什么食物可以补钙呢
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《什么食物可以补钙呢》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
钙是人体当中不可缺少的一部分，钙物质会对人体的影响很大，因为会引起脑部发育迟钝，儿童的心肺功能发育异常，儿童烦躁不安，那么老年人则会出现心脏功能失调，而无法给予身体正常供应血液，从而造成很多血液疾病的发生，甚至会产生心跳停止等等，那么平时补钙的食物有哪些什么可以补钙呢，来为大家介绍一下。
脐橙
柑橘这一类的水果一向都是维C含量特别丰富，但是这些水果当中如果说含钙量最高的还要属脐橙了，每个脐橙中含有的钙含量达到60毫克，五个脐橙的话就赶得上一杯牛奶了。
小小芝麻，不仅有补血明目
芝麻
小小芝麻，不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效，还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质，几乎与一杯牛奶的含钙量相当。
杏仁
28克杏仁中含有80毫克钙质，100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁，不仅可以降血糖，促进减肥，降低胆固醇，也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多，以防摄入过多热量和脂肪。
28克杏仁中含有80毫克钙质
无花果干
你如果又想吃甜食，可又想补钙的话，那你真的可以好好考虑一下无花果干，因为你只需要吃两个无花果干你就可以补充55毫克的钙质，而且其中还含有丰富的膳食纤维和铁，如果11个无花果干的话相当于一杯牛奶了。
补钙成为了生活中一个非常大的难题，很多人觉得吃一些很好的补钙产品和补钙的保健品，对于身体确实可以起到不错的效果，但是能直接食用还可以很好的吸收，无论是家人还是朋友们在生活当中一定要注意，食物是可以补钙的，关于吃什么可以补钙，以上为大家做相关的介绍。
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我们都知道钙是人体重要的成分，但是对于吃什么食物能补钙这个问题有却不是很了解。吃什么东西补钙是不是有科学依据，这是一个很关键的问题，不然盲目的去吃反而会影响健康。小编今天将为大家带来什么食物可以补钙做一个详尽的概述，希望大家可以对大家有帮助。
很多人会以为吃多点骨头汤补钙就可以的，其实里面存在着很多误区，补钙不一定非吃钙片不可，注重膳食平衡，合理安排膳食也能达到补钙的效果。
因此补钙很重要，一般人会通过补钙产品来补钙，但是存在的误区很多。实际上饮食补钙更有效，下面我们就介绍一下该如何通过饮食来补钙，走出饮食补钙误区。
一、芝麻酱
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
二、虾皮
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
三、牛奶
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
从上面小编对于补钙的食物的讲解，相信大家都有了一定的了解，补钙也是因人而异。希望大家在利用食物补钙的时候，可以科学的进行消毒杀菌，这样可以健康安全的进行补钙。与此同时，大家也要多关注老人的骨质疏松，多进行补钙哦。在平时的时候就要注意食物的搭配。
人无论是到了中年以后还是在怀孕期间，还是就有许多儿童和年轻人来说，每天都是需要补钙的钙是我们身体当中不可缺少的一种成分，就如同维生素一样人体当中缺少了维生素，身体的皮肤就会存在很多的问题，那么缺钙也是同样如此，孕妇到了怀孕的中期睡觉需要大量补钙的时候，什么食物可以补钙呢，来为大家介绍一下。
孕妇经常会出现手足抽搐的情况，那是孕妇缺钙引起的。如果孕妇长期缺钙不仅会影响自身的身体健康，还会影响胎儿的生长发育。因此，孕妇补钙非常重要。
那孕妇吃什么补钙最好最安全呢?营养专家认为，孕妇补钙首先通过食物，下面一起来看看能够补钙的食物吧!日常食疗养生必知孕妇吃什么食物补钙最好最安全豆制品大豆除了是高蛋白食物之外，其实含钙量也很高。
500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是，引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪，虽然按理说能够既补钙又补铁，但是菠菜中含有草酸，易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。
芝麻芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，营养素的消化率也低，但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。
芝麻酱美味可口，吃1大勺芝麻酱，大概相当于25克的量，其中所含的钙可达200毫克左右，实在不可小视。除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。
我们都知道我们常吃的黄豆当中是对于补钙起到很不错的功效，对于什么食物可以补钙，以上的文章为大家做了相关的介绍，希望大家能够对此有所了解，同时了解到补钙的食物当中的成分。
现如今的生活当中不少的老年朋友们非常的需要补钙，无论是儿童中年人，还是老年人都是需要补钙的，人的生活当中每天的身体钙摄入量是需要达到一个合格的标准，如果人的身体严重缺钙的话，很容易造成骨质疏松小孩子的身高发育和智力发育严重的受到困扰和影响，那么食什么可以补钙呢，来为大家介绍一下吧!
