什么是养生呢

2019-10-07 │ 什么是养生呢 运动和养生有什么关联呢

什么食物可以油炸呢

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供什么食物可以油炸呢,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食物是人们生存下去的基本条件,也是人们的能量来源,但是食物的吃法非常多,人类经过了几千年的发作已经能够从容的利用各种食物来制作自己想要的烹饪,其中油炸食物是比较广泛的做法,油炸的食物味道更佳的美妙,但是油炸的食物毒身体有一定的害处,那么,什么食物可以油炸呢?

油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。

经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质 而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

从上述的讲解来看,几乎所有的食物都是可以油炸的,因此,人们在生活中进行烹饪的时候对于油炸的考虑是最轻松的,但是油炸的食物由于破坏了大量的营养,使得大量对身体有害的物质被产生出来,为了健康。建议人们少吃油炸食物。

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什么食物可以明目呢


眼睛是身体上非常重要的身体器官,如果眼睛出现了疾病的症状后,那么就会有可能让视力下降,更严重的情况下,还可能会让身体出现失明的情况。所以爱护眼睛是非常重要的事情,平常的时候多吃一些对于眼睛有好处的食物,是能有很好保护作用的。那么什么食物可以明目呢?下面我们就来详细的介绍一下。

  长期使用电脑不但辐射很大,对眼睛伤害也是很大的。一般的情况下,在使用一个小时之后就应当看一下远方缓解视力疲劳。也可以每天坚持做一下眼保健操也是有所帮助的。明目的食物很多,例如动物的肝脏,或者是鱼肝油,还有部分水果也对眼睛有帮助:橘子、柠檬。但是主要还是需要对眼睛的保护,不要过度用眼,稍微感觉疲劳就应当闭眼休息一下,滴一些眼药水。

  枸杞茉莉花绿茶汤,是一道清甜可口的清肝明目润肺的夏季养生汤。枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经,枸杞甘补平和,质润多液,可益精补血明目,润肺止咳。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化,能滋补肝肾、益精明目。

  绿茶所含有的茶多酚,能抑制自由基,是有效的抗自由基因子。

  清香的茉莉加入茶的甘香,整道汤品清新不腻人,补而不燥,做法简单,是不错的夏季养生汤水。枸杞茉莉绿茶汤,既能帮助身体脂肪代谢,而且对睡眠也有帮助,有清肝明目、生津止渴的功效。

  枸杞茉莉绿茶汤的做法:

  原料:枸杞15克、绿茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克、清水1200克、蜂蜜20克。

  准备:瘦肉在水中煮开捞起备用。(瘦肉煲汤,提前都要飞下水,可以驱除血腥味。)

  1、肉、绿茶、足量的清水,入汤煲煮沸。

  2、加入枸杞。

  3、加入茉莉花。

  4、转文火20分钟关火,温度降到80度后,加蜂蜜即可。

  上面的这些食物都是有明目效果的,如果能经常吃的话,那么眼睛是可以得到很好保养的。在平常的时候就要多吃这样的食物,然后少看电视、电脑和手机。用眼时间长了的话要让眼睛充分的得到休息,这样才能有比较好的保护眼睛的作用,减少眼睛发生疾病的机率。

什么食物可以去火呢


人体的体内火气大,直接影响着身体健康,带来肉体和精神上的折磨,和痛苦。还可能引起其他疾病,火气的上升打破了体内的阴阳平衡,我们必须及时的改变身体的这种状态,虽然在出现上火情况时可以通过一些药物进行调理,但是我们应该知道的是在生活中只要吃一些能去火的食物来进行调节,迫使火气排除,就可以使我们健康,下面就介绍一下 什么食物可以去火。

   七大降火食物

   1.萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。

   

   2.啤酒 有人生气后爱喝酒,这更易引起疾病。因酒食裹气,还能助热,容易引起血压(血压食品)骤升。但惟有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点会有益处。

   

   3.玫瑰花 沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。

   

   4.莲藕 藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

    5.茴香 茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

   

   6.山楂 山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。

   

   7.槟榔 槟榔果可炒熟吃,能顺气和胃,止痛消积。

   最佳的清热解暑苦味

   食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

   

   通过以上什么食物可以去火的了解,有些食物有去火的疗效。但食物去火和药物去火有根本的不同,食物去火是物理去火,对人体没有伤害,但去火效果比较慢,必须长期的不间断的食用,持之以恒才能达到预期的效果,所以我们要养成良好的生活习惯,虚火体质的人要经常吃一些去火的食物,保持有火早去,不至于堆积爆发,那样用食物去火就不能有最佳的作用,所以说用食物去火必须是经常吃,持久吃,才能保证人们的身体健康!

