肉苁蓉,在人们眼里只是美食的一种,很多人会选择肉苁蓉来炖汤炖肉吃,肉苁蓉也可以用来炒菜吃,跟这个山药有些相似,但是很多人不知道肉苁蓉还有药效,用来作为中药的话功能也是很不错的,肉苁蓉可以做了药物之后对人们的身体有很多好处,可以用来治疗和改善很多疾病,那么这个肉苁蓉的药物的做法是什么?
(1)取本品粉末1g,加含0.5% 盐酸的乙醇溶液8ml,加热回流10分钟,趁热滤过,滤液加氨试液调节至中性,蒸干,残渣加1% 盐酸溶液3ml 使溶解,滤过。取滤液1ml,加碘化铋钾试液1~2滴,生成橘红色或红棕色沉淀。
(2)取本品粉末1g,加甲醇10ml,超声处理10分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。另取麦角甾苷对照品,加甲醇制成每1ml含2.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-甲醇-9%醋酸溶液(20:3:2)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
(3) 取本品粉末1g,加80%乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。另取肉苁蓉对照药材1g,同法制成对照药材溶液。再取甜菜碱对照品,加80%乙醇制成每1ml含5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述三种溶液各5μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以甲醇-水-醋酸(9:2:0.5)为展开
剂,展开,取出,晾干,喷以改良碘化铋钾试液。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点;在与对照品色谱相应的位置上,显相同的橙红色斑点。
【含量测定】 照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。
色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;乙腈-甲醇-1%醋酸溶液(10:15:75)为流动相;检测波长为334nm。理论板数按麦角甾苷峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备 精密称取麦角甾苷对照品4mg,置25ml棕色量瓶中,加流动相至刻度,摇匀,即得(每1ml中含麦角甾苷160μg)。
供试品溶液的制备 取本品粉末(过四号筛)约1g[同时另取本品粉末测定水分(附录Ⅸ H第一法)],精密称定,置100ml棕色量瓶中,精密加甲醇 50ml,密塞,摇匀,称定重量,浸泡0.5小时,超声处理(功率250W,频率40kHz)40分钟(50℃以下),取出,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,离心,取上清液用微孔滤膜(0.45μm)滤过,滤液置棕色量瓶中,即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液5μl与供试品溶液5~10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。
本品按干燥品计算,含麦角甾苷(C29H36O15)不得少于0.080%。
【炮制】 肉苁蓉片: 除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。本品为不规则形切片,厚约3mm。表面棕褐色或灰棕色。有的可见肉质鳞叶。切面黄棕色、灰棕色或棕褐色,有淡棕色或棕黄色点状维管束,排列成不规则的波状环纹,或排成条状而散列。气微,味甜、微苦。取本品1.5g,照上述[鉴别](1)、(2)、(3)项试验,应显相同的结果。
现在大家都知道了这个肉苁蓉的相关知识了吧,而我们还为大家介绍了这个肉苁蓉的炮制方法,炮制方法是很重要的,这些方法自己一定要掌握,如果自己那天买了这肉苁蓉的话就可以根据这样的方法来制作了,平时实在不会的话就可以选择肉苁蓉来炖汤吃,同样有药效价值。
大家吃过核桃肉苁蓉炖鸡吗,有的人吃过有的人肯定没有尝过,这样的一道菜确实是非常美味的,因为添加了娥一种肉苁蓉这样的名贵药材,被很多人认可喜欢了,其实肉苁蓉大家都知道是一种很好的中药材的,因为生长在沙漠一带耐受能力很强的,对人体有好处,那么如何做核桃肉苁蓉炖鸡呢?
