牛奶冰的做法有哪些
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《牛奶冰的做法有哪些》，希望能为您提供更多的参考。
牛奶，是比较营养的饮品，是很好的保健食品，相信很多人店铺喜欢喝吧！在早餐的时候，我们都会选择喝杯牛奶来补充营养，补充能量，在睡觉之前和杯牛奶，还可以帮助睡眠。而且你牛奶不仅仅可以简单的喝，还可以做成牛奶冰，接下来就看看牛奶冰的做法有哪些吧！
做法一：
牛奶一袋，放冰箱冷冻2小时。
将冻好牛奶取出，放冰箱冷藏室化冻半小时。然后请出擀面杖，先将冻住的牛奶敲碎，然后来回擀一下，让牛奶冰变得细腻一些。等到里面的冰碎捏起来沙沙的，把牛奶袋剪开，将牛奶冰挤入碗中。
在牛奶冰上撒可可粉和西瓜块。大家也可以加自己喜欢的水果或者果酱蜜饯。
在水果上再淋上炼奶，樨儿没有加糖，用炼奶调配甜味还可以增加奶香，喜欢吃甜的小伙伴可以多加一些哦。好了，解暑美味的牛奶冰大功告成，可以开吃喽！
做法二：
芒果果肉400克，炼乳90克，牛奶60-80毫升
做法
1.芒果去皮，削下果肉；
2.将果肉放入搅拌机，加入炼乳和牛奶，搅拌成均匀的果泥湖；
3.放入适当的容器，蒙上保鲜膜或者盖上盖子，放到冰箱冷冻；
4.大约2个小时左右，取出搅拌一次，前后共搅拌3次（我比较偷懒，是用电动打蛋器搅拌的，如果发现冻得比较硬了，先用勺子搅拌松软了再用打蛋器，以免烧坏电机）；
5.最后一次搅拌完毕，再放进冰箱冷冻半个小时以上，可随吃随取。
上述内容就是关于牛奶冰的做法有哪些的介绍了，牛奶冰的做法很简单，只是比较麻烦，但是一般也不用太长时间，几乎都是在冰箱里冻着，如果你也想要吃凉凉的牛奶冰，那就赶快试着做一下吧，希望我的经验能够帮助到大家。
Ys630.com相关知识
夏天到了天气也变得炎热起来了，不少人这时候就喜欢弄点芒果牛奶冰喝喝，尽情享受那种清凉。大多数吃芒果牛奶冰的时候都是在外面买的吃的，其实这个饮品也是可以自己在家动手做的，那么它的做法是什么呢?看完下面文章就知道了。希望通过小编的介绍，大家都能够有所收获。
1、净去皮，果肉切片后用搅拌机打碎。
2 、将芒果加酸奶、炼乳混合均匀。
3、 放入密封容器中，放冰箱冷冻室60-120分钟至凝固。
4 、拿出后用匙搅拌融化，再入冷冻室冻硬。
5、 放上一些鲜水果、葡萄干等作为点缀。
6 、食用前转冷藏30分钟使之稍软。
营养成分
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
芒果
每百克果肉含维生素C56.4—137.5毫克，有的可高达189毫克;含糖量14～16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
技巧：
1 、芒果可以适当留些丁，混合在第二步中。
2、 甜味可在冰冻前尝下，通常冰后会比冰前的味道稍淡。
3、 制作材料：
4、
5、 大型成熟芒果2颗净重600克
6、 酸奶2盒净重200克
7、 做法：
1.材料图
2.芒果简单冲洗干净，竖立着放在砧板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核。
3.在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。
4.再横向几刀，划成格子状的花刀。
5.全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开。
6.用小刀或汤匙挖下果肉，放在盘子里。
7.挖好的果肉，中间芒果核位置的果肉，也可用小刀剔下来。
8.将芒果肉放入搅拌机的果汁杯内，倒入2杯酸奶。
9.开动搅拌机，将果肉和酸泥搅拌成泥状。
10.取一干净的密封盒，倒入果泥酸奶。加盖放冰箱冷冻保存。
11.中间每隔40分钟取出来用汤匙搅拌均匀。如此反复两次。在食用前把冰盒取出放冷藏室1小时退冰，用冰淇淋勺挖出成球状即可。
想做芒果牛奶冰的人可以按照上面的方法尝试着做一下，这样既省钱又可以满足自己的食欲。大家在做过一次芒果牛奶冰以后就会发现原来它如此简单，根本不费什么力气，希望每个人能够尝试着去做一下，最后就能享受夏日的清凉了。
