桂圆红枣是一种很好的养生保健品,具有安神养气、补血美颜的作用,是很多女性朋友不愿错过的选择,但又有很多女性朋友为桂圆红枣的正确方法而纠结,桂圆和红枣在市场上都能买到的,其实桂圆红枣的制做方法并不复杂,下面就是桂圆红枣的做法讲解了,希望大家了解一下。
干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。根据制作量适量添加
制作方法
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
提示
1、煮好的桂圆红枣要趁热喝,煮的材料也要一起吃掉。
2、桂圆红枣最好坚持每天喝,这样效果才会好。
3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
4、孕妇还应少吃桂圆。这是因为桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。
大家对桂圆红枣的做法是否已经了解了呢?虽然桂圆红枣具有安神养气、补气血、美颜、滋补等等的作用功效,但我们还是需要适量的服用一些养生保健品的,不能因为尽快达到补血、美颜的作用而在短时间内服用大剂量的保健品。
我们在生活中大多数吃的食物都是为了供应我们身体机能消耗的能量的。但是有的食物吃了以后,就会有药用价值,可以强身健体的。桂圆红枣枸杞汤就是其中的一种。为了让大家更加明确这种汤品的功效,我们首先要全面的了解一下这一汤品。那么到底桂圆红枣枸杞汤功效是什么?
枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。
一、用料
红枣25个、枸杞20克、吉锦凤梨穗桂圆干15个、红糖适量
二、做法
1、红枣,桂圆干去壳,枸杞洗净。
2、锅中放入清水,把红枣、桂圆干与枸杞放入煎煮。
3、红枣煮软后。
4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。
5、趁热饮用。
三、桂圆红枣枸杞汤的功效:
1、桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品。
2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。
3、红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。
4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
5、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
6、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,桂圆,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
7、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
通过以上这些内容,我们了解了有关桂圆红枣枸杞汤功效的相关知识。除了这些以外,我们还需要多多的了解另外一些好的饮品的做法,这样对于我们身体健康是有所帮助的。做好了这些汤品以后,我们还要做一些美味的菜肴,这样才能算的上是一桌完整的饮食了。
红枣桂圆鸡汤是一道这破身体的菜品,另外还可以在机舱当中加入枸杞。这道菜具有很好的补虚效果,比如说感冒初愈,或者是其他疾病初愈的人,又或者是免疫力低下的人最适合吃这道菜。红枣桂圆鸡汤制作的时候选取的主要材料是红枣、桂圆以及肌肉,另外还需要有大葱、生姜以及食量的胡椒粉。
做法一:将鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。干桂圆去壳,干红枣洗净表面的杂质备用。大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,汆烫3 分钟捞出,以去除杂质和血沫。
将汆烫过的鸡块放入高压锅中,加入剥好的桂圆、干红枣、冰糖和盐,再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定,如果喜欢喝汤就多加一些水,不喜欢就少加一些水)。
大火加热,至高压锅喷气后调成中小火,煲煮15 分钟。待高压锅减压后打开盖子,将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中,以中小火继续煲煮30 分钟。
做法二:三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂。葱姜切段。表面用姜擦一下。红枣洗净,浸泡10分钟。锅中水烧开,放入鸡焯一下。另起锅注水,放入鸡和葱、姜、红枣。盖上锅盖。大火烧开小火炖1小时左右即可。盛出,撒上胡椒粉和盐即可。
通过吃红枣桂圆鸡汤能够提升人们的睡眠品质,还具有很好的安神静心的效果,对于贫血有一定预防作用。神经衰弱的人或者是有贫血现象的人吃这道菜最好。制作的时候,最好选择上好的乌骨鸡,这样不但能够滋补身体,并且还有美容养颜的效果。
现在随着我们生活水平的不断提高,我们现在已经不仅仅注重于吃饱穿暖了,而是在于生活质量的提升,养生这个话题也在我们身边慢慢的可以发展开来,现在很多人都用一些中药或者滋补的食品来做汤,这些汤一般都是给中老年人喝的,都具有滋补养生的效果,其中银耳莲子桂圆红枣汤就是一种比较好的汤。
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,常食能预防老年性痴呆的发生。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜。用银耳 莲子 红枣 桂圆一起煲出来的甜汤,最适合这个干燥的秋季饮用哦.
