发咳嗽，称为运动诱发性咳嗽，或称运动性咳嗽。临床表现有咳嗽、胸闷、气急、喘鸣，听诊可闻及哮鸣音。有些病人运动后虽无典型的哮喘表现，但运动前后的肺功能测定能发现有支气管痉挛。
7、咳嗽与药物 有些药物可引起咳嗽发作，如心得安等因阻断2-肾上腺素能受体而引起咳嗽。
引起咳嗽的疾病
按解剖部位，呼吸道从上至下依次为：额窦炎、鼻窦炎、鼻炎、咽炎、喉炎、气管炎、支气管炎，毛细支气管炎、肺炎。按疾病谱分：有百日咳，百日咳综合征，感冒，流感，上感，过敏性咳嗽，支气管哮喘，心性咳嗽，还可按咳嗽类型分为外周性咳嗽，中枢性咳嗽，按照中医理论可分为：湿热咳嗽，寒喘咳嗽，发热咳嗽，伤风咳嗽等。要针对这些疾病加以治疗，咳嗽治疗是辅佐治疗，不能把止咳治疗的砝码重重加在止咳药上。 额窦炎，鼻窦炎，鼻炎，咽炎，都是比较难治的疾病，属于耳鼻科范畴，而小儿看病大都在小儿内科门诊，容易误诊，家长要想到看一下耳鼻科医生，及时祛除引起咳嗽的病因，即使是气管炎，肺炎引起的咳嗽，也不一定都有活动感染，对于经久不愈的咳嗽，不要长期使用抗菌素，更没有必要长期使用抗病毒药物。没有细菌，病毒感染，还长期使用抗菌素只能增加药物的副作用，白细胞下降，菌群失调，胃功能受损，小儿食欲下降，是利少弊多，是不可取的。这时的治疗，应该把重点放在对呼吸道黏膜的保护，修复，功能的恢复等上，如服用维生素AD胶丸，有利于内膜的修复，多喝水，室内空气湿度适宜，使纤毛运动功能改善，痰液变稀薄，有利于排出，空气新鲜，减少室内灰尘，减少理化因素刺激，帮助呼吸道内膜功能的恢复。
过敏性咳嗽
过敏性咳嗽是机体对抗原性或非抗原性刺激引起的一种持续性炎性反应，患儿常出现持续性或反复发作的剧烈咳嗽。如不及时诊断和积极治疗这种咳嗽，大约有42.9%患儿就可出现哮喘症状，甚至发展为支气管哮喘。
如何鉴别小儿过敏性咳嗽呢？
过敏性咳嗽可发生于任何年龄的小儿，咳嗽反复或持续发作一个月以上。发病并不限于冬春二季，以夜间和早晨发作较多见，运动或哭闹时咳嗽加重。大部分孩子的咳嗽为刺激性咳嗽，有痰液。往往有家族或个人过敏史。大多数患儿在婴儿期有婴儿湿疹和过敏性鼻炎病史。用抗生素和止咳药物治疗无效。
如何治疗过敏性咳嗽呢？舒喘灵和酮替酚是比较有效的药物，一般在服用25天咳嗽症状可消失，也有的患儿需要连续服药后半个月到一个月内咳嗽才能消失。酮替酚最好维持治疗半年，舒喘灵在咳嗽症状消失后维持治疗半个月。
小儿过敏性咳嗽是常见病，又称咳嗽变异性哮喘，但是，至今尚未引起医生和家长的足够重视。误诊率高达95％。有许多患儿因为慢性或反复地咳嗽被当作上呼吸道感染或支气管炎，长期以来一直治咳嗽， 都大量使用抗生素和止咳药，既延误了病情，又造成了抗生素的滥用和耐药性的上升等。联合用几种止咳药物也不见咳嗽明显好转。对这样的长期咳嗽，如用一般抗生素和止咳药物不能使症状缓解，并且除了其他器质性疾病，家长应想到孩子可能患了过敏性咳嗽，若能做到早发现和适当地抗过敏治疗，将有助于降低患儿呼吸道粘膜的敏感性，这样可预防发展成为哮喘。反之，若一味地治标，将使病情发展，最终可能发展成为哮喘，严重地影响孩子的身心健康。
止咳祛痰药的选择
小儿一般不适合使用中枢性镇咳药，如可待因，咳必清，咳美芬等，婴幼儿的呼吸系统发育尚不成熟，咳嗽反射较差， 气道管腔狭窄，血管丰富，纤毛运动较差，痰液不易排出，如果一咳嗽，便给予较强的止咳药，咳嗽虽暂时得以停止，但气管黏膜上的纤毛上皮细胞的运痰功能和支气管平滑肌的收缩蠕动功能受到了抑制，痰液不能顺利排出，大量痰液蓄积在气管和支气管内，影响呼吸功能。联邦止咳露中含有可待因，要注意服用剂量和时间，一般较剧烈的刺激性干咳可选用这类止咳药。但要在治疗原发病的基础上使用。小儿咳嗽适合选用兼有祛痰，化痰作用的止咳药，糖浆优于片剂，糖浆服用后附着在咽部黏膜上，减弱了对黏膜的刺激作用，本身就可达镇咳目的，服用时不要用水稀释，也不用用水送服。
按中医理论，把咳嗽分为热咳、寒咳、伤风咳嗽和内伤咳嗽，选用中药止咳糖浆时，因药性不同，也有寒、热、温、凉之分，须对症服用。
蛇胆川贝液具有驱风镇咳、除痰散结之功效，主治风热咳嗽、咳嗽多痰等症，对于风寒引起的咳嗽、咯白稀痰、夜重日轻者切勿使用。
复方枇杷膏，具有清肺、止咳、化痰之功效，适用于风热咳嗽、咽喉干燥、咳嗽不爽等证。鲜竹沥 药性偏寒，有清热润肺、化痰止咳作用，适用于燥咳及痰黄带血者，风寒咳嗽则不宜服用。
消咳喘药性偏热， 不能用于小儿的发热咳嗽、痰黄带血者。
另外，百日咳糖浆 药性都偏温，用于伤风感冒引起的咳嗽比较适宜，如果是风热感冒引起的咳嗽，则不可服用。
虚证咳嗽多为慢性咳嗽，且咳嗽无力，并伴虚弱多汗，四肢发凉，此时宜用桂龙咳喘丸、固肾咳喘丸等。
