瘦身南瓜汤怎么做？
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《瘦身南瓜汤怎么做？》，仅供您在养生参考。
现在很多人吃东西不仅注意养生，很多时候还希望可以吃对减肥有效的食物。今天就给大家介绍可以起到瘦身的效果的南瓜的好处以及关于南瓜的一些食物。下面是南瓜汤、南瓜粥、南瓜饼、南瓜奶昔所需要的食材以及具体的做法。大家可以在业余的时候试试这些南瓜瘦身食物。
1、南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身。
2、南瓜的热量比米饭还要低。
3、南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。
4、南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化。
5、生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
6、南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。
7、可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感。
这么好的南瓜，还不学招把它烹饪成美食，赶紧食用吗。
南瓜汤
材料：南瓜500克，水1500ML。
做法：
1、南瓜洗净切小块
2、锅中做2～3倍水
3、加入南瓜
4、大火烧开，转中火，再煮10分钟即可。
除了南瓜汤外还有很多南瓜的美食，例如：
南瓜粥
材料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖
做法：
1、大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净;南瓜去皮去瓤，切块
2、将所有材料投入电高压锅或电饭煲煮粥模式，放一块黄冰糖和适量的水
3、等成了之后就是金黄喷香的南瓜粥咯。
南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然后将南瓜片蒸或者炒熟
2、将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，加入糯米粉，做成南瓜面团
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
南瓜奶昔
材料：
A. 香草味蛋白混合饮料25克
B. 营养蛋白粉10克
C. 南瓜小半杯
D. 冰块少量
E. 普莱乐奶昔伴侣10.6克
F. 水240毫升。
做法：
1、将材料C煮熟后与D一起搅碎
2、在水中加入材料C、D
3、再加入材料A和B4、用搅拌机搅打均匀
5、加入E搅拌5-10秒左右即可。
上述的方法，想要减肥的妹子快点拿笔记下来吧，然后赶快试试煮一煮，既然比起累人的运动还是比较情愿用吃的来瘦身，那何乐而不为呢，当然希望上述的关于南瓜的做法能给大家带来所期待的效果作用。
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苹果和南瓜是我们平时最常见的食物，而且这两种食物的营养价值也是非常高的。南瓜的做法多种多样，可以做成椒盐南瓜、金银蒜蒸南瓜等。另外南瓜能预防糖尿病还能降低血糖,多吃南瓜对我们身体有好处。针对这两种食物也出现一种新吃法那就是苹果南瓜汤。下面是小编搜罗的一些苹果南瓜汤的做法,让我们去看看吧。
食材:青红苹果各1个、南瓜、鸡肉、盐。
1、将全部材料切成丁块;
2、先下苹果+南瓜+清水煮滚后加入鸡肉+盐=煮30分钟即可。
南瓜的营养功能
1.解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3. 防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质：
南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
以上就是苹果南瓜汤的做法，想吃的朋友不妨试试。苹果含有丰富的营养，而且苹果能促进消化，它还能消除黑眼圈。虽然苹果对我们有很多的好处，但是患有糖尿病的是不能吃苹果，这样会加病情，还有冠心病的朋友也不能吃苹果。
中国的传统一般在饭菜餐桌上都会添加一个汤，这样的话就会显得十分完美。吃饭喝汤也是中国的一个很好的习惯。大家有没有喝个好喝的南瓜汤呢?它不仅味道非常的甜，滋润爽口，而且营养价值也是相当不错的，，不过我想许多人没有尝试过的话应该不会做这个，那我就来告诉大家南瓜汤是怎么做的。
