鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些”，供您参考，希望能够帮助到大家。
由于本人特别喜欢吃面条，所以自己也喜欢琢磨着做，之前在餐厅了吃了鸡蛋番茄汤面条，感觉味道还不错，回家就试着自己做了一下，没想到家人们吃了都非常开心，鸡蛋番茄汤面条，味道真的不错，而今天，我也会为大家介绍鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些。
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：
1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
以上的几种做法都是我平常经常会做的，感觉都非常的不错！做出来也特别的好吃，而我已经为大家介绍了鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些？如果你也想要学习，那就不妨试着做一下吧！只要你用心，相信你很快就会学会做的。
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我们日常的生活当中比较常吃的主食不外乎米饭、馒头、面条这些，尤其是晚餐，总是面条居多，其中最为常见的就是鸡蛋番茄面条，那么你知道鸡蛋番茄面条该怎么做才能更加美味吗？下面的文章详细的为我们介绍了两种鸡蛋番茄面条的做法，有需要的朋友可以来看看。
做法一
1、准备食材。
2、鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。
3、坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。
4、凝固后盛出。
5、锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。
6、加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。
7、将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。
8、另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。
9、将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可
做法二
1.西红柿去皮切成块状，鸡蛋加散备用
2.锅放放油炒香葱花后，加入柿子炒至软烂
3.加入开水，待水开后下入面条
鸡蛋番茄面条的做法有哪些？上面的文章已经告诉了我们详细的答案，在看了上面的内容以后，你知道该怎么去做美味的鸡蛋番茄面条了吗，我相信一定已经学会了吧，那就赶紧动手做做看吧。
春天和夏天的这个季节非常的适合吃面，这个时候前面不仅仅是帮助人们消化，而且面条当中的营养价值成分也比较高，那么接下来我们要为大家介绍一道非常好的开胃小吃酸汤面条的做法，具体的做法是怎么样的呢？一起来了解一下。
多说菜越简单，越能见真功夫，酸汤龙骨面，够简单了吧，几乎人人都会做，但是这才是最考功夫的哦，做的不好，就会像鸡肋，食之无味，弃之可惜，要是做得好的话，不用我说，面片爽滑，汤色鲜红，酸鲜可口，让人直流口水哦。 而且面粉 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
基本材料 精制面粉150克，鸡蛋1个，红酸汤250克，木姜油、葱花等适量。
面粉加鸡蛋、水和匀，揉至光滑成蛋面团，用湿布盖上，饧10分钟，然后擀成1厘米厚的片、用刀切条后改成小丁、撒上面粉防粘。再将面丁在梳子上压出一面有花纹的面片，入开水锅中煮至7分熟，再用漏勺捞出，放入烧开的酸汤中煮熟，连同酸汤一起舀入碗中，撒上葱花、滴几滴木姜油即成。
技术要领：
面片只压不搓才成排骨块状。，酸汤用番茄酱制成。
以上我们了解了酸汤面条的做法生活当中，大家可以根据自己不同的口感来制作出各式各样的面条，味道好喝而且能满足了自己的肠胃酸酸地起到了，开胃的效果。
很多人都追求快节奏的生活，因此他们会选择到附近的饭馆吃饭，或者是直接定外卖，但是当回到家之后，又会面对一个问题，那就是做饭，又是为了方便，很多人会选择煮面条，可是要是想做好吃一点，就要选一下调理，所以很多人会问鸡汤面条的做法是什么啊?
鸡汤面的做法
1鸡宰杀干净，去掉内脏、屁股、指甲等，用流动的水冲洗干净。
2整只鸡放入煮锅中，加入足量水，放入2片老姜，大火煮开后继续汆烫2、3分钟。然后捞出，用流动的水冲洗净表面的浮沫。
3倒去锅中的水，重新加入足量冷水，放入鸡和剩余的姜片，大火煮开后继续煮10分钟，并用勺子撇去析出的浮沫。
4大火滚煮10分钟后转小火，保持微沸的状态，盖上盖子，煲煮90分钟，鸡汤就煲好了。
