夏季喝什么粥养生薏米粥

2019-10-07 │ 夏季喝什么粥养生薏米粥 五谷养生粥怎么做好吃

香糯薏米粥怎么做好喝呢

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香糯薏米粥怎么做好喝呢》,希望对您的养生有所帮助。

日常生活当中相信大家都喝过薏米,薏米对于我们各位朋友来说并不陌生,很多人都喜欢吃薏米,薏米的做法有很多种,就比如说每次的煲汤,我们放入薏米可以起到很香浓的味道,家常做法当中,通常我们想象当中的薏米是用来熬粥的熬出来的薏米粥,香浓可口非常的好喝,下面我们就来学习下,这一道香浓薏米粥的做法。

薏米粥的家常做法有哪些

薏米粥

主料:糯米 (100g)辅料,薏米仁 (30g) 绿豆 (30g) 大黄米 (30g)

1.先准备好材料。

2.把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。

3.用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。

4.如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。

小窍门:

薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.

薏米粥的做法确实非常的简单,平时对于很多不爱做饭,不会只做饭的朋友们来说,也是做起来非常简单的,只需要将薏米洗干净,然后放入锅中加入清水,泡制半个小时直接用电饭煲或者是电热锅上锅炖煮,就可以做成这一道香糯薏米粥了。

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薏米粥怎么做好吃呢


薏米粥最是最常见的家常粥,而其做法也十分简单,薏米粥的做法很多,而且做法也是大有不同的,薏米粥可以搭配很多副食料,从而使粥的味道更加的美味。都知道薏米是有很大好处的,而且对于美白减肥的作用很大,还有利尿去水肿的功效,深受人们的喜爱,我们来了解一下薏米粥怎么做好吃呢?

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了,然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香,等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

2、先准备好材料,把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。

3、原料图,薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时,糯米淘洗干净待用。南瓜去皮切小块,将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。放入南瓜煮10分钟,放冰糖煮至化开,最后加入糖桂花拌均匀即可。

以上就是薏米粥怎么做好吃呢详细的做法介绍与功效。薏米粥有很多种做法,每种做法都有不同的功效,但是要注意薏米是凉性的,体寒的人就不要喝了或者尽量少喝,以免引起肚子疼。薏米与炒米是相克的食物,不能同时使用,以免引起胃痛。

   

鲜玉米粥怎么做好喝呢


虽说现在是秋季了在市面上,我们经常会看到玉米大量上市,玉米当中的水分非常多,而且我们在做玉米的时候,最好是选择甜玉米,甜玉米甜甜的口味非常的香浓,咬上一口可以当做水果来食用,既可以对于止咳化痰有着很好的功效,还可以防止咳嗽和喉咙疼痛的发生,一道鲜玉米粥怎么做的方法,来为大家介绍一下。

鲜玉米粥的做法

1 1 胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。

2 2 香菇用流水冲洗干净,切去根蒂,再切成1cm见方的小丁。

3 3 将新鲜甜玉米剥去外皮及须毛,再竖起用刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎。

4 4 在汤锅中加入鸡汤,大火烧沸后将香菇小丁和胡萝卜小丁放入,用中火煮制约10分钟。

5 5 接着将刨好的甜玉米碎放入锅中,混合均匀,用中火继续煮制5分钟。

6 6 最后在锅中调入盐。离火后,迅速淋入蛋清,并用汤勺推搅出蛋花即可。

美食背后的故事

新鲜甜玉米上市的时候,将玉米粒刨碎煮粥,味道与干玉米煮出的粥全然不同。甜玉米中的汁水毫无保留地释放出来,再与鲜美清香的鸡汤融合,即成为了这道看似平凡,实则“鲜”声夺人的好粥。

小贴士

在用刨丝器擦甜玉米时,甜玉米粒会流出大量的汁水,这些汁水中含有甜玉米的大量精华,千万不可浪费掉,一定要与甜玉米碎收集在一起,进行下一步烹调。

材料

玉米(鲜):1个;

水:2小碗;

健脾鲜玉米粥的做法

1

把玉米须去掉,洗净

2

用礤子把玉米粒礤成玉米碎

3

把玉米碎收到碗中备用

4

锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅

5

不停的用勺子搅拌

6

开锅后煮上3分钟即可

日常的生活当中想要喝一些薏米粥,既可以美容养颜,又可以帮助身体很好地消化,以上的这一道鲜玉米粥怎么做的方法,既为大家介绍给大家讲解了,如何来制作,平时我们在做的时候一定不要浪费玉米当中的大量水分,这些水分都是含有玉米的大量精华。

怎么做才能防止薏米粥不好喝呢


薏米是极为普通的食物,可以做成很多的美味的食物,食物之间还能搭配着使用,可以放到粥里,也可以做汤,做汤时要注意相关的禁忌,可是做食物时会发现一个问题,薏米煮了很久都不软,还是非常硬,吃的时候也会有影响,所做出来的食物味道也不好,从而破坏了食物的营养功效等,那么怎么做才能防止薏米粥不好喝呢?