南瓜汤：
材料
南瓜(約3斤)，唐排骨1斤， 蒜頭2粒(剁碎)， 牛油適量
面粉3匙(開半碗水) 淡奶半罐
做法
唐排骨冷水下飛水， 洗淨候用， 南瓜洗淨切開去籽， 切小粒。
1. 燒適量清水下唐排骨， 煲1小時。
2. 用牛油蒜蓉炒香， 下南瓜粒炒香， 下康排骨湯2灼， 炆焾及搗爛成蓉。
3. 將南瓜蓉放入唐排骨湯內煲半小時至融合。
4. 下面粉水一路攪拌成羹， 熄火加入淡奶及鹽調味即成。
另外可在上桌前加一小點雜香草。
奶油南瓜汤
材料
材料南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒
做法
1、南瓜去皮，切成块;洋葱切成丝。
2、取黄油将洋葱丝炒香，投入南瓜块、玉桂粉，翻炒后加入鸡汤，用大火烧开，再改用小火煨至南瓜块酥烂。
3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。
4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚，加入奶油和盐、胡椒调味。
5、南瓜汤装盆后，盆中央撤上熟杏仁作装饰，会让人看起来更有食欲。
特别关照
玉桂粉(CINNAMON)，又称肉桂粉、月桂粉，常用香料之一。
南瓜汤做出来了，我希望大家都能够喜欢这道汤。在生活中很多人都拿南瓜来做米糊，来说说这个米糊非常好消化，不会增加胃肠道的负担。其实给宝宝喝清淡的南瓜汤也是可以的。对于老年人来说，喝南瓜汤有助于很好的缓解便秘，有助于排便排毒。
如果问到一些滋补的汤大家都会想到什么呢?许多人应该会说一些汤，粥之类的。的确，如果能够吃到这样一些东西，非常利于消化，而且还能完全吸收里面的营养。很多人可能想到乌鸡汤，排骨汤之类的，今天我想给大家介绍一款比较独特而又清淡的燕麦南瓜汤，我们来看看燕麦南瓜汤是怎么做的吧。
做法一：
原料：
南瓜400克、燕麦150克、鸡汤1升、胡萝卜1根、盐1茶匙、胡椒碎半茶匙。
做法：
1、南瓜去皮切块、胡萝卜切块，备用。
2、烧开鸡汤，加入南瓜、胡萝卜、洗净的燕麦，大火煮开。
3、转文火朱东南瓜软烂。
4、放入料理机打成羹状。
5、加盐胡椒碎，调味即可。
做法二：
原料：
燕麦30克，大米50克，小南瓜1个
辅料：
葱花、盐适量
做法：
1.南瓜洗净，削皮，切成小块;大米洗净，用清水浸泡半小时。
2.锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块，小火煮10分钟;再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。
3.熄火后，加入盐、葱花等调料。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，可对心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，吃燕麦粥就能有效改善。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
燕麦南瓜汤味道非常的甘甜，而且听营养价值也是不可忽略的，南瓜对便秘者有很好的促进作用，还能有效地延缓衰老，美容养颜功效效果非常好。希望大家都能够好好的去学习这个汤是怎么做的，绝对会给你和你的所有家人带来美好的享受。
南瓜是我们生活中常见的蔬菜。南瓜既可以炒菜，也可以熬汤，它的味道甘甜可以同很多蔬菜一同作伴，所以很多人都喜欢吃南瓜。当然，南瓜的功效和作用也是非常之多，用南瓜做成的南瓜汤适合各种人群，用南瓜炒菜的人应该特别多，但是汤也是必不可少的。今天，小编教大家几种做南瓜汤的简单方法。
南瓜汤
最最家常简便的做法:
取(根据需要酌量)南瓜,洗净去皮,切方块(正/长随意,呵呵!)入锅翻炒,着精盐,白糖,酱醋少许.翻炒至香,加进清水(我的习惯是没过南瓜百分之六十~八十),盖锅焖煮十五至二十分钟.期间留意不要任其粘锅(这个暂时没有预防的良方
南瓜粥
材料：新鲜南瓜、大米
做法：将南瓜洗净，除去籽瓤，切成一厘米见方的小块。大米淘洗干净，放入锅中，注入清水浸没过大米一公分左右，先用大火烧开后，再放入南瓜块，转用小火慢熬至南瓜酥烂成粥。
南瓜汤，汉族小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
中文名：南瓜汤
主要食材：南瓜
分类：浙江菜
特点：香醇浓郁，味美色雅
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菜品特色