还有一种临床上比较常用的止咳药伤风止咳糖浆， 也叫非那根糖浆，以止咳为主，兼顾化痰，并有镇静作用，适用于夜间咳嗽多痰、影响睡眠及由于过敏引起的支气管炎等病，小儿要掌握好剂量。
在治疗咳嗽时，不要长期服用抗菌素，要找出病因，在治疗原发病的基础上，选择恰当的止咳祛痰药，注意护理。
止咳用药误区
咳嗽是秋冬季节的常见病症，也是人身体的保护性反应，如吃饭时不小心，米粒呛入喉管时可通过剧烈的咳嗽将异物排出；再有发生气管炎、肺炎时，通过咳嗽、咯痰，可以把肺内的细菌及组织破坏产物排出体外。而对于咳嗽的治疗若用药不当，不仅不能止咳，反而会加重病情。具体说来，人们自我药疗时选用止咳药，主要存在以下几方面的误区：
误区一：滥用抗生素
咳嗽最常见于感冒，而感冒的罪魁祸首多是病毒。抗生素类药物主要是针对细菌感染，对病毒无效。咳嗽时滥用抗生素非但改善不了症状，反而会促使细菌产生耐药性，当真正发生感染时，药物就有可能失去疗效。
误区二：一药百治
引起咳嗽的原因是多方面的，中医学将咳嗽热咳、寒咳、伤风咳嗽、内伤咳嗽等，因此止咳中成药也有寒、热、温、凉之分，不对证下药，则无法达到止咳的疗效。例如川贝止咳露、强力枇杷露偏寒，不适合风寒咳嗽者服用。
误区三：用药不及时
很多人认为咳嗽不用治疗，扛一扛就过去了。其实，如果在咳嗽发生的起始得不到及时有效的治疗，很容易使咳嗽频繁发作，导致咽喉疼痛、声音嘶哑、胸痛等。对于感冒咳嗽，需要引起足够的重视，及时采用合理的药物治疗。
误区四：忽视成瘾性
中枢性镇咳药如可待因虽然镇咳效果较好，但长期使用容易成瘾，对药物产生依赖，停药后会出现烦躁不安、恶心和呕吐等心理和生理症状，因此其应用受到严格控制，需要凭处方购买。临床上应用比较广泛的镇咳药是右美沙芬制剂，镇咳作用与可待因相似，在15～30分钟内快速起效，并且在有效剂量内无成瘾性，被世界卫生组织推荐为可替代可待因的一种镇咳药。
误区五：一咳就用药
人体的呼吸系统受到病源菌的感染时，呼吸道内的病菌和痰液均可通过咳嗽被排出体外。如患气管炎、肺炎等疾病时，呼吸道上下会存有大量痰液，这时就不宜使用镇咳药，否则会因咳嗽停止而将痰留在呼吸道内，使炎症扩散；一般应选用祛痰药，如氯化铵、碘化钾、痰咳净等。
误区六：忽视饮食调护
俗话说：三分治，七分养。对咳嗽的治疗，应加强饮食调护，注意食补养肺。可以适当进食一些养阴生津之品，如百合、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄，及各种新鲜蔬菜等柔润食物，少吃辛辣燥热之品。银耳大米粥、莲藕大米粥、山药大米粥、大枣银耳羹，调入适量白糖或冰糖可供选用。
推荐五种咳嗽防治食疗方法
咳嗽貌似小病却最令人烦恼，不但自己难受而且影响别人，往往迁延难愈。中医治咳嗽的精髓在于辨证论治，不一样的咳嗽证型所用的治疗方法也不一样，医院呼吸内科苏奎国主任医师讲述了五种咳嗽的防治方法：
风寒咳嗽：有吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有发烧等症状，疗法在于疏风散寒，宣肺止咳，可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服，每日早晚两次。
风热咳嗽：多有发热、口干、吐痰不爽、咽喉痛的症状。可用鲜藕、脆梨榨汁混合，早晚各一杯来预防和治疗。
燥火咳嗽：有干咳、少痰、唇及咽喉干燥的症状。可用新鲜木瓜一个，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃，既香甜可口又清燥润肺。
痰湿咳嗽：痰多黏稠，喉中呼噜作响，可能出现胸闷，呼吸急促等症状。可用薏米煮粥，有助于治疗咳嗽和喉中漉漉痰声；或用橘皮30克煎取浓汁，去渣，然后加入粳米50到100克煮粥饮用来防治。
体虚咳嗽：咳嗽时发时止，面目苍白、两颧（眼睛之下的颜面骨）发红、提不上气或手足发烧，有时痰中带血。可用柚子核20多粒，加冰糖、水煎服，1日3次，对久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃。
止咳食疗菜谱︰白果鸡肉粥
原料︰ 白果、鸡脯肉、干虾仁、大米粥、姜丝、葱花，调料各适量。
制法︰ 将鸡脯肉剁细成鸡肉糜，加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜丝拌匀，腌好备用；煮一锅白粥，煲粥时可放少许干虾仁，待粥快成时加入白果继续煮10分钟，再放入鸡肉糜煮熟，起锅加适量盐、香油，撒上葱花即可。
