鲜桂圆作用有哪些呢
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鲜桂圆作用有哪些呢”，供您参考，希望能够帮助到大家。
桂圆又被称作龙眼，桂圆的性味甘甜，不过对于补血补气有着良好的作用，平时对于心脾虚弱，气血不足，所造成的我们出现的失眠，健忘，惊恐，夜里做噩梦，这都是所谓的身体各方面虚弱过度的症状，对于鲜桂圆作用有哪些，平日的生活当中又该如何使用鲜桂圆呢?下面的文章就来为大家介绍一下。
桂圆亦称龙眼妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。
特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。服法如下：
1.每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
2.龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
3.每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
4.龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
桂圆的功效
桂圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。
含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。
干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
日常的生活当中，我们经常会在八宝粥里面看到新鲜美味的桂圆，桂圆好吃，而且营养价值又极其的丰富，桂圆在制作的时候可以做粥，也可以煲汤，平时炖排骨的时候做甜品的时候也可以用鲜桂圆来做。
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我们生活中都存在很多的饮食或是茶道的问题。饮食的健康养成在很大程度上有所提高，各种各样的产品络绎不绝的出现着，每天都在冲击着我们的眼球。茶水可以进行体内的排毒养颜功能，红枣桂圆也是我们常见的食材，下面我们就来简单的了解一下有关于红枣桂圆茶的作用。
1.工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者，可多喝桂圆茶增进脑力。（ 取10来朵直接泡热开水即可，也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类）
2.改善虚冷体质，如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。
3.中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
4.桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。
5.能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。
6.长期实践证明：龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。现代医学研究进一步证明，桂圆富含多种维生素，是真正的绿色食品，有补脑健身的功能，是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上，有关专家指出：“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。
以上就红枣桂圆茶的作用有哪些呢这样的问题进行了比较简单的讲述，茶水在我们中国的土地上运用的还是非常的广泛的，待客之道首先上茶。各种各样的茶水具有不同的功效，身体的健康也离不开茶水的滋润。平时也要多吃些水果和蔬菜才行。
新鲜美味的海鲜大量上市了，其中我们经常吃的有贝壳，鲜虾，龙虾，大虾还有鱼类，这其中少不了的就是海带了，新鲜买回来的海带可以晾干以后食用，也可以随时食用，海带的肉质丰富，而且的对于帮助治疗甲亢甲状腺，滋补身体有着不错的功效，接下来为大家介绍一下海带鲜虾汤的营养价值都有哪些。
1、将海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病。
2、取海带60克，煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤。
3、取海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。
4、取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。
5、将海带晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。
6、取水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。
7、取海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
8、海带的含碘量很高，每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺的重要原料，人长期缺碘会出现甲状腺肿大，常吃海带能防治此病。
9、常吃海带有助于预防少白头的发生。
10.取海带60克，热水浸泡的黄豆一起煮，清热解署，利尿!