香醇浓郁，味美色雅。
做法一
原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤：
1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
做法二
材料： 南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g。
步骤：
1.将洋葱切碎，南瓜去皮小块备用
2.平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用
3.将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟
4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)
5.加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可
以上就是做南瓜汤的三种最简单的方法，我们只利用一点食材却可以做这么一道美味的佳肴，这么简单，大家可以试一试。南瓜可以提高我们的免疫力，增强我们的抵抗力，还可以清热解毒。在家中，做咱们的南瓜汤时，一定要注意自己的火候和用料的多少，不宜过多过少。
大家一定都知道豆浆与南瓜吧，那知不知道这两种食物熬出来的汤是什么味道?豆浆是用黄豆现磨出来的，富含丰富的营养，营养价值非常高。南瓜又甜又香，做汤简直美味极了。接下来小编给大家分享一下豆浆与南瓜汤的营养价值吧。让大家在吃东西的时候明白为什么吃这些。
豆浆的营养价值
1.豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。
2.豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。
3豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌
4中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症
5青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
大家肯定明白豆浆与南瓜的营养价值，所以熬汤来说是最适合不过了，不论是青年人还是中老年人，坚持喝下去的话，身体是会吸收这些营养，并且迅速散播到体内，以后也不容易生病，因为有了抵抗力，所以，希望小编讲的豆浆南瓜汤可以让大家的身体更康健。
南瓜是一种多糖类食物，多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能，所以南瓜很多人都喜欢吃，平时也有一些人喜欢讲南瓜和螃蟹放在一起煮着吃，螃蟹的味道是很鲜美的，这样吃能够帮助促进食欲哦!
食材明细
南瓜 半个，螃蟹 三只，葱 一段，姜 少许，酱油 10克，盐 10克，蚝油 15克
做法
1.自家园子的南瓜，纯绿色2
2.一半先切条再切块3
3.半个南瓜正好一盘4
4.螃蟹三只，也可多放，去肺腮处理干净5
5.热油放葱姜呛锅6
6.放南瓜煸炒7
7.再放螃蟹，加温水炖制，放精盐 酱油 少许蚝油 炖10分钟出锅
营养分析
1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
虽然螃蟹南瓜汤的味道很好，而且也很有营养，但是女性和胃不好的人最好不要多吃，因为南瓜和螃蟹都是凉性的食物，多吃了会引起月经不调甚至是痛经的现象，而且对胃部的伤害会很大，所以最好每个月吃一次就可以了，这样也是最健康的方式。
南瓜有很高的营养价值，经常听一些南瓜，还可以预防许多疾病，不但有解毒的功效，而且还能起到防治糖尿病，降低血糖的功效，所以很多中老年人都喜欢喝一些南瓜汤，尤其是当西红柿和南瓜搭配在一起的时候，汤的颜色鲜艳，味道鲜美，深受很多人都喜欢，那么西红柿南瓜汤的制作方法是什么呢？
原料：西红柿1个、南瓜一小块儿、鸡蛋一个、香菜叶适量、盐、香油。
做法
1、将叉子在西红柿底部插入，在火上烤一下，听到啪的一声西红柿的表皮就裂开了，关火。将西红柿去皮切成丁。
2、将南瓜去皮去瓤，洗净切成条状。
3、锅烧热，加入油，爆香葱花，放入西红柿丁翻炒至粘稠，加入水大火烧开后转中小火，加入南瓜片熬制浓稠。
4、将鸡蛋打散，一只手将蛋液缓缓倒入锅中， 另一只手用筷子快速搅散。加入少许盐、香油即可。
5、将汤盛出，撒香菜装饰、提味。
营养小贴士：
