每到炎热的夏季天气比较热,我们体内的湿气也会变得越来越大,这样容易导致皮肤出现一些鼻炎等疾病,这样对健康是特别不利的,如果我们平时调整好饮食也能够得到很好的改善,其中薏米红豆粥有很好的祛除体内湿气和减肥的作用,并且它的制作方法非常的简单和快捷,下面一起了解下如何制作薏米红豆粥呢
如何制作薏米红豆粥呢
做法一
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
做法二
1、红枣、薏米和大米。
2、红小豆40克。
3、把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4、红枣洗净。
5、把洗好的米倒入锅中。
6、添加800克水。
7、把红枣放入锅中。
8、盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
做法三
1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。
2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。
4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。
饮食能让我们获取营养并且还能对身体进行调整,上面就是对如何制作薏米红豆粥呢的介绍,通过了解以后我们知道薏米红豆粥制作起来非常的简单,我们平时也可以用电饭煲进行制作,这样能够让我们的饮食更加的丰富。
红豆是天然的五谷杂粮食材,平时的时候红豆及适合小孩子食用,有时候很多产妇和孕妇食用,对于当做宝宝的食谱来说也是不错的选择,红豆当中属于五谷杂粮当中的一种,香甜红豆粥的做法,既好喝营养价值丰富,虽说看起来非常简单,可是这做法当中却有很大的学问,我们来为大家介绍一下该如何制作?
食物原料:
紫米100克、红小豆50克。白糖适量。
制作方法:
1、红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;紫米洗净,沥干水分。
2、锅置火上,加入适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。
食谱类别:
2岁宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经:
紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。
红豆粥当中的营养价值高,而且这一道香甜红豆粥的做法,非常的丰富,只需要加入淀粉和蛋白质,同时又可以起到补血补气的作用,红豆可以和紫米一起搭配,同时我们在做粥的时候,最好选用砂锅或者是高压锅。
薏米红豆大枣粥,相信有不少人都们都喝过,薏米对于滋补身体调理气血有着不错的功效,那么大家又对此了解多少呢!我们都知道薏米,对于健脾开胃去除湿气有着很好的帮助,而且红豆还可以补血补气,喝完红豆之后可以使得我们的面色光泽,不再表现为苍白的状态,同时又可以调理女性出现的月经不调气血不足,来了解一下具体作用。
薏米红枣红豆粥,相信很多人都有喝过,但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
当然赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属,最好是加上红枣,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 薏米红枣红豆粥的制作方法:
1、将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2、用纱布将仙鹤草包好;
3、大枣去核浸泡;
4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。 概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效。
大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。
薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。如果消费者想要购买各种中药材的话,可以登录我们的网站进行订购。
其实对于薏米红豆大枣粥的做法很简单,我们只需要加入红枣薏米,还有红豆就可以了,上锅制作前,如果是爱吃甜的朋友们可以放入锅中几块冰糖,等到出锅前这一锅粥就会变得清香可口,而且香浓纯正。
天气渐渐的转凉了,可是很多地方的天气变化快,忽冷忽热的感觉让人觉得身体很不舒服,在早晨起来之后身体总是会觉得非常的寒冷,这个时候每天给自己喝上一碗,既滋补又美容养颜的汤羹味道好,而且营养价值又极其的丰富,本文当中我来为大家介绍一道薏米红豆桂圆粥的做法,好吃而且美味。
食材
主料薏米100g大枣10颗栗子200g红小豆70g桂圆肉30g江米30g大米20g 辅料油适量盐适量
步骤
11.桂圆洗净
22.红小豆浸泡5小时,好煮。也可以不泡
33.薏米浸泡8小时
44.红枣洗净
55.离子剥皮
66.江米和大米洗净
77.把所有的材料下入锅中,加水至2/3处,煲制约1小时
88.出锅了
小贴士
离子剥皮小窍门:用刀将栗子一切为二,取一小锅加水做火烧开,把切好的栗子下入锅中,锅再开关火焖5分钟,就可剥皮了。
日常的生活当中,大家可不要小看了这一道薏米红豆桂圆粥的做法,这一道粥当中对于美容养颜,滋补气血和防止皱纹的效果非常的好,特别是对于很多小孩子来说,喝一碗这样的粥可以帮助小孩子提高身体免疫力和营养,同时能够暖身体去除手脚冰冷。
在我们现在的生活中大家对自己的身体保健都非常的关注,要长久的健康当然营养的吸收是少不了的,现在很多的一些粗粮受到大家的喜欢。比如说薏米红豆粥就是很多家庭里常常食用的健康食物,具体的说薏米红豆粥,在做的时候比例应该怎么去分配呢?我们只有掌握了具体的方法才能制作出更美味更健康的粥食。
一半一半的比例,各百分之五十。在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为加入大米后,薏米红豆粥的去湿效果就会减低。
红豆薏米粥
器具:砂锅
做法:
1、食养家红豆、食养家薏米各一把(两个人两天的量),洗净,不用泡,砂锅加3L水
2、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。
3、差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,半小时,关火,还是不要开盖,焖半小时,汤就煲好啦!
薏米红豆粥的禁忌:
(1)薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。
(2)薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。
(3)薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
(4)有人在熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,结果粥就熬稠了味道也好,然而这种方法并不利于养生。因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了,红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好,但对养生来说,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效也没了。
以上小编为你讲解的有关制作薏米红豆粥的比例分配现在大家清楚了吗?掌握了两者的分配我们就能更好地制作出可口的红豆粥了,因此大家赶快在生活中按照这样的方法去做一做吧!
红豆薏米粥是一道家中常见的粥,它可是有促进新陈代谢的作用,对消化不良也有一定的效果的呢,红豆和薏米煮在一起是最佳的搭配了吧,能祛湿、补心、健脾胃,还有‘消肿’和‘减肥’作用 天热,不想在厨房‘热火朝天’~强大的电饭锅也能做出很不错的粥,今天小编来告诉大家,怎么在家中用电饭煲烧出美味的红豆薏米粥。
适量薏米 适量冰糖 适量水 适量方法/步骤红豆不容易烂,所以通常我都要洗净后、浸泡四小时以上。薏米洗净后也略浸,不用太久,半小时左右吧。两样东东一起入电饭锅,多放一点水,因为红豆比较涨。
插电(我们家的是最古老的只有煮饭、保温两档的那种),等到上气后,就拔掉插头、闷着。不用理它,过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头、闷着。再过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头,放入冰粮,然后闷着。
END注意事项1、上气的过程很快,特别是后两次十来分钟就成了,厨房也不会弄得太热,也不用很费心,就让它闷着吧,反正天热,咱们电饭锅也没什么别的用场。 2、 我一般傍晚时候插第一次电,晚上八九点钟插第二次电,临睡前再插一次,第二早上红豆薏米汤还是微热的呢,红豆也很烂。
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作红豆薏米粥用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。[2] 功效
利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
适宜人群
一般人都可以食用。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还可以用来调节便秘、减肥、美白哦。大家赶快试起来吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《养颜红豆粥如何制作》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季红豆养生粥”专题。
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