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品, 它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米红豆粥的药效:

1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

4、肾虚:薏米红豆加黑豆

5、脚气:薏米红豆加黄豆

6、咳嗽:意米红豆加梨

7、食欲不振、身体羸瘦:

做法:

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3.大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

相克食物:

相克赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

怎么做才能防止薏米粥不好喝呢?做成单纯的薏米粥功能性质上单一,可以适当的添加更多的食物,如红豆、枣子等,加入更多的食物营养会更好,味道也会更美味些。患者也要注意煮薏米粥时要先泡好薏米,泡了后薏米会更容易熟,对食用者也要有限制,孕妇或是肠胃非常弱的人,食用后会有影响,建议少吃或是不吃。

小米玉米粥怎么做好喝


越来越注重养生的我们,无论是老年人还是年轻人,对于每天的养生非常有讲究,不光是要讲究吃得好,而且吃的一定要粗茶淡饭有营养,可以降低脂肪,又可以软化心脑血管疾病,生活中我们经常会吃粗粮,像馒头,五谷杂粮,玉米面,大米面等等,都属于粗粮中的一种,那么今天是这篇文章我来为大家介绍一道小米玉米粥怎么做好喝呢。

健康功效:

小米:安神、和胃、补虚

食材用料:

小米[图]小米150克 相克食物

玉米碎[图]玉米碎80克

菜谱做法:

1.准备小米和玉米碎

2.将小米和玉米碎淘洗干净

3.将小米和玉米碎放锅内,加水

4.将锅放炉上开大火煮

5.煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠

6.营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧

高营养价值

小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

女性养生圣品

小米,俗称月子米。说起月子米,朋友们很自然的就会想到坐月子,不错,正是坐月子的时候女人吃的营养米。小米的营养价值可以和人参相比,故而小米粥在民间有“代参汤”之称,成为北方女性坐月子的必备调补佳品。而且哺乳期的妈妈们吃月子米,对宝宝也是很好的。等到宝宝可以吃饭的时候,月子米也就是宝宝的营养餐了,有利于儿童智力发展。除此之外,小米还可以安神治失眠。

小米俗称月子米对于,很多坐月子和生产过后的妇女来说有着很好的滋补功效,同时也是调理气血最佳的补品,这一道小米玉米粥的做法,既适合坐月子的女性食用,又适合产妇和老年人,同时也适合很多小孩子食用。

鸡汤怎么做好喝呢


相信大家肯定都喝过鸡汤吧,鸡汤不但很美味而且还含有丰富的营养,经常喝鸡汤是有利于我们的身体健康,鸡汤有提高人体免疫力和美容养颜的效用,常喝鸡汤还可以起到预防感冒和滋补的作用呢,所以鸡汤受到了大家的喜欢,那么鸡汤我们应该怎么做才比较好喝呢?

为了增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。是家庭滋补的佳品,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状。

1.三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片

2.枸杞用水泡发;锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

3.焯水的三黄鸡用清水洗净血沫;加葱姜、料酒大火烧开

4.撇去浮沫,转小火煲至1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂

5.加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可

加分技巧

在最后一步加入家乐鸡粉,带来鲜香浓郁,口感爽滑的滋味

鸡汤是很多女性在坐月子和一些病人恢复期必须要吃的食物,因为鸡汤中营养丰富有助于身体健康,能帮助人增加抵抗力。但是鸡汤的做法缺也很多,常规的做法就是清炖加入一些枸杞、西洋参、桂圆等等,根据自身的胃口来协调做法。

怎么做薏米粥呢


饮食对身体的调节是非常重要的,获取健康的同时还能有更丰富的营养价值,薏米有很好的美容养颜和减肥的作用,经常食用能对我们的身体进行更好的调理,一般我们食用薏米都是用薏米进行煮粥的,但是薏米的汤汁比较清澈作为汤汁直接食用也是很好的选择,但是在制作的时候也要掌握好方法,下面一起了解下怎么做薏米粥呢。

怎么做薏米粥呢

  做法一

  1.黑米和薏米洗净浸泡过夜,干玫瑰花浸泡开。

  2.把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。

  3. 加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。

  做法二

  1、将薏米与绿豆洗净后,用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上,等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处,一是煮出来的粥比较稀软易消化,二是煮粥的时间大大缩短了,节省了能源,三是方便适用。

