养生的功效

2019-10-07 │ 养生的功效 经络养生的功效

虫草菌的功效

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“虫草菌的功效”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

很多不明就里的朋友们通常都会把虫草菌当成了冬虫夏草,其实虫草菌并非是冬虫夏草,而是人工培育出来的一种真菌类食材,也就是我们通常所说的虫草花。既然虫草菌不是冬虫夏草,那么虫草菌的具体功效相信还有很多人都不太了解,今天就详细的为大家介绍一下虫草菌的具体功效有哪些。

功效与作用:

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。

1.平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。

2.壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

3.改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。

4.虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。

5.美容功效。虫草花还有润肌养颜的功效,尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。

6.抗衰老。经常服用虫草花的女性可以明显感觉自己的内分泌系统减缓了衰老程度,因为虫草花可以很好地调节内分泌和免疫系统,起到抗衰老的作用。

7.虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用,适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用,抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。

营养价值:

1.虫草花含有的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

2.虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。

通过上述内容的介绍,相信看过之后的朋友们对于虫草菌的功效都已经有所了解了,大家是不是都觉得虫草菌很强大呢?虫草菌含有我们人体所需的各种营养物质以及微量元素,对我们的身体不仅能够起到很大的保健作用,而且还具有很多的药物疗效。

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很多家长都知道让儿童、少年多吃发酵虫草菌粉有助于补充营养,促进体力发育。事实上除了年轻人十分适宜利用发酵虫草菌粉养生保健之外,中老年适当食用发酵虫草菌粉有助于提高机体免疫力、改善心肌营养,促进代谢。那么发酵虫草菌粉还有哪些神奇的功效呢?

虫草菌粉

概述

虫草菌丝体 本品为从新鲜虫草中分离得到的菌丝体,经发酵培养所得菌丝体的干燥粉末。

虫草菌粉的主要功效为:

1、本品能增强青少年的生长发育,促进智力和体力的发展,必需氨基酸齐全,是少年、儿童必备的营养滋补品。

2、本品有促进代谢、改善心肌营养,增强肌体的免疫能力,是中老年十分理想的康复保健、滋补营养之上品。

3、本品对顽固性的神经衰弱、食欲不振、营养不良等症状均有良好效果。

4、有明显的抗心律失常功效。

适宜人群:

男:舒缓鼻子过敏症状.壮肾阳、润肺.改善睡眠质素、舒缓精神紧张.补充精力,不易疲劳;

女:滋补气血,解决月事烦恼、手足冰冷.对抗衰老,令肌肤幼嫩、白里透红.延缓衰老,增强抵抗力.改善体质、舒缓精神压力;

老:滋阴补肾虚.强化心肺功能,补充精力.促进脾脏功能,强筋骨.增强血液流量,增强视力;

幼:增强抵抗力,舒缓呼吸系统问题.减少患感冒、咳嗽、鼻敏感等症状.对抗脑部疲劳,调养精神,抗敏原.提升记忆力,健脑益智。

原料用途 保健品、药品

年供应量 10吨

包装规格 25公斤/桶

制作方法

虫草20克,消毒柜一台,打粉机一台 [1] 。

将虫草放入消毒柜中,经低温消毒后置入打粉机。

把虫草超微破壁粉碎(可以把粉装胶囊并装在玻璃瓶子保存。每粒胶囊含虫草菌粉0.33粒,每次2粒,早晚各一次,饭后半小时服用效果最佳。)

虫草菌的作用有哪些


虫草菌其实也叫做虫草花,因为虫草花严格说起来是虫与菌的结合体,也属于菌类的一种,所以也叫做虫草菌。虫草菌在近些年来被大家所追捧,其原因是因为具有很强的营养成份,对于提高体质、增强免疫功能都有着显著的作用,虫草菌的具体作用价值还有很多,下面为大家一一介绍。

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。

虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。

从文中介绍到的内容不难看出,虫草菌除了较强的养生功效之外,对于治疗癌症也有着很明显的效果,这说明虫草菌不仅可以食用,同时还拥有着不错的药用价值。大家平时可以用虫草菌与其它食材相结合,做出一道美味的佳肴,可以做汤、煸炒或者是凉拌都可以。

蝉花虫草菌质粉怎么吃


蝉花虫草菌质粉是一种深受现代人喜爱的养生保健品。蝉花虫草菌质粉具有显著的抗肿瘤、调节中枢神经,促进机体恢复等强大的作用。当然了食用此种养生保健品有很多讲究,那么日常在食用蝉花虫草菌质粉时有哪些讲究呢?蝉花虫草菌质粉应该怎么吃呢?

