养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 夏季有什么养生粥

西餐南瓜粥的做法有什么

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西餐南瓜粥的做法有什么”,相信能对大家有所帮助。

南瓜粥是一种特别有营养的食物,而且还可以起到对人身体的调理功效,同时也是好多朋友在平时进行养生保健时的一种食疗方法,在平时的时候做法也特别多,不过一般都是中式的做法,西式的做法会更加的美味和好看,其实西式的做法也比较的简单,那么,西餐南瓜粥的做法有什么?下面我们一起来进行一下了解。

食材食谱 热量:524.5(大卡)

主料 南瓜300克

方法/步骤

1、南瓜去皮,切块

2、土豆去皮,切块

3、洋葱切块

4、平底锅烧热,将黄油放入,融化

5、放入洋葱丁,煸炒

6、倒入土豆和南瓜,煸炒

7、将煸炒过的材料倒入料理煲中

8、倒入牛奶、倒入少许盐、研入少许黑胡椒粉

9、放入锅,开启西式浓汤功能

10、做好,稍晾,倒入碗内

11、挤上少许淡奶油,划圈

12、用牙签划上杠杠即可

注意事项

南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。

淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!

通过上述的介绍,我们知道了西餐南瓜粥的做法有什么,可以看出其实做法也特别的简单,我们只要掌握各种食材的比例就行,另外在做的时候也要注意火候,做好后不但好看,而且还特别好吃,最重要的是对身体有好处,特别是会有一种成就感。

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西餐南瓜浓汤做法是什么


西餐当中最多见的一种汤就是南瓜浓汤,这种汤喝起来的时候和其他的汤那是完全不一样的,这当然是因为南瓜浓汤会带走一些些的甜味,这样反而就可以适当的去增强人们对于这道菜肴的食欲,变得更加的爱吃一些,最关键的就是西餐当中的南瓜浓汤不需要使用到那么多的调味料,这样反而就会使得吃起来的时候味道特别好。

做法

做法一

原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

步骤:

1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。

2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。

3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。

做法二

材料: 南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。

步骤:

1.将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用

2.平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用

3.将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟

4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)

5.加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可[1]

晟敏做法

材料:南瓜,鲜奶,地瓜,洋葱

步骤:

1.把南瓜和地瓜煮熟.

2.将煮熟的南瓜和地瓜搅拌至土豆泥状

3.放入奶酪

4.奶酪溶化后放入洋葱

5.加入牛奶

6.用小火煮的同时放入鲜奶,

7.加少许盐

8.小火煮5分钟

做法三

用料:

洋葱半个

南瓜100克

调料:

肉桂粉1/2茶匙

白糖1/2茶匙

水适量

制作:

1.南瓜和洋葱去皮洗净切块

2.锅烧热,放入适量的橄榄油(色拉油),放入洋葱、肉桂粉(没有可不放)翻炒均匀

3.待洋葱炒至透明,放入南瓜翻炒片刻

4.倒入适量清水,煮20分钟左右,煮至南瓜软烂,可以捣成泥状

5.将煮好的南瓜汤(连汤带料)一同放入料理机打成泥,再放入适量白糖即可

西餐南瓜汤的做法是什么


一般到了夏天人们的胃口就会变得不是很好的,特别是小孩子胃口都是非常的难伺候的,所以最好是要变换花样给他们做一些好吃的食物的,不要做一些比较油腻的食物的,因为这个是会让孩子们更加的不爱吃的,可以做一些甜甜的南瓜汤的,所以下面我们就一起来了解一下西餐南瓜汤的做法。

做法一

原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

步骤:

1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。

2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。

3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。

做法二

材料: 南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。

步骤:

1.将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用

2.平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用

3.将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟

4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)

5.加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可

上文就是详细的介绍了西餐南瓜汤的做法到底哪些的,南瓜里面还含有抗癌的物质的,对于小孩子的身体是非常有好处的,所以家长们可以制作给他们吃的,制作的时候要掌握一定的火候的。

婴儿南瓜粥的做法有什么


南瓜当中富含丰富的微量元素和各种营养,特别是钴的含量是别的好多蔬菜无法比拟的,而且南瓜还富含丰富的维生素A,特别是南瓜还可以起到促进消化吸收和生长发育的作用,不管是大人还是婴儿吃南瓜都对身体好,那么婴儿南瓜粥的做法有什么?下面我们就来进行一下简单的了解。