钙享有“生命元素”之称,它在体内的存在形式主要以骨骼，牙齿的形式。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中。如果人身体缺钙，就会引发很多疾病。如少年和青年的厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;精力不集中;容易疲劳等。
老年人则腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化缓慢等。那么吃什么能补钙呢?
吃什么能补钙
吃什么能补钙
工具/原料
蔬菜，水果，肉类，蛋类，海产品类，补钙制剂。
方法/步骤
第一类：牛奶。每100克牛奶所含营养素如下：热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源。
而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
小贴士：对于孕妇以及老年人来说，牛奶是不错的选择。
吃什么能补钙
第二类：豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。
豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。
小贴士：豆类不仅可以熬汤，还可以加工(如大豆加工成豆浆，豆腐，豆腐皮;黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品)。
吃什么能补钙
3
第三类：肉类和蛋类。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。
蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
小贴士：肉类和蛋类是我们生活中常见的食物，我们应该多吃一些，对我们的身体有很大的帮助。
补钙就像是我们身体的生命之源一样，就如同身体当中不可以缺少维生素，如果身体当中缺钙会引起骨质疏松，骨密度降低，从而造成骨折的现象，所以对于补钙的时候，我们一定要根据个人的身体状况来进行补钙。
给宝宝如何补钙成了很多新妈妈们比较关心的一个问题，因为钙的元素，对于人的生长发育有着很好的作用，尤其是正处于发育期的宝宝们来说，补钙又是非常重要的，孩子比较小肠胃还承受不了太多不该吃的食物，那么如何给孩子补钙才是最正确的，什么食物吃了补钙效果好，一起来了解一下。
1、牛奶
牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。
2、酸奶
酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
3、奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含钙橙汁
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
5、干酪
干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
6、豆类食品
豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈们请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
7、深绿色有叶蔬菜
宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
8、海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
以上了解了什么食物吃了补钙，在日常的生活当中补钙千万不能过于着急，过于着急会引起孩子的肠胃不适应，一定要选择适合自己宝宝的，而且宝宝吃了之后会消化的食物来给孩子滋补才是最正确的选择。
补钙一直是近年来说的最多的话题。钙是我们体内最重要的物质元素之一,如果我们体内缺钙会导致我们气色不好、没有食欲，还会出现骨质疏松的症状,严重缺钙的话还会出现头晕失眠、抽筋等症状,缺钙发的朋友在平时一定要多注意饮食的搭配多吃含钙的食物,那么吃什么食物最补钙呢?
