牛奶燕麦的功效有哪些
牛奶燕麦这两种食材是我们在生活中经常会食用的，特别是在早餐的时候，而且我们也会将这种东西混合在一起，这样可以增强牛奶的口感以及提高蛋白质的含量。然而，我们在早餐的时候食用牛奶燕麦这种食物对于我们缓解肠胃消化不良以及促进皮肤的新陈代谢等是有作用的。
营养的话，作为早餐不错。燕麦性平，味甘，归肝、脾、胃经;具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅。至于单纯喝牛奶的话，由于在肠胃中停留时间较短，不容易充分吸收。 二者可以防止一起，可以将燕麦加入热牛奶中搅拌后饮用，还可以加入果汁中饮用，食用很方便。
燕麦片和牛奶在一起吃是有好处的，燕麦片含有高蛋白及各种矿物质元素，牛奶属于高蛋白、高钙食品，经常食用可以降糖、降低胆固醇，补充各种微量元素。燕麦片最好是煮着吃，如做绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等食用，既可以饱腹，又可以通便、降脂、降糖。
牛奶富含维生素B2，对皮肤的新陈代谢有促进作用;再有，牛奶中含有的乳清对黑色素有明显的消除作用，还可以防治多种色素沉着所引起的斑痕。而燕麦对于降低人体中的胆固醇十分有效，经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用;燕麦还有非常好的降糖、减肥作用。
通过这篇文章对于牛奶燕麦的功效介绍，相信你们应该都知道牛奶燕麦片这种东西对于我们补充蛋白质以及美白皮肤是有很大帮助的。我们在生活中想要改善肠胃或者预防老年人心脏病等，我们是可以采用牛奶加燕麦这种食物的。
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为了更好的养生，不少人都会将核桃、燕麦、牛奶三种放在一起做成核桃燕麦牛奶粥，营养价值非常高，适量食用可以降低胆固醇、降低血糖、维持新陈代谢、改善血液循环、补钙、润肤、护发等，大家可以尝试自己在家做一下哦!
一、牛奶燕麦核桃粥的做法
1、牛奶放锅里煮热，大概15分钟。
2、15分钟后，往锅里倒麦片、核桃、葵花籽，并搅拌均匀，在煮一分钟。
小贴士
如果用锅煮的话，只要等牛奶快沸腾的时候加麦片等东西，不用煮那么久。
二、 燕麦的功效与作用
1、降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。
3、维持新陈代谢
燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。
4、改善血液循环
燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。
5、补钙
燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。
6、润肤
蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
7、护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。
纯牛奶是现实生活中比较常见的营养食物，经常喝牛奶可以增强身体免疫力，还可以提高身体蛋白质，营养价值很高，是老少皆宜的饮品，而燕麦片是常见的食物，用纯牛奶煮燕麦片可以补充身体的微量元素。
牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。
原味麦片保证了谷类的完整性。营养学家的观点是，尤其是各种矿物质和维生素。促进肠道蠕动，养胃且低脂低热。
牛奶配燕麦，味道不单调，营养不单一。
牛奶燕麦片
材料：燕麦片、牛奶、水、白糖。
做法：取燕麦片1份加入2份水，煮3分钟在加入3份牛奶同煮2分钟，加入白糖，可以作为晚餐的粥品。
功效：牛奶是理想的滋补品，临睡前喝一杯，可催人入睡。燕麦粥不但能安神，还可以润肺通便，防止产后便秘。
Tip：由于一般的燕麦片比较硬，煮起来费时间，建议使用快餐中的燕麦片。
燕麦片的作用：
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
牛奶的作用：补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
燕麦片加牛奶具有以上所有功能的基础上，还有帮助人体更好的吸收和消化其中的营养成分。
燕麦片和牛奶是我们比较常见的早餐食品，因为两种食材相加不仅味道鲜美，而且营养成分也可以得到更好的发挥，可以给与人体最均衡营养的摄入吸收。燕麦片是谷物营养食品中的一种，氨基酸成分含量较高，在我们国家的中西部地区产量较高，而且他的把蛋白质含量在谷物类食品中也是居高的。
燕麦片牛奶营养丰富制作简单，蛋白质、维生素E含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸。可以满足人体一天当中各种营养素的需求。而且进过熬煮之后热量会变得很低，不会发胖。