  2、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内,加入清水,原则上煮粥的水要稍微多一些,起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。

  3、盖上锅盖,打开电饭锅,煮10分钟左右即可。此时,将电饭锅调到保温状态,你可以用勺子搅动一下锅底,看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。

  4、加入适量白糖搅拌均匀调味,薏米粥做成了。

  5、将煮好的薏米粥盛出,你可以把它当成早晨的正餐来食用,一天一碗。你也可以把它当成辅餐,随用随吃。

上面就是对怎么做薏米粥呢的介绍,通过了解之后我们知道薏米粥制作起来非常的简单,并且在制作的时候还能搭配上红豆或者绿豆等食物一起,这样能是营养价值更加的丰富,同时还能对身体更好的进行调整,

薏米百合红豆粥怎么做好喝呢


事实上我们会发现薏米在生活当中可谓是好东西,随着现在大家都非常的注重养生,很多五谷杂粮的价格越来越高,五谷杂粮当中的营养价值成分,具有调理气血,滋肝养肾,清肝明目,不光是可以调理气血滋补身体,还可以帮助身体更好地发育,接下来的这篇文章为大家来介绍一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

菜品特色编辑

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

做法编辑

原料

1.薏米

2.红豆

3.百合

4.莲子

做法

将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中,待水沸腾后加入百合,再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。

做法II

【原料和步骤】

1. 准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。

——可用干百合,但需要泡发之后再用。

2. 红豆、薏米淘洗2遍。

3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。

——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

4. 煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。

——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。

5. 40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。利弊之前也说过了,根据自己情况选择吧。

6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

营养价

以上这一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢的方法,非常简单,而且薏米当中的一样价格却是非常的高,不光是喝的时候对身体有功效,同时薏米当中的成分和养分比较多,薏米还富含有碳水化合物,可以帮助我们提高免疫力,蛋白质,还有脂肪,与此同时,在做着一道薏米百合红豆粥的时候一定要用砂锅慢煮。

苹果汤怎么做好喝呢?


苹果是生活当中最最常见的一种水果了,生活当中不论是男女老幼都是非常喜欢吃的。而且苹果的种类还是很多的,有比较酸一些的,有比较甜一些的,大家喜欢哪一种口味直接选择就可以了。一般来说,苹果都是直接用来吃的,洗干净即可。当然了,苹果也能熬汤,那么苹果汤怎么做好喝呢?

1.简单苹果汤

中文名称: 苹果汤

功效: 生津、益气、止泻。

来源: 民间验方

出处: 中华药汤谱

做法:

用 料 苹果250克,白糖20克。

制 法 将苹果洗净,切片;加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成。

用 法 每日3次,饭后服饮1小碗,连服食1周。

注 释

苹果营养丰富,味道鲜美,含水量较多。味甘酸,性平。补心养气,生津止渴,健脾和胃。因含鞣酸,具有收敛作用,故又可止泻。汤中加入白糖,既可调味,又具清热、生津、止渴的作用。二物为汤,清热、生津、益气、止泻。

适应症: 宜于保健助消化,醒酒,并治经行腹泻

类别: 药膳

2.胡萝卜苹果汤

原料:

胡萝卜45克、洋葱25克、苹果60克、鸡高汤1.5杯、盐适量、黑胡椒粉适量。

做法:

1.胡萝卜去皮切片,洋葱切丝,苹果去核切片。

2.锅中放入橄榄油加热,加入做法1的材料炒软至香味散出。

3.倒入鸡高汤煮滚,再以小火炖煮约10分钟,以调味料调味,即可食用。

营养:

富含丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维生素A、纤维素。

3.沙参玉竹苹果汤

制作方法

主料:沙参;玉竹;苹果一个;瘦猪肉半斤;南北杏仁

步骤

将所有的料洗净,锅中放入8分满的水,开后放入所有材料,大火滚20分钟不要盖盖子,然后转小火盖盖子1小时30分钟即可。

功效介绍:

玉竹呢滋阴生津和它功效接近又相辅相成的沙参是最佳拍档。

沙参清热养阴润燥养颜;

瘦肉呢也有滋阴功效;

南北杏润肺止咳化痰;

小贴士:

沙参玉竹中药房都有售,两种各买一两可以用两次花费在4.5左右。

好沙参呈奶白色,细条状(有的药房卖切成小段的也是可以的)。

肉一定要用纯瘦肉(不喜欢肉味可以不放);南北杏仁是两种。北杏仁带略带苦味与南杏仁搭配比例要减少。

这些料在煲煮两小时已经没有什么味道了,精华都在汤中只喝汤就可以了。

所以苹果只需切成4瓣即可瘦肉切成两大块(苹果一定去核不然汤头会变酸)。

西米露奶茶怎么做好喝呢


西米露是生活中我们经常吃的一种美食,一般在各种布丁和饮品中经常会看到用,西米露做的甜水又甜又好喝,也是炎炎夏季,不少人经常会在街边路摊购买一种饮品,西米露富含丰富营养价值,可以做成奶茶,也可以做成水果布丁或者是冰沙,那么西米露奶茶怎么做好喝呢?