蝉花花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草,属于虫生真菌;。蝉花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物,根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的,约一寸多长,从顶端分枝开花,花粉为乳黄色,称为”蝉花孢子粉“,简单地说就是”种子“,具有繁殖的功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生,当气候环境适宜时,吸收虫体的营养转化成菌丝体,最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节,菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“,渐从顶端分枝”发芽“形似花朵,故而称为蝉花。

形态结构

金蝉花的形态结构主要由1、菌核; 2、孢梗束3、蝉花孢子粉三部分构成,如下图:

菌核

菌核,即金蝉花的蝉幼虫感染虫草菌后的虫体,菌核由三层结构构成,最外层为乳白色的称为“菌被”的结构,厚约0.5毫米,上品金蝉花该层完整包裹虫体;中间层为蝉幼虫的外壳,中药学名称为“蝉蜕”;最内层为“菌丝体”即由蝉的营养物质转化而成。所以,自然界中具备这三层结构和携带有饱满的蝉花孢子粉的极品金蝉花是非常罕见的。菌核形状长肾形,微弯曲,长约2.5-3.5cm,直径1-1.4cm,形似蝉的幼虫。虫体头部具1-2枚棒状子座也称孢梗束,长条形或卷曲,分枝或不分枝,长3-7cm,径3-4mm,原生态蛋清色,干燥后乳白色,也有的为黑褐色,顶端稍膨大,表面有粉状蝉花孢子粉,形似花朵。

孢梗束

孢梗束也称子实体、子座,由寄主的前端生出,新鲜时白色,高1.5-6cm;柄分枝或不分枝,直径0.1-0.2cm。

孢子粉

蝉花孢子粉,也就是金蝉花的“种子”(右下图金蝉花顶端乳白色花粉即蝉花孢子粉),蝉花孢子粉具有繁殖功能,其分生的孢子形状为长方卵形,两端稍尖,大小为(6-9)μm×(2-2.5)μm,常含有2个油球,为蝉花孢子粉油,透明无色。蝉花孢子粉是由菌核、孢梗束的活性成分转化而来,因而,蝉花孢子粉聚集了金蝉花的活性成分精华,具有抗肿瘤作用。

蝉花其他名称有大虫草、金蝉花、蝉茸、虫花等,是蝉若虫感染蝉拟青霉菌(paecilomyces cicadae)后形成的虫生真菌。此菌于1838年由Miquel定名为蝉棒束孢霉(Isaria cicadae)。此后出现多种同物异名。如蝉草(Cordyceps cicadae)、基生棒束孢(Isaria basili)、辛克莱球壳孢(Sphaeria sinclairii)等。蝉拟青霉的有性阶段,被认为是大蝉草(Cordyceps cicadae),大蝉草俗名独角龙,子座棒状或角状,单生或丛生,褐色。在自然界广为分布的是蝉拟青霉(蝉花),大蝉草稀少。

成分特征

含肝糖、虫草酸、多种生物碱及麦角甾醇等。日本从虫体部分分离出碱溶性蝉花多糖,为分类麦角菌科拉丁文名:Isaria icadae;Cordyceps cicadaβ-(1→3)葡聚糖。

蝉花含有大量甲壳质和氮等,其功能有降低横纹肌紧张度,并对神经节有阻断作用。性味:甘;寒;无毒药材基源:为麦角菌科真 菌蝉棒束孢菌的孢梗束、大蝉草的子座及共所寄生的虫体。

中药化学成分:大蝉草果实含 半乳甘露聚糖(galactomannan),由D-甘露糖(D-mannose)和D-半乳糖D-galactose)以4:3比例组成。虫体部分含多糖CI-5N、CI-p及CI-A。