11、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
12、降压[2]。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;
13、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;
海带鲜虾汤的营养价值非常的高，海带当中含碘，常吃海带还可以防治少白头的发生，同时海带还可以黑发，防止脱发又可以降低脂肪，也是很不错的减肥食品。
最近经常失眠，而且多梦，经常说梦话被家里人叫醒，到医院检查，医生说是亏气亏血的表现需要喝一些桂圆红枣枸杞茶那么桂圆红枣枸杞茶作用有哪些呢?生活中我们可以多喝一些有关于补气补血的食物，但是也要清楚的知道这些桂圆红枣枸杞茶作用。因为如果误食用一些东西对身体健康造成不良影响。下面我们就来具体了解一些。
红枣：性温味甘。补中益气，养血安神。用于脾胃虚弱，贫血虚寒，食欲不振，疲乏无力，津液亏损，心悸失眠等等。但是，对腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病人不宜。
桂圆：性温热。补血安神，健脑益智，补养心脾。对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等有比较好的疗效。但是，多食会滞气，尤其是上火发炎时忌食。
枸杞：性温。有降低血压、血脂、血糖的作用，保护肝脏，补气强精，延缓衰老等等。但是性欲亢进者不宜服用，性情太过急躁的人，或平时大量摄取肉类导致面泛红光的人，最好不要食用。
所以说，红枣桂圆枸杞茶，年轻人一般不要喝 。中老年人作为补品也得对症饮用才好。
红枣枸杞茶是养肝佳品。红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。专家特别提醒，红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。枸杞性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞30克，粳米150克，同煮粥即可。
以上就是关于桂圆红枣枸杞茶作用有哪些，红枣吃多了也不好，所以建议量的食用要恰当。保护身体的其他细胞不被侵蚀，所以要明确注意着桂圆红枣枸杞茶的食用。大家可以根据自己的具体情况来决定使用，那么还是需要大家可以了解一些这方面的内容。
中医们认为桂圆枸杞泡酒是一个很好的补品，喝一点能活络脉络，促进血液循环，下面我来为你几种酿造美酒的做法。有的人找到过很好的例子说是葡萄酒能永葆青春，每天喝一丢度小酒的人还能增长寿命，可见就是个好东西，但是再好的东西量都不宜过多，量多了，反而产生不好的作用。有些人做事也是一样，做得再多不如点到为止，做得出色。
核桃种子酒
【组方】核桃仁25g，当归20g，人参15g，肉桂5g，龙眼肉、红枣、熟地黄、枸杞子、麦冬、菟丝子各10g白酒2000ml,海马1对。
【制法】将诸药共置白酒中，密封浸泡20d后饮用，每次20ml、2/d，午、晚饮服。
【功用】补益肝肾，生精种子。适用于肾气亏虚，精血不足所致的死精子过多症。
当归红花酒
【组方】当归30g，枸杞子、红枣、龙眼肉、川续断、黄芪、党参各10g，红花、鹿茸、冬虫夏草各5g，白酒1000ml，冰糖100g。
【制法】将诸药同置酒中，纳入冰糖，密封浸泡1周后饮服，每次15~30ml，2/d。可同时取本品适量外搽易生冻疮处，并搽搓至局部发热，3~5/d，连续1周。
【功用】活血通络，养血散寒。适用于冻疮。
龙眼肉补血酒
【组方】龙眼肉250g,鸡血藤、何首乌各100g,黄芪、枸杞子15g、大枣各15g、米酒1500ml。
【制法】将诸药纳入米酒中，密封浸泡2~3周，每日摇动数次，至于阴凉处。每次15~30ml,每日早、晚各1次饮服。
【功用】养血活血，滋阴补髓。适用于慢性骨髓炎、骨质疏松等。
温阳益肾酒
【组方】胡桃仁、葡萄干、红枣、枸杞子、杜仲各60g，龙眼肉、全当归、川牛膝、白茯苓各50g，鹿茸、冬虫夏草各10g，高粱酒5000ml。
【制法】将诸药同置酒中，加白糖150g，密封浸泡15~20d后即可饮用。每日午、晚各1次，每次15~20ml。酒饮完后续加酒浸泡，直至味淡为止。
【功用】温阳补肾，填精补髓，强筋健骨。适用于慢性骨髓炎、骨质疏松等。
桂圆枸杞泡酒，材料，制法及功效我都为你一一讲解了，剩下的事情就是你自己立即行动了，还等什么呢，心动不如行动。人只是人，而不是机器，累了就休息，别总是不知疲惫，有时候别那么要强，承认自己累了，需要休息了又怎样。
蜂蜜是我们生活中最常见的保健食品，但是人们似乎只知道蜂蜜很好，营养很多，对人身体很有帮助，却不了解蜂蜜，到底什么蜂蜜是最好的，不同种类的蜂蜜功效又是什么，这样在一定的程度上会对我们的选择造成困扰。下面我们就来简单的了解一下有关于桂圆蜂蜜功效的问题。
