胆固醇太高应该要吃什么？
“今天不养生，明天养医生。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“胆固醇太高应该要吃什么？”，但愿对您的养生带来帮助。
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇高应该吃些什么好呢，降低胆固醇的食物有哪些呢？到底胆固醇高的食物有哪些呢？用食物来代替药物，大家应该都是乐意情愿的吧。以下小编来为大家列举一下胆固醇低的食物，希望大家认真阅读以下内容。
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”；后者偏高，患心脑血管疾病的危险就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。众多国内外研究证实，人体摄入的坏胆固醇过多，容易增加患“三高”（高血压、高血脂、高血糖）疾病的风险。
红枣
多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
葡萄
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
山楂
可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
蜜橘
含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。
苹果
其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
胆固醇高的食物要少吃，要是嘴实在馋的话可应搭配些含膳食纤维丰富的食物，如芹菜胡萝卜。希望上述内容对大家有用。大家的健康才是最重要的。当然在发现情况时，第一反应还是去医院向医生询问具体病情哦。
yS630.Com相关推荐
我们知道多吃粗粮可以非常好的促进肠壁的蠕动，帮助身体的消化，而且有着非常好的减肥的效果，那么很多人基本上都是在减肥的时候在晚上的时候吃粗粮，那么我们知道经常地吃粗粮的对身体有好处，但是我们想知道，吃粗粮是否有利于减肥，吃粗粮对身体是否有帮助呢？
减肥粗粮有哪些
减肥是女性关注的一个永恒话题，对于女性来说，无论是多大的年纪，拥有一个窈窕的身材是追求的目标。那么，如何在满足口腹之欲的同时达到减肥的目的呢，这就要求我们需要对日常入口的食物进行分辨，选择那些能够有效促进减肥的食物，这样既能够满足自己的味觉，同时又拥有一个完美的好身材。今天，小编就来和大家一起说说减肥粗粮有哪些，一起来看看吧！
现如今，越来越多的粗粮走进了我们的事业，他们除了充饥的作用之外，还被人们发掘出了更多的潜力，例如帮助消化、排毒以及养颜美容和减肥等等。
为什么吃粗粮能够减肥
专家告诉我们，粗粮又被称之为膳食纤维，这种物质具有很好的清理肠胃的功能。膳食纤维在人体之中吸收足够的水分之后，还会吸附一些有毒物质和废弃物。除此之外，膳食纤维之中不能够被身体所消化吸收的物质往往都是一些厌氧微生物繁殖所需要的，所以这个时候大量的有助于肠道蠕动的细菌就会增加，这样能够有效的增加食物的消化能力。
另外，膳食纤维具有一定的持水性，也就是说具有如同海绵一样的功能，对于调节肠壁对葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好，还能够有效的促进脂肪分解，所以能够起到减肥的目的。
减肥在饮食上面的原则，主要就是要选择低脂肪多蔬菜的选择方法，出粮一般来说，主要是指杂粮，比如说是荞麦玉米面之类的，主食上面我们一定要进行控制，否则减肥就会功亏一篑，平时的时候还要坚持运动和健身。
胆固醇摄入过多，会引发高胆固醇血症。如果长期服用胆固醇含量较高类的食品，会导致肥胖和营养素缺乏，严重的患者还会形成脂肪肝。因此，要清楚的认识胆固醇的危害，并且学会如何正确饮食，这些是避免胆固醇升高的重要手段。那么，哪些是不该去吃的呢？现在，我就与大家一起分享一下。
胆固醇高的危害