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
缺钙是一件不可小觑的事情。缺钙还会导致我们无法认真的工作和学习,还有缺钙会降低我们的抗病能力，从而容易生病。缺钙的朋友在平时应定要多喝一些牛奶,因为牛奶中含有丰富的钙,还有缺钙的朋友不要盲目的用药，这样很容易加重病情。
缺钙是大部分人经常在生活当中遇到的问题，无论是平时的饮食不当，生活习惯不良和天生的体质不好都有可能会引发缺钙的发生，那么在缺钙的时候一定要找到相对来说适合自己的食物来进行食补，很多人盲目的去使用一些保健品，可是往往却得到了相反的作用，那么来一起了解一下什么食物补钙最有效。
缺钙很大一部分是因为身体钙的流失，即饮食不当，例如过多食用含草酸类的蔬菜会阻止钙的吸收，一些不良的饮食习惯例如吸烟、喝酒、常喝咖啡和浓茶等都会阻止人体对钙的吸收。
要想做到有效补钙或者尽最大程度阻止钙的流失，那我们得遵循补钙的一些饮食原则了：
1、早补优于晚补
人体的钙质往往是处于入不敷出的情况，因此补钙应最早最好，当然从婴儿时期就注重补钙也是不为过的，如果等意识到自己开始缺钙时再补钙，那是就已经晚了。
2、注意饮食补钙
我们每天都需要进食，在选择食物的时候，尽量选用一些含钙量高的食物，有意识的学会从食物中得到钙的补充，长期坚持，也会得到不错的补钙效果。
3、药物补钙不可缺
补钙是一件很重要的事情，因此有必要选择钙片补充体内的钙质，补钙的同时还能补充大豆异黄酮类雌激素，不仅使骨骼得到钙的补充，还能美容养颜，使您更加年轻漂亮。
遵循了以上三个补钙的饮食原则，下面小编介绍一些补钙食物：
1、多吃蔬菜
很多人都偏爱于吃肉类食品，但是蔬菜里不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸性平衡，还能减少钙的流失，同时蔬菜本身就含有不少钙。因此我们要多吃一些类似小油菜、小白菜、芹菜等补钙蔬菜。
2、牛奶补钙效果好
牛奶中还有大量的蛋白质，每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙，并且还有丰富的钾和镁，对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸，也不会促进钙的流失，所以牛奶是补钙的最佳食品。
3、多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆就含120毫克的钙，一次多吃一些豆制品能有效地补钙。
以上的文章介绍了什么食物补钙最有效，希望大家能够有所了解，平时多吃一些蔬菜，水果，牛奶和豆制品都是可以对于补钙和帮助人体吸收起到很不错的功效，我们吃下去的这些食物当中含钙，同时人体有很好的吸收起到相应的效果。
在我们的日常生活中钙是一种营养元素，钙对于孩子、老年人、照样年老都是缺一不可的，钙是我们生活中人体中缺一不可的，我们人体中的钙足够了就能保证我们的骨骼是健康的，身体是强健的，那么春天吃什么补钙呢?
虾皮炒萝卜丝
营养评价：
虾含有丰富的钙质，萝卜含有大量维生素，这道菜肴堪称营养美味首选。
材料 ：白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150㏄，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许。
做法：
1、白萝卜洗净，去皮后切丝。
2、热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
3、于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后，倒入高汤，并盖上锅盖焖煮约10分钟后，打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
百花炒素
营养评价：
此菜营养丰富，滋味独特。黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C的青椒，都使这道菜为众多女性青睐。
材料 ：黄花菜干(此时没有新鲜的)、黑木耳、豆腐干、青椒各25克，鲜百合100克(也可用百合干)。菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。
做法：
1、鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水焯一下，如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把豆腐干、甜椒切丝。
2、点火，倒入少许菜子油烧至八成热，葱花爆香，倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合，快速翻炒一分钟，然后加入青椒丝，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。
黄豆炖猪蹄
营养评价：
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
材料： 黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法：
1、需将黄豆提前浸泡半天。
2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样。
4、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦!