1、先将南瓜去皮和内籽后,洗净切成片状备用。

2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分。

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水。

4、先用猛火煮,然后改用中火,不断搅拌,并用勺子将蓝瓜捣碎,直至米粒和蓝瓜完全烂熟。

5、锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮,即可成就一锅美味南瓜粥了。

6、在煮好的南瓜粥加入适量白糖待,其冷却一下就可以食用了。

注意事项

掌握好煮粥的火候。

冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。

通过上述的介绍,我们知道了婴儿南瓜粥的做法有什么了在婴儿需要吃辅食的时候,我们一定要给孩子添加适当的辅食促进宝宝的发育,另外在给孩子选择辅食的时候一定要选择营养丰富,而且还容易吸收的,这对宝宝的肠胃有好处。

西餐烤焗意大利面条南瓜的做法


西餐烤焗意大利面条南瓜非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、将瓜子拿出。不需要去瓜皮。

3、将瓜洗净将水份擦干。

4、将黄油切小块均匀放瞒瓜上,将红糖分别放在两边瓜的中心再洒上少许盐就可以放进烤箱。

5、烤箱温度350华氏,用箔纸包好烤盘然后将瓜放上。

6、烤时间大约45至60分钟。个别烤箱温度不一样所以烤时间不一样。每隔20分将瓜取出看熟的程度。

7、当瓜熟时用条匙一刮就成丝象面条一样。

8、将两边瓜用条匙刮直至所有的瓜肉成丝就可以上盛出摆盘装饰了。

9、至于摆盘是各人喜欢。我用一个长方形的盆子。将圣女果切开做水果花。首先将羽衣甘蓝绿叶摆在碟子底上面放圣水果。碟子中心放南瓜丝再放芦笋和圣女果。一盘蔬菜面条就完成。

西餐烤焗意大利面条南瓜的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做西餐烤焗意大利面条南瓜吃,肯定特别有趣。

西餐有什么好吃的


近些年来,随着我国人民生活水平的提高,西餐逐渐的进入百姓生活当中,西餐的种类非常的多,也受到很多人的欢迎,我们平时比较常吃的就是牛排,西餐里面好吃的东西非常的多,吃西餐也有很多讲究,有一定的礼仪,所以说在吃西餐的时候,在这方面都要有所注意,下面我们就来了解一下这方面的内容。

1、头盘

西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。

2、汤

与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤等。

3、副菜

鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手鱼汁等。

4、主菜

肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。

食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜类菜肴

蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁等。沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以做为头盘食用。

还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。

6、甜品

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、水果等等。

7、咖啡、茶

西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

南瓜粥的做法


南瓜粥一种常见的粥品,南瓜主要是归脾胃经有补中益气清热解毒的功效,脾虚气弱阿营养不良以及富含丰富的维生素和氨基酸的对人体的有非常好的功效同时,可以防止胰岛素,可以防治糖尿病帮助消化以及消除致癌物质刺激生长发育的很多功效,最多可以见南瓜功能对于日常生活中也是对人体有非常好的功效。

南瓜粥的制成方法比较简单,它需要的原料粉的也非常少的,可以加入米粉以及大米或者是冰糖以及一些百合一起进行熬制,可以预防高血压还有有助于防治糖尿病下面我们就简单介绍一下南瓜粥如何进行制作。

做法一【制作食材】南瓜、糯米粉

【制作流程】

1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

也可以直接用宏道南瓜粉代替

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可

ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。

做法二【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

【制作流程】

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

【制作工艺】

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即

以上就是南瓜粥中如何进行制作,主要是一种常见的,它主要是可以富含丰富的维生素和矿物质,果胶能调节啊胃内的食物吸收速率,可以推迟胃内的食物排空,而且可以与多余的胆固醇结合在一起时,吸收减少,有降糖降脂,而且调解调解脾胃消除致癌物质的功效所以日常生活中的可以多进行一些南瓜粥的煮制。

红豆南瓜粥的做法有哪些


喜欢吃红豆的朋友肯定不少吧,红豆不仅口感好,而且对人体作用很大。在豆类食物中,红豆是“入心”的。而且,红豆自古都是美容养颜的上好滋补品。红豆属温,有滋阴补血的功效,对于贫血脸色不好,容易寒冷的女性,具有很大的温补作用,也可改善血液循环。但单独吃红豆肯定会吃腻,红豆可以与其他食物一起制作,如南瓜,大米等,现在来介绍下红豆南瓜粥的做法。

