高血脂患者吃什么保健？
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。饮食养生有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“高血脂患者吃什么保健？”，希望对您的养生有所帮助。
虽然现如今很多人经济条件增长了，但与此同时我们的健康问题也越来越严重。如今，高血脂患者的人数一直呈上升趋势，这又增加了我们的危险指数，因为它是冠心病、猝死、心肌梗死的危险因素，还会导致高血压等疾病。患有高血脂的患者对于饮食更是要特别的注意，事实证明用食疗可以明显改善高血脂患者的症状，从而降低恶化的风险。食疗既安全又实用，大家何尝不试一下呢？
高血脂吃什么好呢？我想是应该很多人关心的，特别是现在条件好了，生活水平提上去，生活质量提高了，高血脂除了是老年人常见的疾病之一，年轻朋友们也是要稍微注意的。因为我们的血桨脂主要来源于食物，我们可以通过控制调节饮食来血脂的比例。
第一、主食的选择：
在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。
第二、豆类的选择：
花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季，特别是绿哺养，每日适量食用不仅可以降低胆固醇，还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
第三、蛋、奶、肉的选择：
在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。
第四、蔬菜的选择：
蔬菜有很多种，但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的；茄子：对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用，还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，那些元素可以防止胆固醇的增高，对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错：洋葱、萝卜、海带等。
第五、水果的选择：水果在我们日常生活也是少不了，但有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用，比如：山楂、苹果、香蕉、葡萄等。
除了以上在食物方面调理，其实烹调的方法，烹饪选择的油也是很有关系的，在烹饪时最好是选用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，对于调味方面尽量要清淡一点的，口味不能太重，尽量采用少盐饮食方式。
不光是药物，食疗也是对高血脂起到很明显的作用。最后要提醒高血脂患者，一定要切记不能食物含胆固醇高的食物，还有一定不能饮酒，这样都会导致血脂的升高。养成良好的饮食习惯和生活习惯，其实就是在和疾病作斗争，与其整天吃有副作用的药物，不如好好的调整一下我们的饮食结构，更有效哦。
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对于高血脂患者而言，必须听从医生的建议，正确的用药控制，降低血脂而高血脂，在日常饮食当中不建议吃花生，长期吃花生其实是容易造成血脂升高的，还有鸡蛋虾米等，这些食物也不适合食用。
1、长期吃花生也会导致血脂升高，所以，血脂高的人尽量不要吃花生。因为花生中含有丰富的油脂，吃了只会导致血脂升高。因此，如果你有血脂高的情况下，在饮食方面就一定要有节制。人体中的脂类大部分都是从食物当中获得的，所以，高血脂患者在饮食方面一定要少吃或不吃富含油脂的食物，下面来看看高血脂患者还不能吃哪些食物。
2、鸭蛋：鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。
3、墨鱼：墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。
4、虾米：虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者应少吃。
5、猪蹄：猪蹄胆固醇含量较高，一次食用200克猪蹄所摄入的胆固醇就会超过每日健康胆固醇摄入量，故胃肠消化功能减弱的老人，患有肝胆病，动脉硬化和高血压病患者不宜多吃。
6、动物内脏：胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。
高血脂这种疾病很多老人一点都不陌生吧，高血脂也是一种老年疾病，上了50岁的人会慢慢的开始患上高血脂这种疾病，高血脂患者有很多食物都是不能吃的，甚至还有很多水果都是不能吃的，如果高血脂患者不特别重视自己的食物搭配的话，那么就很容易对疾病造成重大负担和困扰，那么高血脂患者能吃榴莲吗?