食材明细
公鸡1200克
核桃150克 肉苁蓉40克
陈皮10克
盐5克
核桃肉苁蓉炖鸡的做法详细步骤
1. 将公鸡宰杀,去毛、内脏及油脂,洗净;
2. 核桃肉保留红棕色的核桃衣,用清水浸透洗净;
3. 肉苁蓉洗净;
4. 陈皮浸软,去瓤洗净;
5. 锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入公鸡、核桃肉、肉苁蓉、陈皮;
6. 待水再开时,撇净浮沫;
7. 用中火炖煮3小时,下精盐调味即可。
核桃肉苁蓉炖鸡的做法小贴士
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
核桃肉苁蓉炖鸡的做法是什么呢,通过以上内容的步骤做法呢,大家也知道怎么来做了,一定要准备好很多的食材,按照上面的方法来做,就一定能够做出好喝的汤来的,添加很多的调料才能够吃到美味的炖鸡来的,如果在家里做可以好好的学习一下。
肉苁蓉大家都众所周知,对肉苁蓉的了解还是有一些的,肉苁蓉生长的地方对于水和土壤的要求不是很高,一般都分布在沙漠和隔壁的地区比较多,肉苁蓉的要用价值是非常高的,而且是一种比较名贵的中药材,用肉苁蓉炖汤更是有不一样的效果,下面我们就详细的介绍一下肉苁蓉炖汤的方法。
肉苁蓉乌鸡汤
材料:乌鸡(500克)、肉苁蓉(20克)、淮山(8片)、党参(20克)、黄芪(20克)、枸杞(1匙)、红枣(8颗)、栗子(10颗)、水(2200毫升)。
做法:
1、乌鸡砍大块,肉苁蓉洗净后拍碎,党参洗净后切小段,红枣洗净后去核,栗子去壳,黄芪、淮山、枸杞洗净。
2、烧开水把鸡块烫掉污血和多余油脂。
3、把所有材料放进汤锅里,加水开大火烧开改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2个小时。
4、汤煲好后放盐,用勺子搅动均匀后即可食用。
1. 肉苁蓉羊肉汤
原料:羊肉500克,肉苁蓉50克,老姜2块。
制作:1、先把肉苁蓉用水浸泡起来,把羊肉上的筋和硬皮剔除掉,然后把羊肉放在热水中先煮上15分钟
2、15分钟之后,把羊肉捞出以后切成寸块。接下来将浸泡好的苁蓉(或鲜肉苁蓉)放入砂锅加热。
3、等到水开以后放羊肉块,然后放上葱姜。先用大火煮开,再文火炖一个小时,再加上适量的盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀然后再用文火,再炖10分钟,这道具有驱寒功效的药膳就可以食用了。
以上的内容就是针对肉苁蓉炖汤的方法介绍,希望大家看了之后又更进一步的了解,使用肉苁蓉对补肾阳有很大的作用,而且还可以用用通便的,如果是便秘的患者是可以服用的,对于不孕也有一定的治疗效果。希望大家能够有效的利用肉苁蓉,再好的东西也是有副作用的,如果身体火旺,胃弱的人还是不要食用的好。
现在人们越来越喜欢一些特别养生的食材,就比如说这个肉苁蓉,肉苁蓉是属于一种名贵药材,也是有很多利用价值的,利用这个肉苁蓉来制作美食的话也是相当不错的,肉苁蓉在人们眼里那可是宝贵的东西,而选择用肉苁蓉来制作美食的话也会得到全面的功效营养和价值,对身体好的食物大家才会选择,那么这个肉苁蓉炒菜怎么做?