1、摄入量高会加速前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭之类的肾脏疾病。
2、高胆固醇会导致患骨骼疏松症的可能性提升，还会导致牙周病，牙隙间的沟隙会逐渐增大。
3、摄入过量会减少人的整体寿命，特别是男性的寿命，也提高了与血管相关的中风机率。
4、摄入过多会阻塞心脏动脉
，并且使其变窄，更容易诱发心脏病。
避免胆固醇升高的饮食注意事项
1、尽量减少高胆固醇食物的摄取，如虾皮、鹌鹑蛋、鲜蟹黄、羊头肉、松花蛋、咸鸭蛋、鸡蛋黄、猪脑等，特别是动物内脏如心、肝脏等。不含胆固醇的食物很多，如杏仁、核桃、蛋白、果酱、果冻、花生、水果、豆类及豆制品、燕麦、面筋等，而且水果中的果胶，可以起到降低胆固醇的功效。
2、蛋类的摄入量以每星期不超过3、4个为原则，尽量避免吃蛋黄，以及各种鱼卵、蟹黄等;避免饮全脂奶、巧克力奶，禁食奶油及乳酪，多饮用脱脂奶及豆浆。
3、在烹饪过程中，选用植物油，必须限制醣量，禁止使用纯糖类的食品或是佐料。
4、选择肉类食物，应避免食用猪皮、肥肉、猪蹄，以及各种有油的牛肉、羊肉、猪肉等;选择海鲜类的食物，应该避免选取虾、螃蟹、蚌、牡蛎;选择鱼类食品，鱼类中含有丰富且大量的高级不饱和脂肪酸，起到减低胆固醇的功效。
5、少食甜点，如蛋糕、巧克力等。避免食用各种动物油脂、椰子油等，选用人造黄油及植物油进行取代。
饮食，自古以来，就是中国的大学问，能吃好，吃出健康，才是好的饮食方法。胆固醇水平增高是造成冠心病发病及死亡率迅速增长的主要因素，因此必须要高度重视胆固醇高的表现。 希望大家能首先通过饮食的改善去降低胆固醇过高的危害。
现代社会人们生活节奏的加快，很多年轻工作者不注意日常饮食，暴饮暴食，导致胆固醇升高， 胆固醇摄入多了，就会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。验证影响了人们的身心健康，如何降低胆固醇呢?那么降低胆固醇的饮食有哪些呢?下面为大家详细解答一下。
1. 杏仁
胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
2苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
3牛奶
含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。
4胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
5大蒜
能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水平，使有益胆固醇升高，降低心脏病的发病率。
6牡蛎
富含锌及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
7海带
含丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
8蜜橘
蜜橘含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血脂。
9玉米
玉米中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的功能
10茶
含有咖啡因与茶多酚，有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。
高胆固醇患者可以通过膳食疗法来降低血液中的胆固醇。首先是少吃肉类食品、精致食品、油炸食品和糕点，少吃脂肪高的食品，喝牛奶最好选择低脂、无脂品种。鸡蛋每周只能吃二到四个。多吃一些淀粉和纤维素高、热量低的食物。
高胆固醇在我们生活当中是比较常见的心脑血管疾病，在中老年人群当中比较常见，多数这些人群都是长期在生活饮食上面不注意所引发的。患上这种病症之后，除去一般的药物治疗之外，在日常饮食当中也应该特别关注一下，尽量选择清淡的饮食避免高胆固醇食物的摄入。这样可以明显降低体内胆固醇的含量，达到保健的效果。