慢性病人吃水果有禁忌
去医院探视病人，一篮新鲜水果总是最健康的选择。可是，对于各种慢性病的患者来说，那篮五颜六色的水果中，也许有些并不适合他吃。因此，病人除需注意日常饮食外，学会选择适合自己的水果，对调理身体也很有帮助。
不同种类的水果，所含的果糖、钾、饱和脂肪等都不尽相同。慢性病如糖尿病、高血压、肾病、高胆固醇血症患者吃错水果，则有可能加重病情。
血脂高少吃榴莲和椰子
虽然对胆固醇高者来说，水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择，但有些高脂水果同样需要谨慎，包括榴莲、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量，导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现，这3种水果的“含油量”高得吓人。
榴莲：每100克含5.3克脂肪，相当于吃了一茶匙的食油。
高血脂患者最好是少吃榴莲，榴莲这种水果含淀粉含量很高，所以说最好是少吃，并且榴莲的热量还相当的高，吃榴莲的时候要在保证自己身体健康，没有任何异常的情况下，经专家判断，我们吃榴莲一天最多不要超过两半，不然很容易中毒的，大家在吃榴莲的时候也要挑选成熟的，这样的榴莲才是最好吃的。
高血脂这种疾病很好理解，就是指人体内的血脂超出了正常值的范围，从而会引起身体的一些异常反应，而且很有可能让人患上严重的疾病。高血脂除了吃一些降低血脂的药物之外，饮食上做出调整也是非常重要的。只不过大多数的患者没有注意到这一点，那么，高血脂应多吃什么？
1.多饮水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
2.多食含钙食物
美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
3.宜多食含钾食物
钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等
4.多吃蔬菜和适量吃水果
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳良纤维和天然抗氧化物。建议在食物多样的原则指导下，多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果，因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源。为预防高血脂的发生，每日进食500克水果(正餐)和2个水果(加餐)是必需的。应注意的是，水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。
5.每日进食适量豆类及其制品
大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收，且能够抑制动物胆固醇的吸收。大豆异黄酮还具有一定的抗氧化作用，这对于脂肪肝患者来说都是必需的。但由于氨基酸不能在体内贮存，过多摄入豆类制品并无实际益处。每日进食2两左右的豆类制品是适宜的。
那么对于高血脂的人来说，平时少吃什么食物好呢？首先，应该少吃一些含有糖的食物，任何甜食都是要禁食的。其次，要尽量少吃动物的内脏以及含有动物脂肪的食物，减少油腻食物。第三，饮食上要讲究清淡，做菜的时候千万不要放太多的盐。
高血脂患者当然应该注意科学健康的饮食方式了，因为有一些食物容易导致血脂高胆固醇高，所以不利于病情的控制，而高血脂患者不建议吃鸡蛋，因为会导致胆固醇升高。
1、现在很多人担心血脂高、胆固醇高，因而不怎么吃鸡蛋，即使是吃鸡蛋的时候，也只吃蛋白而不吃蛋黄。吃鸡蛋而不吃蛋黄，这其实是舍弃了鸡蛋中最有营养价值的那部分。同样是鸡蛋的一部分，蛋白和蛋黄的营养价值却完全不同，蛋白含有优质蛋白质，可除了蛋白质以外就是水、极少量的脂肪。如果你吃鸡蛋只吃蛋白的话，那你大可以换成其他肉类、豆腐、牛奶等。
2、而吃鸡蛋为什么要吃蛋黄呢，因为蛋黄确实是营养价值的浓缩。鸡蛋黄里面含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。不单是脂溶性维生素A、D、E、K都在蛋黄里面，连水溶性的B族维生素也是大部分在蛋黄中的。而卵磷脂这一种有益心脏、大脑、血管的物质也是存在于鸡蛋黄中。除了卵磷脂，还有甜菜碱、叶黄素、玉米素也对心血管有益。对于婴幼儿，添加第一种的辅食就是鸡蛋黄。对于不能吃肉的婴幼儿来说，这是补铁很重要的途径。
3、蛋黄的确营养丰富，却很难消除人们对吃蛋黄的顾虑。林淑娴指出，蛋黄里面的脂肪是以单不饱和脂肪酸为主的，里面富含油酸，有助于预防心脏病。而胆固醇方面，对于高脂血症患者来说，每天摄入的胆固醇应控制在每日300毫克以内，而一个鸡蛋黄里面就含有200毫克，吃一个鸡蛋蛋黄，其中的胆固醇依旧是我们每天所必需的营养成份。而且从目前的研究数据来看，吃鸡蛋并不会引起血清胆固醇升高，即使少部分人升高，其低密度脂蛋白也不会升高，不会增加心血管疾病的风险。
4、如果因为鸡蛋黄当中的胆固醇而拒绝进食，这犹如因噎废食。每天一个完整的鸡蛋，对你是利大于弊的。如果的确存在胆固醇过高的话，可以隔天吃半个到一个。
对于高血脂患者来说，日常生活中的饮食问题要讲究，因为有一些不良的饮食方式会影响到病情的控制，而桃子的主要成分是蔗糖，维生素与矿物质，对于高血脂的患者来讲可以适当的食用，但是脾胃功能虚弱或者糖尿病患者就要慎食。
一、桃子营养成分
每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克，维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
二、桃子并非人人皆宜
糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
胃肠功能弱者：桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
平时内热偏盛易生疮疖者：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
三、夏季食用桃子注意事项
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
高血脂患者对任何饮食的选择都应该讲究，一般来说高血脂患者是可以适当的吃一些鸡蛋的，而吃鸡蛋的话可以选择蒸煮的方式，尽量不要用煎炸炒的方式吃鸡蛋，因为胆固醇含量比较高。
1、健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。
2、保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
3、防治动脉硬化。
4、预防癌症 鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。5、延缓衰老。
6、之所以人们会提出“高血脂能吃鸡蛋吗?”的疑问。主要是怕胆固醇太高。正常成人每天胆固醇需要量大约300毫克，而鸡蛋黄中的胆固醇含量较多，每个蛋黄约含210毫克胆固醇，人体每日所需胆固醇由肝脏合成和从食物中获取。若人体从食物中摄取胆固醇多了，那么由肝脏合成的胆固醇就相对减少。营养分析师认为高血脂患者可以每天补充一个鸡蛋，吃蛋必须煮熟，不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。在吃法上建议最好蒸、煮，尽量不要吃煎蛋、炒蛋。
7、虽然高血脂患者能适量吃鸡蛋，但是小编还要提醒大家如果是重度患者还是建议少吃鸡蛋或不吃蛋黄为宜。还有就是胆固醇过高的问题，是需要按医嘱服用适当的降脂药和适当的运动来调整的。
现在我们生活的水平提高了，生活质量也上去了，平时就会经常吃肉，其实这也是有一定坏处的，很多人特别是中老年人出现了高血脂的现象，调理高血脂还需调整饮食。
1.首选豆制品：豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低血脂很有益处，其它豆类如绿豆、芸豆等也有降血脂作用。
2.大蒜、洋葱亦降脂：大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用。并兼有杀菌解毒作用。洋葱有降血脂查塑话题和抗动脉硬化作用，对高血压病人还有降血压作用。
3.常吃鱼也有降血脂作用：尤其是海鱼。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的较少，据称与他们喜食海鱼有关；生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼，竞无人患冠心病。
4.常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用：香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
5.荞麦、燕麦、大麦能降脂：荞麦、燕麦、大麦中含有丰富的可溶性纤维，可抑制小肠对胆固醇的吸收与代谢。降低血胆固醇水平。
6.其它：如玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等也都有一定的降血脂作用。还要注意烹调中多用植物油，少用或不用动物油。
随着社会的发展,人民的生活水平不断提高,自然接触到的高脂肪和高热量的食物就越多,所以我们身边高血脂的患者越来越多,高血脂的患者最重要的就是让自己的生活方式和饮食习惯更加健康,今天我们给大家推荐一些适合高血脂的人吃的水果,那么 高血脂应该吃什么水果。
1、苹果
苹果含有极为丰富的水溶性膳食纤维果胶，能降低血液中胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚集的作用，苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。
有报告指出，每天吃1～2个苹果的人，其血中胆固醇的含量可降低10%.鉴于此，我们可以让自己养成天天吃苹果的好习惯。
除苹果外，有益于高血脂患者的水果还有以下几种：
2、山楂
山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显着的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。
3、香蕉
香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺，主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。
4、荔枝
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。
5、猕猴桃
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。
以上就是适合高血脂的朋友几种水果,大家知道高血脂是由于血清中的胆固醇和甘油三酯含量过高，因此治疗高血脂必须降低胆固醇的含量。而很多水果能够降低胆固醇，所以水果成了治疗高血脂的重要食物之一。另外建议高血脂的朋友多吃一些清淡的食物,少吃辛辣的食物。
现在的社会物质生活丰富，经济高度发达，使很多人喜欢吃肉类食物而不喜欢吃蔬菜，这些人大多数都是肥胖患者，肥胖隐含着生病的危机，比如高血压高血脂。很多人患了高血脂却并不知道自己已经患了病，因为高血脂一般没什么现象，只有检查出来才知道，那么高血脂吃什么鱼好呢?