很多女性朋友都特别爱吃冰激凌，尤其是在夏天吃冰激凌，不仅可以帮助我们领略美文，还可以有效地帮助我们达到解暑降温的效果，尤其是吃一些牛奶冰激凌还可以有效地帮助我们提高自身的肠道消化能力，很多人也都想尝试着自己去做，来学习一下牛奶冰欺凌的做法方法吧。
做法一：
做法：
1. 把糖，柠檬汁，盐用食物处理机搅拌均匀，加入蛋黄，打匀。过筛 - 我的芒果质地很好，没筛出多少杂质。
2. 隔水加热至76度，一定要加热到那个温度，不但消毒蛋黄，我觉得芒果的香味也更浓郁
3. 离火，分次加入黄油，打匀。盖保鲜膜，冷藏储存。
4.组装很容易，先在球形模内覆盖保鲜膜(以便脱模)，覆盖一层蛋糕卷，注意要紧密一点;把芒果冰激淋软化，放在模中，到模具高度一半左右，冷冻至硬，大概2小时;铺一层芒果酱，芒果酱味道很浓，薄薄一层就可以，再次冷冻至硬;最后铺抹茶冰激淋，冷冻至硬后脱模摆盘
做法二：
1.将抹茶粉和糖粉混合均匀。
2.在打蛋盆中倒入蛋黄和细砂糖，打发至粘稠发白。
3.牛奶放入微波炉高火30秒加热至温热，分次倒入蛋黄液中，同时迅速搅拌均匀。(不能一次全部加入，否则蛋黄会凝固成颗粒)
4.用大锅烧开一锅水，再把蛋奶糊的小锅坐在沸水里一边加热一边搅拌至浓稠
5.将加热好的蛋奶液用筛过滤
6.取少量蛋奶液倒入抹茶粉中，轻轻搅拌使抹茶粉和细砂糖融化。再将全部抹茶糊倒回蛋奶液中搅拌均匀。
7.将搅拌好的抹茶蛋奶糊隔冰袋降温后，放入冰箱冷藏室至少冷藏1小时。(冷藏时间不够的话，会导致成品不容易凝固)
8.淡奶油倒入打蛋盆中，隔冰袋用电动打蛋器慢速打发至7分发。
9.把冷藏好的抹茶蛋奶糊与打好的淡奶油混合，用刮翻拌均匀。
10.将混合好的冰淇淋液倒入面包机的雪糕筒。
11.启动搅拌功能20分钟。
12.把搅拌好的冰淇淋液倒入密封的容器，放冰箱冷冻室冷冻4小时后再吃用
13.淡淡清香的抹茶冰淇淋就做好了。
我们大家都可以根据牛奶冰欺凌的做法方法来自己制作出来美味的牛奶冰欺凌，我相信大家做出来的牛奶冰激凌一定有能够赢得我们每个人的喜爱，重视多吃一些牛奶效果也是非常不错的，可以有效地帮助我们补充所需的钙质。
红豆的好处是很多的，可以促进消化，牛奶更是每个人都钟爱的饮品，红豆是五谷杂粮，对人体的好处是很多的，比上现在的一系列的大棚产品效果和营养价值要好上很多，牛奶不仅小孩喜欢，就连大人都是很喜欢的一种饮品，对于任何年龄段的都是很适用的。那么，红豆牛奶冰的做法是怎样的。
红豆牛奶冰的做法如下：
红小豆又称赤豆、红豆，是具有很高营养价值的杂粮，《本草纲目》中称红小豆为“心之谷”。它具有利尿、消肿、解毒、降血压、降血脂、调节血糖的功效，对心脏病、肾病等有很大的帮助。除此之外，红小豆富含叶酸，具有很好的催乳作用，还是孕产妇的有益食品，。 红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，它比白糖具有更高的营养价值，富含微量元素和矿物质，钙的含量是白糖的10倍。中医认为红糖性温，有益气、缓中、化食的功效，能健脾暖胃，还具有活血散寒的功效。 矿泉水中含有丰富的人体必需的微量元素和矿物质等健康因子，且最接近人体的自然状态。相对微量元素吸收率，矿泉水中溶于水的微量元素吸收率高达90%以上。矿泉水的功效不是纯净水和矿物质水所能代替的，因此，可以在制作饮料的时候尽量使用矿泉水来代替普通的水。
红小豆500g，红糖200g，牛奶500ml，矿泉水1000ml，炼乳20g
1、矿泉水注入冰格，放入冰箱冷冻成冰块。
2、红小豆洗净后放入煮锅中，加入1000ml冷水浸泡2小时，之后连锅移到炉火上，大火烧开后改用小火煲煮30分钟。
3、红小豆煮至裂开后加入红糖，继续熬煮至汤汁收稠，熄火放凉，然后加入炼乳搅拌均匀。
4、取出事先冻好的冰块，用刨冰机或有刨冰功能的搅拌机打成冰屑放入杯中，堆成小山状。
5、在杯中倒入牛奶，注意不要完全淹没冰屑，然后在“小山”顶端撒上适量红豆即可。
小诀窍
1、红小豆事先浸泡可以缩短烹调时间，如果没有经过浸泡，只要适当延长煲煮的时间即可。
