怎么做蒜蓉丝瓜呢
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“怎么做蒜蓉丝瓜呢”，但愿对您的养生带来帮助。
在闲暇时亲自动手做一道美味品尝或者做给自己的亲人是多么幸福的一件事。有许多的美食太过复杂对于新手来说想要达到那个效果不是那么容易的，能够做一道简单又有营养的美味才是最棒的，那就需要一份食谱来辅助了，按照食谱来其实也挺简单的，只要用信念去做，相信饭菜味道一定很可口，下面就给大家介绍一道菜叫做蒜蓉丝瓜，怎么做蒜蓉丝瓜呢？
做法一
1.丝瓜去皮后洗净，切成块状，红椒切丝
2.蒜切末儿备用
3.锅中放油，油热后放蒜末爆香
4.当蒜末稍微变黄时，放入丝瓜片，翻炒，可以加一点清水，这样炒出来的丝瓜颜色会更好，口感也更嫩
5.丝瓜炒熟时，加少许红椒丝点缀一下，加盐、味道搅拌均匀即可出锅
小贴士
下锅前加点白醋和盐拌一下，使炒出来的丝瓜不变色，是目前为止尝试后最理想的结果，不知道还有没有其他更好的方法。我的心得是，加工好的丝瓜要立刻下锅，不宜久放；炒的时间不要太久，2、3分钟便可；还有，别用鸡精。
做法二
1. 丝瓜去皮后洗净，切成块状，红椒切丝。蒜切末儿备用 。
2. 锅中放油，油热后放蒜末爆香。
3. 当蒜末稍微变黄时，放入丝瓜片，翻炒，可以加一点清水，这样炒出来的丝瓜颜色会更好，口感也更嫩。
4. 丝瓜炒熟时，加少许红椒丝点缀一下，加盐、味精搅拌均匀即可出锅。
小贴士
1、炒丝瓜时加少量清水，炒出来的丝瓜更嫩些。
2、好多人说最好不要用铁锅炒，但我用的就是铁锅，炒出来颜色影响不大。
以上对怎么做蒜蓉丝瓜呢进行了多方面的详细介绍，还有一些细心的注意事项，大家肯定也都有了一定的了解。大家可以根据以上食谱介绍的方法进行尝试，也可以根据自己的口味加入一些不同材料让食物的味道更加鲜美。在工作之余亲手做一道饭菜，也不失为一种好的放松方式，要懂得在忙碌的生活中享受生活。
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蒜蓉丝瓜的烹煮方法其实是比较方便简单的，但是为了能够更好的提升丝瓜的爽脆口感，建议在刨皮的时候可以留一些丝瓜皮，其实丝瓜还可以与凉拌的方式食用，同样非常的可口。
一、烹制材料
材料：丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)
调料：油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)
二、操作过程
1、丝瓜刮去外皮洗净，切成3厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。
2、蒜头拍扁去衣，剁成蒜蓉。红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿。
3、炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火，再将蒜蓉酿入丝瓜块里。
4、炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火，再将蒜蓉酿入丝瓜块里。
5、烧开半锅水，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟后取出。
6、热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。
三、注意事项
1、不要将丝瓜皮全刨光，留少许丝瓜皮，会提升爽脆的口感。在丝瓜块上挖浅坑，可盛多点蒜蓉，使丝瓜入味好吃，但别挖穿底哦！
2、酿入丝瓜的蒜蓉要下锅兜一下，否则酿入生蒜蓉清蒸，蒜味会很重又呛口，一般人较难接受。
3、丝瓜可炒吃，烧食或做汤；也切片用开水焯一下，用香油、酱油、醋等凉拌食用 。
4、丝瓜清炒可清热利湿；香菇烧丝瓜可益气血、通经络；西红柿丝瓜汤可清解热毒、消除烦热；生丝瓜汁则具有清热止咳化痰的功效。
丝瓜被誉为美容圣品，为什么?因为维生素B有抗老化的作用，维生素C有增白作用，而这两种元素在丝瓜中都有较大含量。所以丝瓜能够起到淡斑、护肤的作用，经常食用可以使皮肤变得光滑白嫩，所以人称丝瓜为“美人水”，女性平时多吃丝瓜还可以调节月经不调等症状。