胆固醇高的患者可以多吃富含优质蛋白质的食物和新鲜蔬菜水果，应该减少动物性脂肪的摄入，还要严格戒酒。胆固醇高吃鱼类，特别是三文鱼及吞拿鱼。含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类，如果你超重了减肥吧，不要吃那么多肉类，多吃鱼类特别是海鱼最好啦。
黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇，因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。中国传统食品也适合胆固醇高的人吃，如木耳及冬菇，也有助降胆固醇的减肥食物。最好晚餐大米，面食改为五谷杂粮的为好，动物内脏一周一次即可，不可多吃。
高胆固醇患者应该特别关注与饮食和生活习惯的调整。如果条件允许的话，尽量进行一些户外活动，可以促进体内血液循环，加速排出体内多余的胆固醇和垃圾毒素，对于保持身体的健康有着非好非常好的效果。这里需要提醒大家的是，高胆固醇患者在日常生活当中，一定要注意情绪的稳定。
导读：我们经常听到胆固醇高的危害，其实胆固醇过低也不好，那么胆固醇低吃什么呢？胆固醇偏低可引起脑出血，易患癌症、急性心肌梗死等疾病。具体胆固醇低吃什么？小编为您介绍。
胆固醇过低也不好
过低的胆固醇和过高的胆固醇一样不利于健康。研究证实，血液中胆固醇水平偏低，会影响免疫力水平和性激素的正常分泌，导致性激素分泌不足。胆固醇水平与年龄有关。年轻人的胆固醇水平不宜过高，老人如果体内胆固醇水平较低，死亡风险会随之增加。
研究显示，胆固醇过高容易诱发脑梗，过低则容易诱发脑出血，脑出血患者胆固醇含量比脑缺血患者低20%-30%。胆固醇低了可能引起脑出血，导致人易衰老，易患癌症、急性心肌梗死、抑郁症等疾病。
因为胆固醇是构成细胞膜的重要原料，胆固醇过低会导致细胞膜的脆性增加，血管壁脆弱，弹性下降，脑血管则容易破裂出血。如果长期吃素，体质指数指数在18以下（正常18.5-23.9之间）的，再缺乏运动，就会成为脑出血高危人群。
总胆固醇偏低的原因主要有四种：在恶性贫血、溶血性贫血以及甲状腺功能亢进时，血清胆固醇含量降低；摄入对氨基水杨酸、卡那霉素、肝素、维生素C等药物会使胆固醇含量降低；感染，营养不良等情况下，胆固醇总量常见减低；其它如低脂蛋白血症、败血症、甲状腺功能亢进、肝病、严重感染、肺结核和晚期癌症等都是总胆固醇偏低的原因。
胆固醇低吃什么？
胆固醇的价值可以与阳光、空气和水相提并论，人体内许多重要的组织器官如大脑、肝脏、肾脏、卵巢等含有大量的胆固醇，参与重要的生理功能，包括物质代谢，某些激素和维生素的合成，也是细胞膜的重要组成部分，当其缺乏时，就可引起细胞膜的破裂。
因此，胆固醇高了不好，低了也不行，那么怎样保持总胆固醇维持在一个健康水平呢？
一是尽量选用低胆固醇的食物，比如各种植物性食物，或者禽肉、乳品、鱼、蛋清等。二是控制摄入高脂肪、高胆固醇的食物，尤其是富含饱和脂肪的食物，如猪油及各种动物油、脑、鱼子、蟹黄等。三是多食用富含膳食纤维和植物固醇的食物，如各种绿色蔬菜可以帮助降低胆固醇。
在适当摄取富含胆固醇的动物性食物时，可增加富含磷、钙的大豆制品、蘑菇类等的摄入，以减少胆固醇在血管壁的沉积，维护血管功能。
比如，每天鱼、虾食用量控制在50克至100克，禽、畜肉食用量在50克至75克，再加一个鸡蛋（50克左右），总量控制在200克左右，同时食用40克的大豆或大豆制品。这样一来，胆固醇就能控制在健康水平之内。
一般来说，总胆固醇偏低可以吃一些柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高人体血液中维生素C的含量，保证血管畅通。还应多吃一些含有纤维的食物。比如蘑菇、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。
常吃10种食物降固醇有神奇的功效
1、燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%.