蝉花是麦角菌科真菌蝉拟青霉寄生竹蝉若虫后的复合体,是与冬虫夏草相类似的虫草;而原产于横断山脉、天目山脉感染虫体为竹蝉的野生蝉花称之为金蝉花或大蝉草(见百度文库吕迪《金蝉花》)。最早在南北朝雷斅的《雷公炮炙论》就有加工蝉花的记载。宋代唐慎微的《征类本草》,以及明朝李时珍的《本草纲目》及之后药典都有记载功效。蝉花的历史记载比冬虫夏草早,但天然的蝉花非常稀少,野生金蝉花更稀奇珍贵,这限制了蝉花大量使用。

药理作用

1、抗肿瘤作用:抗肿瘤作用,蝉花抗肿瘤、阻止癌细胞扩散与转移等是通过提高患者免疫力实现的,《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤专家认为,癌症发生的根本原因是患者免疫力下降。免疫系统是人体自身的天然屏障,可产生抗癌症等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护作用。对接受放、化疗患者可提高对放化疗治疗毒性的耐受性,能消除癌症特有的剧痛,减轻或消除放化疗引起的白细胞减少,脱发,食欲减退,呕吐等副作用,能改善恶病质,提高生存质量,延长生命。大蝉草多糖(galactomannan)也有抗肿瘤作用。

2、中枢神经系统调节作用:中枢神经系统作用小鼠腹腔注射天然蝉花或人工培养品稀醇提取物能明显减少其自主活动,延长戊巴比妥钠和水合氯醛所致睡眠时间,提高阈下催眠量戊巴比妥钠的小鼠入眠率;延长中枢兴 奋药士宁和戊四氮所致辞小鼠惊厥的潜伏时间。经化学刺激法和热板法证明:两者镇痛作用明显。给正常和酵母致热大鼠腹腔注射,具有明显的降温作用。另有资料进一步证明,蝉花及其人工培养物,有明显的镇痛、镇静及解热作用。

3、毒副作用:毒性急性毒性实验表明:天然蝉花乙醇提取物小鼠灌胃60g/kg,观察72h,20只小鼠无1只死亡,给药后动物仅活动减少,24h后均恢复正常。腹腔注射的LD50为12.5±2.1g/kg,毒性反应表现为扭体、活动减少、呼吸困难直至死亡。亚急性毒性实验表明,三组大鼠分别以1g/kg,3g/kg,9g/kg灌胃给药,连续28d,结果动物的血常规,肝、肾功能和心电图均未见异常改变,对心、肝、脾、肺、肾等重要脏器病理学检查也未见明显异常改变。

性状

(1)蝉棒束孢菌该品由虫体与其头部长出的孢梗束组成。虫体长椭圆形,微弯曲,长约3cm,直径1-4cm,表面棕黄色,大部为灰色菌丝所包被,头部丛聚孢梗束。孢梗束分枝或不分枝,长1.6-6cm,分结实部和柄部;结实部长椭圆形、椭圆形或纺锤形,长5-8mm,直径2-3mm,折色粉状,柄部直径1-2mm,褐色至黑褐色。质脆,易折断,虫体内充满白色或类白色松软物质。气微香,味淡。

(2)大蝉草该品由虫体与其前端长出的子座组成。子座1-2个,分枝或不分枝,长3-7cm,褐色;头部膨大,其顶端渐细,长4-6mm,直径6.5-7mm,表面可见小点(子囊壳向外突出的孔口),柄部直径4-5mm。虫体白色,体内布满白色菌丝。质脆,易折断。气微,味淡。

(1)蝉棒束孢菌分生孢子梗瓶状,中部膨大,末端渐细或突然窄细,长5-8μm,直径2-3μm常成丛聚生在束丝上,形如花瓣状。分生孢子长椭圆形、纺锤形或窄肾形,长5-14μm,直径1.8-3.5μm,含1-3脂肪滴。

(2)大蝉草子座头部横切面:子囊壳埋生于子座内,瓶状,长350-540μm,直径125-300μm;子囊圆柱形,有扁球形帽部,长62.5-378μm,直径6.2-9.1μm;子囊孢子细长丝状,多横隔,断裂后矩形小段长3.5-5.2μm,直径1.7-2.6μm。

其它吃法

金蝉花泡水

1.取蝉花约2-3个,置入容器,用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,蒸(或煮)出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5. 早晚各服一次。

