哪些食物中有维生素呢
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《哪些食物中有维生素呢》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
常见的哪些食物中有维生素？维生素的种类繁多，很多年轻的家长往往为孩子维生素缺乏而头疼，也有很多成年人因为不良的生活习惯造成维生素的缺乏，那么哪些食物中有维生素就是大家最关心的问题，其实小编需要告诉大家不同的食物所富含的维生素种类是不同的，一起来看下面文章的详细介绍吧。
富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;
富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。
富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。
大家现在是否对哪些食物中有维生素有了相应了解呢，建议大家在确定自身缺乏的维生素类型后有针对性的进行补充，更不一味的经常性补充维生素，确保体内维生素平衡,在特殊的情况下一定要听医生的指导意见。
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很多人都说这要补充维生素c，维生素c很容易流失的，有很多补充维生素c的方法，很多人因为维生素的过量的流失，选择药物补充，如果不是过量的流失维生素e的话，选择蔬菜和水果来补充就可以了。很多人都知道苹果和葡萄与橘子还有猕猴桃可以补充维生素e。还有什么水果与蔬菜可以补充维生素e呢？我们来了解一下哪些食物富含维生素c呢？
1、其实,食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持。
2、水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的维生素C之王,大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。
3、弥猴桃，号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250克以上，不用担心服用过量，因为维C为水溶性元素，过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性，所以要天天坚持食用，而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。
以上就是哪些食物富含维生素c详细的说明和介绍，很多事物都可以补充维生素才，人体是离不开维生素才的。每天要补充固定量的维生素c，如果不补充的话，就会使人体越变越不好的，随之而至自己的身体体质也就跟不上了，首先需要多吃蔬菜与水果，慢慢的就调理过来了。
一提起维生素e很多人都不陌生，维生素e之一种溶性维生素，可以称作生育酚，是很重要的抗氧化剂其中一个。成人每天需要补充营养维生素e，每天需要补充固定的维生素e，维生素e又可以叫做抗老素，若身体缺乏维生素额的话，体内会和脂肪发生不好的反应，我们来了解一下哪些食物富含维生素e呢？
1、天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
2、另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右， 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。
3、在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。
4、另外，猕猴桃， 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
5、芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。
以上就是哪些食物富含维生素e详细的说明和介绍，很多方法都可以补充维生素e，列如食物补维生素e方法，还有的就是药物补充维生素e方法。中国的每天吃的食物可以补充每日需要的维生素e了，如果不缺乏的话，就不要补充了，如果过量的补充维生素e，会导致很多不好的反应，对于女性的损害较大。
维生素是我么人体正常机能运行过程中不能缺少的重要营养物质，维生素的种类有很多种，不同的维生素在身体中所肩负的责任各有不同，为了保持身体中各种维生素处于平衡的状态中，我们需要从日常饮食结构入手，保持均衡营养的摄取，这样才能够让我们的身体不缺乏维生素，始终处于健康，充满活力的状态。
身体正常的维生素需求主要包括：维生素C、E、D、K、B1、B2、等等，在我们的生活中维生素含量较高的食物主要就是蔬菜水果，当然不同水果中含有的维生素种类和含量也会有所差异，比如说富含维生素C的食物主要有小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜等等，而含有维生素A比较多的食物主要是一些动物的血液和肝脏，像B族维生素则是在胡萝卜等橙色食物中含量比较多。
当然各种不同维生素对于身体的营养也是不一样的，维生素A能维持黏膜正常功能，调节皮肤状态；维生素B5能够制造抗体，增强免疫力，辅助糖类、脂肪及蛋白质产生人体能量；维生素B1强化神经系统，保证心脏正常活动；维生素B6可以保持身体及精神系统正常工作，维持体内钠，钾成分平衡，制造红血球。
上面的这些信息是我们为大家在专业的营养书籍中查阅的关于维生素的一些知识，当然补充维生素需要根据自己的身体体质来针对性的选择，不同维生素在体内达到一个平衡的状态的时候才能对于身体健康发挥最好的效果，这里还要提醒大家在适量补充维生素的同时也不要忽略的体育锻炼，因为它同样对于身体健康意义重大。
人体中所需的维生素有很多，所以每天的食物选择上也要经过精挑细选，才能够对身体有着很好的帮助。在生活中很多食物都是含有维生素的，不同的食物所含的维生素种类不同，所含量也不一样。尤其在水果和蔬菜之中，所含的维生素较多。那么，维生素丰富的食物有哪些？
那补充维生素的食物具体都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得我们在平时吃的时候，也都是可以正确的选择，对身体各方面营养补充，都是有着很好的帮助。
补充维生素的食物：
富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，现在通常从菜油、大豆油中获得。
维生素的作用：
生育酚对人体最重要的生理功能是促进生殖。它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。维生素E缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性，孕育异常。在临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产。另外对防治男性不育症也有一定帮助。