5鸡汤快煲好的时候，可以用小煮锅烧开一锅水，先放入油菜心汆烫断生，捞出后再放入面条煮熟。
6煮好的面条捞出沥净水分放入碗中，汆烫好的青菜码在碗边，再把煮鸡汤的鸡捞出，从鸡胸处切两块鸡肉码入碗中，最后将煮好的鸡汤也盛适量入碗中。
7吃的时候可以根据个人的口味加入适量盐调味。
美食背后的故事
坐月子的时候是妈妈们胃口最不好的时候，什么东西仿佛都食之无味。这时来一碗鸡汤面吧，柔软的面条，配上香浓的鸡汤、几块多汁的鸡肉、几根青菜……新妈妈吃起来既开胃又好消化。
老母鸡可以用柴鸡代替
小贴士
煲鸡汤宜冷水下锅，而且水要一次加足，切忌中途随意添加水，让原料随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。
煮好的鸡汤如果用于下面或者下馄饨，煮的过程中不用加盐，等吃的时候再根据个人口味加盐调味，这样鸡汤的保鲜和保存时间会长一些。
煮好的鸡汤待凉后根据每次的用量分成小份，用密封的保鲜盒装好，放入冰箱冷冻室冷藏。吃的时候取出解冻即可。
其实想很多的菜一样，鸡汤面条的做法是很简单的，相信所有看过了上面介绍的朋友都会做了吧，那么下一次自己想要吃的时候就可以做了，只要你掌握了上面的制作要领想做鸡汤面条，随时都可以，大家不妨动手试一下。
热汤面是现在很多人最爱，这样的面食营养价值很高，吃的时候对身体帮助比较大，同时热汤面比较容易消化，对身体不会有任何的负担，那热汤面当中，鸡蛋热汤面条是不错之选，这样的面条含有蛋白质比较丰富，是上班族不错之选，鸡蛋热汤面条的做法如何呢，它的制作流程也是比较简单的。
鸡蛋热汤面条的做法：
材料：番茄3个，鸡蛋2枚，盐，葱花
做法：
1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。
2.锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。
3.汤汁烧开熄火，把蛋液缓缓地倒入汤中，(此时不要搅动汤)，待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀，食用时撒上葱花即可。
小贴士：
鸡蛋营养价值：
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
按照以上进行制作鸡蛋热汤面条，可以很轻松的制作出美味的热汤面来，不过在吃热汤面的时候也要注意，不能吃过热的，这样对身体内脏会有影响，同时也不能吃过凉的，过凉的热汤面会让面条的口感改变的。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做鸡蛋骨头汤面条。
2.21在锅里放适量水，煮开，倒入肉骨头汤，煮沸；（因为要加入骨头汤，所以水比平常煮面条少了一点）
3.放入面条，用筷子撂一下，免得面条下锅后粘在一起，煮开
4.再倒入少许冷开水，煮开
5.在锅内直接打入鸡蛋；(因为干面要煮久一点,所以面条可以与鸡蛋一起再煮)
6.在煮鸡蛋的同时，将葱切碎放一半于碗中，碗里放入少许盐和鸡精（因为骨头汤是咸的）
7.面和鸡蛋快好的时候（尝一下面条，俺老爸喜欢面条硬一点的），加两瓢羹煮面的汤于碗中，将碗中的盐和鸡精化开，将面和鸡蛋连汤一块儿盛出，再撒上其余葱花，完成
如果你想做鸡蛋骨头汤面条这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
番茄是我们常见的一种蔬菜，番茄含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用。鸡蛋是大家都很喜欢的一种食材，番茄不但好吃而且还含有丰富的蛋白质，常吃番茄可以起到提高人体免疫力等功效，下文我们采用鸡蛋搭配上番茄来做成番茄鸡蛋汤面。
番茄鸡蛋汤面的做法
1鸡蛋加盐料酒打散，锅内加油，快速下锅炒散，盛出待用。
2视锅内油量，放入切好的葱姜蒜，煸出香味。
3西红柿切块，入锅，加水煮至西红柿变软，出水，变烂，放入炒好的鸡蛋，混起来。
4锅内加水，煮沸，放入面条和青菜，煮。加入盐，酱油调味。
营养价值：
药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著)。
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是番茄了，我们知道番茄不但好吃而且还含有丰富的营养，我们可以采用番茄搭配上鸡蛋来煮面，上文为我们详细介绍了番茄鸡蛋汤面的做法。
在城市里面条有很多种类，面条做吃的也有很多类型，所添加的食物佐料不同面条的味道是各不相同。然而在农村很多人喜欢吃呛面条，锅里先放油把佐料爆香，再加水做面，这样的面条很爽口，面条里面还可以加很多菜，常见的就是蔬菜，但是也可以添加自己喜欢吃的食物，如土豆、嫩南瓜等，那么土豆呛汤面条的做法有哪些呢?