2、在煮红小豆的时候为了防止糊锅，需要不时地用勺子翻搅一下，搅拌的动作不要过猛，以免把红小豆搅烂成红豆沙了。
3、如果没有红糖，用普通的白砂糖也可以。另外，红糖一定要在最后才加入，如果过早加糖，会让红小豆不易煮烂。
上面就已经很详细的说明了红豆牛奶冰的做法了，做法就决定了红豆牛奶冰的味道的好坏，但是他的效果是不会有任何的降低的，红豆牛奶冰不仅是味道好，而且也是夏季的必备饮品，在夏季的时候肯定会受到人们追捧和喜欢的。
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下芋頭牛奶冰这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.12切小塊
3.21滾水煮半小時，加入2瓢冰糖，因為做濃縮還要加牛奶或冰水等，所以煮的時候糖可以多加一點
4.煮乾了也沒關係，做冰沙可以乾些，做成飲品可以水加多一點
5.冰塊2小碗，牛奶1小碗，撈乾的芋頭1小碗
6.同時進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了
7.可以適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q，也可以加幾塊當季水果
8.不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了
9.剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用
今天小编介绍的芋頭牛奶冰可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
夏天来了，很多的人都会因为热特别想吃冰，对于外面卖的炒冰可能很多人会望而却之，觉得这个小摊上的东西不是很卫生，就会选择不吃了，但是自己在家做的东西就会好多了，干净卫生而且成本也低，很多人会喜欢上这个做法的，炒冰的做法是什么？
方法一
先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）再放椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，然后炒冰，炒干即可。
方法二
先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）再放诚远椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，再加诚远牌特级果酱15—20克。然后炒冰，炒干即可。
方法三
先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）新鲜果汁30—50克，再放椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，再加诚远牌特级果酱15—20克。然后炒冰，炒干即可。
炒冰这样的家庭做法，不仅环保而且好吃，这样不仅仅能给孩子吃，而且老人吃着也放心，但是夏天的冰凉消夏食物，不能多吃，会引起肠道上的疾病的，饮食上的卫生和肠道的安全是很重要的，希望各位家庭主妇可以注意啦。
在炎热的夏日中，最想要的就是可以享受在冰山中的快感。这次给大家介绍的是炒冰。虽然说是炒冰，但不是我们觉得越炒越热哦，相反的是越炒越冰，在给人食用时可以享受那冰冻的快感。那么如何制作炒冰呢，炒冰又有那些搭配方式呢，主要有下面有几种方法。
制作炒冰的锅下面不是火，而是强力制冷机的蒸发器，蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上，能把锅中的热量带走。温度瞬间降到零下40摄氏度左右，水质的食物冷冻成冰状。制作炒冰的时候，把鲜奶与果汁倒在锅里，用木铲不停地翻动，慢慢的锅中的液体变得越来越粘稠，最后成了冰泥。盛在透明的碗中，五颜六色，艳丽多姿，简直就是件艺术品。
