板栗为什么补肾呢
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“板栗为什么补肾呢”，但愿对您的养生带来帮助。
很多的朋友都有记忆力下降，注意力不集中，身体很容易疲惫的现象，这是因为肾虚的原因。想要补肾，最好的办法就是通过食用板栗来达到补肾的目的。可是我们知道板栗是一种坚果类食物，虽然口味甘甜，很多的人喜欢吃。但是板栗为什么补肾就有很多的朋友不清楚了，下面就来详细的看一下板栗为什么补肾吧!
现代医学证明，板栗中富含着众多的对人体有益的营养物质。板栗中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
而从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。我国医药古籍中对于板栗补肾有明确的记载，唐代医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。
板栗能够补肾的事实不用人们在讨论，想要补肾就买些板栗吃吧!但是很多食用板栗补肾的朋友们一定要注意，板栗虽然补肾效果很好，但是也不能贪吃。过多的食用板栗对于肠胃不好的朋友有影响，所以适当的食用板栗就好!
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众所周知，板栗是补肾良品，很多人会食用板栗作为日常食疗补肾的一种简单方法。板栗的吃法很多，可以生吃也可以熟吃。生吃板栗容易造成肠胃消化不良的症状，因此，日常生活中，可以多选择将板栗做成熟食食用。那么，日常板栗到底应该怎么做呢？下面就为大家介绍几种简单的板栗菜肴做法。
1、栗子粥
材料：栗子20克，粳米50克。
做法：将栗子去壳，捣碎，和粳米加水同煮粥。
功效：养胃健脾，补肾强筋。
2、红烧栗子鸡翅
材料：鸡翅、栗子
做法：生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。煮过的栗子剥去外皮，让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的，要切下来。按红烧鸡翅做法，把栗子跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些，水要多放一些，这样可以多闷一会时间，让栗子的味道充分进到菜里。
功效：补肾强肠胃，补血调经之效。
3、微波炉做糖炒栗子
材料：栗子、白糖
做法：把栗子洗干净，放到可以漏水的小漏勺里，把多余水分漏干净，要选一个有耳扣的微波炉小煲，因为最后栗子会爆炸的，所以一定要扣紧，栗子倒入小煲内，不加盖子，用高火两分钟，这是为了除掉栗子表面的水分，两分钟后取出加上盖子(一定要扣紧)，高火三分钟，然后取出，上下摇晃，目的是使受热均匀。再放入炉内，高火三分钟，时间到后，取出打开盖子，加入白糖，用筷子拌匀，加盖子，高火两分钟。
板栗菜肴的做法很多，当然不止以上三种，一般来说，板栗都会搭配其他食材一起使用，可以达到更好的食疗功效。日常生活中，除了板栗能够补肾外，还有很多其他食材也能够起到补肾的功效，例如，山药、芡实、莲子、胡桃仁、白果等。
三十而立，四十不惑，处在这个年龄段的人按理说精力应该是非常旺盛的，但是现实生活中，很多这个年龄段的人都出现了记忆力下降，工作时注意力不容易集中的问题。去医院检查后发现这是因为肾虚引起的记忆力降低，注意力不集中。既然是肾虚，那就需要补肾了。补肾的方法有很多，但是我国民间自古就有“板栗补肾”的说法，所以很多的朋友就想知道，板栗是否补肾?