金蝉花老鸭汤

材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。

做法:1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。

功能:滋阴清热,补肾益精。

金蝉花土鸡汤

材料:金蝉花5-8只,土鸡半只,红枣6颗,姜2片,料酒、盐少许。

做法:1.金蝉花洗净沥干备用。

2.土鸡洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片,加入适量净水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加适量盐即可。

功能:壮阳补肾,填精益髓。

金蝉花神仙粥

材料:金蝉花5克,茯苓3克,麦冬3克,黑米80克,,北糖15克。

做法:按一般煲粥办法即可。

适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。

相关药物

饮片名称:蝉花

饮片性状:该品为带菌的干燥虫体,虫体长椭圆形,微弯曲,长约3厘米,径1~1.4厘米,形似蝉蜕,头部有数条灰黑色或灰白色的孢梗束,长条形或卷曲,或有分枝,长2~5厘米,质脆易断。虫体棕黄色,大部为灰白色菌丝包被,折断后,可见虫体内充满粉白色或类白色松软物质。以个大、完整、肉白、气香者佳。

药物1:蝉花散

【来源】《小儿药证直诀》卷下。

【组成】蝉花(和壳)白僵蚕(直者,酒炒熟)甘草(炙)各7.5克延胡索5.4克

【用法】上为细末。一岁小儿每服0.25克;四至五岁,每服1.5克。食后蝉壳汤下。

【主治】惊风,夜啼,咬牙,咳嗽,咽喉肿痛

药物2:蝉花多糖

产品特点

1.精选优质蝉花原料.

2.采用水提醇沉工艺,低温干燥,保证有效成分的活性不变

3.溶解性好,易吸收.

主要成分多糖,甘露醇等.

功能主治归肝经。明目退翳,定惊镇痉。用于目翳,惊痫,小儿夜啼,麻疹未透

性状棕褐色粉末

燕窝炖虫草的功效


燕窝和虫草都是我们有所耳闻的两种具有高营养价值的食材,但二者之间也存在着差异。燕窝主要生产于亚热带地区,具有美白养颜的功效,而虫草多生产于西藏、长白山之类高海拔的极端气候地区,具有健脾养胃的作用。那么当燕窝和虫草这两种大补食材搭配在一起时,会有怎样的功效呢?

一、燕窝炖虫草的功效

燕窝炖虫草汤具有功效补气、养心安神、滋阴润肺的功效。,适宜体弱多病、久病初愈者食用,

二、燕窝炖虫草汤的做法

食材:燕窝、虫草、银耳、红枣、百合、冰糖水(盐)。

做法:燕窝泡发、挑洗好备用,选用燕安居纯净燕窝可跳过此步骤。虫草、红枣分别用温水浸泡10分钟。将燕窝、虫草、红枣、银耳、百合放入炖盅内,加适量水,用中火隔水炖煮15分钟。炖煮好,放入适量冰糖水调味即可食用(根据个人口味不同,冰糖水改为盐也可)。

小贴士

燕窝不能泡太久哦,营养会流失。盏燕窝泡4-6小时;燕条泡3个小时;内碎燕就泡2个小时。

三、虫草燕窝的适量人群

1、失眠的人;

2、有咳喘病的人;

3、需要护心养脑者;

4、需要强健体魄的中老年男性;

5、需要养肝护肝者;

6、接受放化疗者;

7、术后、产后人群;

8、免疫差者;病的人;

9、糖尿病人群;

10、阴虚,体虚的女性朋友。

四、吃燕窝虫草注意事项

1.不能同时喝茶。

2.不能同时喝酒。

3.不能吃辛辣食物。

4.尽量早上空腹或睡前食用,吸收最好。

5.不能吃萝卜

五、燕窝虫草雪耳汤

原料:燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。

做法:上药按比例配制,先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。

功效

1.补肺滋肾,养颜止咳。

2.主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促,或盗汗咳血。

3.方论:方中燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果;冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药;雪耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血,或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。

虫草炖鸭子的功效


虫草是深受大众喜爱的保健品,非常珍贵。对人们的身体保健有非常好的效果,而总虫草炖鸭子也是一道非常经典的药膳,做法简单易学,只需要准备好所需要的食材和工具,再根据给出的步骤一步步完成即可,它的营养功效非常多,可以补中益气、提高免疫力,对于男性疾病的治疗效果明显。