现在看来肉苁蓉除了有药用价值外,还有食用价值,对于肉苁蓉的食用,我们一般人家不太了解的,炒菜很多人不会选择这样制作方式。所以我们就请专家为我们介绍一下关于肉苁蓉怎么吃的问题。让我们可以了解到更多的关于肉苁蓉的知识。
所需配料:白酒一斤,肉苁蓉一两。(那里的白酒指的是粮食酒,酒量浅的人用黄酒泡服也很是不错的选择)
制制体例:只需把买来的一斤白酒和一两苁蓉泡正在洁净的玻璃器皿外,浸泡两周左左就可以或许服用了。
疗效:苁蓉酒是给外老年男性开出的保健药酒方。肉苁蓉无很好的补肾壮阳功能,对于日常平凡怕冷,容难腰酸、腰痛的外老年人来说无很好的疗效。
锁阳肉苁蓉怎么吃:
锁阳粥
【原料】锁阳30克,大米适量。
【做法】大米与锁阳共煮,粥成后拣出锁阳。
【功效】壮阳固精,养血强筋。适用于遗精、大便燥结。
强身汤
配方:锁阳,枸杞10g,甘草5g。
用法:水煎取汁(或用汤包、料袋直接投入锅内,加羊肉、鸡肉等共煮,待熟时加食盐、味精、葱花 、姜末调味煮沸即可食用。每日1剂,供2-3人)。
功效:可温阳益精,适用于下元不足引起的遗精、阳萎及精少、精稀等症。
肉苁蓉炖鸽子汤
主料
鸽子1只。
配料
肉苁蓉2O克,杜仲15克,葱、绍酒、精盐各适量。
制 法
1将鸽宰杀,去毛及内脏,洗净。杜仲用精盐炒。
2把肉苁蓉和用精盐炒过的杜仲放入鸽腹内。
3葱切段。把精盐、绍酒抹在鸽身上,放入蒸盆
内,加入葱,上笼大火蒸l小时即成。
功效
滋补肝肾,补益气血。适用于治疗眩晕、耳鸣、
腰膝酸软、神疲乏力、须发旱白、两目干涩。
如果想要用肉苁蓉来炒菜的话也可以,不过这样功效一般发挥不出来,因为这个肉苁蓉是跟液体结合,经过慢慢的泡制功效才会发挥完全,如果用肉苁蓉来炒菜的话也算是浪费资源,建议大家慎重的给自己选择肉苁蓉的制作方法,让自己吃到更有营养价值的肉苁蓉。
很多人喜欢吃鸡肉,特别是在老家吃的最多的就是妈妈做的辣椒炒鸡肉,味道真的是太好了,到现在都忘不了,在市场买一只鸡不知道怎么做,那就用土豆炖吧。
一、马铃薯炖鸡肉
材料
马铃薯 5颗,洋葱 1颗,鸡胸肉 1个,酱油 5大匙,糖 2大匙,水 5杯
做法
1、将洋葱、马铃薯、鸡胸肉切块。
2、热锅加入适量的油,放入洋葱炒至半透明,再加入马铃薯稍微拌炒,加入糖、酱油、水(要淹于食材),加上锅盖。
3、待滚了试味道,若不够再调味,转中小火炖煮。
4、马铃薯熟了之后加入鸡胸肉,等肉熟了就完成了。
二、土豆炖鸡肉
材料
姜几片,蒜几颗,葱段,鸡肉(做好选用连皮带骨的),土豆切块,酱油,水。
做法
1.用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿。
2.把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,下一点点盐。
3.加水,一半多一点,不用淹过鸡肉,加盖。
4.时间自己按具体的看着办,差不多的时候,感觉土豆都熟了就加酱油。
5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。
小诀窍
鸡肉选用连皮带骨的,炒出来之后又胶质的感觉,比较好吃。土豆也会非常的入味,很家常,也很简单,很好吃。另外,我没下鸡精。
三、冬瓜炖鸡肉
材料
主料:半只鸡,500克冬瓜,姜,蒜头,香菜
调料:盐,酱油,鸡精,少许醋
做法
1、先用调料、姜丝、蒜头给鸡肉入味。
2、冬瓜去皮切块。
3、上锅炒香鸡肉,加少许水炖。
4、等鸡肉汁水吸收后,倒入冬瓜,盖锅慢炖。
5、至冬瓜变软炖烂便可出锅。
6、用香菜装饰便可上桌。
肉苁蓉这种食材可能在南方地方是比较常吃的,虽然我们很少会去山上采摘肉苁蓉,但是肉苁蓉这种食材我们一般是用来制作肉苁蓉乌鸡汤的,这种食物的味道比较甘甜,而且可以起到补肾益精以及润肠通便的作用,所以我们建议大家可以好好的学习一下肉苁蓉乌鸡汤的做法。