西米露奶茶的做法

1、先将西米放水浸泡后煮沸,要边搅拌边煮,煮至透明状捞出

2、将袋装红茶放入清水中煮沸,滤出红茶汁

3、将西米、咖啡伴侣/炼乳、白糖放入红茶汁中即可饮用

小贴士

1、西米要先浸泡后煮才容易熟,浸泡时间不要太长1-2分钟即可

2、红茶亦可用开水泡,但煮出来茶味更香浓

3、红茶也根据个人喜好换成茉莉花茶,这样一来就成了一杯茉香奶绿

4、喜欢果味的朋友可以自己添加香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。

材料

1,袋装红茶2小包,

2,咖啡伴侣2大勺或炼乳2大勺

3,西米小半碗(量看个人喜好,如有珍珠果或椰果更好)

4,白糖1勺

做法

1、先将西米放水浸泡后煮沸,要边搅拌边煮,煮至透明状捞出

2、将袋装红茶放入清水中煮沸,滤出红茶汁

3、将西米、咖啡伴侣/炼乳、白糖放入红茶汁中即可饮用

小诀窍

1、西米要先浸泡后煮才容易熟,浸泡时间不要太长1-2分钟即可

2、红茶亦可用开水泡,但煮出来茶味更香浓

3、红茶也根据个人喜好换成茉莉花茶,这样一来就成了一杯茉香奶绿

4、喜欢果味的朋友可以自己添加香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。

这一道西米露奶茶的做法简单又美味,喜欢喝咖啡的朋友们,西米露加入咖啡中味道也是不错的,西米露的本身还可以帮助消化,促进肠胃吸收,并不是对身体有害的食物,所以大家可以放心食用,并不担心对身体会有影响。

南瓜粥怎么做好喝呢


南瓜大家都吃过吧,这是一种具有很高营养价值的蔬菜,南瓜软软的很好吃,还可以调理气血,治疗各种疾病的发生,其实用南瓜可以做成很多的美食,南瓜粥就是其中的一种,具有很好的美容养颜的功效,那么南瓜粥怎么做好喝呢?如何做南瓜粥营养价值高呢?

原料:南瓜一斤半,大米六两。

做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

为厨秘笈:

1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。

2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。

南瓜是我们平时经常会吃的菜,用南瓜做的菜,南瓜煲的汤,营养价值都是很好的,南瓜本身甜甜的,软软的口感,可以促进身体发育,还可以滋补气血,调理身体,在做南瓜时不要去皮,南瓜皮本身营养价值也比较丰富。

炒海带怎么做好喝呢


新鲜美味的海带漂浮在海面上,在我国山东,浙江,江西一带都有很多人种植,海带只会出现在沿海一带,海带本身是符合碳水化合物的水生水长植物,因为海带不容易打捞,所以说现在越来越多的海带都是利用人工培植的,可是海带当中营养价值还是不能小视的,那么炒海带怎么做好吃?本文中我来介绍一道炒海带怎么做好喝呢。

分类标签:家常菜谱

主要工艺炒

食材明细

超市买的绿帝袋装海带 取一半放盆里凉水泡涨

大葱 姜丝

蒜末 盐

麻油、料酒、醋各适量。

炒海带丝的做法详细步骤

做法 :

1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。

2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

炒海带丝的做法小贴士

做法提示:超市买干的,自己泡又便宜又安全,泡了一大条就炒了半锅呢,下次泡半条就够了,泡好的海带卷起来切丝很容易。喜欢在海带里放些蒜末和醋,开胃的

上文为大家介绍了炒海带怎么做好喝的方法,想要做的有花样,而且好看,那么海带可以做成海带结,海带块,还有海带丝,特别是一道凉拌海带丝,清香可口,香味纯正,一大条海带就可以炒一大锅菜,而且对于很多老年疾病和冠心病有着很好的滋补和帮助作用。