其他功能方面还有，保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。还对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环。
以上就是有关维生素丰富的食物有哪些的介绍，了解到富含维生素的食物，就可以很好地为我们的身体进行维生素的补充。不过在使用这些食物的时候，注意搭配一些肉类，达到均衡营养，不过在食用时要适量，这样更有利于消化。
维生素a是我们身体当中最不可或缺的一种营养物质，因为维生素a是可以很好的去调节我们身体当中所有的组织细胞正常工作的，而且还有一定的抗氧化的作用，如果是缺少维生素a的话就会让身体进入到亚健康状况，所以下面我们就一起来含有维生素a的食物有哪些。
天然维生素A只存在于动物性食品如：动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A（1毫克胡萝卜素＝0．167毫克维生素A）。
维生素A能促进生长发育，保护夜间视力，可增加抗病力和抗癌作用。维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症，但切不可摄人过多，以免造成慢性中毒。红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素。
富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。
富含维生素A的食物： 一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。 二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。 三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。 四、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
一般来说含有维生素A的食物分为两种，一种是一是维生素A原，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一种是动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。
这篇文章就是向大家详细介绍了含有维生素a的食物有哪些，因为维生素a是发现最早的一种维生素，所以含有维生素a的食物是非常多的，比如说梨子，樱桃都是具有这种营养物质的，而且补充充足的维生素a可以帮助生长发育的。
保证身体健康绝，对不能够忽视自己的日常饮食，因为科学的饮食是保证健康的基础，而且食用不同的食物，可以给身体补充各种身体所需要的营养元素，比如说维生素是需要格外注重补充的，但是在身边那么多食物，哪一种食物富含维生素呢，下面我们就去认识一下这些食物吧！
富含维生素A的食物有:动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1; 富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素B6的食物:肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉) 富含维生素B12的食物:只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。
事实上这些富含维生素的食物，在我们生活中是容易接触得到的，但是它们虽然普通，可是对于帮助我们补充维生素，却可以达到很好的效果，而且使用这些食物补充维生素，更加的安全健康，对我们的身边保健可以发挥更好的效果。
通常维生素都是我们人体当中必须要的营养物质，尤其是现在人们对于养生这个问题是非常的关注，所以就会越来越对维生素的补充进行重视，只不过很多人都会选择药物来进行补充，这个是不需要的，其实我们生活中就有这样的食物含维生素，那么到底含有维生素的食物有哪些？
1、富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2、富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。
3、富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
4、富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）。
5、富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
6、富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
上文就是向大家详细介绍了含有维生素的食物有哪些，其实只要是我们注意每天饮食上面营养均衡吸收就不会出现缺乏维生素的情况，因为我们经常吃的各种食物里面都是含有维生素的，例如鸡蛋，牛奶。
维生素是我们每个人都不可以缺少的微量元素，因为它维系着我们生命。维生素在我们身体代谢、健康中起到不可替代的作用，当人们缺乏维生素的时候就处于亚健康的状态。维生素主要存在于食物中，而且分类很多，那么当人们身体缺乏维生素A的时候需要吃哪些食物才能补充呢?
维生素A的功效
1、防治夜盲症和视力减退，有助于多种眼疾的治疗。
2、维生素A可以帮助抵抗呼吸系统的疾病感染的问题。
3、有助于免疫系统功能正常。
4、维生素A可以帮助提高身体的免疫力。
5、能保持组织或器官表层的健康。
6、维生素A还有帮助去除脸上的老年斑。
7、促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康。
8、有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗。
含维生素A的食物
1、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。
2、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。
3、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
4、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。动物肝脏中含有极为丰富的维生素A，而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高。
虽然我们身体对维生素的需求量不多，但是仍然不能够缺乏维生素，而维生素只存在于食物中。所以对于缺乏维生素A的人来说，不妨多看一下小编文章中提到的能够补充维生素A的食物吧，适当补充相信能够帮助你恢复健康改善你亚健康的状态。
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