现在很多的饮食聆郎满目,让人着急熬不住,特别是很多女性都很爱吃甜食,吃各种甜食是她们的梦想。但是四种情况下吃甜食很伤身,会对大家的身体带来一定的危害,因此爱吃的甜食的朋友们还是要多多的注意才行。
大家都知道,甜食虽然含有糖分,但是多吃甜食对身体无益,以下几种情况下吃甜更伤身。下面小编就具体为大家介绍一下吧!
1.上火时
吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。另外,当人体缺少B族维生素时,不仅会疲乏无力、消化不良,还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。最后,甜食会影响食欲,加重口渴,让人胃胀不想吃东西。这样又会妨碍人摄入营养丰富的其他食物,让“上火”症状加剧。
2.经期时
痛经主要是由于子宫过强收缩和血管挛缩导致的。甜食中糖分含量较高,能够抑制维生素和矿物质的吸收,而这两种营养素能够缓解肌肉紧张,减轻子宫收缩状况,对于缓解疼痛有一定的效果。吃甜食还会造成血糖不稳定,影响体内激素的平衡,加重不适。因此,女性朋友在月经前和经期都应当减少糖分摄入。
3.饿肚子时
很多人会觉得,甜食可以迅速补充体力,还能快速愉悦心情,是感觉饥饿时的好选择。其实,空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,这会导致血糖水平在短时间内快速升高,尤其不适合血糖控制不好的人食用。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。
4.焦虑时
每当感到焦虑不安时,很多人会求助于蛋糕、面包、含糖饮料等含糖量高的甜食,指望它们能平复心情。事实上,甜食虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用,但因为含糖食物会快速被肠胃吸收,造成血糖急剧上升又下降,反而会让精神更加不济,也影响情绪的平稳。
以上为大家介绍的这些情况,就一定要注意了。在此时常吃甜食只会让身体更加糟糕,还有发胖的危险,因此朋友们一定要注意哦!吃的健康营养才是最好的哦!
莲雾是一种不太常见的水果,但是它的营养价值还是非常的高的,不过对于它的口感也是受人称赞的,它汁多可口,而且非常解渴,那么糖尿病患者能吃吗?
糖尿病可以吃莲雾吗
养生专家认为莲雾本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分糖尿病患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此莲雾的寒凉性恰恰助长了糖尿病患者体内中的“寒”症。综上所述糖尿病人群不可以吃 莲雾等寒凉性食物。
那寒凉性的食物又有哪些呢,小编就在这里给大家搜集了一些,如栀子、地黄、罗汉果、红薯藤、竹叶菜、芦根、蜂斗菜、藕、马豆、婆婆纳、苋菜、睡菜、薏苡仁、蛏子、羊栖菜等等。这些寒凉性的食物都是糖尿病患者不可以吃的, 那有人就要问小编了,糖尿病患者可以吃什么呢?
像以上说到的那些阳虚,气血虚或者痰湿体质的人这些人也是容易患有糖尿病疾病的,这些人是需要吃一些温热性食物,多吃一些温热性食物可以减轻身体的负担。所以糖尿病人群能吃温热性食物。
接下来我们来了解平性食物对糖尿病有何影响,平性食物相对于寒凉和温热性质而言的一类食物,其寒热性质不明显,比较平和,适合各类人群,所以说很多平性食物还是比较合适糖尿病患者。小编在这里也给大家搜集了一些如花生油、鸡蛋、玉竹、水荠、鲨鱼、党参、野猪肉、松蘑、皂角、杏仁、黄颡鱼、胡颓子、菠萝、竹荪、胭脂菜等。
韭菜里面含有多种维生素,而且含量很高,此外还含有不少的胡萝卜素。其中还有多种微量元素。而这种食物就含有很多钾元素,可以帮助控制体内的血压。另外韭菜里面还含有较多的纤维物质,也可以帮助控制糖尿病。所以患上糖尿病后可以进食韭菜。但要控制摄入量,不能进食过多。否则有可能导致消化功能出现问题,造成腹胀等异常情况。另外食欲也会明显降低,没有进食的欲望。
1.韭菜炒蛋丝
首先准备好500克韭菜和4个鸡蛋。把韭菜根去掉之后洗净切丝。然后放在适量开水里面进行充分浸泡,稍微焯一下。接着把鸡蛋放到一个干净的碗里面,用筷子搅拌均匀。接着往锅里面放油把锅烧热,再倒入鸡蛋,使鸡蛋变成一层蛋皮后即可取出,再把鸡蛋切成丝状,然后把鸡蛋丝和韭菜丝放在一起,加入少许盐,芥末和酱,同时混合均匀即可食用。
2.韭菜炒桃仁
首先准备好400克韭菜和350克核桃仁。韭菜洗净切段,核桃仁洗净备用。把核桃仁放到锅里面用油炸热,呈金黄色之后再放入韭菜丝,然后翻炒均匀,同时加入少许食盐进行调味,炒熟之后即可出锅食用。
3.韭菜炒虾仁
首先准备好400克韭菜和200克鲜虾仁。往锅里面倒入适量油,烧热之后再把韭菜和虾仁放进去翻炒,接着加入适量酒和食盐进行调味,炒熟之后即可出锅食用。
1.脂肪类食品
患上糖尿病后,平时一定要注意控制摄入的脂肪量。若是摄入脂肪过多,就会导致体内的血糖水平失去控制,疾病更加严重。平时烹饪时尽量用植物油,少进食油炸食品。
2.限制热量摄入
还要注意控制摄入的热量。平时尽量选择热量较低的食物进食,可以多吃水果蔬菜。不仅能防止摄入热量过高,还可以帮助减肥。
3.少吃高糖食物
此外糖分自然也要注意控制摄入量。若是摄入糖分过多,体内的血糖水平就会失去控制,疾病变得更加严重。
糖尿病患者在饮食上需要格外的注意,其实他们的饮食原则就是少食多餐,一些零食对他们来说也是比较重要的,那么糖尿病患者能吃坚果吗?