功效︰ 鲜美营养，止咳平喘。白果可润肺益气，宜熟食，不宜长期服用。
小儿咳嗽的护理方法
小儿咳嗽注意养。俗话说三分治，七分养，欲治愈小儿咳嗽不可不注意养。
1、保持居室内空气新鲜
污浊的空气对呼吸道粘膜会造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水肿、分泌异常或加重咳嗽，严重的可引起喘息症状。因此，要保持室内空气新鲜，厨房油烟要排出，家长更不可在家吞云吐雾过烟瘾。应定时开窗换气。
2、及时增减衣被
许多家长认为，孩子肯定比大人怕冷，他们往往不分季节，不分室内室外，将孩子捂得过厚，包得过严，不让孩子受一点寒气，其结果是造成机体调节能力差，抵抗力低下。
3、调节室温
孩子咳嗽往往伴有发热，而室温过高不利于身体散热。稍冷而新鲜的空气可使呼吸道粘膜收缩，减轻充血、肿胀，保持气道通畅。但温度过低，又会使消化吸收的营养物质过多地用于氧化以产生能量保持体温，削弱了抗病能力，影响生长发育。适宜的温度是2528℃，称为中性温度。一般条件下很难保持这种温度，但可以做到室温不至于过高、过低。适当开关门窗，避免室内人员拥挤，使用电扇、取暖器或空调，均是简便易行的措施。
4、居室保持适当湿度
环境过于干燥，空气湿气下降，粘膜发干、变脆，小血管可能破裂出血，纤毛运动受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎症时，影响更为明显。保持室内一定湿度并不困难。气候干燥时，可常用湿拖把拖地，或在地上洒些水。
5、注意饮食调节
俗话说鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。中医认为，鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物，可能助湿生痰，有的还可能引起过敏反应，加重病情。辣椒、胡椒、生姜等辛辣之品，对呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重，要注意避免。而新鲜蔬菜如青菜、胡萝卜、西红柿等，可以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的恢复。
6、保证充足睡眠
睡眠时，全身肌肉松弛，对外界刺激反应降低，心跳、呼吸、排泄等活动减少，有利于各种器官机能恢复及疾病的康复。应设法让孩子多卧床休息，保证孩子充足的睡眠，以利于机体康复。
7、保证充足的水分
咽部干燥是导致小儿罹患咽炎的原因之一，而咽炎则是导致小儿慢性咳嗽的常见原因。因此应让小儿多饮水，补充体内所需水分，这对咽部有冲洗作用，能避免咽部干燥。
8、少吃辛辣甘甜食品
辛辣甘甜食品会加重小儿的咳嗽症状。妈妈常常喜欢给咳嗽的小儿煮冰糖梨水，如果冰糖放得过多，不但不能起到止咳作用，反而会因过甜使咳嗽加重。
9、室内加湿办法
空气加湿的方法很多，如擦地、在室内放水盆、暖气上放湿毛巾、地上泼水等等，这些方法虽然会起到室内湿润的作用，但不科学。缺点很明显：湿度保持不恒定;湿度保持时间短;雾气大，视觉不舒服;水滴较大，对呼吸道不能起到有效的湿润作用，对小儿呼吸道黏膜的保护没有太大的意义。因此，最科学的方法还是利用空气加湿器。
日常生活如何预防咳嗽
绝大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的，因此预防呼吸道疾病是防止咳嗽的关键。预防措施有；
1、加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力。
2、气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。
3、少带小儿去拥挤的公共场所，减少感染机会。
4、经常开窗，流通新鲜空气。家人有感冒时，室内可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。
5、及时接受预防注射，减少传染病发生。
6、感冒流行期间可服中药预防。配方是：贯众12克，防风12克，荆芥10克，每日一帖，连服23天。
对经常易感冒的小儿，可每天以黄芪15克，红枣7只，煎汁代茶，长期服用可增加机体免疫力，减少感冒的发生。
导读：冬季补肾食疗方大推荐！冬季是滋补最好的季节。中医认为冬季属水，而对应的器官是肾，因为肾主水，想要补肾的朋友要抓紧这个时机了。而补肾最好的办法是食疗，下面推荐9个冬季补肾食疗方，一起来看看。
冬季补肾食疗方：
1、四黑粉
材料：黑豆（炒熟）、黑米（炒熟）、黑芝麻（炒熟）、核桃（炒熟）。