带鱼：经常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。高血脂吃什么鱼好，虽然带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类，但大多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效。高血脂吃什么鱼好，带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管的系统，预防高血压等病。带鱼适合久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜宜食用。
青鱼：经常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。高血脂吃什么鱼好，虽然带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类，但大多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效。高血脂吃什么鱼好，带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管的系统，预防高血压等病。带鱼适合久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜宜食用。
鲤鱼：鲤鱼富含高质量蛋白质，人体消化吸收率可达96%。高血脂吃什么鱼好，鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物，不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧，烹饪时要把肠子去掉，否则破坏味道。
看到这里，相信大家已经知道如果自己是高血脂患者应该吃什么鱼比较健康了，以上就是为大家推荐的高血脂患者可以吃的鱼，除了这些以外，还可以吃泥鳅和鲫鱼。泥鳅比较有药用价值，可提高自身的抗病毒能力，但是泥鳅不能生吃。
当人们进入到老年的时候，各种疾病就会纷纷来袭，让本来已经衰老的身体又雪上加霜，而且如果患上比较严重的疾病，那么就可能会多去老年人的性命。所以，平时注意身体健康变得尤为重要。很多老年人都会出现血脂高的情况，这时候可以通过一些食疗方法来缓解。那么，高血脂吃什么食物最好？
血脂高吃什么好
一、海带木耳肉汤
海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。
二、百合芦笋汤
取百合50克，罐头芦笋250克。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。
三、山楂鲤鱼汤
取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。
四、山楂首乌汤
取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。
五、山楂银花汤
取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。
六、紫菜黄瓜汤
取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。
七、木耳炖豆腐
水发木耳100 克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。
高血脂的人建议在生活中要少吃一些高脂肪以及特别油腻的食物，尤其是胆固醇含量比较低的食物，要严格地进行选择。要多吃一些含有纤维素比较多的食物，这样就能够让肠胃吸收更少的胆固醇，对治疗高血脂有很重要的作用。
导致高血脂的原因非常多，高血脂一般出现在中老年人身上，有些年轻人出现了高血脂，这可能是原发性的，但大部分患者都是继发性的，比如和环境因素有关，还有和日常的饮食息息相关，那些经常抽烟喝酒，或者精神特别紧张的人，都很容易出现高血脂，那么高血脂患者平时应该吃什么油才好呢？
高血脂吃什么油最好？
这种情况最好通过经常调整植物油的种类，可以有很好的调理作用！如果出现高血脂的话，也不能确定哪种植物油更好，每种植物油都有它的优势和缺点，所以建议最好定期更换植物油的种类，会更好一些。
血脂主要包括总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇几项，不知血脂是哪几项升高。如果是高密度脂蛋白胆固醇升高，则是值得庆贺的。如果是甘油三酯升高，需要控制植物油的摄入，每天20~30克。如果是低密度脂蛋白胆固醇升高，需要限制动物内脏摄入。建议根据具体情况来选择。
高血脂的患者在饮食上面需要特别注意，高脂高糖的食物需要少吃或者是不吃，至于油脂方面尽量避免动物油的摄入，可选炒菜火麻油作为主要食用油，平时也可以多喝些桑葚火麻茶，利用降胆固醇和甘油三酯，从而可改善高血脂症。
患者诊断高脂血症，就需要控制饮食，禁烟酒，动物内脏，油腻食物，动物油脂是可以食用的，但需要少吃多餐，多食蔬菜及水果，循序渐进加强运动，改善调整及血脂。建议三个月复查血脂，评估控制饮食效果，不能改善，就需要降脂药物治疗，如瑞舒伐他汀钙片。
可以吃橄榄油，或者菜籽油。高血脂分为胆固醇高以及甘油三酯高。胆固醇高可以选用HMG-CoA还原酶抑制剂，比如瑞旨（瑞舒伐他汀钙），甘油三酯高可以使用烟酸及其衍生物，比如益平（阿昔莫司胶囊）建议，正常饮食食用油可以根据自身情况选择应用，一般做到低油饮食，控制每餐炒菜时盘底无渗油的状况即可。
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