做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等等，都是用浓缩炒冰粉作为原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，还放上几颗葡萄干或樱桃。炒冰是现场手工制作，比传统的冷饮更加新鲜，温度更低，清凉爽口，香甜软滑，既饱口福，又祛暑热。
方法一
先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）再放椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，然后炒冰，炒干即可。
方法二
先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）再放诚远椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，再加诚远牌特级果酱15—20克。然后炒冰，炒干即可。
方法三
先把300ml糖水，（糖水比例为水10KG：白糖1KG）放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克（果酱有23个品种）新鲜果汁30—50克，再放椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，再加诚远牌特级果酱15—20克。然后炒冰，炒干即可。
在炎热的夏日中，来一份炒冰给人的感觉是很爽的。品类较多，每个人都可以根据自己的爱好来选择，是我们夏日必备的甜品之一。但是炒冰也是一个比较容易上火的东西，应该适当的进食，不可盲目没有节制的进食。
可能很多朋友在生活中都没有吃过冰毛豆这种东西，一般我们是直接将毛豆拿来炒肉片或者清炒，根本就不会去制作成冰毛豆，所以我们对于冰毛豆的制作方法就不知道了。其实，冰毛豆这种东西可以用来制作很多种食物，比如冰毛豆炒茄子，或者红烧冰毛豆，希望大家可以动手来学习一下它的做法。
菜谱做法：
1.茄子洗净切块;茄子外面拍上一层淀粉，就好像给茄子穿上了一层外衣，阻止了油的进入。
2.用足量干淀粉拌匀，使每块茄子都能沾裹上，尤其是茄子的切面部位。然后轻轻抖掉多余的粉。
3.锅中倒油，油温七成热时(状态为油面有青烟，插入筷子周围有大气泡产生，投入原料时会有轻微爆声)夹入茄子块，中火将其炸至微黄上色。
4.炸好的茄子捞出控油，可用厨房纸巾吸掉表面的油分。
5.毛豆入沸水中煮熟后用来凉水冲净沥干;辣椒切圈，大蒜切粒。
6.锅中留少许油(约为平时炒菜的1/3)，小火爆香一半的蒜末。
7.之后倒入茄子和毛豆，小心翻炒一下。
8.调入所有“调料”和剩下的一半蒜末，炒匀即可用。
菜谱小贴士：
用盐腌过的茄子会变软，再经炸制之后会更加软塌塌，再进一步下锅烹调后容易软烂不成形。沾裹淀粉的方法一来节省的等待的时间，二来炸出的茄子比较硬挺，颜色发黄，外焦里嫩。不仅口感好，成菜也更美观。所以，综合口感和外观，“拍粉法”胜出!
tips:
1.茄子炸到外表上色、茄身硬挺即可捞出。此时的茄子基本熟了，炸久的话之后再进行烹调茄子容易软烂不成型;
2.炸好的茄子再下锅炒的时候不要用力翻炒，也不要久炒，以免破坏茄子的外形;
3.其实一些细节也可以进一步减少油分的摄入。比如过程中的用纸巾吸油，以及之后再次烹调时只放一点点的油，因为炸过的茄子已经很油腻了。
4.茄子出锅前也可以勾点儿芡;
5.紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素p，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极作用，所以不要去除。
关于文章介绍的冰毛豆的制作方法，希望持家的你们可以在没事的时候去学习它的制作，这样你们也可以制作出自己喜欢吃的食物。对于冰毛豆这种东西，我们在生活中想要制作冰毛豆，我们是需要将冰毛豆炒熟之后才可以加入茄子的。
夏天的必备甜品便是冰淇淋的，因为现在的气温是非常高的，吃什么东西都是没有办法很快的解暑的，唯独是冰冰凉凉的冰淇淋的，入口即化的，而且口味也都是不一样的，可是外面卖的冰淇淋很多的人都会担心不干净的，那么到底应该要在家里面怎么样去制作冰淇淋的呢？