燕麦片牛奶的做法应该将锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦，大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠。倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可。煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可。在熬煮的时候要先把燕麦用开水煮熟后在加入牛奶。这样煮出的燕麦才黏稠，而且不会糊锅。
燕麦片和牛奶共同食用，可以让两种食材的营养成分更加易于吸收，并且对于胃肠道温和不刺激，也是一款比较常见的养生早餐，燕麦内含有大量的维生素和碳水化合物，氨基酸等等营养物质，因为均衡的营养素的配比科学，因此在生活中比较受到养生人士的喜爱。
燕麦现如今是一种健康的食物，也是热量比较少的食物的。有不少人吃燕麦这种食物，达到自己减肥的功效的。我们虽然知道燕麦这种食物的，但是我们并不认识燕麦这种食物的作用的。为了更好的运用燕麦这种食物，我们需要认识一下燕麦的减肥功效。那么下面我们就来看看燕麦的减肥功效有哪些。
那么，其实我们不了解，燕麦片是否具备了减肥的功效，那他的功力又有多深呢?今天小编就带大家一起来了解“被誉为史上最健康的减肥方法”，一起来看一下吧。
一、燕麦减肥法
1、燕麦瘦身原理：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
2、目前，很多肥胖人士都在追求立竿见影的减肥方法，但是不复存在的。其实，任何健康的减肥都需要循序渐进的过程，因此，减肥是要求肥胖人士要有坚韧的毅力。顾名思义，燕麦减肥也是同样的道理，虽然具备消灭脂肪的能力，但也要时间的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。据梁老师介绍，如果能每天坚持吃燕麦，大概一个月后可以有轻微的效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持3-6个月，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。
3、一个人合理食用燕麦片是可以减肥的。这是由于燕麦片种所含有的燕麦胶是最有效的降脂的成份，它可以抑制人体类的胆固醇的生物的合成以及对胆固醇的吸收量，大部分的人再食用了燕麦一个月之后她们的血清胆固醇平均下降了37.6毫克/100毫升。
4、燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高，燕麦蛋白是优质蛋白，蛋白质中含有18种氨基酸;人体必需的8种氨基酸齐全，其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米，面粉的2倍。
二、燕麦片的减肥原理
1、而为什么吃燕麦片可以减肥呢?是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
2、首先需要购买燕麦片，可以选择那种散装的燕麦片，回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片，还要选择那些比较有名的品牌。
通过对上文的燕麦的减肥功效的分析，大家是否了解了燕麦片的减肥知识了呢?我们大家要是想拥有一个健康快乐的生活，我们就要多多的了解一下生活中营养价值高的食物。同时，我们也能比较好的保护到人们的身体健康，这就需要我们大家多多的锻炼自己的身体。
社会的发展如今人们越来越重视身体的健康，牛奶燕麦粥就是一种健康粥。大家都经常食用燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，牛奶具有生津止渴的功效，把牛奶进行适当的加工与燕麦一起进行调配做成牛奶燕麦粥。那么，牛奶燕麦粥的做法步骤有哪些？
牛奶燕麦粥的做法步骤：
1. 锅中倒入水开始烧
2. 燕麦片
3. 锅里的水烧开后 抓两把麦片撒到锅中
4. 用勺子推一推
5. 继续煮两分钟
6. 一包纯牛奶
7. 把牛奶也倒入锅中搅拌,盛到碗中 这就是我们今天简单又营养的早餐
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
牛奶燕麦粥的功效：
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
通过以上对牛奶燕麦粥的做法步骤有哪些的介绍，相信大家现在已经都了解了吧！牛奶燕麦粥虽然热量很高，可以帮助人们清理肠道，热量比较低，营养也十分丰富。把牛奶和燕麦粥放在一起煮，这样不仅营养价值会更高，而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高，但是乳制品会消耗脂肪，所以非但不会变胖，反而会越吃越瘦。还有就是牛奶最好是低脂的，用牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸，保持在80度左右，否则就会破坏里面的营养。
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