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
4、牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成的活性，减少胆固醇产生。
5、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
8、大蒜
纽约的研究人员研究发现，大蒜可以降低总胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地减肥功效，经常食用冬瓜，能够将身体多余的脂肪去除，达到减肥的功效，从而从另一方面减低你的胆固醇。
10、葡萄柚
葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低LDL，每天吃两杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL.含有可溶性纤维的食物，都可以增加胆固醇的的排泄，如木耳、菇类、海带、洋菜等。
你胆固醇过高吗?可以吃些文章推荐的食物，不仅能治疗疾病，还能补充营养元素，健康的饮食，从根本上减胆固醇。
6、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时，不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。
松子是我们日常生活中一种经常使用的食物，因为它丰富的营养价值经常会受到大家的喜爱，很多的人都不了解松子的功效和作用松子是众多坚果中的一种不但延长了坚果所有的好处，同时还有着自己的功效和作用？相信很多人都会喜欢吃松子，主要是对松子的功效和作用自信，那么每天可以吃多少东西呢？
松子中医被认为是抗衰美容的果品。古代的中医本草书中有很多关于松子抗衰老的记载。如《海药本草》中说：“海松子，温肠胃，久服轻身延年不老。”《本草经疏》说：“海松子，气味香美甘温，甘温助阳气而通经，味甘补血，血气充足则五脏自调，仙方服食，多饵此物”。
常食松子可以“齿落更生，发落更出”
由于松子所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇、甘油三脂的作用，可以有效的防止动脉硬化，所以有良好的抗衰老作用。古人在长期实践中对松子的抗衰作用已早有认识，《列仙》一书说：“犊子少在黑山食松子、茯苓，寿数百岁。”
古人还有常食松子可以“齿落更生，发落更出”的说法：《玉楸药解》说松子能“泽肤荣毛，亦佳善之品”说的就是由于松子饱含油质，养血补液，所以能使内脏与皮肤得其滋养漏润，皮肤及毛发自然会光泽而润滑；这些实践经验已为现代科学研究证实是正确的，松子仁对骨路、牙齿发育不良有良好的治疗作用，对毛发生长有促进作用，有利于生长发育期间少年儿童的面部容貌！
抗衰老、润肤美容
你绝对想象不到，在松子中含有极为丰富的维生素E，可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效，是广大女性最为亲密的朋友。
松子中所含有的维生素e，是广大女性朋友的福星。因为维生素e同时还具有软化血管的功效。
中医认为松子仁性味甘温有着非常好的滋润作用，可以治疗老年人经常燥的便秘的情况，现在研究表示松子仁中含有大量的不饱和脂肪酸，每100克中就含有脂肪63克，对于骨骼牙齿发育不良的儿童都有非常好的辅助作用。
高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。会有头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等症状，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现
高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。所以，高血脂的人群应该吃些什么呢？小编来为大家解答。
高血脂吃什么好呢？我想是应该很多人关心的，特别是现在条件好了，生活水平提上去，生活质量提高了，高血脂除了是老年人常见的疾病之一，年轻朋友们也是要稍微注意的。因为我们的血桨脂主要来源于食物，我们可以通过控制调节饮食来血脂的比例。
第一、主食的选择：
在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。
第二、豆类的选择：
花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季，特别是绿哺养，每日适量食用不仅可以降低胆固醇，还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
第三、蛋、奶、肉的选择：
在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。
第四、蔬菜的选择：