一、虫草炖鸭子做法

做法一

材料

冬虫夏草一扎(约24条),瘦鸭1000克。

调料

精盐少许,姜一片,绍酒一汤匙,滚开水四杯,精盐适量。

做法

①将鸭洗净放入滚开水中,高火8分钟,取出洗净(怕肥可撕去鸭皮)。

②摘去冬虫夏草细的一端(留用),把粗的插在鸭身和鸭腿上,使冬虫夏草的养分渗入鸭肉。

③将鸭、绍酒、姜和留用的冬虫夏草放入器皿内,加入四杯滚开水,中火40分钟,食用时放精盐即可。

做法二

原料

鸭1000克、冬虫夏草10克、盐4克,姜3克,黄酒5克

做法

1、 鸭宰杀,去毛,清洗干净;

2、 鸭放入滚开水中,高火8分钟,取出洗净(怕肥撕去鸭皮);

3、 虫草摘去体积小的一端,留用;

4、 把粗的虫草分插在鸭身和鸭腿上,使虫草的养分渗入鸭肉;

5、 鸭、绍酒、姜、留用的虫草放入器皿内,加入滚水4杯,中火40分钟;

6、 食用时放精盐即可。

二、虫草炖鸭子功效

冬虫夏草炖鸭是一道药膳,属于粤菜系。滋补佳品,尤其在夏日食用最佳。秋季适宜润燥清补,人们应选用防燥不腻的平补之品,冬虫夏草炖鸭正是秋季进补的温良上品。

1、 冬虫夏草属名贵药材,是重要的滋补强壮药,性温味辛,补虚损,益精气;

2、 对阳痿遗精,腰膝酸软和久虚不复等症有效。

3、 民间常用该药膳治疗劳损不足,用于慢性肝病免疫功能低下、肝功能长期不能恢复者,较为对症。

虫草花泡茶的功效


虫草花是我们非常熟悉的保健品,虫草花不但可以药用而且也可以食用,我们可以采用虫草花搭配上其它的食材和药材来做成各种美味的药膳,虫草花不但可以提高我们人体的免疫力而且还能起到抗癌防癌等功效,我们可以采用虫草花来泡茶喝,那么虫草花泡茶有什么神奇的功效呢?

虫草花茶的功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

虫草花,在现今的这个季节不妨炖盅靓汤,用以慰劳一下自己以及家人也不失为一个好主意。 虫草花百合煲鹧鸪

在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。

虫草花的功效一:

能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;

具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;

能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;

虫草花功效二:

对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;

抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;

润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

虫草花功效三:

调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。

抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。

治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症。

在上面的文章里面我们介绍了什么是虫草花,我们知道虫草花既可以药用也可以食用,虫草花能提高我们人体的免疫力并且有很好的抗癌抗衰老功效,上文我们详细介绍了虫草花泡茶的好处。

蛹虫草泡水的功效


在我们的生中总有一些人由于抵抗力比较低,每到季节交换时特别容易引起感冒等疾病打分发生,虽然感冒是一种比较常见的疾病,但是却严重的影响着我们的身体健康和正常的生活,但是只要我们能够有效增强身体的免疫力就能有效的避免很多疾病的发生,蛹虫草泡水就能有效的增强我们身体的抵抗力还对身体有很多好处,下面我们一起了解下蛹虫草泡水的功效。

蛹虫草又叫北冬虫夏草、北虫草,蛹虫草的功效:补肺阴、补肾阳,蛹虫草的作用是治肾虚,阳萎遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,中医认为其起扶正固本作用,对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效,能提高肝脏解毒能力,起护肝作用,提高身体抗病毒和抗辐射能力。

中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳萎遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。 蛹虫草的功效与作用

蛹虫草泡水的功效:

用开水冲泡,5分钟后饮用,多次冲泡, 无 黄色时,将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味。

北冬虫夏草的保健功能成分不仅有虫草素,还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。中医认为其起扶正固本作用,对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效,能提高肝脏解毒能力,起护肝作用,提高身体抗病毒和抗辐射能力。虫草酸即D-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物,具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皱,养颜美容等。