食材

主料:红豆80g、黑糯米80g、南瓜100g、红枣3个

辅料:白砂糖适量、水适量

步骤:

步骤1.准备好黑糯米,

步骤2.准备好红豆和红枣,

步骤3.把糯米和红豆都洗了,

步骤4.把南瓜去皮切成小块,

步骤5.把南瓜和糯米、 红豆都放进锅内,

步骤6.把红枣洗洗净,大的红枣可以掰成两半。

步骤7.电压力锅内加适量的水,

步骤8.打开电源按下熬粥键,

步骤9.报警器响后开盖子加入适量的糖再把它煮开。

步骤10.可以吃了

小贴士:

开盖后加入糖再盖上盖煮开就可以了。

大家是不是学会了呢,其实很简单对吧,只要把一切食材准备好,然后洗干净切好,最后放进电压力锅里,跟平常煮饭的步骤其实差不多。红豆南瓜粥对人体的作用真的很大哦,对于肠胃不好的朋友们来说,更是一道养胃的美味佳肴哦,大家可以根据上面的红豆南瓜粥的做法步骤来为自己和家人准备一份美食啊。

嫩南瓜粥的做法有哪些


在我们的观念中,要是有不错的食材的话,我们就要制作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一种好吃的食材的,但是有不少人不知道该怎么烹制这种食材的。为了让大家得到更好的口感,我们可以采用嫩南瓜制作成粥品。因此我们就要学习一下嫩南瓜粥的做法。那么到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。

嫩南瓜粥的做法一:

材料:嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺

做法: (1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。

嫩南瓜粥的做法二:

原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。

做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

为厨秘笈:

1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。

2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。

了解了嫩南瓜粥的做法以后,希望这些内容能帮到我们大家。其实光了解这些内容是不够的,我们也要亲自制作一下这种食物的。刚开始做嫩南瓜粥的时候可能口味不太好,但是多做几次嫩南瓜粥的话,口感就会变的好很多的。因此我们在学习了一些菜的菜谱以后,我们一定要认真的亲自的操作这些菜肴才行。

南瓜排骨粥的做法有哪些


南瓜排骨粥其实很多人都很喜欢吃的了。南瓜排骨粥吃起来的时候,往往是会感觉到粥鲜浓,而且排骨酥。如果你放入花生米的时候,那么往往稀饭里面不仅仅有肉的香味。而且还有花生米的香的了可以说是味道极佳的方法的了。但是很多人搞不清楚南瓜排骨粥烹饪方法。到底南瓜排骨粥的做法是什么?

原料:排骨,大米,江米,南瓜

配料:豆豉,蚝油,腐乳,鸡粉 胡椒粉,盐

步骤:

1,排骨事先用料酒、蚝油、豆豉、腐乳汁和少许腐乳入冰箱冷藏室腌三四小时,或者过夜。

2,大米与江米(糯米)的比例为2:1,江米要提前浸泡三四小时。南瓜去皮切成小丁。

3,将锅中接足量水,烧沸后,将南瓜、大米、糯米全部放入,转小火大约煮1个小时。

4,腌好的排骨冷水下锅,待锅开后看见有末子浮起即可关火,将排骨捞出,冲洗干净血末,然后去骨切成小肉碎

5、待米粥煮大约1小时后,下排骨丁继续煮40分钟,加盐和少许鸡粉、胡椒粉调味即可

腌好的排骨冷水下锅,待锅开后看见有末子浮起即可关火,将排骨捞出,冲洗干净血末,然后去骨切成小肉碎。待米粥煮大约1小时后,下排骨丁继续煮40分钟,加盐和少许鸡粉、胡椒粉调味即可

特别说明:

南瓜排骨粥的做法是很简单的了。而且烹饪起来的排骨粥的时候,具备有粥稠鲜醇的后厨的了。而且吃起来的时候感觉到排骨酥香。因为排骨含钙丰富,南瓜排骨粥具有补肾益气的好处的了。但是不适合高血脂的病人去使用的了。不然对身体很不好的了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西餐南瓜粥的做法有什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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