蔬菜有很多种，但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的；茄子：对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用，还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，那些元素可以防止胆固醇的增高，对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错：洋葱、萝卜、海带等。
第五、水果的选择：水果在我们日常生活也是少不了，但有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用，比如：山楂、苹果、香蕉、葡萄等。
除了以上在食物方面调理，其实烹调的方法，烹饪选择的油也是很有关系的，在烹饪时最好是选用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，对于调味方面尽量要清淡一点的，口味不能太重，尽量采用少盐饮食方式。
最后要提醒高血脂患者，一定要切记不能食物含胆固醇高的食物，比如动物的内脏、鱿鱼等；还有一定不能饮酒，因为酒能够促进甘油三酯的合成，从而导致血脂的升高。
综上，高血脂人群应该避免使用灵芝，鱼类和鱼油食品，应该多吃些低热量的食物，例如，豆制品，香菇，黑木耳等，当然适当的运动也是需要的。希望上述都大家有效果作用。
现代社会人们的生活条件越来越好，饮食条件也是越来越好。但是却出现了一个明显的问题，有些人总是喜欢暴饮暴食，总是喜欢吃一些油腻重口味的食物，这些食物吃得过多就容易导致胆固醇过高，胆固醇过高对人体健康影响非常大。
如果平时胆固醇过高，一定要注重饮食调养，多吃一些能够降低胆固醇的食物，燕麦片降低胆固醇的功效非常好，因为燕麦片当中有一种物质叫β-聚葡萄糖，这是一种可溶性的纤维，能够阻碍胆固醇的制造与合成，每天适当的吃一些燕麦片，就能够达到很好的降低胆固醇的效果。
深海鱼也有很好的降低胆固醇的效果。尤其是深海鱼当中的脂肪酸对心脏有很好调理作用，能够预防胆固醇在血液当中积存，预防血栓，预防患者出现中风。
韭菜是我们平时常见的一种蔬菜，韭菜富含多种微量元素和维生素，含有比较好的胡萝卜素和膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，韭菜的热量很低，具有很好的通便效果，能够清除肠道中过多的脂肪，这样就能够预防胆固醇的升高。
牛奶也是比较好的一种食物，具有很好的营养作用，经常喝牛奶也能够抑制胆固醇的沉积，能够减少胆固醇的产生。平时适当的吃一些玉米也有助于预防胆固醇过高，玉米属于粗粮，富含多种维生素，另外玉米里面的膳食纤维非常好，对于清除肠胃当中的过多油脂能够发挥不错的效果。
身体胆固醇高的危害是很大的，容易造成血脂升高，容易诱发中风的风险，会使血管粘稠度增加，有诱发心脏病的可能，另外还会导致骨质疏松，当人体胆固醇高的时候，要注重饮食调养，下面我们来了解一下吃什么打过程降的最快。
胆固醇高的时候可以吃一些海带，海带里面富含牛磺酸，能够促进血液当中的胆固醇的降低，另外海带里面含有膳食纤维，能够抑制人体对胆固醇的吸收，具有加速代谢的作用。
鱼肉的营养价值很高，虽然鱼肉里面有脂肪，但是多为不饱和脂肪酸，平时多吃一些鱼肉，不会导致胆固醇升高，还有很好的促进胆固醇降低的作用，具有降低血压，预防中风的效果。
平时饮食当中也可以适当的吃一些韭菜，韭菜除了富含一些矿物质以外，还富含维生素和大量的膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，有很好的通便的效果，能够清除肠道当中过多的营养，从而达到降低胆固醇的作用。
另外饮食当中可以适当的吃一些胡萝卜，吃一些玉米或者香菇等等，这类食物里面都含有大量的膳食纤维，具有加速肠道蠕动的作用，也具有很好的代谢胆固醇的效果，具有清除血液当中的过多脂肪的作用。
以上简单的了解了吃什么降胆固醇最快，平时饮食当中应该多吃一些，具有膳食纤维的食物，多吃一些脂肪含量低，热量比较低的食物，这类食物不但能够促进消化，还有很好的促进胆固醇代谢的作用，有助于把过多的胆固醇排出体外。
很多朋友出现胆固醇偏高的主要原因就是由于大家在日常没有养成良好的饮食习惯导致的，不恰当的饮食会导致自身体内血液中的胆固醇直线上升，对于自身的身体健康危害是非常大的，虽然说药物调理效果显著，但是每种药物在发挥其主要功效的同时，对于人体都会带来一定的副作用伤害，建议大家在日常还是采取食疗的方法来调理自身出现的高胆固醇问题。
胆固醇高是日常饮食不当所造成的生活中错误的饮食习惯往往会造成血液中的胆固醇直线升高，从而对身体带来很大的危险，那么胆固醇高吃什么好呢！
1、海带
含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。
4、胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胆固醇太高应该要吃什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏至养生应该要注意什么”专题。
饮食养生
运动养生