其实在平时生活中我们多加的注意自己的饮食,学会更好的利用食物的营养价值,能从中获得更大的健康,通过对蛹虫草泡水的功效的了解,我们知道蛹虫草泡水对我们的身体有很多好处,而且做起来也是特别的简单方便,尤其是抵抗力低下的人可以经常喝些蛹虫草泡水。

虫草花鸡汤功效


【导读】虫草花鸡汤功效,虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。本文主要介绍了虫草花鸡汤功效有哪些、虫草花鸡汤的做法大全、虫草花鸡汤的营养价值、虫草花鸡汤的食用禁忌以及孕妇能吃虫草花鸡汤吗等方面。

虫草花鸡汤功效有哪些

众所周之,如今,虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是冬天滋补的好食材,并且,价格不贵。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。虫草花,不是虫草的花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。然而,虫草花具有独特的香味如草菇香气,煮熟或做汤味道鲜美,但水洗时脱色,有异味,吃时口感变差,就有可能被染色了。虫草花炖鸡有哪些功效呢? 虫草花炖鸡功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。总的来说的话,虫草花炖鸡有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗的。

虫草花鸡汤的做法大全

虫草花煲鸡汤怎么做?季节之交养生讲究温和进补,所以我们选择的汤料也应该遵循此法。下面为大家推介的一款颇为适合的汤料——虫草花煲鸡汤。虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性味平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。

做法一:

材料:鸡一只、虫草花三钱、党参、杞子、姜两片、盐少许

做法:

1、鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用。

2、党参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片。

3、沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可。

做法二:

材料:虫草花3-5克、土鸡半只、火腿片2片、姜2片、料酒、盐适量

做法:

1、虫草花洗净沥干。

2、土鸡洗净切件,飞水,再洗净备用。

3、将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内,注入适量清水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加入适量的盐即可。

做法三:

材料:鸡 500克、虫草花 3-5克、枸杞 3-4克、红枣 3-4个、核桃肉 适量 盐 少许

做法:

1、鸡斩件,配料洗干净。

2、把所有材料放入炖盆里。

3、加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上) ...

虫草花鸡汤的营养价值

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。虫草花中虫草素的含量为0.536克,而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克;虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。

鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,特别是母鸡能助阳气,暖小肠,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,特别适合冬季饮用,搭配红枣更是能起到补中益气,补益脾胃,滋养阴血,养心安神的功效。鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生,对鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等有显著的缓解作用,对清除呼吸道病毒有较好的效果,另一方面,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强。

虫草花鸡汤的食用禁忌

人的体质有寒热之分。偏热体质的人,身体有热感,怕热,脸色红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,小便色黄赤而量少,大便干燥或秘结。中医认为阳盛则热,阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火旺,而虫草性味甘温,如果盲目进补虫草,以温治热,容易助生温热病,可能出现上火症状。虫草花鸡汤不宜与其他补品或者保健品同吃。

鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

孕妇能吃虫草花鸡汤吗

虫草营养价值很高,主要功效为保肺肾,补精髓,治肺痨、咳嗽以及肺肾两亏和精血不足诸症,长期以来作为强身补虚的保健药品。因其性平柔和少有副作用,所以适用范围较大,凡体质虚的,不论男女老少,一年四季均可应用。偏热体质的人,身体有热感,怕热,脸色红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,小便色黄赤而量少,大便干燥或秘结。中医认为阳盛则热,阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火旺,而虫草花性味甘温,如果盲目进补虫草花,以温治热,容易助生温热病,可能出现上火症状。 怀孕期间,家人常常会为孕妇煲各种汤,用以滋补身体。虫草花煲汤具有非常好的作用,不仅可以滋阴补阳,止血化痰等,而且对各种人群都有很好的调补作用。孕妇也是可以喝虫草花煲汤的,但不宜多喝。虫草花的钙质含量极高,吃虫草花有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,可以免除孕妇骨质疏松的烦恼,但是孕妇吃虫草要注意时间,最好是在怀孕早中期食用,孕晚期则要避免进补。

虫草花煲鸡汤具有调节人体免疫系统的功能,增强体质的作用。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品,能够从根源上增强产妇的体质,提高产妇的免疫力,从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。 ...