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

什么食物可以补气呢


相信很多朋友在去面试的时候,考官都需要我们表现出精气神的最佳状态。从中我们可以看出气对人们的气质展现是非常有必要的,它能让人们显得更加的精神抖擞,同时也让人们全身富有正能量。因此补气对于我们来说是非常有必要的,那么什么食物可以补气呢?针对这个疑问,接下来的时间请朋友们和我一起去分享一下。

一、土豆

多吃根茎类、块茎类的植物有助于补气,比如土豆、山药、红薯,等等,人参也属于这一类。因为这类植物生长时全埋在地下,更多地吸收和凝结了地气。可以说,生长环境有时可以从根本上决定植物的药性。了解了这一规律后,大家就可以依据自己的体质有目的地选择一些食物。

如果大家留意过的话,就会发现,土豆啊,地瓜啊,吃下去以后很容易在肠道里形成气体,尤其是吃得稍微多些以后,就会比平时多放一些屁。这也是此类食物能够生气、补气的原因。

这里,我们单说土豆。中医认为,土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠三经。有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效。因为对人体有诸多有益之处,土豆又被称为“地下苹果”,还被称为“十全十美”的食物。

土豆主要入脾经和胃经,可以起到大补脾胃之气的作用。况且,土豆大多生长于夏秋两季,分为夏土豆和秋土豆,中医认为“天气温,地气发”,因此,土豆的生长更多得益于生发的地气,而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善,尤其是脾胃气虚的状况。

不过,补气的食物不宜过量,否则很容易出现胸闷、腹胀等问题,一旦出现胀满嗳气的现象,再次食用时可以搭配陈皮等行气的食物一起吃。

二、山药

“天气通于肺,地气纳于肾。”山药补气,又入肺经和肾经,能够补益肺肾之气、贯通天地之气。而且,它不热不燥,性味非常平和,食用后,不用担心气机壅滞的困扰。因此,特别适合那些气虚者食用,人称“神仙之食”。

上面几段文字内容就为我们很好地介绍了可以达到补气的一些食物,在此我衷心希望广大朋友们都能认真的阅读上面的内容,这样才能在日常饮食中有针对性地多食用这些食物。当然我想告诉大家的是,补气也不是一天两天就能达到的,这就需要我们抱以更多的耐心来面对这个问题。

什么食物可以养心呢


现如今正值夏的季节,天气比较炎热,那么每个季节养生的方法也是不同的,自己的饮食改变要,随着季节的变化来进行改变什么季节吃什么的食物,夏天是阳气最旺盛的季节,酷暑难耐的夏天湿气加重,多吃一些五谷杂粮的食物确实可以对养生起到不错的功效,那么下面就让我们来了解一下什么食物可以养心。

现在正值夏季时节,因季节不同,养生方法也有所不同,饮食要随着季节变化,夏季是阳气最旺盛的时节,酷暑炎热的同时湿气加重,多吃以下“五味”有防病养生的效果,下面就一起来了解一下。

夏季养生要尝尽“五味” 苦味养心安神

苦味养心安神

长夏属心,夏季心火当令,心火过旺而肾气不足,加之夏季天气炎热,人容易郁闷气恼,会伤及心脏,而“苦”味是火的天敌,因此夏季养心安神,首推苦味。最佳的苦味食物首推苦瓜,苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。

莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,有利心安神、养脾止泻、补肾固精的效果,可以做莲子粥,用莲子50克,粳米或糯米100克,洗净入锅同煮至莲子较烂就好。夏季可选的苦味食物还有莴笋、蒲公英、苦菜等。