番茄里头的成分，现在对人体有帮助的就是番茄红素，也就是让番茄变得红彤彤的色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种，还有一种有名的类胡萝卜素就是β胡萝卜素，也就是胡萝卜中主要的营养成分之一。[6]
番茄红素最引人注目的功能，就是抗氧化作用。可果美株式会社蔬菜研究所稻雄部长介绍说，人的活动会产生活性氧，这导致了寿命的缩短。比如说经常做运动的职业运动员，要比一般平常不做运动的人寿命要短六到七年，最主要理由之一，就是过多的活性氧对人体的影响。与普通氧相比，活性氧对物体有更强的氧化能力。即使在平常生活中，进进体内的氧中也有2-3%会转化为活性氧。
通常，活性氧会攻击侵进体内的细菌等异物、促进体内的酶反应等，对我们的身体来说是不可或缺的。但是，活性氧现在之所以引起如此大的关注是由于我们处在这样一个大背景下：精神压力、吸烟、饮酒、废气、紫外线、电磁波、放射线等诸多现代生活因素导致了活性氧在不断增加。活性氧在人体里起不良作用，终极会导致各种癌症、心脑疾病、身心疾病等生活习惯病。
一般人都以为维他命E对消除活性氧是很有作用的，可是实际上经过研究，发现番茄红素消除活性氧的能力是维他命E的100倍，胡萝卜素则是维他命E的50倍左右。
西红柿南瓜汤的制作方法其实非常简单，在制作的时候最好将西红柿的皮去掉，可以按照上面小编的介绍，也可以直接用开水烫一下，然后用手一拨西红柿的皮就下来了，建议最好亲自尝试一下，需要注意的是，如果血压比较高的话，最好不要吃香菜。
翡翠南瓜汤，看到这一道汤的名字，估计所有的人都会觉得好喝极了，光是翡翠二字就让人忍不住浮想联翩，其实很多饭店都有翡翠南瓜汤，那么翡翠南瓜汤怎么制作呢？相信这是很多人都比较关心的问题，下面就让小编给大家介绍一下这道汤的制作方法吧！
翡翠南瓜汤
做法：
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝，越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液；肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开，放南瓜丝，5分钟后汤呈淡黄色时，把肉碎放进汤中搅拌，随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味。
食疗功效：
南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料，能制造好心情。中医讲南瓜新温味甘，润肺益气。现代医学实验表明，南瓜还有陇防前列腺疾病，防治动脉硬化，保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶，可帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是鸡蛋，含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇，是绝好的增强记忆力的健脑食品，并可提高人体血浆蛋白量，促进肝细胞再生。肉蛋中含有的维生素B6，也有助于清除体内的致癌物质。
上面就是有关翡翠南瓜汤的制作方法，一定要注意在制作的时候，要选择嫩的南瓜，如果南瓜比较老的话，效果不如嫩南瓜制作出来的好，南瓜当中的营养非常丰富，而且还能预防很多疾病，所以适当吃一些南瓜对人体是有很多好处的，尝试制作一下翡翠南瓜汤吧！
在南方很多人都喜欢喝南瓜粥吧，南瓜的营养价值也很高，南瓜不仅营养高，而且它的热量是很低的，它的排毒的效果很好，我们平时可以多吃一些南瓜，而且做法也是很简单的，南瓜和红枣在一起煮粥，大家喝过吗，大枣对女性是很好的，补血养颜，下面我们来看看南瓜红枣汤怎么做。
南瓜红枣汤
材料
南瓜，红枣
做法
1：南瓜块去皮去瓤后，洗净切成大块。
2：小红枣用温水泡一下待用。我买的这个枣子不太好，买那种大红枣就更好了，现在那种大红枣也挺贵的哦。
3：把所有材料投入锅内，加水高出材料三厘米左右。
4：大火烧开，转中火，再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜（爱吃甜多加，不爱吃甜的少加，）调匀即可熄火。（据说科学的加蜂蜜时机是待冷却后加入。）
5：南瓜的减肥效果在于，含有丰富的膳食纤维，吃了南瓜就会觉得很饱（贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食），不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会发胖，因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A，是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤，也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