原料:
蛋黄4个 细砂糖40克 玉米淀粉1茶匙(5克) 牛奶243ML(1袋) 鲜奶油300ML(非雀巢淡奶) 芒果2个(或其它水果) 柠檬汁2汤匙(30ml)
做法:
1)将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打至7成发，大约是原体积的1.5倍。打发好的鲜奶油放冰箱冷藏备用。
2)将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀。把牛奶煮开，慢慢倒入到蛋黄液中(注意要很慢很慢的倒进去,否则就成鸡蛋汤了)，边倒边别不停画圈搅拌，搅拌均匀后，再倒回锅中。
3)用中火煮约5分钟左右,一定要边煮边搅拌,煮到很浓很稠,像浓玉米粥的状态即可熄火。煮好后，隔冷水降温，凉到室温即可。
4)趁蛋糊降温的时间，把去皮切块的芒果放入搅拌机，挤入半个柠檬量的汁，搅打成泥。
5)将降温后的浓稠蛋奶液，和打发好的鲜奶油混合均匀，再倒入芒果泥，用打蛋器再搅打几下，使其充分均匀即可。
6)倒入容器中，高度不要超过6cm，放入冰箱冷冻室内，冷冻4小时以上后。每搁1小时翻拌一次，可以增加冰淇淋的口感，使其没有冰渣。
备注:
不推荐使用雀巢淡奶，不容易打。
因为鲜奶油是甜的，减少了糖的放入量，只需添加40克就足够了。
如果喜欢别的口味的水果，如草莓，樱桃，李子等，做法一样。
冻好的冰淇淋食用前，先从冷冻拿出来，放冷藏室放10分钟，或放室内5分钟才吃，口感最佳。
上文就是详细的讲述了如何在家里面快速的制作冰淇淋的，冰淇淋的味道是分为很多种的，自己可以根据喜爱的口味进行制作的，制作好的冰淇淋，放到冰箱里面一冻，过十至十五分钟就可以拿出来食用的。
炎热的夏季冰奶茶，是很多人喜爱的一种饮品，它可以给我们带来很舒爽的感觉，但是一般人们在吃冰奶茶的时候起，都是在外面购买的，可实际上冰奶茶我们自己在家，同样也可以自己动手制作完成，下面就为大家具体介绍一下，关于冰奶茶的具体制作方法和步骤，大家可以一起学习。
冰奶茶-茶包泡法
美味小叮咛 ＊放在室温中冷却的奶茶，不能超过6小时。 ＊如果想要运用红茶茶叶泡奶茶和绿茶的换算方式相同，2包红茶茶包等于4公克红茶茶叶，沖泡时间同样是5分钟。
材料:
水500㏄，红茶茶包2个，液态奶精30㏄，冰糖20公克
做法:
1.取锅，将水煮至沸腾后，立即倒入准备好的杯中。然后将茶包缓缓从杯缘放入。
2.将杯盖盖上，焖5分钟。
3.待焖泡时间到，加入液态奶精和冰糖调味即可。放置于室温，待其自然冷却即可放入冰箱。
看了上面冰奶茶的制作方法之后，你是不是觉得很简单呢，其实在生活当中很多的美味东西，如果我们能够掌握他的一些制作方法和步骤的话，自己也可以轻松地去完成，而且这样子能够做的食物，自然吃起来会更加的美味，而有成就感。
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习牛奶红豆冰沙的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.放入锅中加水没过红豆的两倍。大火煮开后小火半个小时。如果浸泡时间不够，可以用高压锅，扑哧声响后小火煮15分钟。
3.放入白糖，根据自己喜好确定甜度，再小火煮10分钟。
4.煮好后放入容器中。凉了后放入冰箱冷藏。
5.芒果清洗干净。
6.在上面划几刀。
7.这样皮很快就可以剥下来了。
8.把芒果切成小丁。
9.装入保鲜袋放入冰箱冷冻。
10.猕猴桃清洗干净。
11.剥皮。
12.把猕猴桃切成小丁。
13.装入保鲜袋后放入冰箱冷冻室。
14.把袋装牛奶放入冷冻室。
15.或者也可以把牛奶倒在保鲜袋里后放入冰箱冷冻室。
16.我在冰箱里放了4个小时这时牛奶快要全部冻住，但摸上去还有点沙沙的感觉就可以拿出来了。
17.如果你一不小心把牛奶全部冻住了那该怎么办？哈哈，没关系，再说一遍只要在微波炉里高火加热20秒也可以挤出冰沙来了啊！有人问，为什么要放在保鲜袋里，因为有些包装袋上写明不能放进微波炉的。
18.用擀面杖压几下。
19.看看，奇迹出现了，哈哈，冰沙挤出来了啊！