番茄汤怎么做好喝呢


       蕃茄也叫做西红柿,是我们非常爱吃的蔬菜之一,它不仅外观鲜红好看而且富含多种营养,是我们平时餐桌上不可缺少的菜肴之一。通常大家最常吃的就是蕃茄炒蛋和番茄汤,比如蕃茄汤看似简单,可是要做出它的美味可不是那么简单的事呢,今天我们就一起来学习下吧。

 

  做法一

  1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。

  2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。

  3.加入清水适量。

  4.鸡蛋在碗内打散。

  5.慢慢倒入锅内。

  6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可。

  7.关火,加入盐、香油调味,放入香菜。

  做法二

  1.熟透的西红柿两个,洗净,用刀背刮一下西红柿的表皮,这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来,切成片

  2.锅里放少量油,油温时倒入西红柿翻炒,淋一些生抽,加两勺白糖,继续翻炒,直至一半的西红柿被炒成番茄汁

  3.加入3碗水煮,同时碗里加入一勺半面粉一勺半淀粉,加半碗水调成面糊,将面糊倒入锅里一起煮

  4.碗里打一个鸡蛋,充分打散,这个时候锅里的汤应该开始沸腾了,将蛋液呈一条细线慢慢倒入沸腾的汤里,哪里有沸点就往哪里倒蛋液

  5.带到汤锅再次沸腾即可关火,加入一小勺盐,再撒上一些豆苗提鲜增色(没有豆苗用香菜段或者葱花代替也可)

  做法三

  1、葱洗干净,切成段备用。

  2、番茄洗干净,底部画十字,放到沸水里烫一下。

  3、番茄去皮,切片待用。

  4、等锅里水烧开后,放入番茄片。

  5、放入葱段,加入盐。

  6、盖上锅盖,五分钟左右就可以关火了。

  本文描述的这三种方法都比较不错,而且不会太难很适合我们平时在家里自己做。不知道大家都学会了吗?做蕃茄汤的一个小窍门就是不要煮太久,只要加入料以后,待蕃茄汤再次沸腾就可以出锅了,如果煮的太久了,汤喝着既不那么鲜也会流失掉很多的营养。

瘦身薏米粥怎么做呢


能够拥有魔鬼般的身材能让女性看上去更加的性感和美丽,但是生活中总是有很多女性由于身体肥胖不断的在尝试减肥方法,调整饮食进行减肥是最安全的一种方法,其中薏米有很好的减肥效果,并且经常食用还能达到美容的作用,下面一起了解下瘦身薏米粥怎么做呢。

瘦身薏米粥怎么做呢

  前一晚上将薏米洗干净,然后用水泡好(泡的水不要倒掉,可以作为煮粥用水或装到喷瓶中自制薏米爽肤水或泡纸膜来做面膜,有美白的效果)

  把薏米倒到锅中,先开大火烧开之后转小火,20分钟之后关火焖10分钟就做成一碗香喷喷的薏米粥了。如果您使用的是专门做粥的小电器就更简单了,按照规定的用量来操作就可.

  单独食用薏米粥效果单一,最好搭配跟它性质互补的其他食材,使减肥能够事半功倍,它最好的搭配伙伴是山药,红小豆。薏米跟他它们在一起有很好的健脾利湿的功效,按照中医的观点,肥胖的人很大程度的问题是脾胃虚弱,说的简单点就是吃进去的东西没有完全吸收,变为废物被身体囤积了。所以如果能增强脾胃的运化吸收能力,那就等于从根本上断绝了肥胖的根源。

  如果要跟山药一起搭配要注意,购买的山药最好是淮山药(长的比较细,瘦骨嶙峋,看起来歪瓜裂枣的那种就是淮山药,那种长的整整齐齐的粗山药药效要差一些),现用现削皮,跟薏米一起扔到锅里就可以。

  如果跟红小豆一起的搭配,红小豆也需要提前一晚浸泡。之后和薏米同步下锅就可以了。

  薏米对于减肥的效果更多侧重于水肿和下肢浮肿,如果你是胖且肉很结实的人,它对你的减肥帮助不大,如果你是那种早晨和晚上体重能差距一公斤的人,那它就是你的救星。薏米性凉,不适合脾胃虚寒的人食用,如果一定要食用的话建议先用平底锅炒一下薏米,炒到略微发黄即刻,这会略微改变偏凉的性质,然后再和之上的流程一样操作。

上面就是对瘦身薏米粥怎么做呢的介绍,通过了解以后想要减肥的朋友可以按照上面的方法进行制作,但是想要达到更好的减肥效果,调整饮食的同时也要多进行运动锻炼,并且减肥是需要长期坚持才能有效果。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香糯薏米粥怎么做好喝呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季喝什么粥养生薏米粥”专题。

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