南瓜红枣汤
材料
南瓜，红枣，冰糖或红糖
做法
1.南瓜去皮去瓤后，洗净切成大块
2.红枣用温水泡一下洗净
3.锅中放水，水开后放红枣，大火煮开后转中小火，煲15分钟
4.放入南瓜块继续煮到南瓜软烂，放冰糖至融化即可
米酒南瓜红枣汤
材料
红枣、南瓜、米酒、红糖
做法
1、准备好所有的食材，红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。
南瓜红枣汤怎么做，我们是不是有了一些了解了呢，做法也是很简单的，我们在平时可以学着去做，关于南瓜和大枣汤的做法有很多，我们今天介绍的只是其中的几种，大家可以去多学习这方面的食谱。
鲜虾南瓜汤是很常见的食物的了。而且本身的话，新鲜的虾如果去烹饪的时候，那么有很好的养血固精的效果和化瘀解毒的效果。但是因为已经吃了很多的鲜虾南瓜汤的时候，往往比较容易不好消化的的了。所以建议不可以随随便便吃太多的虾的了。鲜虾南瓜汤怎么做？
南瓜虾仁浓汤
主料：南瓜1块（约500克），鲜虾300克，南瓜籽（熟）1小撮，淡奶半罐，水5碗。调料：淀粉适量，油3汤匙，盐适量。
中文名
南瓜虾仁浓汤
功 效
补血美容，降糖降脂
食 材
老南瓜
小 火
30分钟菜谱名称南瓜虾仁浓汤烹制方法1、鲜虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
2、热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
3、南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
4、把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
5、把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。菜品功效补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
鲜虾南瓜汤其实是很厚烹饪的了。而且是有厨师贴士可以吃得好一点儿的了。为了好吃一点的时候，那么其实需进一步去挑选老南瓜的了。而且这样的话，那么其实这么口感更甜更糯。虾的话，那么其实是最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
现在的人们越来越挑食，尤其是对于胡萝卜这一类的蔬菜和水果特别的挑剔，不太喜欢吃胡萝卜，但是胡萝卜中所含有的营养物质恰恰是较为丰富，所以很多不吃胡萝卜的人就容易导致营养出现缺失，因此今天小编在这里为大家详细的讲解一下关于胡萝卜的营养的知识，被大家普及一下关于胡萝卜的知识。
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。
胡萝卜中的营养物质非常的丰富，对于肠胃的消化非常有益，而且能够有效地提高人体的免疫力，每天坚持吃胡萝卜的话能够有效的降低血液中的胆固醇预防人们出现心脏疾病，同时胡萝卜无论是生吃还是煮熟了，吃都是味道比较鲜美的。
因为人们越来越讲究养生了，所以对于含有丰富花青素的食物，格外的青睐，所以紫薯就成为了人们的新宠。紫薯可以直接煮熟了吃，也可以制作一些馅料，也可以和其他的食材一起煮粥，甜甜的味道，糯糯的口感，非常的吸引人。今天，小编为大家推荐的是紫薯南瓜汤，喜欢的朋友可以跟随小编一起往下看：
材料：南瓜、紫薯、冰糖。
做法：
1、南瓜去籽切小块，我用的是小金瓜，皮很薄，就没去皮，如果是普通的南瓜记得去皮;
2、紫薯去皮切小块;
3、将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮;
4、煮至南瓜和紫薯酥软，加入少量冰糖至融化即可。
紫薯的功效与作用
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。
紫薯南瓜粥的做法非常的简单，就是把这些食材煮烂了就行了，也可以在汤中加上适量的小米、大米，味道也不错。因为紫薯的营养价值和保健作用非常高，所以人们应该在平时多吃一些，这样才有助于防病治病，有益于身体健康。
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