美味的佳肴是每一个人都非喜欢的，因为美味的佳肴能够让人们在生活中感受到幸福快乐，而现在正是丝瓜成熟的季节，市场上有大量的丝瓜出售，人们可以方便的买到丝瓜，丝瓜的营养成分价值高，还有许多的烹饪方法能够将丝瓜做成美味，例如蒜蓉蒸丝瓜怎么做呢？下面就来看看讲解吧。
丝瓜是口味清淡的蔬菜，适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹，使成菜口感清爽，又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效，对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩。
蒜蓉蒸丝瓜的做法：
1. 丝瓜洗净去皮切段。
2. 在丝瓜表面打上十字花刀，方便入味。
3. 蒜瓣切成蒜末。
4. 红辣椒切末。
5. 切好的丝瓜放入开水锅中蒸10分钟。
6. 将蒜末，食盐，生抽和蒸鱼豉油调成料汁。
7. 在第8分钟时在丝瓜表面浇上调好的蒜蓉汁，再蒸2分钟。
8. 最后以红辣椒末点缀即可。
注意事项：
蒜蓉中加入少许细盐，可使蒸的时候更加提味；
丝瓜也可不去皮，不过皮会稍硬；
最好选择粗一些的丝瓜，切段不要太短，以免蒸后缩水；
蒸制的时间不要过久，否则丝瓜会太软，难以直立成型。
以上就是对于蒜蓉蒸丝瓜怎么做的讲解了，希望大家能够看一看，丝瓜是一种美味的蔬菜，在丝瓜成熟的季节是非常容易买到了，人们不用担心食材不好获取的问题，而蒜蓉蒸丝瓜这道菜的特色非常的突出，希望喜欢的美味的人士可不要错过了。
很多新生儿妈妈需要在宝宝出生后给与喂奶的，但是有的时候，由于个体差异等方面的原因，有的妈妈的乳汁比较少，这个时候往往就是需要时的催奶的，这样才能及时的保证宝宝的营养方面的供应，现在我要向大家介绍的一种催奶局势丝瓜催奶的情况，想要了解的朋友赶紧过来围观吧。
丝瓜鲫鱼汤催奶：
原料：鲫鱼1条，丝瓜250克，猪油（炼制）75克、大葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒粉适量
作法：
1、将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，沥水，放在案板上，用刀把鱼的两面各剞上双“十”字花刀；
2、丝瓜去皮，洗净，切成长6厘米的段，再一破为二，分切成条；
3、将锅架在火上，放入猪油，烧至七八成热时将鲫鱼放入，略煎两面，待鱼稍稍上色即可烹入料酒，加盖略焖；
4、随即加入姜片、葱段，和适量鲜汤，盖上锅盖，烧开后改用小火氽煮5～7分钟，鱼肉成熟后将鱼盛在汤碗内；
5、锅内下入丝瓜条，回到旺火上烧开后再烧3～4分钟，见汤呈乳白色、丝瓜已酥时拣去姜片、葱段，加盐和味精，调好口味，再烧一会；
6、即可出锅倒在汤碗中鱼体上，撒上胡椒粉，即能食用。
上面所讲的就是有关“丝瓜怎么做催奶呢”的知识的介绍，大家通过上面的详细的对于丝瓜催奶的介绍，相信大家有了一定的熟悉了，对于那些乳汁不足的妈妈们来讲，是可以通过上述的方式去尝试的，这样也能够及时的产生乳汁的，这样对宝宝的成长也是极为有利的。
我们可能很多人都吃过丝瓜吧，丝瓜是我们饭桌上经常看到的一种食物，很多人对于丝瓜的功效并不了解，其实丝瓜是一种下奶的食物，很多奶水不足的妈妈们都可以食用一些丝瓜，可能我们很多人对于丝瓜怎么做下奶快的内容还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下丝瓜怎么做下奶快的
3.将粉丝放入水中煮熟，捞出沥去水分，放入盘中铺平。
4.用小勺在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞，把调好的馅塞到小洞里。摆在铺好的粉丝上面。淋上调味汁，上锅蒸10分钟。
5.出锅后撒上青红椒粒、香葱碎，最后淋上香油，会更持久留香。
做法二：
1、丝瓜洗净切块;
2、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。
3、锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。
4、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。
5、加一点清水，焖一分钟。
6、加入适量的盐，出锅。
以上内容为我们介绍了丝瓜怎么做下奶快的
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