板栗确实有补肾的效果。板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。同时它还且有较好的药用价值，中医主为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。栗子是非常好的补肾壮阳的食物。
在我们中医上说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”所以我们在生活中肾虚的患者可以多吃一些栗子进行我们肾脏的养生。而且栗子甘甜，口味非常的好。但是栗子不宜吃多，以防正餐少食。
综合上面的介绍，我们想要了解的“板栗是否补肾”问题有了明确的答案，板栗确实是补肾的佳品，所以板栗补肾的方法是现在人们补肾的首选。补肾效果非常好，而且选择吃板栗补肾是我国民间非常推崇的食疗，对人体非常的安全，完全没有任何的副作用。不过任何事情都要适度，每天吃8-10颗板栗是最佳的补肾方法。
人们这么喜爱板栗不是没有原因的，板栗味道甘甜，口感清脆，且具有极高的营养价值和药用价值。日常饮食中，人们喜欢将板栗作为一种食疗进补食材使用，方便美味。补肾益脾是人们最为熟悉板栗的要用功效，但很多人不知道，其实生食板栗最具补肾功效，将板栗煮熟食用反而补肾的功效就下降了。
生食板栗——有补肾、止血功效。人到老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落，这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。
唐宋八大家之一的苏辙，曾作诗一首说明自己按照“旧传方”食用板栗，医治腰膝酸软：“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方，客来为说展兴晚，三咽徐妆白玉浆。”中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5-10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。
用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复，也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳，气虚乏力。
很多老年疾病多是因为肾虚气血不足造成的，而板栗的最大作用正是补肾功效，因此老年人经常食用板栗可以防治多种老年疾病，例如，腰酸腿疼、心脑血管疾病等。板栗的日常食用方法也很多，可以熬粥，也可以炖汤，直接生食也很方便。
栗子是一种深受大家喜爱的食物，常常出现在人们的餐桌上。栗子可以有很多种吃法和做法，每一个人都可以按照自己的喜好做出不同种类的栗子。栗子含有维生素B2，有些人长期遭受口腔溃烂的折磨，可以多吃一点板栗缓解。板栗的食疗功效不容小视，可补肾壮阳。早在很久以前板栗的食疗功效就令很多人赞叹，栗子益气厚肠胃补肾气
1栗，即栗子，又名大栗、板栗。性温，味甘，入肾经和脾胃经。具有补肾气、强筋骨的作用。可治疗肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等症;还可健脾止泻，用于治疗脾胃虚寒所致的泄泻。
2.如果是将栗子做成桂花栗子羹当点心食用，对于肾虚腰痛无力者效果很好。其具体的做法是：板栗300克、白糖100克、生粉50克、糖桂花少许。将板栗用清水略煮，再去壳去皮，栗肉上笼蒸酥，等栗肉冷却后切成粒状。锅内略加清水、栗肉泥、白糖、糖桂花，用大火煮沸后，转用小火，略焖，再用生粉勾薄芡即成。
3.生吃板栗效果更好，炒熟的板栗香、甜、糯，但生吃板栗补肾功效会更强。孙思邈在《千金方·食志》中就提出：“生食之，治腰脚不遂。”关于生吃栗子能治病的说法，还有一个故事。唐宋八大家之一的苏辙年纪大了就出现腰背酸痛、腰膝酸软的症状。有一个老翁教给他一个方法——生吃栗子。结果一段时间后。他的痛果然好了，苏辙因此还特
意作了一首诗来记载这种药效：“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。”
4.一次不宜吃过多，栗子的补益功效虽好，但值得注意的是栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。另外，新鲜粟子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
栗子吃起来口感很好。粉粉的、脆脆的、口感要看火候，生吃是需要细嚼慢咽然后咽下这才能达到最佳的效果。挑选栗子的过程中要注意看有些栗子会因为天气的原因出现发霉的症状，这样的栗子买回家也要丢掉，栗子要生吃最补肾，食补很简单只要注意补充的量并不会伤害到身体。
很多男性朋友最近经常容易出现肾功能不足的情况，这可能是由于我们自身长期进行不当的性生活对于我们自身的肾功能产生了很大的消极影响，多吃一些板栗可以帮助我们达到一个非常不错的补肾效果，加热可能会破坏板栗的纤维，简述一下板栗生吃补肾还是熟吃补肾呢。
栗子是传统的五果之一，是肾之果，最补肾气，要养肾可以适当多吃些板栗。栗子好吃，要达到养生的还是有些讲究的。生、熟栗子的功效是不一样的，生的栗子补肾，熟的栗子健脾养胃，所以养肾要生吃栗子。最佳吃法是这样的：以布袋盛生栗悬挂在阴凉通风的地方风干，每天早晨吃十余颗，吃完后喝吃猪肾粥助以助药力，常年坚持可以使筋骨强健。栗子养肾但是不能多吃，吃多了不仅会失去养生功效，还会伤到脾胃。熟的板栗健脾胃，如果脾胃虚寒，腹泻，可以用食用煨熟的板栗，起到暖脾胃，健脾止泻。
生吃板栗可以帮助我们很好的补充板栗中原有的营养物质，可以帮助我们达到一个非常不错的补肾效果，加热之后的板栗，虽然说在美味上可能会更高一些，但是不能发挥其原有的营养给我们自身带来更大的好处。
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