甜味健脾除湿

在夏末七八月份的时候还有一个“长夏”,此时气候最为潮湿,这个季节对应的五脏是脾,脾湿则脾胃功能低下、胃口差,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,这时祛湿和健脾非常重要。中医认为甘入脾,适当吃点甘甜口感的食物,可补益脾胃。

代表性的甘味食物有:山药,味甘性平,归脾经、肺经、肾经,健脾止泻宜用熟山药,可以山药加排骨、蔬菜煮成汤;大枣,性味甘平,可补中益气、安中养脾、养血安神,可以煮粥食用或者切碎晾干泡水、代茶饮,对缓解胃寒、胃痛等有很好的疗效。

甜味食物有很多,像蜂蜜、糯米等,都有很好的养脾胃作用,脾胃不合的人最好选择“甘温”的药物或食物,如面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等,少食甘凉食物,如绿豆、丝瓜、冬瓜、茄子、白菜、黄瓜等。

中医不断的在医学界强调养心养胃的食物,才是最为正确的食物,我们平时虽说经常吃一些大补,而且有营养价值的食物,可是要选择真正适合自己的食物才是最为正确的,什么食物可以养心,以上的文章为大家做了相关的介绍。

什么食物可以顺气呢?


很多人平时都会有一些呼吸不通畅的情况出现,而且有的时候经常会觉得自己比较堵的慌,这种情况下,到底是什么原因所引起的,很多人都非常的疑惑,有的时候经常很多人都会吃一些能够顺气的食物,尤其是冬天的时候,顺气理气就很必要,我们来了解一下该吃什么吧!

萝卜有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。

藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。

玫瑰花有理气解郁、化湿和中,活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。

山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。

茴香能顺气止痛、化食消积,适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水等各种食用方法皆有疗效。

除了这些之外,平时还要注意的是,如果想要顺气的话,一定要多休息,而且要适当的保证一定的运动量,尤其是多做一些有氧运动,对人的身体是有好处的,能够增强自己的心肺功能,锻炼身体的体质,而且还要多喝一些事,保证休息和睡眠。

什么食物可以丰胸呢


   

   现在由于审美观念的改变,越来越多的男性朋友都喜欢胸部丰满的女性,因为在他们眼中这样的女人才更加的性感,有魅力,所以在社会上越来越多的女性朋友为了找到心仪的优质男都加入了丰胸的对于,其实在生活中有很多食物都可以很好的帮助我们起到丰胸效果的,只是很多人不是很了解,所以呢今天我们就来说一下

   

   1、木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质的食物,均可健胸丰胸。

   2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类,是有效的健胸食品,不妨多吃。

   3、橙、葡萄、西柚及蕃茄等含维他命C的食物,可防止胸部变形。

   4、芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物,有助胸部发育。

   5、椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命A的食物,都有利激素的分泌。

   6、牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命B的食物,亦有助激素的合成。

   7、牛奶炖鸡──以嫩鸡加入牛奶同炖,有丰胸的作用。

   8、饮用一些含中药成分的靓汤,如紫河车炖乳鸽汤。材料包括有紫河车、当归、北旗、红枣及乳鸽等。紫河车是胎盘素,含丰富的激素及荷尔蒙。当归、红枣及北旗则补气血,而乳鸽则有强身健体的功效。

   9、饮用以黄精、当归、白术、云苓、鲤鱼及生姜等材料熬成的鲤鱼汤。因鲤鱼具有强身效用,而白术则能健脾胃,结合下来,又有健胸效果。

   10、多喝参归猪心汤亦具有益气养血及健胸的疗效。

   11、草药的疗效也不俗,如羊乳和奶参等,也具有健胸的食疗。这两种草药能强健脾胃,增强人体的吸收能力,有助胸部的发育。

   

   有些食物其实我们在生活中经常都可以见到,但是却有很少的人知道它有这么强大的丰胸效果,虽然说每个女性都希望自己能有傲人的胸部,但是我们在选择丰胸的方法时一定要慎重,不要为了能快速达到好的效果则去进行丰胸手术,或者吃一些丰胸药物,因为在健康面前丰胸真的很微不足道。

汤圆可以油炸吗


汤圆是中华民族的传统美食之一,也是很多人都喜欢吃的一种食物,因为汤圆有着粘糯的口感,除此之外,汤圆中的各种馅料也能够满足不同人的味蕾。汤圆除了可以直接煮之外,也是可以油炸的,油炸汤圆的味道一点也不亚于煮汤圆。下面,就为大家介绍油炸汤圆的相关知识!