冬虫草炖瘦肉的功效


冬虫夏草可以说是非常珍贵的一种中草药了,而且这种中草药的价格比较昂贵,但是它的滋补功效确实非常好的,很多身体虚弱的人都会选择用冬虫夏草炖瘦肉,这样炖出来的菜不仅口感好,营养价值也比较高,特别适合体虚的人补充身体,那么冬虫夏草炖肉都有哪些功效呢?

要说起虫草花炖瘦肉的功效,我们起来看一下虫草花炖瘦肉怎么做好吃。

虫草花炖瘦肉

原料:猪肉200克、虫草花15克、姜丝适量、枸杞10粒。

做法:

1,将虫草花冲洗,用清水略微浸泡 ;把猪肉剁成肉糜,或者直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅,然后用勺子将平铺满炖盅底部。

2、然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅。

3、姜切成丝,枸杞洗净倒入炖盅。加水装满炖盅。

4、最后,将炖盅放入蒸锅,蒸锅中注水至接近炖盅口。中火煮开后转文火炖2个小时即可。

猪肉可选3分肥7分瘦的,这样炖出来的肉口感会比较好。另外,口味淡的人,或者只饮此汤不搭配其他菜同食的,不用加盐,非常鲜甜。

由于虫草花是滋补的食材,但多人担心,虫草花炖瘦肉会上火。那么到底是怎么样的呢?虫草花炖瘦肉会上火吗?

根据中医的专业知识来说,阳盛则热,阴盛则寒。

一般来说,虫草花性温和,补而不燥,阴阳平补,一年四季吃都不会上火的。

但是,如果是偏热体质的人体内阳盛火旺,如果长期吃一些较为滋补的中药材,如虫草花,是很容易助生温热病,就有可能出现上火的症状。

虫草花炖瘦肉的功效如何?

虫草花的功效:

虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。

虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

虫草花对女性润肌美容有良好效果,尤其可快速消除蝴蝶斑。北虫草对男性具有壮阳补肾作用,增强体力精力,提高大脑记忆力的功效。

虫草花炖瘦肉的功效:

具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用,而且简单易做味道鲜美。主治:肾阳虚阳痿遗精、腰膝酸软,久咳虚喘、劳咳痰血,病后体虚。

此外,有实火或邪胜者不宜用如,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿也不宜吃冬虫夏草。

此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。

虫草粉的功效与吃法


相信大家都听说过冬虫夏草吧?这是我们生活中常见的一种补品。它的另外一个名字叫做:虫草粉。虽然它是一种补品,但是我不知道大家对于它了解多少,比如它的功效与吃法。那么接下来就让我们为大家介绍一下虫草粉的功效与吃法。

虫草粉的功效

1、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

2、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

3、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

4、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

5、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害

6、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

虫草粉的吃法

1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2、和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟

3、使用研磨机将冬虫夏草磨成,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。

通过上面文章的介绍,相信大家对于虫草粉的功效与吃法,都已经有了一定的了解了吧?虫草粉具有多重的功效,既可以调节肝脏功能,又可以抗疲劳,我们可以在生活中多加利用。但是一定要注意它的吃法,免得产生负面影响,对身体造成伤害。

虫草泡酒的功效有哪些


说起虫草大家应该都很熟悉,冬虫夏草就是虫草一百多种的其中一种,虫草是昆虫和菌类的结合体,冬虫夏草就是指的这种东西在冬天为虫类,在夏天为草类。野生虫草主要在西藏、青海、四川甘肃等地产生,虫草也可以人为栽培,但是人为栽培的效果相比于野生虫草药效会比较差。虫草的食用方法有很多,可以经过处理后生吃、熬粥、磨粉泡水喝、泡酒等等,都具有延年益寿、强筋健骨的功效,并且虫草对于孕妇也有着安胎的功效。其中泡酒喝是比较常见的一种食用方法,下面就来介绍一下虫草泡酒的功效。

虫草泡酒的功效:

1.冬虫夏草酒(《中国古代养生长寿秘法》)配方:冬虫夏草、白酒。功用:补肺益肾,增强气力,止咳化痰、平喘。适用于病后体弱,阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰饮喘嗽等症。用法:每日早中晚各一次,每次空腹饮服1O-20毫升。涂抹头皮治斑秃。