1、胡桃
美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃45克的胡桃,以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸,可起到抗氧化剂作用,能保护大脑。
2、花生
加拿大学者发现,吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。
3、松子
松子含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素。中医认为松子仁味甘性温,有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效,宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。
4、核桃
核桃自古以来有“长寿果”的美称。含有油酸,而且90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素,可保护眼睛和延缓衰老。
5、葵花子
葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。葵花子还含有优质蛋白质,可与各种肉类媲美。民间传说葵花子能治疗失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。
事实上,糖尿能吃土豆。虽然土豆的淀粉高含量会引起机体血糖的升高,但是它只是暂时性的,如果能有效控制食用的其他食物具有较低淀粉含量或者减少一天中主食的量,也就能保证血糖含量变化波动范围在正常含量之中。
而且,土豆含有的丰富的膳食纤维,增加人体饱腹感,可以有效加快肠胃蠕动,促进肠胃内容物的消化与吸收。重要的是,它可以有效抑制机体中对糖原的吸收能力,从而减少吸收速度,起到控制人体中血糖含量的作用,反而可以降低血糖含量。提到甜食,很多女生还没吃就会有一种幸福的感觉,而男生立马会在脑海中想象甜食的油腻感。甜食从很早之前就出现在我们的生活中,最常见的就是各种点心,比如八月中秋的月饼,很多都是甜的,还有南方各种小甜酥饼也是的。甜食吃起来饱腹感很强,那感冒能吃甜食吗?
不能吃的。
感冒的朋友要注意以下这几种食物千万不要去吃。
1、辛辣食物
辣椒、芥末等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。
2、甜食
无论是高糖的水果(芒果、荔枝等)还是甜点,在感冒期间都要禁食,甜食不但会增加痰的黏度,增加痰量,还会导致腹胀,抑制食欲。
3、高盐食物
减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
4、浓茶、浓咖啡
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。
5、蜂蜜
发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
6、冷饮
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
感冒期间吃什么好?
既然感冒了不能吃上述食物,那么有哪些东西是感冒患者应该吃的?感冒的人最好吃一些清淡易消化的食物,多喝白开水。
维生素C
服用5片以上的维生素C,并每6小时服用一次。如果确信是病毒引起的感冒,可以考虑喝一点抗病毒性感冒的中药制剂。
水
大量喝热的白开水或很淡的茶水、淡菊花茶等都可以。浓茶会令人兴奋,妨碍休息,所以不能喝。
流体食物
吃容易消化的半流体和流体食物,如热的糙米粥、去油的热鸡汤、蛋花汤、藕粉糊、温过的酸奶等。在免疫系统战斗的时候,不能用高蛋白、高脂肪食物来消耗体能,也不能用大量精白淀粉来削弱它。千万不要吃方便面之类的油炸食品,不要吃饼干蛋糕之类的食物。等到体能增强、精神改善后,再进食较多的固体食物。
糖尿病患者在饮食上格外的讲究,一般都是根据病人的体重和活动量来间接的安排每天的饮食,但是一些食物可能并不适合糖尿病人食用,那么香菜能吃吗?