做法一
食材：
猪肉30g、青菜5棵、葱花1段、土豆一个、鸡蛋1-2个、花生油一匙、醋一匙、酱油一匙、盐、香油、鸡精或味精、水
做前准备：
1、葱花切成2cm小段，2、青菜切成3-5cm段状，土豆切成条，3、猪肉切成丝，月2-3cm，4、1-2个鸡蛋打成糊状。
步骤：
1、锅烧热，倒入一匙花生油，烧热后下葱花煸炒10秒钟左右，倒入醋、酱油、肉丝、青菜、土豆、盐，炒2分钟。2、大火，加水2-3碗，加挂面(量根据个人适量再定)，不加锅盖煮10分钟，锅中起泡，持续5分钟。3、关小火，倒入打散的鸡蛋，加鸡精半匙，盖上锅盖，3分钟。4、打开锅盖，淋几滴香油即可出锅。
做法二
主料：黄面条适量
方法步骤：
准备好黄面条。将面条放入水中泡至少1小时。切好葱花，只取葱白。锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。待葱花变焦，倒入酱油炝锅。倒入适量水。黄面条要凉水下锅。放入精盐。放入五香粉。水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。
小提示：
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以，每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。一般人皆可食用，病湿热者忌食面条。
土豆呛汤面条的做法是很多的，我们平时做土豆呛汤面条是按照常规的做法，但是每个城市的做菜方式不同，因而做土豆呛汤面条的方式则有很多类别，但是只要所放的佐料齐全就可以做出好吃的面条，当然还要注意面条的选择，面条有宽、细之分，而面的类型则按照选用食材不同有区别，如荞麦面、鸡蛋面等。
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，汤面条的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、和成光滑的面团醒二十分钟，分成四份，擀开。（用面条机直接压片也可以）
3、我切的是细一点的，可以调。
4、油菜绰一下，锅里加盐和油。
5、撒上面粉待用。
6、虾处理完用白胡椒粉和料酒腌制。
7、西红柿打十字形，泡在开水里去皮。
8、爆香姜末。
9、全部准备好。
10、把西红柿丁放进锅里炒至融化。
11、加点酱油。
12、在加一瓢水开锅加盐调味。
13、把面条虾放进去煮。
14、快熟了时放油菜和西红柿片（西红柿最好不要放上面，容易散开。）
15、开吃吧。
16、特别鲜。
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，汤面条的做法简单，能帮助调理身体。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做番茄鸡蛋热汤面吧。
2.12锅中放油加葱花炝锅
3.21爆出香味放番茄
4.1一起翻炒
5.2加入白菜丝
6.再加少许生抽
7.加水
8.宽汤
9.选两根韭菜洗净切成段
10.下入手擀面
11.面条煮好后加入韭菜段
12.碗中滴几滴醋和麻油倒入面条就好了。特香，尤其在这秋意渐凉的时节，生生吃出了一身汗，吃了一碗想两碗，痛快！
这道番茄鸡蛋热汤面的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
夏天许多人都不喜欢吃饭，这是为什么呢？原因有以下几点，一是天气比较的燥热，人们的心情非常的烦躁，没有什么胃口去吃，二是煮饭需要的时间长，一顿饭做下来，整个人都是粘乎乎的非常的难受。于是这就造成了许多人在夏日不爱吃饭，没事就做做面条的习惯。面条的做法有很多，可以做汤面也可以做冷面，中医认为夏日吃汤面容易去除身体中的寒气，因此注重养生的人都非常愿意做汤面。汤面的种类很多，今天就来说说一种比较简单的做法，豆角汤面条，它制作很简单下面大家就来具体的看一看。
做法一
原料
肉末200克，豆角200克，葱5克，姜5克，面条500克
调料
料酒5ml，白糖5克，生抽10ml，老抽5ml，
做法：
1、豆角洗净后，再将豆角去掉筋膜和两头，切成一厘米左右的小段。
2、加2克盐使劲揉至变色，这是为了让豆角炒出来颜色更好看。
3、锅中放油，倒入葱姜末，爆香后，再倒入肉末，肉末适合三肥七瘦，炒出来的香。
4、再倒入豆角段。
5、加入白糖，生抽和老抽，和适量的水煮开。
6、再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后，再倒入肉末豆角拌匀即可。
做法二：
主料：豆角200g、面条50g
辅料：适量盐、适量蒜、适量葱、适量花椒、油适量、醋适量、耗油适量
做法：
1.热锅放油炒香蒜蓉；
2.放豆角下去炒；
3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟；
4.放面条下去煮；
5.加点葱花和盐；
6.准备一个碗，放上醋，花椒油和耗油，捞面条之前先舀些面汤在里面。
以上就是豆角汤面条的常见的做法，在我们的生活中，面条是我们经常会具备的主食，特别是随着科技的发展，你可以在市场和超市中都可以买到已经制好的面条，拿回家下锅就可以了，豆角很营养，如果增加一点肉末的话，会使得豆角更香。还有就是要注意的就是豆角一定要熟透，这是因为生豆角含有一定的毒性哦。
汤面是很多人爱吃的，这样的面食对身体没有任何影响，吃的时候对身体各方面也是有很好帮助，不过在吃汤面的时候，需要对它制作进行了解，这样制作能够轻松进行，番茄鸡蛋汤面是很多人最爱，对番茄鸡蛋汤面的做法如何呢，这类汤面制作也是很简单的，下面就详细介绍下。
番茄鸡蛋汤面的做法：
做法一
材料：番茄3个，鸡蛋2枚，盐，葱花
做法
1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。
2.锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。
3.汤汁烧开熄火，把蛋液缓缓地倒入汤中，(此时不要搅动汤)，待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀，食用时撒上葱花即可。
做法二
材料
主料：鸡蛋50克，番茄100克，
辅料：菠菜200克，
调料：植物油50克，大葱5克，盐3克，味精1克
做法
1.鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡;
2.用锅铲切成几块，倒入高汤煮开;
3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片;
4.菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
这些都是番茄鸡蛋汤面的做法，制作番茄鸡蛋汤面的时候，要注意对番茄和鸡蛋的放入，都是要合理进行，否则制作出来的汤面味道会改变，吃的时候对身体也不会有太多帮助的，这点在制作番茄鸡蛋汤面的时候要知道的。
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