5、放入味精，葱花，出锅即可。
青椒炒鸡蛋
营养评价：
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
材料： 鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。
做法：
1、青椒洗干净去籽，切碎;鸡蛋打散，口蘑切片待用。
2、热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀。
3、再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。
豆腐炖鱼
营养评价：
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。
因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
材料： 鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐料酒。
做法：
1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块。
2、葱蒜切碎。
3、锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末。
4、加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水。
5、把豆腐均匀的放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。
芝麻酱拌菠菜
营养评价：
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。
菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
材料： 250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。
做法：
1、菠菜洗净去老叶，根部保留。
2、麻酱加少许热水稀释后跳入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。
3、锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐(使青菜根嫩绿)。
4、放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可。
以上就是简单的为春天吃什么补钙呢的介绍，大家现在都有所清楚了吧。大家不妨来试试下，制作是非常简单的，随着人们对健康的日趋关注，不少的朋友们都希望通过补钙来保护自己的身心健康。
钙乃是组成骨骼的重要成分，如果身体缺钙，那么年轻人可能骨骼发育就会变得十分迟缓，个头也长不高。而对于中老年人来说，身体缺钙就很容易患上骨质疏松等疾病。今天，小编就让健康饮食专家来给大家推荐一些适合所有人补钙的四类食物。
第一类：牛奶。
每100克牛奶所含营养素如下：热量
(54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有 100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
从古至今，不少女性都会在干燥季节使用牛奶滋养肌肤，如古罗马时期，埃及艳后克里奥佩特拉就通过内服外用，让自己拥有了水润肌肤。另外，更年期、孕期的女性，雌激素水平会发生变化，体内钙流失加快，更需要注意补钙。此时可以喝点牛奶，一天大概为250毫升-500毫升，有资料显示，每500毫升的牛奶可提供500毫克的钙，且易被人体消化吸收，这是其他食物所无法比拟的。
小贴士：对于孕妇以及老年人来说，牛奶是不错的选择。
第二类：豆制品。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。豆制品为上好的补钙食品，如豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等价廉物美，烹调简单，食用方便。
小贴士：豆类不仅可以熬汤，还可以加工(如大豆加工成豆浆，豆腐，豆腐皮;黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品)。
第三类：肉类和蛋类。
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
小贴士：肉类和蛋类是我们生活中常见的食物，我们应该多吃一些，对我们的身体有很大的帮助。
第四类：海产品类。
如海带，它是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。海产品含钙较多，如鱼(最好连骨吃)、虾皮、虾米、海带、紫菜等均含有丰富的钙质，极易被人体吸收。
如果是选择吃海鲜来补钙，那么就需要注意了，在之前一定要先去医院检查一下，自己是否对海鲜过敏，如果是过敏的话，那么就不要吃海鲜了。其实，日常吃的蔬菜也是补充钙质的好方法，比如胡萝卜、金针菇等等，当中也含有很多的钙，大家可以多吃一些。
我们都知道人体是需要各种元素来维持生命的。这些元素中其中包括了维生素，微量元素，水，还有常量元素等。只要缺少了其中一种，对于我们的人体来说都是极具危害性的。而钙元素是微量元素中的一种，如果我们的人体缺少了钙，就会导致骨质疏松，皮肤松弛，甚至会产生痛经，过敏和水肿等症状。那么到底吃什么食物补钙呢?
其实在我们的日常饮食中，很多食物都是能够补充钙质的。例如：骨头汤，牛奶，蔬菜等等，因此我们平时应该多吃这类的食物，这样我们的身体才会更加健康。下面就给大家详细介绍一下什么食物补钙。