1.龙眼蜜，原称为“土蜂蜜”同样也被人称为“桂圆蜜”，营养极其丰富，口感清香，咸甜适中，食味甘甜，让人喝了之后回味无穷，是众多蜜中的上品。龙眼蜜，不仅其蛋白质含量高达1.699%，并且有治疗及美容之其众多功效。它具有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥等众多功效。
2.对于儿童，岭南龙眼蜜就是一种上等的营养饮料，不仅能对儿童生长发育得到很好的帮助，还能提高人体的免疫力、改善睡眠等。
3.对于女人，岭南龙眼蜜也是一种天然的美容剂，比护肤品的性质更上一层楼，经常内服与外服不仅能让女人的保湿肌肤、消除皱纹等等，从而得到很好的肤色改善，然而，常喝岭南龙眼蜜，还能除了让女人肤色得到很好的改善，还能让体积大的女人减肥，按时食用，一个星期一般都能减肥3-5斤左右，是一种很好的减肥药，不仅对身体无害，还有更多益处。当然，岭南龙眼蜜还能祛痘，用岭南蜂蜜做面膜，不仅能对痘痘进行很好的控制减少，还能消除旧痘印，岭南蜂蜜具有很好的消炎抑菌，还有中草药精华渗入痘痘深层肌肤，修复长痘痘受损的细胞且刺激新细胞再生，从而达到祛痘不留痕迹，还您美白靓丽的完美肌肤！
4.对于男人，岭南蜂蜜更是一种缓解自身压迫的饮料。对于经常熬夜，应酬、喝酒、压力大而失眠等等的男人来说，岭南龙眼蜜不久可以养血安神、开胃益脾、改善睡眠、保肝抗疲劳等作用，让更多男人在每一天能轻松微笑度过！
以上就桂圆蜂蜜功效这样的问题进行了简单的讲解。我们现在生活条件越来越好，各种各样的滋补品也越来愈多在选择的时候一定要小心。我们最起码要了解不同的蜂蜜，一定要从各自的需求入手。不同的蜂蜜有各不相同的功效，我们在选择的时候要谨慎使用。
鲜龙眼怎么晒干成桂圆
1、龙眼处理：把龙眼带杆一粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。
2、龙眼清洗：用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。
3、龙眼水煮：把水烧到沸腾，然后放入龙眼1-2分钟即可（过一下水就行），这只是用来消毒杀菌，利于晒干。在晒之前要等到龙眼凉了之后。
4.龙眼晒干：用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到龙眼水分干了。
5、龙眼保存：密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存。
新鲜桂圆如何挑选
1、捏：用手指捏果实，果壳坚硬表明果实较生，未成熟；柔软而有弹性是成熟的特征；若只是软却没有弹性，说明成熟过度即将变质。
2、看：颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点，说明肉质已经开始发霉，外壳白霉花越多，肉质发霉情况越严重。龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的。有的外表长了霉点了，这种的千万不要选择了，对身体是很有害的。外表有裂纹的也不要选择了，里面的味道会很怪异。
3、滚：将桂圆倒在桌面上，质量好的桂圆因为糖度高，壳、肉、核会相连，在桌面上不易滚动；质量差的桂圆则相反。
4、剥：剥开后肉质厚实，形状均匀，果肉柔软并呈透明或半透明状，味道甜美；若果肉发白不透明则为不新鲜桂圆。
新鲜桂圆的功效与作用
1、益气补血，增强记忆：新鲜桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，能促进血红蛋白再生以补血，对全身有补益作用，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志：新鲜桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3、养血安胎：新鲜桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞：新鲜桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。
5、降脂护心，延缓衰老：新鲜桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用，可以延缓衰老。
大家都知道桂圆是非常滋补的一种食物，很多人都比较喜欢吃干桂圆，而且在我们制作火锅底料的时候也可以加入一些桂圆，其实桂圆的吃法是多种多样的，经常吃桂圆对身体也是有好处，对一些气血虚弱的人来说，就可以将桂圆当作零食补气血，那么新鲜的桂圆补血吗?