一、汤圆能油炸吗

可以。油炸汤圆的做法如下:

1.将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中,拌匀,并用力砸压成厚块,然后切成1厘米见方的小块。

2.将切好的小块糖馅蘸水后,放入糯米中滚成直径为2~3厘米的汤圆(如不够个,可再蘸水滚动)。

3.锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟,倒入汤圆油炸(炸时应用勺轻敲几下汤圆,以防崩破),待炸至汤圆浮在油面上,并呈金黄色时即可捞出。

二、菜品特色

油炸圆是一种家常美食小吃,属于元宵节食品,特点是用糯米粉和成团,红糖作馅做成的,外沾白芝麻,下油锅炸,吃起来香甜无比。

油炸汤圆色泽金黄,外焦里嫩,香甜可口,适宜家庭制作。

三、油炸汤圆的营养价值

汤圆的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要以纯糖、果料等为主,包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等,再加上比例不小的植物油或动物油,营养和热量都很高。

汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家说做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热”。再者各类汤圆馅,如冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花、山楂等,对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。

海带可以煮什么食物呢?


海带营养价值高,而且还可以预防一些疾病,搭配其他的食材那么做出来的食物就更加的美味了,海带可以和猪肉搭配,也可以直接熬制成美味的紫菜海带汤,有很好的降血压,降低胆固醇的作用。

一、酥烧海带卷

原料:发好的海带500克 猪肥膘肉150克 火腿150克 姜片30克 蒜片30克 葱节50克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、香油各适量 食用碱少许 大白菜叶数张

制法:

1.海带反复洗净,切成15厘米长、8厘米宽的块;猪肥膘肉、火腿均切6厘米长、0.5厘米见方的条;精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、香油、食用碱入碗,调匀成味汁。

2.取一块海带放在案板上铺开,再在海带上横着放一根肥膘肉条和一根火腿条,然后裹起成卷,并用棉线捆住,即成酥烧海带卷生坯,依法逐一制完。

3.取砂锅一个,先在锅底垫几块猪骨(防止煳锅),再一层层地码上酥烧海带卷生坯。码完第一层时,铺上姜片;码完第二层时,铺上蒜片;码完第三层时,铺上葱节;码完第四层时,淋入味汁。最后盖上大白菜叶,并注入清水(以淹没海带卷为度),盖上锅盖。

4.将砂锅置于灶上,先用大火烧开,再改用小火焖烧至海带酥烂且汤汁快干时,将锅离火,晾凉后将海带卷取出,拆开棉线切为短节,即可装盘上桌。

注意:

1.制作酥烧海带卷时,可以放入食用碱,但也可以不放,不过未放碱烧制的时间比较长。

2.焖烧海带卷时,如果锅中的汤汁中途烧干了,应及时加入清水,以免将砂锅烧坏.

二、紫菜海带汤

1、[原料]紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。

2、[制法]将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量,盛入碗中或汤盆中即成。

3、[特点]清淡,有海鲜味。可饮汤食海带、紫菜,在午餐饭后食用为宜。

4 、[功效]紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。

5、海带含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素以及维生素B1、维生素B2、维一素C,维生素p,并含碘、钙、钻、氟、褐藻酸、昆布素、甘露醇、海带聚糖、半乳聚糖、氧化钾、海带氨酸等。其味咸、性寒,有消痰、软坚、利水作用。主治瘿瘤(甲状腺肿大)、瘰疬(淋巴结核)、水肿等。还有抗癌作用。因其营养丰富和防病治病功效显著,被人们称之为"海中蔬菜"。

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