做法：购买以上食材，将其打成粉末状，取新鲜的保鲜袋将四黑粉包装成一小包放入冰箱，每天早晨取一份，用开水冲熟放入少许蜂蜜即可食用。
功效：黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有强肾健气的效果，不少人平时工作繁忙，不一定有时间每天给自己做补肾大餐吃，但是四黑粉把平时具有补肾效果的食物打成容易吃的粉状，吃的时候冲调即可，即使出差也可以随身携带，相当方便。
2、阿胶糯米粥
材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。
做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。
功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。
3、当归红枣粥
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
4、乌骨鸡炖板栗
材料：鲜板栗10枚，乌骨鸡1只，生姜1块，精盐适量。
做法：鲜板栗去壳取栗仁备用；乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干；将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效：乌鸡甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好准备。
5、鹌鹑蛋烧板栗
材料：鹌鹑蛋250g，栗子250g，胡萝卜1根，杜仲10g，小枣5枚，大葱2g，姜片3g，高汤少许。
做法：将鹌鹑蛋放入锅中，放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块，栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆，锅中放入少许油，放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油，放入葱姜煸出香味，放入胡萝卜煸炒，之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋，入味后收汁即可。
功效：鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功，配以养胃健脾、补肾强筋之栗子，共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。
6、参茸乌鸡补肾汤
材料：乌鸡一只，红枣3颗，淮山15克，枸杞、鹿茸、人参各10克，生姜3片。
做法：乌鸡宰杀清理干净，去头、尾、内脏，切块，放入沸水里烫一下去血水；将乌鸡肉和其它药材放入炖盅里，加3碗清水，文火炖3小时即可。喝汤吃肉。
功效：能助男女增强机体功能，也痛治疗小便频繁、腰膝酸痛、畏寒等症，但是高血压患者不宜食用。
7、沙参玉竹老鸭汤
材料：玉竹和沙参各60克，老鸭一只，生姜3片。
做法：老鸭宰杀清理干净后切块，和其他材料一起放入锅里，加入适量清水，旺火煮沸，改文火炖2小时。吃肉喝汤。
功效：该汤有清补的功效，冬天进补可以经常喝。
8、猪肚莲藕汤
材料：猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐
做法：将猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油。莲藕洗净，去皮切块。将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。
功效：莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。
9、鹿尾巴大补汤
材料：乌鸡一只，黄芪和党参各30克，淮山、杜仲、巴戟天、枸杞、鹿尾巴各15克，生姜、陈皮各10克。
做法：乌鸡宰杀清理干净后切大块；除鹿尾巴外，其他药材放锅里，加水10碗，煎至5碗，去渣取汁；煎药的药汁、鹿尾巴和乌鸡一起放入炖盅里，用中小火炖上3小时即可。吃肉喝汤，该汤为2-3人量。
功效：补肾壮阳，对小便频繁、头晕耳鸣、下肢乏力、骨质疏松、腰膝酸痛有疗效。
肾虚需要补肾的朋友不妨试试以上介绍的冬季补肾食疗方哦。
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