钙是生物必需的元素。对人体而言，无论肌肉、神经、体液和骨骼中，都有用Ca2+结合的蛋白质。钙是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结、激素释放和乳汁分泌等所必需的元素。钙约占人体质量的1.4%，参与新陈代谢，每天必须补充钙;人体中钙含量不足或过剩都会影响生长发育和健康。钙是人体中含量最多的无机盐组成元素，其中99%的钙以骨盐形式存在于骨骼和牙齿中，其余分布在软组织中，细胞外液中的钙仅占总钙量的0.1%。骨是钙沉积的主要部位，所以有“钙库”之称。正常情况下，血液中的钙几乎全部存在于血浆中，在各种钙调节激素的作用下血钙相对恒定，儿童稍高，常处于上限。钙在血浆和细胞外液中的存在方式有：(1)蛋白结合钙。约占血钙总量的40%。(2)可扩散结合钙。与有机酸结合的钙，如柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸钙等，它们可通过生物膜而扩散，约占13%。(3)血清游离钙。即离子钙，与上述两种钙不断交换并处于动态平衡之中，其含量与血pH有关。pH下降，[Ca]增大，pH增高，离子钙降低。在正常生理pH范围，离子钙约占47%。在3种血钙中，只有离子钙才起直接的生理作用，激素也是针对离子钙进行调控并受离子钙水平的反馈调节。细胞内离子钙浓度远低于细胞外离子钙浓度，细胞外离子钙是细胞内离子钙的储存库。钙在细胞内以储存钙、结合钙、游离钙三种形式存在，约80%的钙储存在细胞器内，不同细胞器内的钙并不相互自由扩散。
合理补钙：
1.补钙减肥：人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素这种激素可降低人的食欲，减少进餐量;另外，足量的钙特别是离子钙，在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使其随粪便排出。此法更适宜于儿童减肥，无任何副作用。2.补钙降压：高血压这一不动声色的"杀手"，令人害怕，主要是因为这种病多年不产生任何症状，在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官。研究表明，对于某些人来说，不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。3.补钙预防心脏病：大量研究资料显示，钙元素除了通过降低血压的途径来保护心脏外，还有一种护心方式，那就是帮助降低血液中的胆固醇。4.补钙预防近视：危害青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前"甘拜下风"。6.补钙防止肾结石：多年来医生常提醒肾结石病人要限吃钙质，理由是钙为结石的主要成分之一。7.补钙促高：孩子最好是晚间睡前喝一杯富含钙质的牛奶。奥妙在于孩子进入睡眠状态后，内分泌系统最为活跃，释放出来的生长激素最多。而生长激素乃是儿童长个头的"催化剂"，此时补人大量钙质，加速新骨的钙化与成熟，可谓"珠联璧合"，孩子会长得更高些。8.补钙防癌：补钙有助于预防肠癌。9.补钙延寿：钙元素可能还是一种延年益寿的养分，补钙可在一定程度上使你活得更久一些。
吃什么食物补钙
1、多吃蔬菜：很多人都偏爱于吃肉类食品，但是蔬菜里不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸性平衡，还能减少钙的流失，同时蔬菜本身就含有不少钙。因此我们要多吃一些类似小油菜、小白菜、芹菜等补钙蔬菜。
2、牛奶补钙效果好：牛奶中还有大量的蛋白质，每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙，并且还有丰富的钾和镁，对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸，也不会促进钙的流失，所以牛奶是补钙的最佳食品。
3、多吃豆制品：例如大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆就含120毫克的钙，一次多吃一些豆制品能有效地补钙。
4、多吃动物骨头：动物骨头里含有80%以上的钙，但是比较难吸收，因此在做动物骨头时，建议事先将其敲碎，加点醋就能更好的促进钙的吸收了。
5、补钙捷径——少吃盐：吃过多盐的话，钙的排出量也就增多，相反吸收量也减少，可导致骨质脱钙，骨质发育不良等。特别对于高血压病人如果经常吃高盐量食物，其尿钙的排出量比正常血压得人高的多，因此，平时要注意减轻盐的用量。
看完了上面关于吃什么食物补钙这个问题的详细答案，相信各位朋友已经大致有所认识和了解了。合理的补钙对于我们的身体来说是很有好处的，例如：能够有效地减肥，降脂，预防近视，癌症等作用。因此大家不妨多吃含钙量高的食物，这样我们的身体才会更加健康。
老年人在生活中可以吃一些奶制品，这些物质是含有比较多钙元素的，可以起到补钙的作用。老年人在平时补钙对于你们预防骨质疏松以及强化筋骨是相当重要的，因为老年人随着年纪的增大，骨头会变的不灵后，如果我们多吃一些补钙的食物是可以缓解症状的，希望你们可以多了解一些。
1、牛奶 半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。
2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品 大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人 体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
对于这篇文章讲述的老年人是可以吃一些海带、虾皮以及牛奶来补钙的，你们应该对于补钙的食物是比较熟悉的吧。对于老年人以及小孩子来说，你们都是需要多吃一些补钙的食物的，对于你们骨质发育以及强化筋骨是有好处的。
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