当然补血， 圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福 桂圆圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。
龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称，因其种子圆墨光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜密，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
龙眼含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。
经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究，发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。
龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
平时大家生活都很繁忙，只有拥有健康的体魄，大家才有很多的精力应对每天繁多的事情。而人们现在对于饮食方面都相当的重视，通过积极的调理饮食习惯，可以有效的保护大家的身体健康。核桃是比较营养的食品，那么，鲜核桃的功效与作用有哪些呢？这是许多人关心的问题，对此请看下文的具体介绍。
1、核桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
2、核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
3、核桃补大脑。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
鲜核桃的功效与作用有哪些呢？经过以上细致的介绍，大家不难发现鲜核桃的功效也是相当多的。大家平时适当的吃点核桃具有很好的保健效果，可以提升人体的免疫力，预防一些疾病的发生。另外，核桃还具有补肾，健脑的效果，可谓是老少皆宜的食品。
逢年过节的时候，基本家家都会给自己的孩子买一些桂圆吃，有时候看望病人的时候，桂圆也是首选的水果，因为吃桂圆会有很大的营养价值，也可以用来当补品吃，也可以在闲暇时刻当做零食，平时做粥做汤，也是非常的美味，但是市场上有干桂圆，也有鲜桂圆，哪一个做好呢?
在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。
干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。
干桂圆和鲜桂圆哪个好要从不同的方面去看，不能一概而论。干桂圆和鲜桂圆其实各有各的好，大家要从不同方面而论，那么从营养价值上看，干桂圆与鲜桂圆的营养成分基本是一样的，但鲜桂圆中含有的营养物质没有流失很多，所以鲜桂圆更有营养，不过鲜桂圆吃多了容易引起上火，虽然干桂圆吃多了也会上火，但是干桂圆的作用却比较温和，有时候还会作为中药服用。
而从功效作用上看的话，干桂圆和桂圆都是滋补身体的食物，适量的食用可以增强体质、改善气血、安神益智、美容养颜、保护血管、降低血脂、美容养颜，而且干桂圆还是女性产后重要的调补食物，能使产妇补血安神、恢复体力。因此，两者需从不同方面看，并不可一概而论哪个就更好。
如果是煲汤、煮茶、泡水的话，建议是用桂圆干比较好，很多宝妈都表示用桂圆干煲出来的汤有一股清香的味道，而且经过煮汤的话，桂圆干会变得白白胖胖的，吃起来也不会太甜，而且营养成分都到汤里面了，简直是精华啊!
在多新鲜桂圆的时候，可以多买一些在饭后食用，因为饭前吃会因为桂圆太甜而影响吃饭的胃口哦。而在天气转凉的时候，就可以准备一些桂圆干了，此时吃桂圆干有助于调理人们的脾、胃、肾哦!
小米含量丰富，有效的滋补蛋白质，又可以活血化瘀，小米对滋补身体可以起到不错的功效，而且桂圆还可以补血安神，健脾开胃，还可以帮助产妇很好的活血化瘀，这两样东西加起来熬粥的话，必定是非常的香醇，而且营养价值很高的，那么接下来就为大家介绍一道小米桂圆粥的制作方法。
小米富含丰富的维生素B1、维生素B2、蛋白质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜，也是孕妇产后的滋补粥。桂圆含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。买小米要买色泽深、发暗的黄色，米粒小，硬的，这样的小米熬出来的粥很香很糯，好的小米要10元左右，不要买金黄的。(收起)
食材
主料小米60g 辅料水适量枸杞适量冰糖适量桂圆30g
步骤
11.准备食材
22.小米淘洗干净
33.桂圆肉和枸杞洗净
44.锅内加足量的水，加入小米，大火烧开，小火煮25分钟，水要一次加足，中途不要加水，中间搅拌几次防止粘锅
55.加入桂圆煮5分钟
66.加入枸杞和少许的冰糖煮10分钟左右
77.煮好的小米粥很香
88.营养好喝，喜欢可以加红糖哦
小贴士
锅内加足量的水，加入小米，大火烧开，小火煮25分钟，水要一次加足，中途不要加水，中间搅拌几次防止粘锅。
这一道小米桂圆粥非常的适合产妇和孕妇来食用，不仅仅解决了脸色发暗发黄，身体虚弱的朋友们和需要身体调养的患者有着很好的辅助疗效，同时对于失眠，乏力，气血不足有很好的帮助。
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