20.想吃多少就挤多少！
21.水果也不要全部冻住，还有点软的时候就可以拿出了。还是那个问题，要是全部冻住了呢？一样处理：微波炉高火20秒！
22.从冰箱冷藏室拿出红豆，吃多少放多少！红豆我觉得还是这样吃过瘾。
23.挤上炼乳。（没有就放蜂蜜什么的，发挥想像力啊）。
24.挤上水果吧,用上面的方法冰冻芒果,草莓,番茄都可以啊！
牛奶红豆冰沙对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
榴莲绵绵冰起源是在拉美洲，流行的地点则是台湾，吃在嘴里是比较细腻光滑的，在夏天吃也能体验一份清凉。不过很多人想吃榴莲绵绵冰的时候都是在外面甜品店买的，自己根本不会做这个甜品，其实榴莲绵绵冰的做法还是很好学的，一起跟着甜品大师去学习一下,以后大家就可以亲自做甜品了。
【口味及特点】
层次分明，口感浓郁，香气弥漫
绵绵冰制作方法介绍
【冰体调制方法】
容器：塑胶冰淇淋捅，容量约：8L
依次在塑胶冰淇淋桶中加入：
奶精粉：100g
炼乳：半罐
牛奶：半盒
鲜奶油：100ml
香草冰淇淋球：4个
白沙糖：适量（合适调甜即可）
蜂蜜：3盎司
将以上加入冰淇淋桶的材料，运用约少量开水打化（打蛋器），再加入适量冰块与之中和成为0度左右的液体，最后勾兑约8分满的冰水即可。将调制好的液体（冰淇淋桶）入卧室冰箱中冷冻成冰块，取出入冰箱备用。
【机器设备】
（绵绵冰机/新式刨冰机/磨板式刨冰机）
这样的刨冰机自出产以后，也就标志着，绵绵冰这款产品的诞生，
动力：电动机带动、手动摇盘（双重选择、手动控制效果更佳均匀）；
磨盘刀片：较长、可通过刀片上的螺丝，调试磨冰粗细，和取出磨刀；
掐冰齿盘：安有20个左右大、长的钢钉，用于工作时，牢牢固定冰体的作用；磨盘下方：绵绵冰碗，接冰之处；
做法：
将冷冻好的冰体放于机器盘卡位置，选择动力带动冰体旋转，使之磨出绵绵冰，用指定器皿接装。
【调色、调味、装饰】
行业中有两种调味方式：
1、味道调配于冰体中（特别麻烦，设定了多少种口味就得制作多少个冰体
出来），这种建议专卖绵绵冰使用；
2、统一冰体为牛奶味道（在现在这一步来完成口味调节、装饰等，而这样
做节约了太多的制冰体的事情），这种建议普通场所使用；
做法：
1、器皿中磨好的绵绵冰，误压，无需调甜，并堆成小山丘状。
2、加入调味料（果汁、果酱、核果粉）；
3、加入装饰物（果肉颗粒、水果切花、奶油、巧克力、果冻、布丁）；
榴莲绵绵冰的做法上面文章已经为大家讲解得非常清楚了，希望喜欢吃冷饮的女性能够学着去做，这样既可以享受自己动手的乐趣，又能省下很多钱，还是比较好的一件事情。不过我们需要注意的是榴莲绵绵冰这些冷饮的热量很高，大家不能多吃。
炎热的夏天到了，尤其是七八月这样最炎热的时候，人们经常出汗导致水分流失，会感觉到口干舌燥，经常想喝水。在这样一个像蒸笼一样的季节里，人们往往会喜欢喝上一杯冷饮。聪明的人会根据人们的需求创造许多新型的冷饮，其中芒果绵绵冰深受大家的喜欢，那么芒果绵绵冰是怎么做的呢？
1. 两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊！
2. 将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好哦，按个人口味加入水和炼乳
3. 将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好！ 冷冻2小时以上
4. 时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了
5. 把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳！完成
芒果绵绵冰的味道真的是非常好，而且现在刚好是芒果成熟的季节，用新鲜的芒果做出来的绵绵冰味道更是美味。在这种炎热的天气下，人们学会做芒果绵绵冰就不会为了一杯冰沙而特地跑出去了，在家想吃就可以随时动手做。
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