肉苁蓉有补肾益精,润肠通便的功效。用于肾虚阳萎,遗精尿频,女子不孕,腰膝无力,筋骨痿软,肠燥便秘等症。服用方法一般是煎水吃,量为9--15克。肉苁蓉 和大枣枸杞子同泡茶用可以提高人体的免疫力。增强抗病能力。
肉苁蓉乌鸡汤
材料:乌鸡(500克)、肉苁蓉(20克)、淮山(8片)、党参(20克)、黄芪(20克)、枸杞(1匙)、红枣(8颗)、栗子(10颗)、水(2200毫升)。
调料:盐(适量)。
做法:
1、乌鸡砍大块,肉苁蓉洗净后拍碎,党参洗净后切小段,红枣洗净后去核,栗子去壳,黄芪、淮山、枸杞洗净。
2、烧开水把鸡块烫掉污血和多余油脂。
3、把所有材料放进汤锅里,加水开大火烧开改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2个小时。
4、汤煲好后放盐,用勺子搅动均匀后即可食用。
功效:补肝肾、健脾胃、益气血,适合肝肾两虚造成的精血亏损、腰膝酸软、男性阳萎、女性不孕等症。
文章详细的为我们介绍了肉苁蓉乌鸡汤的做法,我们建议大家可以好好的学习一下,特别是男性朋友。男性朋友在生活中食用肉苁蓉乌鸡汤可以补肾,这样可以提高自己的性生活,而且你们食用食用肉苁蓉乌鸡汤有帮助你们补脾。
羊肾吃了之后补肾,对肾虚的男人来说,多吃这样的羊肾还有壮阳的效果,让男人的性生活变得更好,更有利,而选择吃这个羊肾的时候还可以结合肉苁蓉来吃,肉苁蓉炖羊肾还具有滋补身体的功效和作用,吃肉苁蓉来炖的养神汤营养特别的丰富,肉苁蓉炖羊肾的做法不是每个人都会做的,如果不知道如何来制作肉苁蓉炖羊肾的话,那么下面就跟着我们一起来学习这道美食的做法。
肉苁蓉羊肾汤的做法
1.将羊肾剖开,割去筋膜,洗净;羊骨洗净,斩碎;肉苁蓉、荜拨、草果、陈皮、胡椒、生姜洗净。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味供用。
功效:补肾壮阳,温中止痛。适用于脾肾阳虚证。症见体倦乏力,四肢不温,腰酸阳痿,腹中冷痛,饮食减少,不育不孕等。
做法二
羊肾1对,肉苁蓉30克。
肉苁蓉炖羊肾 - 制作方法
(1)将羊肾剖开,挖去白色筋膜和躁腺,清洗干净;肉苁蓉洗净,切片。
(2)将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。
(3)捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。
做法三
材料:羊肾,肉苁蓉适量,胡椒末、味精、精盐少许。
做法:
1.洗净肉苁蓉切片,剖开羊肾,挖净白色筋膜、躁腺,洗干净;
2.砂锅内加入适量清水,放入羊肾和肉苁蓉,大火煮沸后改用小火炖25分钟左右;
3.待羊肾熟透后挖掉肉苁蓉片,加入胡椒末、味精、精盐即可享用美食。
每日一菜做法提点:待羊肾洗净后可将其浸于淡盐水中1-2小时,可去除膻味。
做法四
肉苁蓉炖羊肾原料:肉苁蓉30克,羊肾1对,精盐、味精、胡椒粉各适量。
肉苁蓉炖羊肾的做法:
(1)将羊肾剖开,洗净。
(2)将肉苁蓉洗净,切片,与羊肾一同放入沙锅,加清水适量,先用大火烧沸,再用小火炖煮20~30分钟。
(3)待羊肾熟烂后弃去肉苁蓉片,加入精盐、味精和胡椒粉调味即可。
大家制作这个肉苁蓉来炖羊肾的时候如果自己不会做的话,那么按照我们介绍的方法一步步的完成,很快就会制作出更加好吃美味的肉苁蓉炖羊肾,肉苁蓉来炖羊肾的话可是一道很食补的美食,很适合坐月子的女人吃,这样的食物吃了之后发奶的功效特别的好,而吃这种药膳还具有滋补身体,治疗疾病的效果。
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