糖尿病人可以吃香菜,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
首先,糖尿病患者应该注意少吃多餐,注意低盐、低脂、低糖饮食,同时还需要注意,含糖量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃,如白面类的。
糖尿病患者不宜吃红糖、白糖、蜂蜜、葡萄糖类制的各种糕点、罐头、果酱、冰淇淋等等。只有出现低血糖或某种原因不能进食时才能食用。另外,土豆、粉条、红小豆、绿豆、山药、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物性油脂以及蛋黄、肾脏、肝脏、肚等动物内脏尽量少吃。核桃仁、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。
升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、芹菜,水果如柚子、猕猴桃、西瓜、樱桃、草莓等,蛋白选择优质蛋白,如瘦肉、鱼类,主食最好选择玉米面荞麦面、燕麦面,但都要注意量,建议到糖尿病专科医院营养中心看一下,为您制定一份适合您的饮食方案,以便在规范化基础上得到个体化精细化动态控制,使你得到最理想的治疗。
糖尿病患者如果血糖控制的好了,可以吃点水果,很多比如香蕉、桔子、苹果、都是含糖比较少的。
糖尿病人可以多吃高纤维食物、促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青椒。
黑木耳的营养价值,相信大家都是有所了解的。但是这并不代表营养丰富的黑木耳就没有什么坏处,一旦吃错它,将威胁到身体健康。想知道木耳的功效与作用以及木耳的做法大全吗?那就一起来看看吧。
黑木耳营养价值高,但是为了身体健康,我们也不能忽视一些吃黑木耳的小细节,下面就仔细介绍下为什么吃错黑木耳会惹病上身。
黑木耳有活血的功效,它能降低血黏度,并能防止血小板凝集于血管壁,有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病,是一种天然抗凝剂。
但是,也正因为如此,有出血倾向的病人,不宜用木耳进补。
比如发生脑出血后的人,一定尽量少吃木耳,尤其是在脑出血发病后的前3个月内就更需要注意,即使脑出血康复后,也不能大量食用。
另外,在手术及拔牙前后,也要避免大量吃黑木耳。咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用黑木耳。
木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。
黑木耳怎样吃好呢?除了常见的炒肉、凉拌之外,饮食油腻、排气味道酸臭、排便不顺的人,也可喝些黑木耳山楂饮,有助于调理肠胃。
看了上面说的黑木耳错误吃法,你们以后一定要小心些。下面就来说说黑木耳好的一面,介绍下它的功效与作用。
1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉。
此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说到补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。
2、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。
对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
3、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
4、头发白多吃黑木耳
人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,专家介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。
还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助。
5、木耳吸出身体肥油
黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
黑木耳的做法
1.木耳冬菇炒鸡肉
原料
1.鸡肉,木耳,冬菇,豆瓣,辣椒,料酒。
2.油,盐,酱,蒜末,姜末,胡椒粉。
做法
1.中火起锅,下油,爆香蒜末和姜末。
2.下鸡肉(我用的是二个鸡腿,斩成小块),大火炒至变色。
3.倒入一汤勺料酒,并加入花椒和豆辨和干辣椒,再炒上一会儿。
4.再加入木耳和冬菇5.焖至水干,喜欢汁多的可留着拌饭,最后加盐和胡椒粉,最好再弄点葱点缀一下,好了出锅。
嫩软蒸豆腐
材料
豆腐、木耳、香菇、熟鸡胸、蛋青、葱末、芝麻、盐、鸡精、香油。
做法
1.豆腐剁成泥。
2.木耳、香菇、熟鸡胸都剁碎。
3.上述材料加上一个蛋青、葱末、芝麻、盐、鸡精和香油一起拌匀。
4.放入涂油的碗中,压实,上锅蒸20分钟。
5.取出扣入盘子,上面撒上蛋白和蛋黄分着做成的蛋饼丝就开吃。
6.还可以根据自己的口味调个汁。
香菜木耳
材料
木耳,香菜,盐,糖,醋。
做法
1.木耳泡发,用冷水哦,撕开成小朵样。
2.香菜洗净,切5厘米段。
3.木耳在开水中烫3分钟,然后马上投入冷水中,能保持爽脆感。
4.空干水分后倒入菜锅,或者一个大的调菜盆,加盐,味精,醋(可以多一点),少许糖。搅拌均匀后静置5分钟。
5.放入香菜搅拌均匀,出锅。
黄瓜木耳炒肉片
材料
木耳,西红柿半个,猪肉,葱片,盐,黄瓜。
做法
1.猪肉切片,用料酒。老抽,半个蛋清,还有一点食用油事先喂好肉片。
2.黄瓜切片用少许盐腌上。
3.西红柿剥皮切丁。
4.锅中放少许油,放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片,滑炒。肉片熟了以后捞出放入小碗内。
5.在到入少许油,先放入木耳煸炒2分钟,倒入腌好的黄瓜片,大火翻炒同时放入少许的番茄丁,煸炒一分钟倒入事先炒好的肉片,翻炒一下,放入小许盐,就可以出锅了。
洋葱拌木耳
材料
洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐。
做法
1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
结语:以上就是为您介绍的这物吃错竟会惹病上身,你们都了解了吧。这对于喜欢吃木耳的人来说,真的是极好的。看了上面说的木耳的功效与作用以及木耳的做法大全,想吃的就快去试试吧。
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