2.虫草鹿茸酒(《河南秘验单方集锦》)配方:冬虫夏草、鹿茸、白酒。功用:温肾壮阳,益精养血。适用于肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。用法:每日2-3次,每次饮服20-30ml。

3.虫草鹿茸补洒(《补肾益寿药洒方》)配方:冬虫夏草、鹿茸、天冬、白酒。功用:补肾壮阳、养肺、填精。适用于病后体虚,神疲无力,阳痿,腰酸、咳嗽等症。用法:每日早晚各一次,每次饮服lO-15ml。

4.虫草大枣酒(《益寿文摘》)组方:冬虫夏草、红枣、米酒。功用:补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。适用于身体虚弱者。用法:每日2-3次,每次饮服lO-15ml。 健康

5.虫草黑枣酒(《家庭药酒》)配方:冬虫夏草、黑枣、白酒。功用:补虚益精,强身键体。适用于身体虚弱,病后久虚不复,虚喘、吐血、贫血及食欲不振等。用法:每日二次.每次饮服15-20ml。

6.琼浆补酒(《北京市中成药规范》)配方:冬虫夏草、鹿茸、人参、桂圆肉、熟附片、陈皮、狗脊、构杞子、补骨脂、黄精、金樱子肉、韭菜子、淫羊藿、怀牛膝、灵芝、当归、佛手、驴肾、雀脑、红糖、红曲、白蜜、白酒。功用:助肾壮阳、滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱所致的腰酸腿软, 四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举,阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。用法:每日2-3次,每次饮服15-25ml。

7.虫草雪莲酒(《高原中草药治疗手册》)配方:冬虫夏草、雪莲花、白酒。功用:补虚壮阳。适用于性欲减退,阳痿。用法:每日早晚各一次,每次饮服15ml。

冬虫夏草的吃法

1. 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。

2. 炖食猪肉、鸡肉时,可加入25-50克冬虫草,经常食用,可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精,效果也很理想。

3. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着。。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

4. 治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。

5. 治疗贫血、阳痿时,可将母鸭洗净掏空内脏,放入冬虫夏草和佐料,再放在蒸笼中蒸熟后食用。

6. 治疗须发早白,可将白鹅先炒至八成熟,再加入冬虫夏草、料酒等佐料,文火炖2小时后食用。

玛卡虫草咖啡的功效


现在人们对于保健这个理念已经慢慢的将其生活化,最近这不小编看到了这样一款产品——玛卡虫草咖啡,这个咖啡的出现不免让喜欢保健的上班族们心动,在提神醒脑的同时也慰问了我们的身体,那么玛卡虫草咖啡的具体功效有哪些呢,会不会就像我日常所了解到的玛卡、虫草、咖啡这些东西的功效合并在一起呢?

我们所知道的,玛咖具有抗疲劳,改善男性功能,平衡人体荷尔蒙的功能;虫草的作用有,增加身体免疫力,主治肾虚,腰膝酸疼;咖啡就不用多说了吧,提神,醒脑,开胃,消脂,活血化瘀,增加热量消耗,有减脂瘦身的功效。下面一起来看看玛卡虫草咖啡的功效:

玛咖虫草咖啡适用人群(男人)

1.常熬夜、抽烟、喝酒疲劳乏力导致肾脏受损;

2.白天无神、夜间无力、腰酸腿疼、失眠健忘、头痛头晕;

3.尿急尿频、脱发早衰;

4.阳痿、早泄、肾虚、射精无力,勃起功能障碍、性能力下降等男性问题;

5.容易疲劳、精力特别差,夫妻生活总是不如意,需要强身补肾;

6、老年人士因年龄导致性生活无法正常进行;

玛咖虫草咖啡对女人的功效:

1.祛痘痘、淡化雀斑皱纹,调节便秘,排除毒素,使皮肤变得光滑细嫩;

2.身材走形:调节内分泌,松弛、偏小的乳房再度丰满,身材S曲线;

3内分泌失调:.改善睡眠,调经补血;

4.失眠、压力大:改善提高睡眠质量、减缓压力、消除疲劳;

5.月径不调、痛径:调理月径、消除炎症、搔痒、异味;

6.更年期女人:改善睡眠,调节心态不烦躁,调理内分泌,使气色红润

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虫草菌的功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的功效”专题。

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