食材食谱热量:755(大卡)
主料银耳100g莲子50g
方法/步骤
原料:银耳 莲子 红枣 桂圆。
1、莲子浸泡两个小时后取出莲心
2、红枣浸泡十分钟,方便清洗褶皱里的灰尘。
3、干桂圆去壳。
4、银耳泡发后撕成小朵,放入电压力锅。
5、加入所有食材。
6、接通电源,熬煮半小时即可。
随着养生的不断发展,我们现在喝各种汤也越来越普遍了,其实这种银耳莲子桂圆红枣汤的做法也不是很难,我们只要抽出一定的时间来学习,那么就可以利用这些简单的食材,给我们的家人作出各种美味的汤来,而且这些汤对我们家人的身体健康也是有很大的益处。
桂圆肉红枣汤虽然有很多人喝到的,但是还是有不少人都是不了解这种汤品的做法的。有的体质虚弱的人都可以喝桂圆肉红枣汤这种汤品的,但是问题的关键是我们需要了解一下这种汤品的做法。那么到底桂圆肉红枣汤的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么讲解这一内容的吧。
桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于广东、福建、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中广东产量占全国总产量的50%。
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆肉。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
一、用料
主料:桂圆干200克、红枣7个、枸杞子10克
辅料:红糖1汤匙
二、桂圆肉红枣汤的做法
1.准备好材料。
2.把红枣、桂圆、枸杞子洗干净放压力锅中。
3.放入适量的水。
4.用电压力锅煮15分钟。
5.煮熟后放入红糖就可以喝了。
通过以上这些内容,我们了解了有关桂圆肉红枣汤的相关知识。除了这些以外,我们还需要多多的了解另外一些好的饮品的做法,这样对于我们身体健康是有所帮助的。做好了这些汤品以后,我们还要做一些美味的菜肴,这样才能算的上是一桌完整的饮食了。
现在人越来越追求养生了,所以我们现在又涌现出来许多的养生的偏方,银耳莲子红枣桂圆汤是我们从古代就流传下来的一种滋补汤,这里面的美味食材,都对我们的身体有很大的好处,而且平时我们喝一些这些汤,可以使我们的身心健康发展,让我们在工作和生活中发挥光彩,其实银耳莲子桂圆红枣汤做法不是很难,我们平时也可以做给家人吃。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。
1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
莲子的营养:
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养:
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
现在我们了解到银耳莲子红枣桂圆汤的做法了,我们可以经常给我们的家人做一些这种类型的汤,因为现在我们几乎每个家庭的人工作压力都很大,平时休息不好,而且饮食也不是那么规律,我们做一些滋补的汤可以缓解他们的压力,让他们在事业还有生活中,更加的有精力。
很多人都有喝茶的习惯,这是一个不错的习惯,很多人都会在晚饭之后享受着喝茶看电视的美好时光,通常人们只是喝一些铁观音龙井等普通的茶,那么不知道大家有没有喝过红枣桂圆茶呢?经常喝红糖桂圆红枣茶的人不仅能够美容,而且对我们的身体还大有裨益,相信很多人都还不知道红糖桂圆红枣茶的做法,下面就让我们一起来了解一下吧。
做法一:
材料
银耳,红枣,冰糖适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。
做法二:
材料
银耳,红枣,冰糖适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。
以上内容为我们介绍了红糖桂圆红枣茶的做法,也给我们介绍了红枣桂圆茶特有的功效,通过对以上内容的了解,我们应该多饮用一些类似红枣桂圆茶这些对人体有益的茶类,而且做法非常简单,希望以上内容对大家有所帮助。
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